Κεφτεδάκια κοτόπουλου σε "ρούχα"

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Κισούσα, Σούπερ! Αυτά είναι κεφτεδάκια! Ήθελα από καιρό να αγοράσω ένα τέτοιο καλούπι, κάθε φορά που το περνάω, τώρα θα το πάρω σίγουρα!

[liliya72]

liliya72, Lilechka, αυτά είναι κεφτεδάκια, πόσο όμορφο!
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε!
Με μανιτάρια, πιθανώς vappshe!

[julia007]

julia007Yulchik, για την υγεία, θα χαρώ αν σας αρέσουν τα κεφτεδάκια!
Και δεν έχω τόσο όμορφα καλούπια, η Λίλι το έχει.

[Κισούσα]

Κισούσα, ευχαριστώ πολύ για μια όμορφη συνταγή!
Αυτοσχέδιο "βάλτε" κιμά κεφτεδάκια για "κοτολέτες γάλακτος" (αριστερά μετά το τηγάνισμα ενός τηγανιού κοτολέτας). Συστατικά: χοντροκομμένο χοιρινό και κοτόπουλο, σιμιγδάλι, γάλα, κρεμμύδια (όχι τηγανητά). Αποφάσισα ότι ο κιμάς είναι παρόμοιος με τον δικό σας. Τον πρόσθεσα κρόκο, έφτιαξα μια ζύμη. Περαιτέρω σύμφωνα με τη συνταγή.
Νόστιμο, φωτεινό, ασυνήθιστο. Μου άρεσε η ζύμη βαριά - πολύ λεπτή.
Πήρα καλούπια cupcake - σιλικόνη, βαθιά, με ραβδώσεις (είναι κρίμα που δεν μπορώ να το δείξω τώρα). Ήταν όμορφη στην έξοδο, και η ενδιάμεση στιγμή του κούνημα των κεφτεδάκια από τα καλούπια με έκανε να παντελόνι - κολλήθηκαν σε αυτό το ραβδώσεις. Αλλά αυτό δεν χαλάσει ούτε το αποτέλεσμα ούτε τη διάθεση. Την επόμενη φορά (αν δεν έχω πιο ομαλά σχήματα), θα προσπαθήσω να τηγανίσω τα κεφτεδάκια σε ένα τηγάνι και να τα ρίξω στο καλούπι. Και, φυσικά, θα το κάνω ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή σας.
Μόλις ασχοληθώ με την τεχνική - υπόσχομαι μια φωτογραφία.
Σέρνω τη συνταγή στις διακοπές, φαίνεται πολύ εντυπωσιακό. Ευχαριστώ!

[IvaNova]

IvaNova, Ιρλανδικά, σας ευχαριστώ για μια τόσο θερμή απάντηση, είναι πολύ ευχάριστο που όλα ήταν επιτυχημένα και απόλαυσαν!
Και το πιάτο είναι πραγματικά εορταστικό, όπως τα προϊόντα είναι απλά, όχι στο εξωτερικό, αλλά φαίνεται πολύ καλό!
Μόνο μου φαίνεται ότι σε ένα κυματοειδές καλούπι φαίνεται πιο εντυπωσιακό, μπορεί να λιπαίνει καλύτερα ;;;

Όχι, δεν κολλάει. Είναι απλώς ότι τα σχήματα είναι βαθιά, όπως τα κύπελλα και τα πλευρά είναι ψηλά. Προσκολλήθηκε όταν έβγαλε. Πρέπει να αγοράσω μερικά απλοποιημένα λουλούδια

Και, φυσικά, ναι, υπάρχει χώρος για φαντασία στην επιλογή των καλουπιών, ταιριάζει η τρέχουσα σβούρα των κεφτών.

Ksyuyuyush! Σήμερα έφτιαξα τα κεφτεδάκια σου για την κόρη μου.
Και συνειδητοποίησα ότι είμαι baldaaaa
Τελευταία φορά διάβασα

Πάρτε τα κεφτεδάκια, ρίξτε προσεκτικά τη ζύμη, βάλτε στο φούρνο για 25-30 λεπτά, κοιτάξτε το φούρνο σας. Όταν η ζύμη γύρω από τα κεφτεδάκια αρχίζει να βγαίνει, τελειώσατε!

Και τι έκανα τότε;

και η ενδιάμεση στιγμή να βγάζω τα κεφτεδάκια από τα καλούπια με έκανε να κοιμάμαι - κολλήθηκαν σε αυτό το ραβδώσεις.

Λοιπόν, μπάσταρδο, δεν έδωσα κεφτεδάκια από το φούρνο, αλλά τα κούνησα από τα καλούπια, τα χύσαμε με ζύμη και τα έριξα πίσω στα καλούπια. Γι 'αυτό ξεφλούδισα.
Συγγνώμη που σας παραπλανήσαμε.
Σήμερα έκανα τα πάντα ως γραπτά, χωρίς διαστροφή.
Ευχαριστώ!

Λοιπόν, το ιρλανδικό το κύριο πράγμα είναι ότι το μουστάκι πέτυχε και του άρεσε στο τέλος!
Και για να ξεφύγουμε