Cookies από τη Naina Yeltsina (στάρπη)

Ιρίνα, το έκανα με βούτυρο σήμερα. Αγόρασα κάτι κατά λάθος στο ψυγείο μου. Ανεπιτυχής. Αποδείχθηκαν εξαιρετικά μπισκότα!

[Ναταλία]

Ναταλία, αρκετά μπισκότα αποδείχτηκε ότι δεν τα έψησα εδώ και πολύ καιρό, μόνο το τυρί cottage βρίσκεται στην κατάψυξη.

[Ναταλία]

Ναταλία, υπενθύμισε αυτό το cookie, το έψησε σήμερα, αλλά αυτοσχεδιάστηκε στο έπακρο. Δεν υπήρχε μαργαρίνη, πήρα 130 γραμμάρια βουτύρου και 50 γραμμάρια μαγιονέζας, που έμεινα από τη σαλάτα, ένα αυγό, τυρί cottage και αλεύρι, μπέικιν πάουντ αντί για σόδα. Όπως πάντα, τα μπισκότα με τυρί cottage αποδείχθηκαν εξαιρετικά απαλά και νόστιμα.

[Σιρσύντσικ]

Σιρσύντσικ, Τατιάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή, αν και στην έκδοση μου προσθέτω επίσης ένα αυγό) αλλά νόστιμο ooo:

[Έλφα]

Έλφα, Έλενα, όπως κατάλαβα, η ζύμη σας έγινε πιο λεπτή, μπορείτε να δείτε τα μπισκότα να είναι πιο εύθρυπτα.

[Έλενα]

Έλενα, Θα προτείνω να αφήσετε το βούτυρο και να αυξήσετε το τυρί cottage: στη συνταγή μου από ένα πρωτοποριακό σημειωματάριο για 250 g βούτυρο, 500 g τυρί cottage, το ψήνω πάντα

μάτι, Τατιάνα, πόσο αλεύρι παρέχεται στο σημειωματάριό σας;

[Ευγενία]

Ευγενία, αλεύρι - 2 φλιτζάνια και 1/2 κουταλάκι του γλυκού. σόδα, πληρώστε.

[μάτι]

μάτι, Ευχαριστώ! Στο σημειωματάριο της μητέρας μου, σε ίσες αναλογίες, τυρί cottage και βούτυρο, είναι λίγο παχύ για μένα ...