Τυρί ρολό από τη Μόσχα εκτός σύνδεσης Φεβρουάριος 2017

Τυρί ρολό από τη Μόσχα εκτός σύνδεσης Φεβρουάριος 2017

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Αυγά	5 κομμάτια.
Αμυλο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
Μαγιονέζα	450 γρ
Μεταποιημένο τυρί	3 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυγά, 250 γρ. μαγιονέζα και άμυλο αναμειγνύονται μέχρι να μαλακώσουν. Η μάζα θα είναι σαν τηγανίτες. Κατά την προετοιμασία της μάζας των αυγών, προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και θερμάνετε το ταψί. Όταν η μάζα είναι έτοιμη, λιπαίνετε ελαφρά το φύλλο ψησίματος με φυτικό λάδι και ρίξτε τη μάζα αυγού πάνω της. Εάν έχετε ένα φύλλο ψησίματος σιλικόνης, απλά πρέπει να το βρέξετε με κρύο νερό και δεν χρειάζεται να το ζεσταθεί. Το ρολό ψήνεται για περίπου 15 λεπτά και μοιάζει με αυτό
• 
• Ενώ το ρολό μας ψήνεται, προετοιμάζουμε τη γέμιση για αυτό. Για να γίνει αυτό, τρία τυριά "Φιλία" και ανακατέψτε με 200 γρ. μαγιονέζα. (Για να γίνει εύκολο το τρίψιμο του τυριού - ψύξτε το καλά στο ψυγείο)
• Αφαιρέστε τη βάση του αυγού από το φούρνο. Θα πέσει κυριολεκτικά μπροστά στα μάτια σας και θα μοιάζει με αυτό:
• 
• Στη συνέχεια, απλώστε τη γέμιση
• 
• Κατανεμήστε το ομοιόμορφα πάνω στη βάση των αυγών
• 
• Και τυλίξτε το ρολό
• 
• Το ρολό είναι έτοιμο. Τώρα πρέπει να σταλεί στο ψυγείο για 2 ώρες.
• Επιπλέον - καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

25-30 λεπτά

αυτό είναι, έφαγα .. μην πάρετε την ουρά!

Καλή υγεία, αγαπητέ μου

[Βίτα]

Βίτα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Το ρολό είναι πολύ, πολύ νόστιμο! Κατάφερα να πιάσω ένα κομμάτι.
Λοιπόν, πόσο χρήσιμο αποδείχθηκε το πάρτι. Έχουν ήδη φύγει υπέροχες συνταγές!

Σημάδι επιλογής, παρακαλώ. Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή

Virgin, μαγιονέζα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δική σας
Η ψυχή δεν βρίσκεται με τους αγοραστές

Φυσικά είναι δυνατό

[Βίτα]

Ουράαα! Κυλήστε από το offa !!!
Βίτα, Ευχαριστώ! Δεν έχω δοκιμάσει (κανένας τρόπος για μένα), αλλά το σελιδοδείκτη))))

[VitaVM]

VitaVMΕυχαριστώ για τη συνταγή !! Μόλις στις 23 και θα προσπαθήσω!
Διάβασα για τη συνάντηση, σε απόσταση ήμουν χαρούμενη για σένα. Τι καλοί φίλοι!

Λοιπόν, τουλάχιστον θα προσπαθήσω τώρα ... ευχαριστώ!

[Βίτα]

ΒίταΕυχαριστώ για τη συνταγή! Θα το κάνω και θα παρουσιάσω ότι το τρώω στο πάρτι σας.

[27. Τατιάνα]

Ήρα, σε παρακαλώ.
27. Τατιάνα, Ελένη, Μιραμπέλ, κορίτσια, ελπίζω να σου αρέσει

[Βίτα]

Βίτα, σας ευχαριστώ πολύ που το τοποθετήσατε ξεχωριστά! Πραγματικά θέλω να!!!!! Δεσμεύομαι να υποβάλω την Παρασκευή!

Irishkin, σε παρακαλώ. Ανυπομονώ για την Παρασκευή και ελπίζω να σας αρέσει

Ένα τέτοιο ρολό ομελέτας με τυρί θα πρέπει να είναι πολύ νόστιμο. Ευχαριστώ για τη συνταγή)

Ναι ναι ναι!!! Είναι πολύ νόστιμο !! Μου φάνηκαν σε αυτό σε κάποιο πάρτι))) Θυμάμαι ότι του έδωσα προσοχή, αλλά ξέχασα να ζητήσω τη συνταγή. Τώρα δεν θα πάει πουθενά από εμάς !!
Ευχαριστώ

[VitaVM]

VitaVM,
Τι είναι εκτός σύνδεσης σε σχέση με το ψήσιμο;

[brendabaker]

Zhanichka, σε παρακαλώ.
brendabaker, σε αυτήν την περίπτωση, αυτό σημαίνει ότι πρόκειται για ρολό, το οποίο πολλοί προσπάθησαν σε μια συνάντηση που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 18 Φεβρουαρίου και ονομάστηκε "Εκτός σύνδεσης 2017 (Φεβρουάριος)"

[VitaVM]

VitaVMπόσο εύκολο και απλό! Ευχαριστώ!

Για την υγεία σας, Mash

Πού αλλού θα αφιερώνατε χρόνο για να ζωντανέψετε όλες τις συνταγές από το πάρτι :. Βίτα, μου άρεσε πολύ το ρολό. Ευχαριστώ.

Εντυπωσιακή συνταγή .. Τον σύρω στους σελιδοδείκτες!
Σεβασμός στο aFtoru!

[VitaVM]

VitaVM, Έφαγα το ρολό σας με μεγάλη χαρά, ακόμη και ζήτησα περισσότερα
ευχαριστώ για τη συνταγή
λεπτή υφή, έτσι ...

[VitaVM]

VitaVM, τραβήξτε μια φωτογραφία στην περικοπή του ...

[Τάντσα]

Τάντσα, Ζένα, Κάτκο, Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή.
Τζένια, Δεν έχω κόφτη. Οι φωτογραφίες ήταν παλιές, αλλά δεν υπάρχει καμία περικοπή σε αυτές. Σε γενικές γραμμές, δεν επρόκειτο να το εκθέσω, όπως υπήρχαν παρόμοιες συνταγές στο φόρουμ. Αλλά τα κορίτσια μετά τη συνάντηση είπε "πρέπει", γι 'αυτό το δημοσίευσε.

[Βίτα]

Βίτα, μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή. Και είμαι σίγουρος ότι είναι υπέροχο
Αλλά μόνο αυτά τα 450 γραμμάρια μαγιονέζας σταματούν ακόμη και με αυτόν τον τρόπο, είναι σχεδόν 0,5 λίτρα ζάχαρης. ελαιογραφίες
Η συνταγή είναι από την κατηγορία και θέλετε, και η μαμά δεν παραγγέλνει τσιμπήματα. Δεν μπορείτε να μειώσετε τις θερμίδες με κανέναν τρόπο; Ξέρω ότι ο σύζυγός μου θα του αρέσει και θα φάει με ευχαρίστηση, αλλά έχει ισχυρούς περιορισμούς χοληστερόλης

[Νέλια]

Νέλια, πιθανώς μπορεί να μειωθεί, αλλά όχι πολύ. Τα πρώτα 250 γραμμάρια αποτελούν τη βάση του ρολού αυγού και τα επόμενα 200 γραμμάρια κάνουν το τυρί να γεμίζει πλαστικό. Το δοκίμασα με άλλα τυριά - δεν μου άρεσε πολύ, αφήνει όλη η τρυφερότητα.

Βίτα, το δοκιμάσατε με ξινή κρέμα;

Χάνει την ευελιξία, γίνεται πιο πυκνή.
Προσπάθησα να αντικαταστήσω τη μαγιονέζα με ξινή κρέμα, άμυλο με αλεύρι και έπαιζα με τυριά. Αυτή η επιλογή είναι η βέλτιστη

Δεν είναι εύκολο, αν είναι εντελώς αφόρητο με λίπη, κάντε το σύμφωνα με την αρχή της κρέμας, όχι μόνο γλυκό, αλλά με αλάτι και πιπέρι, χυμό λεμονιού, μουστάρδα. Αυτό είναι για τη γέμιση, αλλά πιθανότατα δεν θα πάει στη ζύμη. Ή πώς;
Εκεί naaaamnogo χρειάζεται λιγότερο λάδι και χτυπήστε τα καλά. Ο σύζυγός μου δεν αισθάνεται την αντικατάσταση.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα παρόμοιο με βάση το σπιτικό γιαούρτι, αλλά η γεύση θα είναι διαφορετική.
Vitulya, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Olyushka, σε παρακαλώ

Λοιπον, ευχαριστω!

[VitaVM]

VitaVM
Η ανταλλαγή εμπειριών είναι καλό.
Θα το δοκιμάσω και με ευχαρίστηση, ευχαριστώ που μοιραστήκατε τη συνταγή

Oksana, ήμουν ευτυχής που μοιράστηκα

[Βίτα]

Βίτα, είναι σαφές ότι τέτοιες αντικαταστάσεις δεν είναι επιθυμητές.
Όλυα, είναι σαφές ότι μπορείτε να σκεφτείτε κάτι. Αλλά θέλω μια γεύση με λιγάκι.
Μπορώ να προσπαθήσω να το μαγειρέψω στο γιορτινό τραπέζι, εκεί το μεγαλύτερο μέρος του ρολού θα πάει στα πιάτα των επισκεπτών και μετά ο σύζυγος θα πάρει λιγότερα.
Και τότε σχεδόν κάθε μέρα αγωνιζόμαστε μαζί του, τότε απειλώ ​​να κρύψω το αλάτι από αυτόν, μετά παίρνω μαγιονέζα από τα χέρια μου και μετά ζητώ να τηγανίσω σε ένα τηγάνι και αρνείται να φάει όχι τηγανητό.

Nelechka, δοκιμάστε το. Μια άλλη τέτοια στιγμή: Συνήθιζα να ψήνω σε ένα κανονικό φύλλο ψησίματος σμάλτου-σιδήρου (πήγα στο φούρνο). Εδώ έπρεπε να λιπαίνεται με φυτικό λάδι, και αυτή η μικρή ποσότητα έδωσε σημαντική περιεκτικότητα σε λιπαρά. Τώρα χρησιμοποιώ σιλικόνη. Απλώς το υγράνω με νερό. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Το ρολό αφαιρείται τέλεια, αλλά δεν υπάρχει περιεκτικότητα σε λίπος

Vita, αν και δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, είμαι ήδη σίγουρος ότι θα είναι ένα αγαπημένο σνακ για όλη την οικογένεια. Ευχαριστώ!!! Ήθελα να σας υπομείνω μια ακόμη ευγνωμοσύνη, αλλά οι κανονισμοί δεν αφήνουν τον Catch έτσι

Άννα, ευχαριστώ πολύ. Ελπίζω να σας ριζώσει η συνταγή

Vitusik, ευχαριστώ. Ξέρω αυτήν τη συνταγή από εσάς, αλλά δεν είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω τη δική σας
Προσπάθησα να το κάνω σύμφωνα με τη συνταγή σας, νόστιμο!

Ναι, Tanyushka, το δημοσιεύσατε.

Βίτα, το παίρνω, θα προσπαθήσω να το κάνω.

[Βίτα]

Βίτα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Είμαι σίγουρος ότι είναι νόστιμο. Σίγουρα θα το μαγειρέψω.

[Βίτα,]

Βίτα, Ω ευχαριστώ για μια τόσο γρήγορη και νόστιμη συνταγή !!! Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι κοίταξα μεταξύ ετοιμάζοντας ένα γιορτινό τραπέζι για τα γενέθλια του γιου μου. Σίγουρα θα το κάνω για το απόγευμα και για την αυριανή γιορτή των ανδρών, ελπίζω να υπάρχει τουλάχιστον ένα κομμάτι του.

[Ναταλία]

Ναταλία, ΜΑΡΙΑ, Έλενα, δοκιμάστε το, ελπίζω να σας αρέσει. Και χαίρομαι που προσέδωσαν

[VitaVM]

VitaVM, ευχαριστώ για τη συνταγή, θα το μαγειρέψω σίγουρα.
Και σε τι μέγεθος του φύλλου ψησίματος έχει σχεδιαστεί αυτό το ρολό;

[πόνι]

πόνιΈχω μια χρήσιμη περιοχή ψησίματος 37 x 37,5 εκ. Ελπίζω να σας αρέσει η συνταγή

Αυτοί, αυτοί οι κύκλοι, λοιπόν, είναι sooooo τρυφεροί

Δημοσιεύτηκε Πέμπτη, 23 Φεβρουαρίου 2017 2:44 μ.μ.

Έκοψα τον άνηθο στη "ζύμη" και το κόλιαντρο στο τυρόπηγμα) μας άρεσε !! Ευχαριστώ)

Προστέθηκε Πέμπτη, 23 Φεβρουαρίου 2017 2:45 μ.μ.

Και αντίθετα, κράτησα τα τυρόπηλα ζεστά και εύκολα αναμίχτηκα με ένα πιρούνι με μαγιονέζα. Και μην πλένετε τον τρίφτη))

[Βίτα]

Βίτα, και το φύλλο τεφλόν θα πάει για ψήσιμο;

[AlenKa]

AlenKa, Μόλις το χύσαμε σε χαρτί ψησίματος. Δεν το λιπαίνω με τίποτα. Και βοήθησε να το στρίψει τέλεια. Έχω χαρτί με σιλικόνη

[Τζαν]

Τζαν, Ευχαριστώ...το χαρτί μου βγαίνει συνήθως άσχημα))) Μάλλον μπερδεύω τις πλευρές, ενώ σκίζω και ισιώνω ...