Cookies "Βιτρό"

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Cookies "Βιτρό"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
βούτυρο	50 γραμμάρια
ζάχαρη άχνη	30 γραμμάρια
άλας	πρέζα
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ	1 κομμάτι
αλεύρι σίτου / βαθμός	100 γρ
βανίλια	γεύση
καραμέλα γλειφιτζούρι πολύχρωμα	20-25 κομμάτια

Μέθοδος μαγειρέματος

• Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με ζάχαρη άχνη, αλάτι και βανίλια. Προσθέστε τον κρόκο και χτυπήστε ξανά.

• Ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε γρήγορα τη ζύμη.

• Βάλτε τη ζύμη σε χαρτί ψησίματος, καλύψτε με ένα άλλο φύλλο και ξεδιπλώστε πάχους 3-4 χιλιοστών. Βάλτε στο ψυγείο για μια ώρα.

• Τα γλειφιτζούρια μπορούν να θρυμματιστούν ή να παραμείνουν άθικτα

• αν είναι μικρά.

• Κόψτε τα μπισκότα με ένα καλούπι και κόψτε τη μέση του καθενός με ένα καλούπι μικρότερης διαμέτρου.

• 
• Μπορείτε να φτιάξετε μπισκότα σε μπαστούνια. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε ένα κομμάτι εργασίας, τοποθετήστε ένα ραβδί και καλύψτε με ένα άλλο κομμάτι εργασίας, πιέζοντας ελαφρώς προς τα κάτω. Κόψτε τη μέση.
• Τοποθετήστε τις καραμέλες ολόκληρες ή θρυμματισμένες στο κέντρο. Ψημένο και έτσι, και έτσι.

• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 8-10 λεπτά. Βγάλτε το, αφήστε το να κρυώσει εντελώς και μόνο μετά αφαιρέστε το.

• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 φύλλο ψησίματος

Σημείωση

Η συνταγή κατασκοπεύτηκε σε ιαπωνικό blog. Νόστιμα μπισκότα με τραγανό κέντρο. Την επόμενη μέρα, το τμήμα καραμελών γίνεται πιο μαλακό, όπως και τα ίδια τα μπισκότα.
Η μέση μπορεί να γεμίσει τόσο με θρυμματισμένα καραμέλες όσο και ολόκληρα, αν είναι μικρά. Έψησα αυτό και αυτό. Ένα λεπτότερο παράθυρο επιτυγχάνεται εάν οι καραμέλες συνθλίβονται, αλλά είναι πιο βολικό εάν είναι ολόκληρες. Είναι πολύ σημαντικό να μην τηγανίζετε τα μπισκότα, γιατί τότε η καραμέλα μπορεί επίσης να κάψει, η οποία θα μετατραπεί σε καμένη ζάχαρη και θα χάσει χρώμα.
Τα μπισκότα πρέπει να τοποθετούνται σε χαρτί καλής ποιότητας ή σε στρώμα σιλικόνης. Διαφορετικά, δεν θα τα καταργήσετε.
Τα μπισκότα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως διακόσμηση για τη διακόσμηση κέικ. Πιθανότατα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο κατά το ψήσιμο παραθύρων για ένα μελόψωμο σπίτι. Συνιστώ!
Μια παρόμοια συνταγή

Cookies "Candy" (ντοπέτα)

Άντζελα, υπέροχα όμορφη! "

[Άντζελα]

Τι ομορφιά!
Άντζελα, Ευχαριστώ! Εσείς όπως πάντα

[Tanya, Irochka,]

Tanya, Irochka, Ευχαριστώ. Ελπίζω να είναι βολικό)

[Άντζελα]

Άντζελα, όπως πάντα, νόστιμο και όμορφο!

Για παιδιά - ένα υπέροχο δώρο για την Πρωτοχρονιά ή για ένα candy bar

[ang-kay]

ang-kay, Αντζελίνα .... καλά ... σε βγάλτε το γλειφιτζούρι από το ράφι .. ευχαριστώ, ομορφιά ..

Angela, ευχαριστώ για τη συνταγή! Τα μπισκότα είναι εξαιρετικά, σίγουρα θα επαναλάβω για την κόρη μου 😊

Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους. Ψήστε για υγεία)

Ευχάριστο !!!
Είναι κατάλληλα τα γλειφιτζούρια σε στρογγυλά κουτιά όπως το monpassier;

Lenochka, ευχαριστώ.

το monpasier θα κάνει

Νομίζω ότι είναι η τέλεια λύση.

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, θαύμα, πόσο καλά είναι τα μπισκότα σας!

[Άντζελα]

Άντζελα, χαμηλή πλώρη για τη δουλειά σου !!!

Θαυμάζω !!!

Το Larochka μας είδε ένα παρόμοιο Cookies "Candy" ...

[Άντζελα]

Άντζελαεσείς, σαν μια νεράιδα-μάγισσα, μας κάνετε ευχαριστημένους με όλο και πιο υπέροχες συνταγές! Τόσο όμορφα συκώτια!

Ω, τι ομορφιά, Άντζελα! Έδειξα κάτι παρόμοιο πριν από επτά χρόνια, αλλά δεν μπορεί να συγκριθεί με το μεγαλείο σας!

Εδώ Et daaaaa))) Molorik !! Όπως πάντα, όλα είναι βαθμονομημένα και πολύ όμορφα !!!

Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους. Χαίρομαι που το άρεσε σε όλους.
Νομίζω ότι είναι εντάξει ότι υπάρχει ήδη ένα τέτοιο σχήμα cookie. Το έχουμε διαφορετικό στη σύνθεση.

[Άντζελα]

Άντζελα, υιοθέτησε ένα cookie για παιδιά. Ευχαριστώ πολύ πρωτότυπο!

ντοπέτα, Πλέκω, κορίτσια,

με κάθε δέοντα σεβασμό στην εργασία σας στον ιστότοπο, η μεταφορά ενός συνδέσμου ΔΥΟ φορές στο ίδιο cookie SIMILAR είναι υπερβολική. Και δεν θα ήταν τυχαίο να ψάχνω μπισκότα "καραμέλα", ειλικρινά ... Απλώς κάποιος στη συνταγή μου με έφερε κάπως έναν σύνδεσμο με μια παρόμοια συνταγή ... Ήταν κρίμα. Επειδή πολλές συνταγές είναι παρόμοιες - σε μορφές, τεχνικές και αποτελέσματα ... και τώρα τι; Ας ζήσουμε ειρηνικά!

Συγγνώμη, δεν έχω δει το σπόιλερ του Kroshin, θα διαγράψω τον σύνδεσμό μου τώρα.

[Σβετλένκι]

Έβαλα έναν σύνδεσμο για τη συνταγή της Λάρισας στα σχόλια.
Σβετλένκι, Svetik, Ευχαριστώ πολύ. Πράγματι, όλοι ψήνουμε κάτι σύμφωνα με τις κλασικές συνταγές, φτιάχνουμε τις ίδιες μορφές και σχήματα, αλλά ταυτόχρονα δεν επαναλαμβάνουμε απαραίτητα τη συνταγή. Επιπλέον, στη συνταγή μου υπάρχουν προσθήκες για χύτευση και χρήση. Και πιστεύω ότι είναι σημαντικό)

Είναι απλώς ένα θαύμα !!!!

Όπως πάντα, ο σελιδοδείκτης της Angela, θα το κάνουμε αύριο. Μου φαίνεται ότι για ένα μικρό πρωτότυπο δώρο αυτή η συνταγή είναι το σωστό.

[Lenok458]

Lenok458, Έλενα Βασιλισόβναευχαριστώ κορίτσια! πολύ ωραία)

για ένα μικρό πρωτότυπο δώρο, αυτή η συνταγή είναι ακριβώς αυτό.

Φυσικά. Απλά πρέπει να απομονώσετε τα μπισκότα από τη γύρω ατμόσφαιρα.