Πουτίγκα καρυδιάς με κεράσια

[Εγχειρίδιο 10 βημάτων.]

Πουτίγκα καρυδιάς με κεράσια

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: Αγγλικά

Συστατικά
Λευκό ψωμί (οποιαδήποτε ψημένα προϊόντα) χθες ή εντελώς παλιό	200-250 γρ.
Ξηροί καρποί (φιστίκια, αμύγδαλα, φουντούκια)	200 π.Χ.
Ζάχαρη	150 γρ
Αυγά κοτόπουλου С0	3 τεμ.
Βούτυρο	90 γρ
Κρέμα - από 10%	250 ml
Γάλα - από 3,2% (μπορεί να αντικατασταθεί πλήρως με κρέμα)	250 ml
Λευκό επιδόρπιο κρασί (κρεμώδες ή λικέρ φρούτων)	30-50 ml
Μπέικιν πάουντερ	3/4 κουτ
Αλας	1 πρέζα
Κατεψυγμένα κεράσια (βερίκοκο, ροδάκινο - προαιρετικά)	1 συσκευασία. (300-400 γρ.)
Sundae (για σερβίρισμα)	1 μεζούρα ανά μερίδα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Εγχειρίδιο 10 βημάτων.
• Βήμα 1.
• Κόψτε την κρούστα από το ψωμί. Δεν το πετάμε, τι άλλο! Ας ξεκινήσουμε τα πάντα.
• Βήμα 2.
• Καταστρέφουμε τα πάντα ανελέητα (σε ένα μπλέντερ):
• - ξηροί καρποί με περίπου 1/3 ζάχαρη - όσο το δυνατόν μικρότερο, έως ότου αρχίσει να εμφανίζεται το βούτυρο,
• 
• - ψωμί, κομμένο σε κομμάτια, - σε χοντρό ψίχουλα,
• 
• - κόψτε την κρούστα μαζί με 40 g ζάχαρης και 40 g ψιλοκομμένου κρύου βουτύρου - έως ότου λίγο πολύ ομοιογενή κομμάτια (θα έχουμε ένα στρέιζελ).
• 
• Βάζουμε το Streisel στο ψυγείο προς το παρόν, αφήστε το να περιμένει την καλύτερη ώρα.
• Βήμα 3.
• Ανακατέψτε τα καρύδια και τα ψίχουλα και το μπέικιν πάουντερ.
• 
• Βήμα 4.
• Ανακατέψτε τα αυγά με μια πρέζα αλάτι, την υπόλοιπη ζάχαρη (μέχρι να διαλυθεί) και την επιλεγμένη αρωματική ουσία (έριξα το Marsala - επιδόρπιο ιταλικό κρασί. Αν είστε "στο γραβάτα" ή απλά δεν θέλετε αλκοόλ - προσθέστε βανίλια ή ζάχαρη βανίλιας) και συνδυάστε με το γάλα και την κρέμα.
• 
• Θα λάβετε περίπου 750 ml υγρού μείγματος (+/- 50 ml δεν παίζει ρόλο).
• Βήμα 5.
• Συνδυάστε ξηρό και υγρό μείγμα, αφήστε το να διογκωθεί για 20-30 λεπτά.
• 
• Βήμα 6. (μπαίνουμε στο σπίτι!)
• Ρίξτε τα κεράσια, χωρίς απόψυξη, στο κάτω μέρος της φόρμας (πρέπει να πω, οποιαδήποτε μορφή θα κάνει, ακόμη και ένα βαθύ τηγάνι ή μερίσματα ραμεκίνης / πυρίμαχα κύπελλα. Το κύριο πράγμα δεν είναι να το ρίξετε στους βολβούς των ματιών, διαφορετικά το στρέιζελ δεν θα έχει πουθενά).
• Γεμίστε το κεράσι ζύμη και βάζουμε στο φούρνο, προθερμαίνουμε στους 140-150 γρ. C (λειτουργία: πάνω + κάτω χωρίς μεταφορά)
• 
• Βήμα 7.
• Ξεκουραζόμαστε για 45-60 λεπτά. Λοιπόν, ή κάνοντας άλλα απαραίτητα και περιττά πράγματα.
• (Ζητώ συγνώμη που αυτό το βήμα χωρίς φωτογραφίες είναι πάρα πολλές επιλογές).
• Βήμα 8. (πλησιάζουμε στη γραμμή τερματισμού, αρχίζουμε ακόμη και να μπερδεύουμε)
• Θυμόμαστε με την πάροδο του χρόνου ότι στο ψυγείο λίγο ψίχα μαραίνει με αδράνεια. Ρίξτε το στην ήδη ψημένη πουτίγκα και επιστρέψτε στο φούρνο για 15-20 λεπτά.
• (Εδώ μετανιώνω που είχα γεμίσει το καλούπι στο χείλος! Η πουτίγκα αυξήθηκε με ένα καπέλο και το ψίχουλο απλώς ξετυλίγεται, μια τέτοια μόλυνση!
• 
• Βήμα 9. (κλείσε το φως!)
• Βγάζουμε: τη φόρμα - από το φούρνο, παγωτό - από το ψυγείο.
• 
• Αφήστε την πουτίγκα να κρυώσει λίγο (αν κάψετε τη γλώσσα σας χωρίς να έχετε χρόνο να απολαύσετε το επιδόρπιο, δεν είναι κρίμα; Όσοι έχουν συνηθίσει να παρασκευάζουν τσάι απευθείας στο στόμα τους μπορεί να μην το κρυώσουν.) Και σερβίρετε με μια κουταλιά παγωτού.
• 
• 
• ...
• Βήμα 10.
• Χαλάρωση και πλήρης ειρήνη! Κοιτάζουμε τον κόσμο με καλοσυντηρημένα, τόσο ζεστά μάτια ...
• (Ήταν πολύ τεμπέλης για να τραβήξω φωτογραφίες.)

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 μερίδες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Φούρνος ή MV

Σημείωση

Κατά καιρούς ο σύζυγός μου με χαλάει - σταματάει στο αγαπημένο μας ζαχαροπλαστείο και βγαίνει με ένα μεγάλο κουτί με διάφορες λιχουδιές. Και ανεξάρτητα από το τι παραγγέλνω (ένα αγαπημένο ήδη ή μια καινοτομία για δοκιμή), παίρνει πάντα ένα τάρτα με φιστίκι με κεράσια. Πρόκειται για ένα τάρτα με πάστα φυστικιών, στην οποία τα κεράσια πνίγονται - καλά, πολύ νόστιμα! Έτσι πρόσφατα έφερε ένα άλλο κουτί γλυκών, το οποίο καταδικάσαμε γρήγορα.
Χθες το πρωί ήταν εντελώς ζοφερή. Έξω από το παράθυρο υπάρχει μια πυκνή ομίχλη και λυκόφως, ο ύπνος δεν μπορεί να απομακρυνθεί και κολλάει! Στο ψυγείο ... Τίποτα ενδιαφέρον στο ψυγείο, αλλά αυτό που με εκνευρίζει περισσότερο δεν είναι κανένα από τα γλυκά! Λοιπόν, τι είναι αυτός ο πρωινός καφές χωρίς επιδόρπιο ;! Είναι ένα αξιοπρεπές ξεκίνημα της ημέρας ;! Και έτσι ένα μεγάλο ψυχολογικό τραύμα - να σηκωθείτε στο ξυπνητήρι και όχι μετά από γλυκά σνακ, έτσι επίσης γυμνός πίνω καφέ! Κατά κάποιο τρόπο ένιωσα λυπημένος.
Και τότε υπάρχει το ξεχασμένο και επομένως παλιό ψωμί στο τραπέζι με μια επίπληξη στα μάτια ... Τι, τώρα δώστε το στα πουλιά (στην καλύτερη περίπτωση);
Και είναι ακατανόητο πώς η σκέψη που τρεμοπαίζει στα κατώφλια της συνείδησης σχετικά με το "χαμένο" τάρτα φυστικιού και αυτό το απελπιστικό μπισκότο δημιούργησε την ιδέα να ψήσουμε μια καλή παλιά αγγλική πουτίγκα. Στο σπίτι, ευτυχώς, όλα από τα σχέδιά μας βρέθηκαν: τόσο τα φιστίκια όσο και τα κεράσια κατεψυγμένα και ακόμη και κρέμα με γάλα κατά κάποιο τρόπο κατέληξαν θαυματουργά στο ψυγείο, κάτι που είναι σπάνια στο σπίτι μας.
Έτσι γεννήθηκε αυτή η συνταγή.
Αποδείχθηκε νόστιμο. Πολύ λεπτή στη συνέπεια, όπως αναπνοή πουτίγκα με γεύση φυστικιού. Θυμίζει κάθε είδους κρέμες ψημένου βουτύρου. Το επιδόρπιο αποδείχθηκε καλό και γεμάτο αντιθέσεις: το κεράσι δίνει ξινή, κρύο παγωτό, λιώνει, γίνεται παχύρρευστη σάλτσα, ο Streusel δυσκολεύεται ευχάριστα.



Σε γενικές γραμμές, για το πρώην ψωμί, η πουτίγκα είναι η κορυφή της καριέρας!

Η πουτίγκα είναι ιδιαίτερα καλή όταν είναι ζεστή, επομένως, όταν το υπόλοιπο έχει κρυώσει εντελώς και πυκνωθεί, μην είστε πολύ τεμπέλης για να τη θερμάνετε σε φούρνο μικροκυμάτων (φούρνος μικροκυμάτων, φούρνος), αλλά μην το παρακάνετε, διαφορετικά θα στεγνώσει. Μετά την προθέρμανση, η υπέροχη υφή τήξης επιστρέφει σχεδόν πλήρως.

Παρόμοιες συνταγές

Πουτίγκα Chia με μάνγκο και χυμό πορτοκάλι (Ksyushk @ -Plushk @)

Πουτίγκα Chia με γάλα καρύδας και σμέουρα (Έλενα_Καμς)

Πουτίγκα βανίλιας σε σοκολάτα (nar-din)

Και όταν η Αφόνια έχετε χρόνο να βουτήξετε στα σιντριβάνια, και ... Νόστιμα και όμορφα! Μπράβο!

να σας καθοδηγήσει ότι λέτε αυτό το ζαχαροπλαστείο;

[Μόλιν]

Λοιπόν ... είμαι οικονόμος τώρα

στο Checota, στο τέλος του Dzerzhinsky, καλείται Μόλιν

νοικοκυρά

Εδώ είναι το καζιάκ, μετά στο χαζ ... εδώ, πριν τα γλυκά, τότε ... θα μαγειρεύω ζυμαρικά ..

αλλά πώς μπορεί το κοινό να φτάσει εκεί;

στο Charot, στο τέλος του Dzerzhinsky, που ονομάζεται Moulin

που με έστειλες, απαίσια, οδηγός του Charot ... και οδηγός Dzerzhinsky ... όχι αυτό
ΤΣΕΧΟΤΑ !!!! Είναι σαν τους γείτονες στο Globo!
Θέλετε να νοικιάσετε μέρη ψαριών; Μην φοβάστε - δεν θα φάω πολύ!

σε εσένα! Δεν φοβάμαι τον ανταγωνισμό!

🔗

σε εσένα! Δεν φοβάμαι τον ανταγωνισμό!

🔗

το σαββατοκύριακο οδηγούμε! μπορούμε - η γιαγιά μας ήρθε

Δεν φοβάμαι τον ανταγωνισμό!

καλά με μια τέτοια πουτίγκα !!!!

Αυτή είναι μια πτήση φαντασίας από την πρωινή πείνα !! Αυτό σημαίνει ότι κοιμάστε το βράδυ και ξυπνάτε με ξυπνητήρι! Λένε ότι το άγχος μερικές φορές οξύνει τη δημιουργικότητα! Πρόκειται να θέσω το ξυπνητήρι για αύριο στις τρεις το απόγευμα!
Νάτα! Μεγάλος! Και η περιγραφή, την παρουσιάζω απευθείας στη στήλη του συντάκτη ενός μεγάλου μαγειρικού περιοδικού!

Κάτι που ήμουν ακόμη και ντροπή ...

Κάτι που ήμουν ακόμη και ντροπή ...

ω, όχι πατάτες ... δεν κοκκινίζει! Να, θα λειτουργούν τα παξιμάδια σίκαλης από απλό μαύρο ψωμί;

Όλα μαύρα ή αναμεμειγμένα;

Όλα μαύρα ή αναμεμειγμένα;

αχ, ακριβώς! σίκαλη σίκαλης με κρέμα βύνης

[Άρκα]

Άρκα, είσαι ένα κακό και άσχημο κοριτσάκι με ένα ρόδινο platyushekeee Διάβασα τη συνταγή: μυστικό: διαβεβαιώνω τον εαυτό μου ότι δεν θέλω να φάω ψίχουλα και δεν θα το κάνω. Κοιτάξτε τη φωτογραφία και: girl_cray: wantuuuuuuhochuuuuuhochuuu στο. Όπως λιωμένο παγωτό, τι υφή
Δεν έχω φάει κανένα κατάστημα, ο Shob θα ηρεμήσει και δεν βοηθάει

σε βύνη κρέμας

τότε τα καρύδια θα χαθούν, αλλά μπορείτε να φτιάξετε μια πικάντικη Χριστουγεννιάτικη έκδοση με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, οπότε καζάζα για μένα

Άρκα, δεν είσαι καλός, ούτε καν δυσάρεστο deffachka

Δεν έχω φάει ήδη το Toko, ο Shob θα ηρεμήσει

πιείτε λίγο περισσότερο γάλα

[Νατάσα!]

Νατάσα! Υπέροχο επιδόρπιο! Πώς μου αρέσει να γλυπτώ ​​καραμέλα από ... τίποτα! Η ψυχή χαίρεται για μια τόσο όμορφη διάθεση του επιπλέον ψωμιού!
Έχετε δείξει τέτοια ομορφιά! Α-α-α-α! Πράγμα!

Ελα
Πουτίγκα, είναι επίσης πουτίγκα στην Αφρική
Παρόλα αυτά, είναι πολύ ωραίο να ακούμε κάθε είδους φιλοφρονήσεις

Πολύ ευαίσθητη στη συνοχή, μια αναπνέουσα πουτίγκα με γεύση φυστικιού. Θυμίζει οποιαδήποτε ψημένη βουτυρό κρέμα Το επιδόρπιο αποδείχτηκε καλό και γεμάτο αντιθέσεις: το κεράσι δίνει ξινή, κρύο παγωτό, λιώνει, γίνεται παχύρρευστη σάλτσα, στριπτέλ στρογγυλά ευχάριστα.

Θα σε σκοτώσω maaaloooo! Θεέ μου, δεν θα ζήσεις μέχρι τον Μάρτιο αν είσαι τόσο zdevatstsa!
Όχι, είδατε, είδατε τα πάντα ;! Η ίδια είχε ήδη αυτό το νόστιμο πρωινό, και κάθεται ήρεμα, γελοιοποιώντας τους ανθρώπους!
Σταυρώστε την, πολίτες! Λοιπόν, θα χωρίσω ...

Δεν έχω φάει κανένα κατάστημα, ο Shob θα ηρεμήσει και δεν βοηθάει

Αυτή η μαλακία! Για αυτήν τη συνταγή έχω την τρέχουσα κρέμα ναι ... ξινή λάχανο σούπα! Μεθυσμένος - δεν βοηθά!
Τα πάντα, δοκιμάστηκαν, πήγαν για να ακονίσουν το μπαζούκα!
Λοιπόν, Άρα, περίμενε!
Ο χάρτης αυτού του Μινσκ είναι χαμένος για μένα:

🔗

και εκεί δεν απέχει πολύ από την Αψίδα ...

μπλέ! Οι χούλιγκαν στερούνται όρασης!

[Έλενα Τιμείναι, είμαι μαζί σου Άρκαδεν θα σας στερήσουμε την όρασή σας]

Έλενα Τιμείναι, είμαι μαζί σου
Άρκαδεν θα σας στερήσουμε την όρασή σας

Nuuu ... Είμαι από τη φύση της γυναίκα όχι σκληρή ...
... και όπως πάντα δίνω στους ανθρώπους την ευκαιρία να χάσουν κάτι άλλο.
Για παράδειγμα ... πουτίγκα!
Λοιπόν, Natakh, υπάρχουν περισσότερες θέσεις. Νομίζω ... ως ταψί είναι μια χαρά ... ... μια γούρνα πλυσίματος, μέσα! Και ακόμη και τότε - με καθαρά φιλικό τρόπο συμφωνώ με μια τόσο μικρή δόση.
Διαφορετικά ... νομίζω ότι ο Manke, ο Schaub έδωσε πίσω εισιτήρια! Όχι, λένε, Μάνια, σε ποιον πας!

: girl_in_dreams: μερικοί είναι τυχεροί που έχουν μια ολόκληρη γούρνα
: mail1: και όλα χάρη στους επιδέξιους χειρισμούς και ένα μυστικό όπλο,: γιατρός: ο οποίος κατέχει αριστοτεχνικά ένα νυστέρι και ένα κλύσμα

Τρικ! Τι έχουμε εδώ? Διεθνής συνωμοσία ;! Τώρα θα σε καλύψω με αυτή τη γούρνα, θα καθίσεις στο σκοτάδι, φοβισμένος
Κατάλαβα τις διαστάσεις σωστά;

[Λένκα]

Blinaaa, γιατί συμφωνείτε όλοι ή τι; Ο καθένας έχει ξηρούς καρπούς στις συνταγές τους, αλλά δεν τους έχω. Και δεν τρώμε λευκό ψωμί, aaaaaaa.
Λένκαπάρε με στη συμμορία των εκδικητών

Άρκα, πρέπει να αφαιρέσετε το ξυπνητήρι, ναι! Και γενικά, ανάψτε τον ήλιο, γεμίστε το ψυγείο με ένα γλυκό - δεν υπάρχει τίποτα να χλευάζει τους ανθρώπους!

Λένκα, πάρε με στη συμμορία των εκδικητών

Πάμε! Και πάρτε την Chucha μαζί σας (είναι επίσης άνθρωποι της Chuchundra, δεν είναι ανόητοι να τρώνε κάτι γλυκό), μαζί θα "πάρουμε την Αψίδα"!

Churiki Είμαι στο σπίτι

Σταυρώστε την, πολίτες! Λοιπόν, θα χωρίσω ...

Και με αποκαλεί επίσης «δολοφόνο»!

Και αυτή η συμμορία σε συνάντησε ;!
Ας τα τελειώσουμε με κάτι, και

Και αυτή η συμμορία έπεσε σε εσένα ;!
Ας τα τελειώσουμε με κάτι, και

Ετοιμάζω ήδη ένα εκρηκτικό μείγμα !!!!!!!!!!

[Αρκιού]

Ω, τι συμβαίνει, τι συμβαίνει ... Γεια, μια συμμορία εκδικητών, όλες οι νόστιμες συνταγές θα πεθάνουν στο Bread Maker μας. Εισαι μεσα Αρκιού κοίτα, είναι τόσο μικρή, πράσινη, όμορφη. Τη ρωτάτε ευγενικά, θα σας στείλει μια μεταφορά αυτής της γευστικότητας.

[Βλάντζια]

Από το ίδιο,Βλάντζια, ξέρετε πώς να βρείτε την πράσινη προσέγγιση!
Και όλοι τρέχουν γύρω από το φόρουμ με όπλα και ρολά! Ευθεία αγόρια-κατώτερα σχολεία: Θέλω να σπάσω το χέρι μου ή να τραβήξω το χορτάρι από την πλεξούδα

Ετοιμάζω ήδη ένα εκρηκτικό μείγμα !!!!!!!!!!

Gyyyyyy, θα πολεμήσουμε!

Παασααρατίτης σε entu fifu σε ροζέ. Γενναίος για να δείτε το αλκοόλ να ξεφλουδίζει στο κεφάλι.
Ετοιμάστε τη γούρνα! Ένα τρένο πεινασμένων και όχι πολύ φιλικών κατοίκων ενός χωριού: svist: ΞΕΚΙΝΗΣΤΕ!

Λένκα, πάρε με στη συμμορία των εκδικητών

και εσύ Brute ...

Ένα τρένο πεινασμένων και όχι πολύ φιλικών κατοίκων ενός χωριού ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΝΕ!

ναι παρακαλώ
Η Irka και εγώ θα σας θεραπεύσουμε όλοι εδώ
sooo φοβούνται yozhygs και πεταλούδες, είναι τόσο άγριο!

sooo φοβούνται yozhygs και πεταλούδες, είναι τόσο άγρια!

Shcha περισσότερο yozhigi θα καλύψει τη διαφορά

[Άρκα]

Άρκα, nooo ,: girl_mad: Λοιπόν, δεν είστε μάταια πράσινο αμφίβιο. Νιώθεις λυπημένος για το ψωμί ψίχουλα για τους πεινασμένους ;;;
Fisyo θα πάω να ψάχνω για το είδος και όχι άπληστος
Έλα, Βάσια, δεν είμαστε ευπρόσδεκτοι εδώ

Όποιος μας έρθει με τρένο θα ξαπλώσει από την πουτίγκα κάτω από το τραπέζι! Θα είμαι ανελέητος!

Σε ποιον καταπατά την πουτίγκα που έχω ήδη παραβιάσει;
Nata, μπορεί να είναι η δύναμη μαζί μας! Το αγόρασα ήδη. Ο ίδιος τότε στα yozhykhs και το baobabocheg!
Και ενώ δοκιμάζετε τις μουριές, η πουτίγκα το έχει πέσει, αν και με τα σύκα είναι αγχωτικό, αλλά τα φιστίκια είναι δύναμη! Δεν θα δώσω μια φωτογραφία - τότε θα πάρεις τα σύκα!

Pralna, Ιρλανδικά! Αφήστε τους να δοκιμάσουν τον εαυτό τους, αντί να συλλέγουν ψίχουλα, και προς το παρόν θα καθίσουμε στην 1η σειρά με ποπ κορν πουτίγκα

[Νατάκα]

Λόγω αυτών των zhadobnifigashechki δεν θα δοκιμάσω αυτό το yummy από μια σαύρα! Όλα άπληστοι και άπληστοι! Εχεις Νατάκα ζει κοντά! Θα σου φτιάξει εκατό χιλιάδες κιλά πουτίγκα! ...

[Νατάκα]

Λόγω αυτών των zhadobnifigashechki δεν θα δοκιμάσω αυτό το νόστιμο από μια σαύρα! Όλα άπληστοι και άπληστοι! Εχεις Νατάκα ζει κοντά! Θα σου φτιάξει εκατό χιλιάδες κιλά πουτίγκα! ...

Θα φάω fse, και η γυναίκα μου τα παιδιά μου! Και δεν μπορείτε να χωρέσετε σε μια κούνια με πουτίγκα