Καβούρι ραβδί και κομπλέ κομπρέσο

Καβούρι ραβδί και κομπλέ κομπρέσο

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Καβούρι μπαστούνια	200 γρ
Σκληρό τυρί	100-150 γρ
Κονσερβοποιημένα σαμπάνια	100 g (χωρίς υγρό)
Αυγό	1 Η / Υ.
Χόρτα
Νεαρό σκόρδο	1 γαρύφαλλο
Λίγη ελιά	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ήμουν έκπληκτος που μια τόσο εύκολη, γρήγορη και ανεπιτήδευτη συνταγή δεν είναι στη γουρουνάκι μας, αποφάσισα να συμπληρώσω τη συλλογή συνταγών ψαριών με γρήγορες κοτολέτες, όπως λένε! Όλα είναι απλά και ανεπιτήδευτα. Ελα μαζί μας!
• Αλέστε τα καβούρια σε μπλέντερ ή σχάρα:
• 
• Τρίψτε το τυρί
• 
• Αφαιρέστε τα champignons από το βάζο, ψιλοκόψτε. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ψίχουλα ψωμιού (προαιρετικά) Είχα κρουτόν σουσαμιού, τα έτρωσα με μπλέντερ και πρόσθεσα:
• 
• Τρίβουμε μια σκελίδα σκόρδο, ψιλοκόβουμε τα βότανα (άνηθος, μαϊντανός, κόλιαντρο, πράσινο κρεμμύδι είναι κατάλληλα).
• Προσθέστε το αυγό και ανακατέψτε τα πάντα. Προσθέτω επίσης μερικές φορές κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, αλλά αυτή τη φορά δεν ήταν στο σπίτι, δυστυχώς. Μαζί της, φυσικά, θα ήταν ακόμα πιο κομψό και φωτεινό το καλοκαίρι.
• 
• Ζεσταίνουμε το τηγάνι, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τηγανίζουμε τα κοτολέτες μας. ΟΛΑ!
• Μπορείτε να σερβίρετε με πουρέ πατάτας ή απλά να σερβίρετε με φρέσκο ​​αγγούρι
• Το φάγαμε! )))
• Όρεξη, όλοι!
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τηγάνισμα σε τηγάνι

[Ιλόνα]

ΙλόναΤι θαυμάσια συνταγή θα κάνω σίγουρα, αλλά θα πάρω φρέσκα μανιτάρια. Ίσως αύριο θα το κάνω

Τέλεια! Το τραπέζι μας διαφοροποιείται πάρα πολύ. Ilona, ​​ευχαριστώ για τη συνταγή!

Κορίτσια, φυσικά, πάρτε φρέσκα! Μόλις είχα ένα βάζο με μικρά σαμπάνια και το προσαρμόστηκα! ))

[Ιλόνα]

Τι νόστιμο! Και είμαι τόσο πεινασμένος - αν μπορούσα μόνο να έχω ένα ή δύο κομμάτια! Όχι, είναι καλύτερο να τα κάνεις όλα, δεν θα αρνηθώ Ιλόνα .

gyyy .... όλα ήδη εδώ και πολύ καιρό! το τρέχον 3 παρέμεινε, και μάλλον τολμούσαν ήδη ενώ ήμουν στη δουλειά!

[Έλον]

Ουάου, Έλον τι ασυνήθιστα κοτολέτες,: κορίτσι-ναι: Με ένα τρέξιμο και δεν μπορείτε να το πείτε χωρίς κρέας! Λοιπόν, αφού έχετε ήδη φάει τα πάντα, θα τα μαγειρέψω μόνα μου. Σύρετε στους σελιδοδείκτες! Ilona, ​​ευχαριστώ!

Ilona, ​​πρωτότυπη συνταγή !!! Θα προσθέσω επίσης φρέσκα μανιτάρια! Ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα συνταγή, σίγουρα θα τη δοκιμάσω!

Ω, για μισή μέρα, όλοι θα έτρεχα - για να γκρινιάζω και να κάνω πόδι! Ναι, όλα μεταφέρθηκαν κάπου σε μια άλλη στέπα.
Ilona, ​​τι υπέροχα κοτολέτες! Καθώς τα είδα, άρχισα αμέσως να σιελίζω. Νομίζω ότι θα πρέπει να είναι πολύ νόστιμο. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Μόλις πάρω τα καβούρια, θα το κάνω σίγουρα!

Λινάρι, πάρτε τον εαυτό σας!))))

Τι όμορφα κοτολέτες! Τι απλή και νόστιμη συνταγή. Σίγουρα θα το κάνω μία από αυτές τις μέρες.
Ilona, ​​ευχαριστώ, αγαπητέ.

[Σβέτα]

Σβέτα, κάντε το για την υγεία σας! ) Νόστιμο και ενοχλητικό!

[Ιλόνα]

Ιλόνα, Έφτιαξα αυτά τα παϊδάκια με καλαμπόκι σήμερα, όταν τελείωσα το δεύτερο, διαπίστωσα ότι ξέχασα να βάζω τα μανιτάρια. Αλλά τίποτα, θα το επαναλάβω ούτως ή άλλως.
Παρεμπιπτόντως, ολόκληρο το μείγμα μπορεί να χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική γέμιση για ψάρια ψαριών.

Brightwing! Είναι εντάξει που ξέχασες τα μανιτάρια! Έβαλα τα πάντα εκεί για τα οποία έχω τη διάθεση! ) Εκείνη τη στιγμή υπήρχε μια διάθεση μανιταριών)))

[Ιλόνα]

Ιλόνα, Το έκανα χωρίς καλαμπόκι χθες ... σε τρίφτη τα πάντα και μπαστούνια και μανιτάρια για ένα μεγάλο, τυρί, όπως παραγγέλθηκε, για ένα μικρό ... από ένα αυγό βρήκα τον κιμά μη πλαστικό, πρόσθεσα το δεύτερο ...
νόστιμα, τρυφερά κοτολέτες .. τρώγονται με μεγάλη χαρά!
εδώ στη φωτογραφία έχω ήδη εγγραφεί!

Γράφω και σκέφτομαι, ίσως αντί για το δεύτερο αυγό χρειαζόμουν μαγιονέζα ή ξινή κρέμα σε ένα κουτάλι;

[Vinokurova]

VinokurovaAlain, ένα αυγό δεν ήταν αρκετό για μένα, και πρόσθεσα μαγιονέζα. Τον αγαπάμε, μαγιονέζα. Στην αρχή υπήρχε μια ιδέα να βάλουμε ξινή κρέμα, αλλά γρήγορα άλλαξε γνώμη, γιατί η ξινή κρέμα εξακολουθεί να είναι ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να ξινή. Αν και η γεύση και το χρώμα .....

Κορίτσια, λοιπόν, μπορείτε να αλλάξετε τη συνταγή για τον εαυτό σας! Οπως θέλετε! Για κάποιο λόγο, ήταν αρκετό για μένα. Ίσως είχα μεγάλο; ))

[Σβάτα]

Σβάτα, Θα προσθέσω σίγουρα μαγιονέζα την επόμενη φορά!
Ιλόνα, έτσι τώρα τα αυγά είναι μεγάλα - μόνο σε ένα κομμάτι χαρτί στο κατάστημα είναι γραμμένα! και δεν μπορείτε να τα δείτε σε μεγεθυντικό φακό!
και δεν αφορά τα αυγά ... τα κοτολέτες είναι πολύ τρυφερά και η γεύση είναι ασυνήθιστη ...
με κοίταξαν σαν να ήμουν τρελός - εδώ είναι ένας ανόητος: από το ΚΑΛΥΜΜΑ !!! ξυλάκια και ξαφνικά κοτολέτες .. (είναι στη δουλειά)
Και σήμερα όλοι έτρεξαν να δοκιμάσουν)))

gyy .... έτσι συμβαίνει πάντα)) Στην αρχή φαίνονται ασκανέζοι και μετά δεν μπορείτε να τα σύρετε από τα αυτιά))

[Ιλόνα]

Ιλόνα, Μαγειρεύω και πάλι τις κοτολέτες σου ... Έπρεπε να κεφαλαιοποιήσω τα καβούρια ..


Έχετε διακοπές σήμερα; πώς ήμουν σωστά στην ώρα μου με vkvsnyashka δεξιά στο τραπέζι)))
Συγχαρητήρια .. Σας εύχομαι υγεία και καλή διάθεση!

τι υπέροχη συνταγή! πάρτε τον εαυτό μου! ευχαριστώ Ilonchik! Σε ενοχλώ πολλές φορές!

Ilona, ​​με ενδιέφερε πολύ η συνταγή σας, σίγουρα θα προσπαθήσω να το κάνω)))