Άπαχο μπορς

Άπαχο μπορς

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Κουζίνα: Ρωσική

Συστατικά
Παντζάρι	200 γρ
Καρότο	100 γρ
Φρέσκο ​​λάχανο	200 γρ
Πατάτες	100 γρ
Πλιγούρι	15 γρ
Πολτός	15 γρ
Φακές Beluga	15 γρ
Χωρίστε τα πράσινα μπιζέλια	15 γρ
Βολβός κρεμμύδια	50 γρ
Τοματοπολτός	3 κουτ
δάφνη	3 τεμ
Λεμόνι	1 φέτα
Ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι, μπαχαρικά	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόβουμε τα τεύτλα σε κύβους, βάζουμε σε μια κατσαρόλα, πασπαλίζουμε με ζάχαρη, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού,
• ανακατέψτε, προσθέστε λίγο ζεστό νερό και αφήστε να σιγοβράσει.
• Κόψτε τα καρότα σε κύβους, προσθέστε λάχανο σε λωρίδες στα τεύτλα.
• Προσθέστε τοματοπολτό. Σιγοβράστε για 15-20 λεπτά.
• Κόψτε τις πατάτες σε κύβους / λωρίδες. Ξεπλύνετε τα δημητριακά. Προσθέστε στο τηγάνι. Φέρτε τον όγκο στα 1,5 λίτρα με βραστό νερό.
• Βάλτε το φύλλο δάφνης. Μαγειρέψτε για 35-40 λεπτά. 10 λεπτά πριν από την ετοιμότητα προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και κρεμμύδια (τηγανισμένα αν θέλετε)
• 
• 
• 
• 
• 

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

eeeeeeee ... είναι πραγματικά μπορς;

τι πολύ διαιτητική σούπα λαχανικών ... πραγματικά δεν μπορεί να μαγειρέψει

τα πόδια μου στις φωτογραφίες τεντώνουν την εργασία για την εξυπηρέτηση της συνταγής

πολύ αυθεντική συνταγή !!!! Αυτή είναι η πρώτη φορά που βλέπω έναν τόσο ενδιαφέρον συνδυασμό μπορς, όσπρια και δημητριακά, σας ευχαριστώ πολύ για μια τέτοια απροσδόκητη ιδέα! Θα προσπαθήσω σίγουρα!

πολύ αυθεντική συνταγή !!!!

Ενδιαφέρομαι επίσης για τη συνταγή! πολύ ενδιαφέρων συνδυασμός! Θα προσπαθήσω να παραλάβω τα συστατικά και να επαναλάβω. ευχαριστώ για τη συνταγή! Βλέπω με το ψευδώνυμο ότι ο συγγραφέας είναι άντρας, και αυτό διατάζει σεβασμό. προς τα εμπρός! θα περιμένουμε νέες συνταγές!

αλλά μην ανησυχείτε για την ποιότητα της συνταγής που εμφανίζεται. πιστέψτε με, όλοι ξεκίνησαν κάποτε. Γενικά ξαναδιαβάσω τις πρώτες συνταγές μου με ένα γέλιο. είναι κρίμα που πολλοί άνθρωποι το ξεχνούν. και θα ήταν πιο σωστό να εκφράζουμε καλές ευχές σε ένα προσωπικό μήνυμα

Μια όμορφη σούπα λαχανικών, αλλά η αφθονία των οσπρίων σε αυτήν δεν είναι κάπως γνωστή. Εάν τα αποκλείσετε, θα λάβετε ένα κανονικό μπορς. και όχι κάποιο είδος διαστροφής!