Ζύμη για πίτσα Hut (Pizza Hut)

[Ξένια]

Ξένια, πολύ όμορφο στεφάνι

[Λέρλε]

ΛέρλεΣας ευχαριστώ για τη συνταγή για τη ζύμη, μου άρεσε πάρα πολύ !!!

[Μελατρίελ]

Μελατρίελ,

[Λέρλε]

Λέρλε, ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή! Η ζύμη είναι μαλακή, ελαστική, φλοιώδης κρούστα. Η καλύτερη πίτσα που έχω δοκιμάσει ποτέ. Σίγουρα θα κάνω περισσότερα

[darya25]

darya25, Συμφωνώ απόλυτα !!!
Ευχαριστώ!!!

[Λέρλε]

ΛέρλεΣας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή ζύμης πίτσας. Τυλίω αυτήν την ποσότητα ζύμης σε δύο πίτσες για την Πριγκίπισσα και παίρνω μια λεπτή πίτσα. Υποστηρίζω τις προηγούμενες δηλώσεις των μελών του φόρουμ για το γεγονός ότι αποδεικνύεται μια μαλακή και τραγανή βάση. Μια πολύ γρήγορη επιλογή.

[degteva]

degteva, πολύ χαρούμενος που μου άρεσε !!

[Λέρλε]

Λέρλε, έφτιαξα πίτσα σήμερα - Μου άρεσε πολύ η ζύμη. Ζυμώνουμε με βαμβάκι, ψημένο σε "ξαδέλφιο". Αυτή η ποσότητα ζύμης έκανε δύο πίτσες. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!

Lerele, σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο απλή αλλά κομψή συνταγή. Ζυμώνουμε στη μαμά 4880 ψημένη σε κλατρόν. Όλα είναι σούπερ.

[Ηλεκτρονική]

Ηλεκτρονική, alennnkkaκυρίες ευχαριστώ για τον έπαινο

[Λέρλε]

Λέρλε, κάλλιο αργά παρά ποτέ.

Δεν δημοσίευσα αμέσως φωτογραφία, διορθώνομαι.

Εξαιρετική ζύμη, είναι χαρά να δουλέψω μαζί της. Η πίτσα είναι νόστιμη.

[olaola1]

olaola1αποδείχθηκε υπέροχη πίτσα

Ξέχασα να γράψω ότι έκανα το μισό μέρος, μόνο έναν σελιδοδείκτη για την Πριγκίπισσα.

Αυτό είναι δικό μου

[Λέρλε]

Λέρλε, Δεν θα είμαι εξαίρεση αν πω ευχαριστώ για τη ζύμη!
Χάρη στην Ksyusha για τη βοήθεια στη διαμόρφωση, καθώς είδα το στεφάνι, ξέχασα να αναπνέω ευθεία!
Κορίτσια, ευχαριστώ για τις ιδέες! Η οικογένεια είπε να κάνει ακριβώς αυτό!

[alennnkka]

alennnkka, μεγάλος !!!!
liliya72, εδώ είναι η ομορφιά που αποδείχθηκε !!!

Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Χθες έψησα μια πίτσα χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή για πρώτη φορά. Οι άντρες μου έτρωγαν σε μία συνεδρίαση. Είναι αλήθεια ότι έχω μερικές ερωτήσεις.
1. Ψήνω στο φούρνο. Πόσο ψήνετε στο φούρνο στους 180 βαθμούς στο χρόνο;
2. Εάν βάζω λαχανικά στη γέμιση - ντομάτα, πιπεριά κ.λπ., πρέπει να τα τηγανίσω ή να τα μαγειρέψω πρώτα;
Μου φαίνεται ότι στεγνώνω την πίτσα μου, η πλευρά ήταν στεγνή και το κάτω μέρος ήταν λεπτό και όλοι έχετε παχουλό πάτο. Έψησα για 10 λεπτά και μετά έβαλα το τυρί. Όμως, έχοντας δοκιμάσει το γέμισμα της πιπεριάς και της ντομάτας, συνειδητοποίησα ότι ήταν μόνο μισά μαγειρεμένα. Αντί για 5 λεπτά, το έβαλα στο φούρνο για άλλα 10 λεπτά.

Ευχαριστώ! Πόσο εύκολο, απλό και το πιο σημαντικό νόστιμο! Ήμουν πολύ έξυπνος και χώρισα το τυπικό τμήμα σε 3 πίτσες των 30 εκ. Το καθένα. Οι άκρες αποδείχθηκαν 0,5 cm, μαλακές, κάτω από το γέμισμα, μια ευχάριστα τραγανή βάση! Και μετά από μερικές ώρες δεν έγινε ξύλο, απλά δεν ήταν ζεστό. Αλλά αν τρώτε έτσι ... ας μην μιλήσουμε για θλιβερά πράγματα, ας επιστρέψουμε στην όμορφη, ήδη (μας) πίτσα! Δεν θα εισαγάγω μια φωτογραφία, είναι όλα όμοια, αλλά η γεύση είναι καταπληκτική!

Επίσης, φτιάχνω τρεις μεγάλες πίτσες από αυτήν την ποσότητα ζύμης.

[Λέρλε]

και βγήκα σήμερα
αντί για 200 ml, χύθηκε 330

Ανοίγω τον κατασκευαστή ψωμιού, και εκεί κρέμεται η ζύμη, υγρό και δεν σκοπεύω να σηκωθώ
τι να κάνω ? Έχω δύο αγόρια από το λόφο που ήρθαν, πρέπει να τρέφονται επειγόντως
και τι να κάνω τι να κάνω, ψαρέψαμε τη ζύμη σε ένα φύλλο, ισοπεδωμένο
Έριξα τη γέμιση ως συνήθως
και στο φούρνο για 180 με φυσώντας για 17 λεπτά
το έβγαλε, η ζύμη έχει ήδη ανέβει στο φύλλο
υπέροχη πίτσα, θα σου πω uuuu)))
ζύμη neoozhnoe))))
καταστράφηκε zamiludushu)))

εδώ δεν είναι τίποτα να χαλάσει τη συνταγή))))

Λέρλε, ευχαριστώ )))

[Τάνα33]

Τάνα33, πόσο δημιουργικοί είσαι, θα προσθέσω αλεύρι, δεν θα μαντέψα να το πω έτσι.
Είμαι πολύ χαρούμενος που όλα αποδείχθηκαν τόσο καλά.

[Λέρλε]

Λέρλε, έτσι θα έπρεπε να ζυμώνομαι, αλλά δεν είχα χρόνο)))

[Λέρλε]

Λέρλε, τώρα φτιάχνω τη ζύμη σας για 2 δόσεις ταυτόχρονα, δηλαδή, υπάρχει σχεδόν πάντα ένα απόθεμα στην κατάψυξη.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τη ζύμη! Η πίτσα μαζί του είναι υπέροχη!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ευχαριστώ!!

[Lerele]

LereleΣας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, μου άρεσε πολύ η ζύμη. τώρα πίτσα είναι μόνο από αυτόν, μετά τη δουλειά αποδεικνύεται επίσης γρήγορα

[irina123]

irina123, πολύ χαρούμενος που μου άρεσε !! Και η αλήθεια είναι ότι η ζύμη είναι γρήγορη, ξεκινάτε και ενώ την κόβετε, είναι έτοιμη για σχεδόν ένα χρόνο, όταν τη χρειάζομαι επειγόντως, δεν την αντέχω και αποδεικνύεται έτσι.

[Lerele]

Lerele, Ποτέ δεν κουράζομαι να σε θυμάμαι με μια ευγενική λέξη. Πώς αγαπάμε αυτή τη ζύμη. Σας ευχαριστώ πολύ για αυτήν την υπέροχη συνταγή. Καλά Χριστούγεννα και ευτυχισμένο το νέο έτος!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, υπέροχο!

[Ξένια]

Ξένια,

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, μαγικός!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ουάου !!!! Χίλια φορές wow !! Πολύ δημιουργικό !!! Λοιπόν πρέπει να το σκεφτούμε έτσι !!
Τι καλός τύπος είσαι !!!!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,Ξένιαπόσο δροσερό είναι!
Και χθες έψησα πίτσα σε αυτή τη ζύμη, Lerele, ευχαριστώ για τη συνταγή

[Ξένια]

Ξένια, δημιουργικό
Αύριο θα το βάλω στη ζύμη, θα φτιάξω μια πίτσα) Και τι έγραψες για τους αριθμούς;)

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλ, δοκιμάστε το, πολλοί άνθρωποι αρέσουν σε αυτή τη ζύμη.

Χθες έφτιαξα μια πίτσα καλτσόνε με τυρί κρέμα και καπνιστό λουκάνικο από αυτή τη ζύμη

νόστιμη ζύμη! Ευχαριστώ!

[Lerele]

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο φούρνος ζεσταίνεται, το έβαλα στη ροή του αέρα και το μειώσω σε 180 *.

Lerele, το ρεύμα έχει δώσει τώρα προσοχή))) και τι είδους ροή αέρα; απλώς φυσώντας ή κάτω + επάνω θερμαντικό στοιχείο + φυσώντας;

[Αγαπημένος]

Αγαπημένος,
Τάνα33, φυσικά, με σκιές. Αλλά ο φούρνος μπορεί να γίνει χωρίς να φυσάει.

[Lerele]

Lerele, Μόλις έψησα χωρίς τάσεις ... και μόλις τώρα ήταν, τόσο μεγάλο και νόστιμο ... και όλα έχουν ήδη φάει

Έχω έναν ανεμιστήρα τρία τέσσερις λειτουργίες, όπως ανακάλυψα σήμερα,
κάτω + άνω θερμαντικό στοιχείο + ροή αέρα,
απλώς φυσάει χωρίς θέρμανση (δεν ξέρω σε τι χρησιμεύει),
κορυφή + γκριλ + φυσητήρας
και φυσάει με θέρμανση, αλλά χωρίς τη συμμετοχή του πάνω και του κάτω, γι 'αυτό έψησα πίτσα πάνω του

Νιώθω ότι πρέπει να διαβάσω τις οδηγίες ...

[Τάνα33]

Τάνα33, δεν θα πιστέψετε, έχω επίσης όλα τα είδη prog στη σόμπα, χρησιμοποιώ φυσώντας με το επάνω και το κάτω μέρος του θερμαντικού στοιχείου, και μόνο τα θερμαντικά στοιχεία, δηλαδή σαν μια κανονική σόμπα. Δεν υπάρχουν πια οδηγίες, η σόμπα είναι πολύ παλιά, αλλά πρέπει επίσης να την διαβάσετε

[Lerele]

Lerele, πώς θα πιστέψω

φυσάει με θέρμανση, αλλά χωρίς τη συμμετοχή του πάνω και του κάτω, γι 'αυτό έψησα πίτσα πάνω του

Απορρίματα για πλημμύρες. Και τι ζεσταίνει τότε; ... Πήγα να διαβάσω για τα καθεστώτά μου….

[Ξένια]

Ξένια, ναι fih ξέρει πώς ζεσταίνει, το εικονίδιο λάμπει "ανεμιστήρας σε κύκλο"
ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 60 έως 240

[Τατιάνα]

Τατιάνα, αυτό θερμαίνεται με ένα δακτυλιοειδές στοιχείο θέρμανσης. Αυτό είναι η μεταφορά.
Τάνια, και η ίδια κούπα, μόνο με μια παύλα στο κάτω μέρος δεν είναι; Αυτή είναι η λειτουργία πίτσας. Το ψήνω.

[Ξένια]

Ξένια, ευχαριστώ έξυπνο κορίτσι))) Δεν θα πάω να διαβάσω τίποτα, τώρα ξέρω ήδη τα πάντα
Όχι, δεν υπάρχει τέτοιο εικονίδιο
Ksyusha και, στη συνέχεια, πάνω + κάτω + ανεμιστήρας, τι ονομάζεται λειτουργία; καλά, αφού φτάσατε πρώτα στο βιβλίο

Δεν υπάρχει κάτι τέτοιο στο φούρνο μου.
Ή μεταφορά (ανεμιστήρας σε κύκλο), ή πίτσα (ανεμιστήρας σε κύκλο + θέρμανση κάτω), ή θέρμανση άνω + κάτω (δύο ρίγες), ή μόνο κάτω θέρμανση (μία ράβδος με ένα βέλος προς τα κάτω, είναι κατάλληλη για κονσερβοποίηση), καλά ή ψητά ( 3 τεμάχια - απλό, διπλό και συναρμολόγηση), και απόψυξη. Δηλαδή, η μεταφορά μπορεί να είναι μόνη της, μόνο με την κάτω θέρμανση ή μόνο με την άνω θέρμανση. Και ταυτόχρονα - δεν υπάρχει κάτι τέτοιο.
Ήθελα να ανεβάσω μια φωτογραφία για λόγους σαφήνειας, ότι έδωσε ένα σφάλμα.

Ευχαριστώ τον συγγραφέα για τη συνταγή! Πολύ νόστιμη πίτσα εμφανίζεται στη ζύμη σας) τώρα χρησιμοποιούμε μόνο μια τέτοια συνταγή στο σπίτι!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya),
Τάνα33, Ksyushk @ -Plushk @, έχω, επίσης, έναν ανεμιστήρα σε έναν κύκλο, κατά τη γνώμη μου είναι ένας ανεμιστήρας και δύο μπαστούνια στο πάνω και κάτω μέρος είναι σαν ένα συνηθισμένο φούρνο πριν. Τα υπόλοιπα δεν ξέρω τι
Και τώρα δεν ξέρω, δεν έχω οδηγίες, σόμπα Bosch.

[Lerele]

φυσάει

Μεταγωγή.

Lereleπου πλημμυρίζουν το θέμα.

[Ξένια]

Ξένια, και δεν πλημμύραμε τίποτα, είμαστε για δουλειά))) Τώρα ξέρω ότι μπορώ να ψήνω πίτσα σε συναυλία
Προθερμάνω το φούρνο στους 200 σε κανονική λειτουργία
στη συνέχεια άλλαξε στη μεταφορά 180, χωρίς πάνω και κάτω
και ωχ, σε 20 λεπτά όλα είναι έτοιμα))))

Lerele, η οδηγία μπορεί να βρεθεί στο Διαδίκτυο)))

και πάλι ευχαριστώ για τη συνταγή)))
η μητέρα μου είναι ευχαριστημένη απλώς μαζί του, γενικά δεν μπορεί να πιστέψει ότι η κόρη της ξέρει να κάνει εξαιρετική ζύμη, και ακόμη και τόσο εύκολα)) η ίδια δεν επικοινωνεί με τη ζύμη, λέει πόσο προσπάθησε, τίποτα δεν συμβαίνει
εχχ ....δεν υπήρχαν τόσοι βοηθοί στη ζωή της με τη μορφή της μηχανής ψωμιού μας))) αλλιώς θα είχαν διδάξει ζωντανά)))