Ζύμη για πίτσα Hut (Pizza Hut)

υπέροχη ζύμη. ελαστικό, εύκολο να ξεδιπλωθεί, μαλακό.
κορίτσια, δοκίμασε τη συνιστώμενη σάλτσα: 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας, 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά για γεύση, συνθλίβουμε 2 σκελίδες σκόρδο. πολύ καλή γεύση. δεν εξαπλώνεται.
και συνιστάται να πασπαλίζετε το τυρί 5 λεπτά πριν η πίτσα είναι έτοιμη, τότε το γέμισμα δεν μαγειρεύεται κάτω από την κρούστα του τυριού, αλλά ψήνεται. και το τυρί δεν είναι υπερβολικά εκτεθειμένο, αλλά απλώνεται

[Όλγα VB]

Όλγα VB, AstikΠόσο χαρούμενος που μου άρεσε η ζύμη !!!

[Lerele]

Lerele, η ζύμη είναι υπέροχη για όλες τις περιπτώσεις
Μερικές φορές απλώς ψήνω κέικ από αυτό, αν τελειώσει το ψωμί
Απλά το ζυμώνομαι με τα χέρια μου σε μια κατσαρόλα χωρίς κύλιση) έναν πολύ επιτυχημένο συνδυασμό προϊόντων

[Alex100]

Alex100, κι εγώ, και κέικ και ακόμη και γλυκά κέικ !!!
Μου αρέσει ο συνδυασμός τραγανών και μαλακών ψίχουλων.

[Lerele]

Lerele, με ευγνωμοσύνη, η ζύμη είναι εξαιρετική, ευχάριστη στην εργασία και πόσο δροσερό είναι ότι δεν χρειάζεται να σκονίζετε με αλεύρι
Έχω ήδη κάνει πίτσα στο φούρνο αρκετές φορές. Θέλω να δοκιμάσω το ψήσιμο σε πίτσα.

Στην υγεία σου !!!
Αφού τρώω όλες τις πίτσες, έφτασα στο συμπέρασμα ότι το πιο νόστιμο μου
Και γίνεται μία ή δύο φορές.

Σας ευχαριστώ πολύ για αυτήν τη συνταγή ζύμης. για το γούστο μου, ΚΑΛΥΤΕΡΟ !!!

Lerel, ευχαριστώ για τη συνταγή, σήμερα έψησα πίτσα σε μια πριγκίπισσα πίτσα, η ζύμη είναι φοβερή, πάντα ήθελα μόνο αυτή τη γεύση, τόσο μαλακή όσο και τραγανή.

[Lerele]

Lerele, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!

Ουρααααα! Επιτέλους! Συνέβη!

Αυτό είναι! Η παρούσα! Ευάερο και τραγανό!


ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Ο γιος πυροβόλησε, για το περιβάλλον του χτύπησε ένα μπουκάλι μπύρας. ΑΛΛΑ αυτό δεν είναι προπαγάνδα του αλκοόλ, ειλικρινά!

Πόσο χαρούμενος που σας αρέσει αυτή η ζύμη !!!
Είναι πραγματικά η καλύτερη πίτσα για μένα !!

Και μου άρεσε επίσης πάρα πολύ) όταν έβγαλα τη ζύμη από το βαμβάκι, φάνηκε ότι δεν θα την ζυμώσω για την Πριγκίπισσα, λίγο σκληρή, αν και τη ζύμω για ένα ολόκληρο μέρος. Ήταν απαραίτητο να το τεντώσω με πλάστη, όχι με γροθιές στο τηγάνι, όπως έκανα. Αλλά η γεύση αποδείχθηκε ασύγκριτη) Τώρα θα χρησιμοποιήσω μόνο αυτή τη ζύμη. Ευχαριστώ!!!

[Μαρτίνα @]

Μαρτίνα @,

Σούπερ ζύμη! Η κόρη μου έχει γενέθλια σήμερα, τώρα θα βάλω τον ΤΡΙΤΟ σελιδοδείκτη))))))). Αν και τα παιδιά ισχυρίστηκαν μετά το πρώτο ότι ήταν γεμάτα
Σας ευχαριστώ πολύ για τις εύκολες διακοπές))))))))

Η ζύμη είναι υπέροχη! Δεν το κάνω για πρώτη φορά, όλη την ώρα αποδεικνύεται χωρίς αποτυχίες. Ευχαριστώ! Σήμερα στις 5.00 σηκώθηκα, ζύμω και για πρωινό για τον γαμπρό μου (τρώει νωρίς) όλα ήταν ήδη ψημένα.

[Lerele]

Lerele, Κυρ, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !! μικρό αγκυροβολημένο σήμερα, αφήστε να κάνετε πίτσα uuuuu ooohhhhhhhhhhhhhhhhhhh

και δεν τα έχω κάνει πριν))))
το ερώτημα για το πού να πάει για τη συνταγή δεν προέκυψε, το κύριο πράγμα είναι να βρεις κάτι πιο εύκολο)) και μετά εσύ))) είναι απλώς ένα είδος διακοπών)))
η ζύμη είναι τρυφερή, νόστιμη, η κρούστα ξεφλουδίζει από κάτω ... πασπαλίζεται με αρωματικό βούτυρο από πάνω
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430229.0
μμμμμ ......

γενικά, δεν έχω χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία, θα πάρω να τραβήξω ένα άλλο κομμάτι ... μπορούμε να έχουμε χρόνο ...

Όλα για την υγεία σας !!!!!
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η πίτσα !!
Για μένα αυτή η ζύμη είναι η μεγαλύτερη, είναι εύκολο να φτιαχτεί, το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό !!

Λοιπόν, εδώ έψησα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή. Μου άρεσε πολύ η ζύμη. Και ο σύζυγός μου, γενικά, είπε ότι θα του ψήνει μόνο τώρα. Ευχαριστώ για τη συνταγή: τριαντάφυλλο:

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκα, στην υγεία σου !!!!

[Lerele]

Lerele, και ότι περνούσα αυτή τη συνταγή πριν: girl-th: Τώρα θα καλύψω

[Lerele]

Lerele, ευχαριστώ πολύ από την οικογένειά μας !!! Η πίτσα αποδείχθηκε υπέροχη, η ζύμη είναι ένα παραμύθι !!!! Κόλαση στην πριγκίπισσα. Έχω χωρίσει τη ζύμη στη μέση, αποδείχθηκε ωραία, όχι λεπτή και όχι παχιά, ακριβώς δεξιά και δυστοκίες !!!!
Έχω μια ερώτηση, ίσως το δεύτερο μισό του τεστ να βρίσκεται στο ψυγείο ή τότε δεν θα είναι έτσι ;;

Εδώ είναι το άλμπουμ φωτογραφιών μου

[Γιούλια]

Γιούλια, Έκοψα ένα κομμάτι από τη ζύμη, την έστρεψα και έβαλα το γέμισμα στην κορυφή (έκοψα τα μήλα λεπτά και αναμίξαμε με ζάχαρη και άμυλο) Και η πριγκίπισσα έψησε για 10 λεπτά. Μου άρεσε πάρα πολύ. Τώρα βάζω τη ζύμη, θα ψήνω τα μήλα με τη σειρά της οικογένειας.

[Ναταλία]

Ναταλία, ευχαριστώ για την ιδέα, απλά δεν έχω χρόνο να το κάνω τώρα.Έτσι ενδιαφέρομαι να χαλάσω τη ζύμη ή όχι. αν το αφήσω στο ψυγείο μέχρι αύριο;

[afnsvjul]

afnsvjul, και δεν ξέρω τι να πω, δεν άφησα ποτέ τη ζύμη. Έχω αυτό το ποσό μόνο στο φύλλο, δεν έμεινε τίποτα.

Και εδώ είναι η «πίτσα» μου με μήλα

και δεν ξέρω τι να πω, δεν άφησα ποτέ τη ζύμη.

Λοιπόν, εντάξει, θα προσπαθήσω τότε θα σας πω αν αξίζει ή όχι να αφήσετε αυτή τη ζύμη όλη τη νύχτα στο ψυγείο

[afnsvjul]

afnsvjul, μοιραστείτε μαζί μας, ίσως κάποιος άλλος θα είναι χρήσιμος

Θα το μοιραστώ σίγουρα !!!!

[Lerele]

LereleΧθες ζύμωσε τη ζύμη πίτσας Hut, έστειλα το μεγαλύτερο μέρος της πίτσας στην πριγκίπισσα για ψήσιμο, έστειλα το μικρότερο μέρος για να ξεκουραστεί στο ψυγείο και έψησα μια μικρότερη πίτσα στην πριγκίπισσα το πρωί. Και οι δύο πίτσες καταστράφηκαν με επιτυχία και εγκρίθηκαν από την οικογένειά μου. Ευχαριστώ για τη συνταγή της ζύμης. Σας διαβεβαιώνω ότι η ζύμη μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο. Η πρωινή πίτσα ήταν τόσο καλή όσο η βραδινή πίτσα. Θα κάνω περισσότερα. Αλλά για την πριγκίπισσα θα κάνω 1,5 μερίδες.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ευχαριστώ!!! Και έπειτα έβαλα επίσης το δεύτερο μισό της ζύμης στο ψυγείο, αλλά ανησυχούσα πολύ, τι γίνεται αν η γεύση δεν είναι η ίδια;
Πόσο υπέροχο είναι ότι μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο !!!

Και πες μου παρακαλώ, όταν το βγαίνω από το ψυγείο, μπορώ να δουλέψω αμέσως με το κρύο ή καλύτερα να το αφήσω να ζεσταθεί και να ξαπλώσει;

Απροσδόκητα, ήμουν ανυπόμονος να φτιάξω πίτσα. Αποφάσισα να δοκιμάσω αυτήν τη συνταγή. Τι μπορώ να πω, είναι απλώς ένα παραμύθι. Η ζύμη είναι πολύ υπάκουη, ξεδιπλώνεται καλά και είναι ιδανική για ψήσιμο. Τραγανό και πολύ γλυκό. Εξαιρετικό ρουζ. Ευχαριστώ για τη συνταγή, θα τη χρησιμοποιώ πάντα. Από αυτήν την ποσότητα ζύμης, ελήφθησαν τρεις πλήρεις πίτσες με διάμετρο 29-30 cm.

Είναι υπέροχο ότι όλα λειτουργούν με αποθηκευτικό χώρο !!!!
Καλή υγεία, χαίρομαι πολύ που η ζύμη ήταν ευχάριστη !!!
Μου αρέσει επίσης πολύ, δεν είχα ποτέ διάτρηση !!

[Γιούλια]

Και παρακαλώ να μου πείτε, όταν το βγάζω από το ψυγείο, μπορώ να συνεργαστώ αμέσως με το κρύο ή είναι καλύτερα να το αφήσω να ζεσταθεί και να ξαπλώσει;

Γιούλια, Το βγάζω από το ψυγείο και το στέλνω αμέσως στην Πριγκίπισσα, το τρίβω στο κάτω μέρος με μια σπάτουλα από μια πολυκουζινάκι, σχηματίζω αμέσως μια μικρή πλευρά, καλύπτω την Πριγκίπισσα με ένα καπάκι και αρχίζω να κόβω τη γέμιση. Μόλις ετοιμάσω τα πάντα, λιπαίνω ολόκληρη τη ζύμη μαζί με τις πλευρές με σάλτσα μαγιονέζας και κέτσαπ, βάζω τη γέμιση και ενεργοποιώ την πριγκίπισσα για λίγα δευτερόλεπτα, ελέγξτε τη θέρμανση στο πάνω καπάκι, η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι ελαφρώς πιο ζεστή από την παλάμη, να απενεργοποιήσετε τη θερμότητα, να κλείσετε το καπάκι και να κάνετε κάποια εργασία, Δεν το έκανα χρόνο, κοίταξα ότι η ζύμη ήταν ήδη αφράτη και την έβαλε στο ψήσιμο Πρόσφατα, κάπου εδώ διάβασα ότι μπορείτε να γεμίσετε πίτσα με τυρί 5 λεπτά πριν από το τέλος του ψησίματος, θέλω να δοκιμάσω, αλλά τα παιδιά μου έχουν ήδη φύγει, αλλά για μένα αυτό είναι το μέγεθος της πίτσας ...

Lerele, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή πίτσας. Έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, μόνο αντικατέστησα το ελαιόλαδο με το ηλιέλαιο. Ψήνεται σε φούρνο αερίου. Όλα λειτούργησαν υπέροχα! Ο άντρας είναι ευτυχισμένος!

Uraa, πήρα ζύμη μαγιάς για πρώτη φορά)))) Έκανα σούπερ σήμερα 2 φορές σύμφωνα με τη συνταγή σας. 4 πίτσες αποδείχτηκαν))) έφαγα ήδη μουστάκι. ένα πράγμα είναι ότι η πριγκίπισσα μου δεν ψήνει την κορυφή του choto σε μένα, είναι εντελώς λευκό αλλά δεν είναι υγρό μέσα, και αν την υπερβάλλετε, η πίτσα αποδείχθηκε ότι ήταν κρουτόν, αλλά ο σύζυγός μου άρεσε την μπύρα)) αλλά μου άρεσε η ζύμη και ήταν εύκολο και γρήγορο, οπότε νομίζω τι άλλο θα ήταν σε αυτό το τεστ να κάνω
ευχαριστώ στον συγγραφέα για τη συνταγή

Lerele αγαπητέ, ευχαριστώ! Η πίτσα είναι λαμπερή! Πρόσθεσα 20 γραμμάρια νερού στη ζύμη, ίσως επειδή το αλεύρι είναι 1 βαθμού.

[Lerele]

Lerele, εδώ είμαι τόσο γουρούνι! Κάνω αυτή τη ζύμη για σχεδόν ένα χρόνο, αλλά δεν ενοχλήθηκα να ευχαριστήσω! Ευχαριστώ, απλό και νόστιμο!

ένα πράγμα είναι ότι η κορυφή του choto δεν μου ψήνει η πριγκίπισσα μου είναι πολύ λευκή

Για να κάνετε την κορυφή όμορφη, πρέπει να λιπαίνετε τη ζύμη με μαγιονέζα αναμεμιγμένη με κέτσαπ μαζί με την πλευρά της πίτσας και θα είστε ευχαριστημένοι

[Lerele]

Lerele, μετά τη δοκιμή σας, ερωτεύτηκα την πίτσα. Τη συνήθιζα να την αντιμετωπίζω δροσερά. Η ζύμη χωρίστηκε σε 2 μέρη.Έψησα ένα χθες, το δεύτερο σήμερα. Μετά από μια μέρα στο ψυγείο, δεν υπήρχε διαφορά στη γεύση. ευχαριστώ

[Κίρχ]

Κίρχ,
Δεν είμαι οπαδός της πίτσας, αλλά με αυτή τη ζύμη άρχισα να το κάνω πιο συχνά
Όλγα 7, Έλενα kadiewa, ninza, Κυρίες !!! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε η ζύμη !!!

[Lerele]

Δεν είμαι επίσης οπαδός της πίτσας, αλλά αυτή η ζύμη είναι τόσο υπέροχη που άρχισα επίσης να ετοιμάζω πίτσα κατόπιν αιτήματος της οικογένειάς μου πιο συχνά, αν και η πριγκίπισσα με βοηθά επίσης με αυτό. Η πίτσα είναι έτοιμη σε 15 λεπτά. Lerele, ευχαριστώ και πάλι!!!

Τώρα καθόμαστε και τρώμε πίτσα με μια νέα ζύμη. Συνήθιζα να το φτιάχνω σύμφωνα με μια συνταγή από το βαμβάκι μου, αποδείχθηκε ότι ήταν κρουτόν, το έφαγαν ούτως ή άλλως, αλλά ήθελα τα κομμάτια να είναι μαλακά, λυγισμένα σε ένα σωλήνα, για να το πω. Σήμερα η πίτσα είναι μαλακή, ήταν ήδη εμφανής στο στάδιο κοπής. Το χαρτί για μια φορά επέζησε μετά από αυτήν τη διαδικασία, και δεν υπήρχε χαρακτηριστική κρίση από το να κόβουμε τα κράκερ. Αλλά η τελειότητα δεν έχει ακόμη αποδειχθεί, λίγο επίπεδη τούρτα και φαίνεται λίγο βρασμένη στην κορυφή ((από αυτή την άποψη, έχω ερωτήσεις. Σε τι φύλλο μεγέθους είναι η συνταγή; Ή μήπως το έστρεψα πάρα πολύ (για ολόκληρο το ταψί)); φαίνεται ότι δεν μπορεί να βράσει γιατί το κέτσαπ με μαγιονέζα ήταν κρύο;

[Oksanna]

Oksanna, Έχω μια συνηθισμένη σόμπα Bosch, αυτή τη στιγμή το μετράω, αλλά το κάνω πάντα σε ένα φύλλο, και δεν το ξεδιπλώνω, αλλά τεντώνω τη ζύμη με τα χέρια μου, ή πρώτα την χτυπάω λίγο, μετά την παίρνω στα χέρια μου και την τραβάω κατά βάρος, εκτείνεται τέλεια. Ή λιπάνω το φύλλο με λάδι και τεντώνω και τα χέρια μου.
40 * 30, κανονικό φύλλο.
Και τι είδους βρασμένο, οπότε ίσως πολλή μαγιονέζα και κέτσαπ ;; Ή οι ντομάτες έδωσαν πολύ χυμό, αν ήταν, εν συντομία, η γέμιση είναι υγρή λόγω των προϊόντων.

Έχω επίσης ένα bosch) Μέτρησα το μέγεθος του ταψιού 35 × 39 τώρα. Αμφισβήτησα την ικανότητά μου να τεντώσω τη ζύμη με τα χέρια μου εκ των προτέρων και για καλό λόγο) Το δοκίμασα ειλικρινά, και μετά πήρα ένα βράχο και ...))) αύριο θα προσπαθήσω να το ψήσω ξανά. Θα πάρω τη μαγιονέζα με κέτσαπ εκ των προτέρων και θα προσπαθήσω να την πασπαλίζω με τυρί 5 λεπτά πριν τελειώσει. Από τότε που το σκέφτηκα, αποφάσισα ότι το τυρί φταίει για όλα.) Είχα πολλά από αυτά.
Σας ευχαριστούμε για την άμεση απάντησή σας, μας άρεσε πολύ η ζύμη και το μόνο που μένει είναι να κάνουμε πρόβες τα πάντα)

[Oksanna]

Oksanna, Το κάνω επίσης πάντα με έναν ανεμιστήρα, αυτό πρέπει επίσης να στεγνώσει το γέμισμα ..
Και νομίζω ότι η μέθοδος ξεδιπλώματος / τεντώματος της ζύμης είναι ασήμαντη, το έστρεψα πρώτα, στη συνέχεια το έστρεψα σε ένα φύλλο με ένα μικρό πλάστη, και μόλις άρχισα να το τεντώσω με τα χέρια μου, τον τελευταίο καιρό είναι βάρος και λειτουργεί πάντα

Σήμερα αποδείχθηκε καλύτερα) για την καθαρότητα του πειράματος, η μισή πίτσα πασπαλίστηκε αμέσως με τυρί, μισό 5 λεπτά πριν το μαγείρεμα. Το δεύτερο ημίχρονο είναι καλύτερο, αλλά το πρώτο είναι επίσης φυσιολογικό. Τώρα μπορείτε να ξεχάσετε το κρουτόν)) ευχαριστώ για τη συνταγή και τις συμβουλές

[Oksanna]

Oksanna, για μένα αυτή η ζύμη είναι τόσο niavitsya, που είναι ακριβώς η ζύμη, όχι στεγνή, αφράτη και το κάνω για δύο φορές. Χαίρομαι που σας άρεσε

[Lerele]

Lerele, από το καλοκαίρι δεν μπορώ να σας ευχαριστήσω. Ψήνω και ψήνω, η ζύμη της Καλύβας κολλήθηκε μαζί μας. Λοιπόν, ριζώθηκε πραγματικά. Πολύ καλή ζύμη. Ψήνεται όπως πρέπει: μαλακό, αλλά με τραγανή κρούστα. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
Είμαι πολύ χαρούμενος!!!!!

[Lerele]

Lerele, ευχαριστώ για τη συνταγή ζύμης, τελικά έχω ένα σταθερά καλό αποτέλεσμα, η πίτσα αποδεικνύεται όπως θα έπρεπε.

[μαρίνα-χιλ]

μαρίνα-χιλ, Hurray !!