Φασολάδα με κρέας γαλοπούλας

Φασολάδα με κρέας γαλοπούλας

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
λευκά φασόλια	1,5 πολλαπλά ποτήρια
Πατάτες	5-6 τεμ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ
Καρότο	1 Η / Υ
Τουρκία κρέας	300 γρ
Νερό, αλάτι, μπαχαρικά, σκόρδο	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μια συνταγή για εκείνους που τους αρέσουν οι «πεισματάρης», οι «μαλακές» σούπες.
• Μουλιάστε τα λευκά φασόλια για 8 ώρες. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε και χωρίστε σε τετράγωνα τις πατάτες, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τρία καρότα σε χοντρό τρίφτη. Στη λειτουργία "Fry", τηγανίστε ελαφρά τα κρεμμύδια και τα καρότα σε φυτικό λάδι, απενεργοποιήστε τη λειτουργία και προσθέστε: πατάτες, κρέας, ζεστό νερό στο σημάδι 3/5 φλιτζανιού. Αλάτι και πιπέρι τα πάντα, προσθέστε 2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες σε σκόρδο, μια πρέζα κόλιανδρο. Κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία "Σούπα", χρόνος 35 λεπτά, πατήστε. 3

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Έξοδος - 3 λίτρα

Ώρα προετοιμασίας:

45 λεπτά

Σημείωση

Ούτε τα φασόλια ούτε οι πατάτες χάνουν το σχήμα τους, αλλά ταυτόχρονα είναι πολύ ευαίσθητα στη γεύση. Πήρε το κρέας στο οστό, κατεψυγμένο. Δεν το ξεπαγώνει ή το βράζει πριν το τοποθετήσει στο μπολ. Το έβαλα σε ένα κομμάτι.

Καλή όρεξη!

Νατάσα, νόστιμη σούπα! Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγη ντομάτα στο τηγάνισμα. ζυμαρικά, ελαφριά ξινή θα κάνει τα φασόλια ακόμη πιο νόστιμα.

[Πυροσβέστης,]

Πυροσβέστης, σίγουρα μπορείς! Σε αυτό το σημείο, κάποιος έχει μια πτήση φαντασίας .... Αυτή είναι η "ντεμπούτη" συνταγή μου, οπότε μην κρίνετε αυστηρά ...

[Ναταλία,]

Ναταλία, με ένα ντεμπούτο! Απλό και νόστιμο!

Ευχαριστώ! Θα δοκιμάσω τη συνταγή σου, Έλενα. Πατάτες με βόειο κρέας, σέλινο και καρότα. Ευχαριστώ για τις συνταγές!

Η Νατάσα, με το ντεμπούτο της!

[Ναταλί @]

Ναταλί @,
Ω, αύριο θα το κάνω! Έχω ήδη την γαλοπούλα, αφήστε την να ξεπαγώσει λίγο στο ψυγείο. Ή να το αφαιρέσετε ξανά; Το πρωί θα μουλιάσω τα φασόλια (αν βρω ένα λευκό, φαίνεται ότι ήταν κόκκινο) και το βράδυ μετά τη δουλειά θα το μαγειρέψω))

Λένα, εάν το κρέας αποψυχθεί, δεν θα επιδεινωθεί. Απλώς δεν είχα χρόνο μετά τη δουλειά για να ξεπαγώσω, αφέψημα ... Έτσι έβαλα γρήγορα το παγωμένο. Τυχόν φασόλια θα κάνουν. Αγαπώ μόνο το λευκό, δεν μαγειρεύω άλλο. Τα χρωματιστά φασόλια λεκιάζουν το ζωμό, αλλά η σούπα, πάλι, δεν θα επιδεινωθεί.

[Ναταλί @]

Ναταλί @,
Κύριε, κύριε, δεν βρήκα καθόλου φασόλια (((

Δεν έχει σημασία. Θα υπάρχουν φασόλια, θα υπάρχει φασολάδα

[Ναταλί @]

Ναταλί @,
Αύριο μετά τη δουλειά θα το αγοράσω και θα είμαι την Κυριακή με σούπα)) Έχετε μια πολύ ορεκτική φωτογραφία - πραγματικά ήθελα αυτή τη σούπα, αν και δεν μου αρέσει ιδιαίτερα η πρώτη))

ενδιαφέρουσα σούπα
και αν μαγειρευτεί σε κανονικό πολλαπλό καθήκον (χωρίς πίεση), τότε πόσο καιρό θα διαρκέσει;

IvaNova, δυστυχώς, δεν είμαι ειδικός σε κινούμενα σχέδια, μπορούν τα κορίτσια να απαντήσουν; Νομίζω ότι μπορείτε να αποψύξετε και να βράσετε λίγο κρέας (έτσι ώστε το ichor να φύγει) και να μουλιάσετε τα φασόλια όχι για 8 ώρες, αλλά για παράδειγμα για 12. Και τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να βάλετε τα ίδια 35 λεπτά, IMHO Και αν μετά το άνοιγμα του multi δείτε ότι δεν είναι αρκετό, μπορείτε ακόμα να το μαγειρέψετε.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Είμαι καινούργιος σε πολλές μπύρες, οπότε μπορεί να κάνω λάθος στις υποθέσεις μου

Ευχαριστώ!
Θα πειραματιστώ)

Νόστιμη σούπα! Σίγουρα θα προσπαθήσω να το κάνω (αγαπάμε τα φασόλια)!

[Ναταλί @]

Ναταλί @,
Αναφέρω ότι μαγειρεύω στο SV Shteba - ο σύζυγός μου είπε ότι ήταν πολύ νόστιμο! Ευχαριστώ Νατάσα!

Και μαγειρεύω αυτή τη σούπα. Υπήρχε μια γαλοπούλα, αλλά χωρίς λευκά φασόλια, βραστά με ρεβίθια. Νόστιμο. Προστέθηκε μια ακόμη τουρσί μελιτζάνα, μας αρέσει πιο πικάντικο.

[Ναταλί @]

Ναταλί @,
Αναφέρω ότι μαγειρεύω στο SV Shteba - ο σύζυγός μου είπε ότι ήταν πολύ νόστιμο! Ευχαριστώ Νατάσα!

Ο Antonovka, φαίνεται ορεκτικό! Είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή ήρθε στην καρδιά μου

Και μαγειρεύω αυτή τη σούπα. Υπήρχε μια γαλοπούλα, αλλά χωρίς λευκά φασόλια, μαγειρεμένα με ρεβίθια. Νόστιμο.Προστέθηκε μια ακόμη τουρσί μελιτζάνα, μας αρέσει πιο πικάντικο.

Ουάου! Επίσης ενδιαφέρον. Αυτή είναι ακόμη μια εντελώς διαφορετική συνταγή! Δεν έχω προσθέσει ποτέ τουρσί μελιτζάνες στα πιάτα. Πάντα πάνε σαν σαλάτα. Πρέπει να προσπαθήσουμε

Το γεγονός είναι ότι οι μελιτζάνες μου αποδείχθηκαν πολύ σκληρές, γι 'αυτό τις προσθέτω σε σούπες και κρέας. Αποδεικνύεται νόστιμο.