Μπύρα σούπα του Μεγάλου Φρέντερικ - Βασιλιάς της Πρωσίας

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα
Κουζίνα: Γερμανός
Μπύρα σούπα του Μεγάλου Φρέντερικ - βασιλιάς της Πρωσίας

Συστατικά

ελαφριά μπίρα 1 ποτήρι
γάλα 1 ποτήρι
κρέμα 0,5 φλιτζάνια
σταφίδες 50 γρ
ζάχαρη Τέχνη. μεγάλο
άλας πρέζα
άμυλο 1 κουτ
κανέλα
κρόκος αυγού 1 Η / Υ
κρουτόν ή κρουτόν

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ο Φρέντερικ ο Μέγας, ο οποίος εξακολουθεί να ονομάζεται "Old Fritz" στη Γερμανία, ήταν παθιασμένος με την μπύρα και ως παράγωγο της μπύρας.
  • Ανακατέψτε μπύρα, γάλα και κρέμα σε μια κατσαρόλα. Διαχωρίστε λίγο από το μείγμα σε ένα ποτήρι και προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού εκεί. άμυλο. Αλατίζουμε το μείγμα σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε ζάχαρη, πλυμένες σταφίδες και βάζουμε στη φωτιά. Βρασμός. Ρίχνουμε το άμυλο σε μια κατσαρόλα, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αφήστε τη σούπα να βράσει. Προσθέστε τον κρόκο, προσθέστε κανέλα, ανακατέψτε και απενεργοποιήστε. Σερβίρετε σούπα με κρουτόν ή κρουτόν και πάντα ζεστό.


Μέρι
Και, τι, δεν είναι καν κακό, θα προσπαθούσα!
λαβή
Μέρι! Και ήδη Ναμακαρον Σούπα σούπα, τραγανό κρουτόν. Με λίγα λόγια, αντίο στη μέση
Μέρι
Λοιπόν, θα επιστρέψω σπίτι σύντομα, επίσης θα "καθίσω" στη γερμανική κουζίνα.
Κουκουβάγια
Εντάξει, η σύνθεση είναι ενδιαφέρουσα. Δεν μπορώ καν να φανταστώ πώς γεύεται. Θα ήθελα πολύ να το δοκιμάσω.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών