Ρολά με κοτόπουλο

Ρολά με κοτόπουλο

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Στήθος κοτόπουλου	200γρ
Μικρά φρούτα αγγούρια	2 τεμ
Σάλτσα μαρινάτας από Teriyaki	100 ml
Φύλλα σαλάτα	1 δέσμη
Ριζόχαρτο	8 φύλλα
Κορεάτικα καρότα	140γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Το δοκίμασαν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά ακόμα δεν μπόρεσαν να αποφασίσουν για ένα πείραμα σχετικά με αυτο-μαγειρεύοντας ρολά. Μας άρεσαν πολύ κατά τη διάρκεια του ταξιδιού στη Γκόα
• Ετσι. Αρχικά συστατικά
• 
• Κόψτε το κοτόπουλο σε μικρούς κύβους και μαρινάρετε για 20 λεπτά σε σάλτσα Teriyaki
• 
• Ξεφλουδίστε τα αγγούρια και κόψτε σε λεπτές λωρίδες. Πολλοί άνθρωποι συμβουλεύουν να αφαιρέσετε τα καλαμάκια με υψηλή περιεκτικότητα σε σπόρους. Συμφωνώ ότι ο ίδιος ο πολτός είναι πολύ πιο νόστιμος, πιο ζουμερός και πιο φρέσκος από αυτόν με σπόρους.
• 
• Προσθέστε μια πρέζα αλάτι και λίγο πιπέρι στο αυγό, κτυπήστε και τηγανίστε τη τηγανίτα ομελέτα σε ένα τηγάνι. Στη συνέχεια το τυλίγουμε με ένα σωλήνα και το κόβουμε σε λωρίδες
• 
• Τηγανίστε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι για 5-7 λεπτά μέχρι να μαλακώσει
• 
• Μουλιάστε κάθε φύλλο χαρτιού ρυζιού ξεχωριστά σε ζεστό νερό για 5 δευτερόλεπτα και απλώστε αμέσως το γέμισμα πάνω του. Και τυλίγουμε γρήγορα το ελατήριο μας. Σε περίπτωση υπερβολικής έκθεσης, το χαρτί ρυζιού θα αρχίσει να σέρνεται. Είναι εύκολο να προσαρμοστεί σε ρολό 2-3. Υποθέτω ότι διαφορετικό χαρτί ρυζιού συμπεριφέρεται διαφορετικά
• 
• Εδώ, γενικά, αυτό είναι όλο. Πάνω απ 'όλα μοιάζει με shawarma σε χαρτί ρυζιού. Την επόμενη φορά, θα κάνουμε σίγουρα ένα πείραμα με τηγάνισμα σε ένα τηγάνι. Καλή όρεξη!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 ρολά

Ώρα προετοιμασίας:

40-50 λεπτά

[Ιππόλυ]

ΙππόλυΟυάου, πόσο ενδιαφέρον! Με συγχωρείτε γιατί το χαρτί ρυζιού έχει σαν χαρτί ή βραστό ρύζι; και πού το αγοράζουμε;

Σε περίπτωση υπερβολικής έκθεσης, το χαρτί ρυζιού θα αρχίσει να σέρνεται.

Αυτό ισχύει πάντα για μένα! Επομένως, απλά δεν μπορούσα παρά να σημειώσω την ομορφιά της προετοιμασίας και το τελικό αποτέλεσμα.
Πώς θα τα τηγανίσετε, επίσης, να είστε σίγουροι. Επειδή το ψήσιμο είναι ακόμη χειρότερο για μένα από το τυλίγοντας. Τι γίνεται αν μπορείτε να βρείτε μερικά από τα πιο σημαντικά μυστικά, ώστε το χαρτί να μην διατρυπάται κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος;

Όχι μόνο είναι νόστιμο, αλλά τυλιγμένο και τέλεια!

Ω, ωραία στο μάτι, πρέπει να το ανακατέψετε Αντί για αλάτι, είναι προτιμότερο να προσθέτετε σάλτσα σόγιας στην ομελέτα, αλλάζει η γεύση προς το καλύτερο για τέτοιες συνταγές.

[qdesnitsa]

qdesnitsaΤο "χαρτί" πωλείται οπουδήποτε υπάρχουν τμήματα ασιατικής κουζίνας, στο Auchan, σε δικτυωτές όπως το Perekrestok ή η 7η Ήπειρος, στο Μετρό, απλά πρέπει να κάνετε αναζήτηση και να βρείτε.

[qdesnitsa]

qdesnitsa, ειλικρινά, το χαρτί δεν είναι πολύ νόστιμο. μοιάζει με ένα ευαίσθητο βρώσιμο πολυαιθυλένιο))) λίγο φρέσκο. σχετικά με! έχει γεύση σαν funchose.
αλλά πωλείται, ναι - σε networkers. και δεν είναι καθόλου ακριβό. Φοβάμαι να κάνω λάθος - περίπου 40re / πακέτο των 10 φύλλων

[Ιππόλυ]

Ευχαριστώ ΙππόλυΘα το ξέρω και θα δοκιμάσω σίγουρα την εξωτική σας συνταγή

[qdesnitsa]

qdesnitsa,
για την υγεία
καλή όρεξη

Τι όμορφα ρολά!
Η διαφάνεια του κελύφους τους διακοσμεί μόνο. Και για το τηγάνισμα χρειάζεστε περισσότερο λάδι, πιθανώς ... Ή τυλίξτε το σε ένα δεύτερο φύλλο χαρτιού;
Υπάρχουν γενναίοι που θα δοκιμάσουν; Και τότε είμαι ένα τόσο στραβό χέρι, το οποίο δεν είναι κάτι να τηγανίζω, δεν μπορώ καν να κυλήσω μια τέτοια ομορφιά.

Τι ενδιαφέρουσα επιλογή και όχι χάος! Ας το χρησιμοποιήσουμε !! Και αποδείχθηκε πολύ ωραία!
Περιστασιακά φτιάχνω τηγανίτες Nem. Χαρτί σε νερό, και μετά πάνω σε ένα χαρτόνι, σβήνω το υπερβολικό νερό με μια καθαρή πετσέτα (το χαρτί μπορεί να κολλήσει). Τηγανίζω σε βαθύ λίπος, το λάδι πρέπει να θερμαίνεται καλά, αλλά να μην υπερθερμαίνεται. Ζούσα στη νεολαία μου για πέντε χρόνια σε διαφορετικά μέρη στη Νοτιοανατολική Ασία, οπότε φάγαμε χαρτί ρυζιού εκεί !! Έτσι μπορώ να υποστηρίξω τη σάλτσα σόγιας που είναι πιο κατάλληλη για ασιατικά πιάτα.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Ιππόλυ]

Ιππόλυ, εκπληκτικός! Πολύ ορεκτικό! Μπράβο!

[Ιππόλυ]

Ιππόλυ, μια υπέροχη συνταγή.
Τύλιξα τα κεράσια σε χαρτί ρυζιού και τα τηγανίστηκα. Πολύ ειλικρινής.

[Ιππόλυ]

Ιππόλυ, υπέροχα ελατήρια! Ευχαριστώ για τη συνταγή, σίγουρα θα τιμήσω να το δοκιμάσω και εγώ! πολύ όμορφα γυρισμένο! Είμαι σίγουρος ότι έχει λιγότερη γεύση

[Ιππόλυ]

Ιππόλυ, και έχουμε τις ίδιες πλάκες, έχω ακόμα λευκές !!

Χάρη στο σελιδοδείκτη, έχω ένα πακέτο. Έκανα κάτι, αλλά τηγάνισα τη συνταγή που έχασα τώρα θα το κάνω

και συνιστάται επίσης να τα λιπαίνετε με σάλτσα ανοιξιάτικου ρολού, αλλά δεν το βρίσκω τελευταία Σχεδόν οποιαδήποτε γέμιση μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Προσθέτω γαρίδες και χόρτα - κόλιαντρο και κρεμμύδια με το κοτόπουλο. γενικά αποδεικνύεται υπέροχα και νόστιμα