Σορμπέ "Mojito" με αβοκάντο

Σορμπέ "Mojito" με αβοκάντο

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Αβοκάντο	1-2 τεμ
Μέλι	γεύση
Μέντα	μερικά κλαδιά
Ασβεστος	2 τεμ
Βραστό νερό	500 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Δεν επιτρέπεται στο παιδί μου γαλακτοκομικά. Επομένως, ετοιμάζω σορμπέ για αυτόν. Και επειδή του αρέσει πολύ το "Mojito" (φυσικά μη αλκοολούχα) και το μαγειρεύω ο ίδιος, αποφάσισα να φτιάξω ένα σορμπέ με βάση αυτό.
• Χύθηκε μερικά κλαδάκια μέντας με βραστό νερό και το άφησε να βράσει για μερικές ώρες. Στη συνέχεια, τέντωσε την έγχυση. Στην αρχή ήθελα να μαγειρέψω σιρόπι ζάχαρης από την έγχυση, αλλά υπήρχε λίγος χρόνος και απλώς ανακατεύω δύο μεγάλα κουτάλια μέλι. Στη συνέχεια, πρόσθεσα το ξύσμα 1 ασβέστη και χυμό από 2 λάιμ. Είχα 1,5 μεγάλα ώριμα αβοκάντο. Συνδύαζα τα πάντα σε ένα μπλέντερ. Και στον κατασκευαστή παγωτού. Το παιδί εγκρίθηκε Αποδείχθηκε ότι δεν ήταν πολύ γλυκό, οπότε είναι καλύτερο να προσθέσετε ζάχαρη ή μέλι στις προτιμήσεις σας.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Παγωτό 1 λίτρο

Ώρα προετοιμασίας:

2 ώρες με έγχυση

Νόστιμο και ενδιαφέρον. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Μπορώ να φανταστώ πώς ένα τέτοιο σορμπέ είναι αναζωογονητικό, πρέπει να δοκιμάσετε

Μου αρέσει πολύ το κοκτέιλ αβοκάντο, και εδώ είναι παγωτό! Έχω ενάμισι μεγάλα αβοκάντο, ένα λεμόνι και ένα μάτσο δυόσμο - πήγα να δημιουργήσω.

[Τόσα]

Τόσα, αλλά γράψτε μια συνταγή κοκτέιλ αβοκάντο

Αβοκάντο + νερό + ζάχαρη = κοκτέιλ) Μπλέντερ για να μας βοηθήσει.
Όταν ήμασταν στη Βιρμανία, σερβίρεται σε όλα τα καφέ με την ονομασία "Fresh Juice"

Και το παγωτό αποδείχθηκε φανταστικό !!! Η μέντα ταιριάζει πολύ καλά! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Τόσα]

Τόσα, Ευχαριστώ! Βρήκα μια συνταγή με γάλα, αλλά δεν το έχω κάνει ακόμα. Θα δοκιμάσω διαφορετικές επιλογές και παγωτό, μου αρέσει πολύ το αβοκάντο.