Σπειροειδής ελικόπτερο (slicer, spiralizer) για την κοπή λαχανικών και φρούτων

Κορίτσια, ειλικρινά, δεν ξέρω γιατί πρέπει να σπείρατε τις πατάτες τόσο λεπτά.

Ilmirushka, ίσως τέτοιες "μπούκλες" μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή "πίτας πατάτας" (και στη συνέχεια για τη σαλάτα "φωλιά Capercaillie" (αν, για παράδειγμα, χρησιμοποιώ τρίφτη (οποιοδήποτε) για "αυτά").

Έκανα (έπρεπε) "τηγανίτες πατάτας":

Παρεμπιπτόντως, έφτιαξα κουλουριασμένη πατάτα "σπαγγέτι" σε σίδερο βάφλας, πολύ καλή.
Αλατισμένο λίγο, προσθήκη μπαχαρικών και τηγανητό.
Τίποτα δεν διαλύθηκε, ουσιαστικά δεν απελευθερώθηκε χυμός. Ο άντρας άρεσε

Έκανα (έπρεπε) "τηγανίτες πατάτας":

υπέροχη ιδέα

[κοντά στο μέτωπο]

σήμερα ξεβιδώσαμε τις πατάτες στο Kenwood (ακροφύσιο) κατά 2 mm, πατάτες - συνηθισμένες, αγόρασα σήμερα στο πλησιέστερο κατάστημα (για χάρη του πειράματος).
Εδώ είναι το αποτέλεσμα, όλα πήγαιναν για μένα:

κοντά στο μέτωπο, Νατάσα, λοιπόν, εδώ είναι ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα! Το γεγονός ότι οι πατάτες της Miranda ήταν σπειροειδείς - το θυμάμαι καλά. Είναι περίεργο το ότι η Ντίνα και κάποιος άλλος δεν δουλεύει

Και έφυγα ξανά (και πάλι - στην Κριμαία), είναι καλό εκεί

Και θα πάμε αύριο μόνο στην Κριμαία)
LisaNeAlisa, το αχλάδι είναι όμορφο!

Κορίτσια, είμαι εγώ με μια αρκετά σημαντική ανακάλυψη σχετικά με τη διαφορά στην κοπή μεταξύ των δύο Ιαπωνών - οριζόντια και κάθετα. Κοιτάξτε προσεκτικά τις σπείρες καρότου. Βλέπετε τη διαφορά στο πάχος του σπιράλ; Όχι πλάτος, αλλά πάχος;



Στην κατακόρυφη, σχεδόν διαφανείς σπείρες λαμβάνονται, και στον οριζόντιο, είναι παχύτερες.

Τώρα καταλαβαίνω γιατί χρειάζεται μια καρφίτσα σε οριζόντιο σπιράλ. Για να επιτευχθεί ένα τέτοιο πάχος, οι σπείρες δεν έσπασαν.

Η επιλογή ενός σπιράλ για τον εαυτό σας έχει γίνει ακόμη πιο δύσκολη. Κάθετη - για την παραγωγή λεπτών "παλτών" για κρέας και ψάρι, για βάφλες λαχανικών. Και το οριζόντιο είναι για σαλάτες, κινέζικα πιάτα ...

Και το οριζόντιο είναι για σαλάτες, κινέζικα πιάτα ...

Αρχίζει να σκεφτόμαστε οριζόντια ιαπωνικά

Σήμερα έχουμε σαλάτα κολοκυθιού + δρυς αχλάδι με τεριγιάκι. Νόστιμο!

[Ναταλία Κ.]

Ναταλία Κ., Natus, γιατί λυπάσαι; Βρήκα έναν λόγο για τον εαυτό μου γιατί θα αφήσω και τα δύο

Αρχίζει να σκεφτόμαστε οριζόντια ιαπωνικά

Τρίκια, LisaNeAlisaπόσο καλός έχετε εγγραφεί μαζί μας! Τόσο έμπνευση

[κοντά στο μέτωπο]

κοντά στο μέτωπο, Νατάσα, Η Dranniki είναι υπέροχα! Απλά σπείρες πατάτας και αυτό είναι;

[Cirre-Galina]

υπέροχη ιδέα

Η Dranniki είναι υπέροχη! Απλά σπείρες πατάτας και αυτό είναι;

Cirre-Galina, Mirabel-Vic, ευχαριστώ, αν και αποδείχθηκε αυτοσχέδιο, καθώς ήταν απαραίτητο να απορρίψουμε τα αποτελέσματα του πειράματος.

Mirabel-Vic, Έχω προσθέσει ψιλοκομμένο κρεμμύδι-γογγύλι και ελαιόλαδο στις πατάτες, αναμίξαμε, πασπαλίζαμε μερικά κουταλάκια του γλυκού άμυλο καλαμποκιού, αλάτι και αναμίξαμε και έπειτα ψήσαμε σε ένα ζεστό σάντουιτς (ή σίδερο βάφλας) για 12-15 λεπτά (ή λίγο περισσότερο όχι λιγότερο))...

Και θα πάμε αύριο μόνο στην Κριμαία)

Είναι τόσο καλό εκεί ... julia_bb-Τζούλια, μπορείτε να νιώσετε όσο το δυνατόν καλύτερα εκεί ...

Είναι περίεργο το ότι η Ντίνα και κάποιος άλλος δεν δουλεύει

Ως εκ τούτου, ήθελα να ελέγξω ακριβώς τις πατάτες (οι πιο συνηθισμένες) και ήταν στη λεπίδα των 2 mm. Και αποδείχθηκε ...
Απλώς δεν είναι καθόλου σαφές: ποιο είναι το πρόβλημα και πώς δεν λειτουργεί ...

Κορίτσια! Σας ευχαριστώ πολύ για τα πειράματα! Περιμένω τον δίσκο μου με λεπτές φέτες από τον Kenwood και πραγματικά ελπίζω ότι θα τα καταφέρω με λεπτές φέτες πατάτας.Η Ντίνα είναι πιθανότατα στη δουλειά, έρχεται σύντομα και εξετάζει τα αποτελέσματά σας, και ο δεύτερος χρήστης. Μόνο από τους πειραματιστές του σήμερα-χθες δεν υπήρχαν ιδιοκτήτες του Kenwood. Ίσως μόνο αυτός (ή μερικά από τα αντίγραφα του) να έχει ένα τόσο παράξενο χαρακτηριστικό. Θα προτιμούσα να περιμένω και να το δοκιμάσω μόνος μου!

Μόνο από τους πειραματιστές του σήμερα-χθες δεν υπήρχαν ιδιοκτήτες του Kenwood.

Σαν αυτό? Το Bang Kenwood έχει μόλις

[Μάσα Ιβάνοβα-Έλενα]

Μόνο από τους πειραματιστές του σήμερα-χθες δεν υπήρχαν ιδιοκτήτες του Kenwood.

Μάσα Ιβάνοβα-ΈλεναΕίμαι ο ιδιοκτήτης του Kenwood με τη μορφή συνημμένου στο μηχάνημα κουζίνας (έχω επίσης έγγραφα).



Μάσα Ιβάνοβα-Έλενα, φωτογραφήθηκε ειδικά για να είναι σαφές ότι ήταν ακροφύσιο Κένγουντ (στη μηχανή κουζίνας Kenwood).
Και ειδικά (για εσάς) αποφάσισα να ακονίσω πατάτες σε δίσκο 2 mm ...

Σαν αυτό? Το Bang Kenwood έχει μόλις

julia_bb-Τζούλια,

[κοντά στο μέτωπο]

Το "μπούκλες" μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα "πατάτας" (και στη συνέχεια για τη σαλάτα "φωλιά του Capercaillie" (αν, για παράδειγμα, χρησιμοποιώ τρίφτη (οποιοδήποτε) για "αυτά").

Έκανα (έπρεπε) "τηγανίτες πατάτας":

κοντά στο μέτωπο, Νατάσα, λοιπόν, δεν είχα καμία αμφιβολία ότι θα υπήρχε χρήση για τέτοιες λεπτές μπούκλες!

Είμαι ο ιδιοκτήτης του Kenwood με τη μορφή ενός ακροφυσίου για μια μηχανή κουζίνας

Νατάσα, έχετε συνημμένο Kenwood; Σκέφτηκα σαν τη Μιράντα, ξεχωριστή. Αλλά θεωρητικά, είναι πανομοιότυπα, οι λεπίδες είναι σίγουρες και όλα πρέπει να είναι καλά.

[κοντά στο μέτωπο]

κοντά στο μέτωπο, Νατάσα, ευχαριστώ πολύ! Απάντησα στην προσωπική επιστολή.

[julia_bb-Τζούλια]

Έχετε λοιπόν ένα συνημμένο Kenwood; Σκέφτηκα σαν τη Μιράντα, ξεχωριστή. Αλλά θεωρητικά, είναι πανομοιότυπα, οι λεπίδες είναι σίγουρες και όλα πρέπει να είναι καλά.

...

julia_bb-Τζούλιαναι, ένα ακροφύσιο (αλλά και ένα Gemlux).

Σε γενικές γραμμές, η διαφορά μεταξύ του ακροφυσίου για το μηχάνημα και του αυτόνομου σπειροειδούς είναι μόνο στη δύναμή τους: το μηχάνημα έχει όλη την ισχύ του μηχανήματος (αλλά οι σπείρες είναι καλύτερες σε 3-4 ταχύτητες) και στον σπειροειδή είναι 80W, αλλά αυτό, κατά τη γνώμη μου, δεν επηρεάζει με κανένα τρόπο την κοπή ...
Ως εκ τούτου, όπως σημειώθηκε julia_bb-Τζούλια, όλα πρέπει να είναι καλά ...

(είναι απλώς ότι δεν χρειάζεται να απενεργοποιήσετε το μηχάνημα όταν βάζετε το επόμενο λαχανικό / φρούτο ή, όταν ήταν φραγμένο η κωνική λεπίδα, μόλις ξεβιδώσαμε το λαιμό και το μηχάνημα σταμάτησε αμέσως να γυρίζει τη λεπίδα κώνου που έβγαλα, έβγαλε το σπασμένο κομμάτι, βάλτε ξανά, βιδωμένο στο λαιμό (τότε μόνο ο κώνος περιστράφηκε) και συνέχισε να ακονίζει και να σπειροειδώς (ωστόσο, δεν ξέρω πώς ταιριάζει σε "προφυλάξεις ασφαλείας"))

Όσο για τις λεπίδες, αυτοί πηγαίνετε σε οτιδήποτε..., και οι ίδιοι οι κώνοι, κατά τη γνώμη μου, δεν πρέπει και δεν μπορούν να επηρεάσουν τίποτα.
(Συνδέτηκα τις λεπίδες με τον Kenwood στο Gemlux και τα πάντα περιστρέφονται τέλεια).

[κοντά στο μέτωπο]

κοντά στο μέτωπο, ΝατάσαΕίστε ικανοποιημένοι με το συνημμένο; Αξίζει να αγοράσετε εάν υπάρχει ξεχωριστό γρασίδι
Έχω ήδη απαντήσει .. τότε είμαι χαρούμενος για σένα! Παρεμπιπτόντως, έλαβα ένα εγχειρίδιο και δεν έχω κάνει ακόμα πολύ καλούς φίλους μαζί του, αλλά μια τόσο λεπτή επίπεδη γραμμή αποδείχθηκε υπέροχα στο Aktifri, πολύ καλύτερα από ό, τι από την Travola.

[zvezda]

zvezda, λαχταράτε το τρίτο σπιράλ;

λαγνεία

Ναί....

[zvezda-Olga]

Είστε ικανοποιημένοι με το συνημμένο; Αξίζει να αγοράσετε εάν υπάρχει ξεχωριστό γρασίδι
Έχω ήδη απαντήσει .. τότε είμαι χαρούμενος για σένα!

Ευχαριστώ, zvezda-Olga !
Και ένα ακόμη πράγμα ... εκτός από αυτήν την απάντηση ... εάν η Travola ικανοποιεί πλήρως τις ανάγκες για λεπίδες (και αυτό είναι δυνατό, δεδομένου του πλήρους σετ + κεκλιμένο λαιμό) και κοστούμια, τότε μπορεί να μην υπάρχει ιδιαίτερη ανάγκη αγοράς εξαρτήματος για το μηχάνημα κουζίνας.
(Το Gemlux μου δεν θα είναι αδρανές για μένα, έχει τον δικό του σκοπό (έχω))

[Μάσα Ιβάνοβα]

Ω, κορίτσια, δεν ήξερα ότι υπήρχε μια τέτοια συζήτηση πατάτας εδώ! Βιάζομαι να αποκαταστήσω την Kesha, ήταν όλα σχετικά με τις πατάτες, αγόρασα μια άλλη, επέλεξα μια που θα ταιριάζει στο λαιμό, όλα ήταν τέλεια κουλουριασμένα σε ρηχό (το οδηγώ μόνο). Δεν λειτούργησε για να τραβήξω μια φωτογραφία, βιαζόμουν για δουλειά, γι 'αυτό το έβγαλα γρήγορα στην Πρίνσσκα και το τηγανίστηκα. Λοιπόν, μου άρεσε πολύ.
Λοιπόν, Λένους, Μάσα Ιβάνοβαπυροβολήστε τα αρνητικά μου σχόλια

IlmirushkaIlmirchik, έχω ένα κύριο πρόγραμμα περιήγησης, όπου όλοι οι σελιδοδείκτες με συνταγές, κάτι είναι αμαξάκι, μέχρι να φτάσω εκεί, σχεδιάσατε μια σαλάτα με κολοκυθάκια και καρότα, χρένο και ξινή κρέμα; Θα σας φέρω μερικές ευχαριστίες προς το παρόν, το μόνο που έπρεπε να κάνω ήταν να προσθέσω λίγη σάλτσα σόγιας (σε μένα) και η γεύση να ηρεμήσει και ότι τα κολοκύθια ήταν ωμά, δεν θυμάμαι καν

[Ντάνα]

Ντάνα, το κατάλαβα, κύριε! Μόνο υπάρχει ακόμα ένας άντρας, το δοκίμασα σε διαφορετικές πατάτες. Λοιπόν, ίσως κάτι άλλο θα αποφασιστεί με την πάροδο του χρόνου. Μόνο δεν μπορεί να κερδίσει στο 2ο και δεν έχετε ακόμα τέτοιο δίσκο. Ας δούμε τι συμβαίνει και ελπίζουμε.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, Δεν υπάρχει χαλάρωση, είναι ακόμα στο δρόμο, όπως γνωρίζετε, είμαι όλοι στη σπείρα 4k και στο 4k πήγε καλά. Νομίζω ότι για να δοκιμάσω τελικά 9k, όλα όσα μου αρέσουν τα μικρά, αλλά για το τηγάνισμα πατάτας, νομίζω ότι θα πάνε και μεγαλύτερες. Αλλά ο καρπός δεν είναι ακόμη σπειροειδής, με κάποιο τρόπο δεν λειτουργεί, ενώ νομίζω, θα το φάω έτσι

Παρεμπιπτόντως, μια τοπική παραβίαση της ζωής - αν οι σπείρες του hotzza δεν είναι πολύ μεγάλες, τότε συνήθως επιδίδονται / απενεργοποιούνται και παρατήρησα εδώ ότι εάν σταματήσετε να πιέζετε το ωστήριο, κόβει τη σπείρα, ώστε να μπορείτε να ρυθμίσετε το μήκος ούτως ή άλλως.

έβαλες μια σαλάτα με κολοκυθάκια και καρότα, χρένο και ξινή κρέμα;

Λοιπόν, ναι, όχι με χάλια, αλλά με γκορντέρ. Και φυσικά η σάλτσα σόγιας, αν θέλετε, γιατί να μην την προσθέσετε; Το χύνω σχεδόν παντού, ακόμη και σε ζυμαρικά. Για την υγεία σας, Dinulya.

Στο χέρι μου, αποδεικνύεται έτσι καρότο .. όπως έγραψε η Sveta

Συνεχίζω να παίζω: στοιχειώδες στιφάδο πατάτας με κοτόπουλο.

Τα κρεμμύδια, τα καρότα, οι πατάτες τυλίχθηκαν σε ένα λεπτό! Εμβρόντητος! Συνήθως κλαίω από κρεμμύδια σε 10 ρέματα, τίποτα δεν βοηθά, αλλά εδώ σε 7 δευτερόλεπτα στράφηκα σε ένα καζάνι! Ετσι είναι η ζωή!

[Τρίκια]

Τρίκια, Αναστασία, Τάξη! Επίσης, ασχολήθηκα με τον μπορς. Ξέχασα .. τι είδους σπιράλσιο έχετε

[zvezda, Olya]

zvezda, Olya, Έχω κάποιο είδος ουσιαστικού κινεζικού χάλια, οριζόντια και εγχειρίδιο.

Συνεχίζω να παίζω: στοιχειώδες στιφάδο πατάτας με κοτόπουλο.

Τα κρεμμύδια, τα καρότα, οι πατάτες τυλίχθηκαν σε ένα λεπτό! Εμβρόντητος! Συνήθως κλαίω από κρεμμύδια σε 10 ρέματα, τίποτα δεν βοηθά, αλλά εδώ σε 7 δευτερόλεπτα στράφηκα σε ένα καζάνι! Ετσι είναι η ζωή!

Έκανα το ίδιο πράγμα στο Kenwood (εκτός, ωστόσο, κρεμμύδια (και κοτόπουλο)).

[Ilmirushka]

Ilmirushka, όλοι λέμε τέτοια χάλια που παρατήρησα (και πάλι για τον εαυτό μου, για το γούστο μου), δοκίμασα το ίδιο πικάντικο καρύκευμα, αλλά με πιπέρι, χωρίς χρένο. Αυτό είναι καλύτερο για μένα με χρένο. Λοιπόν, η σάλτσα. Αρχικά, δεν είχα αρκετό αλάτι, λίγο, αλλά όχι αρκετό. Το αλάτι δεν είναι αυτό, αλλά με τη σάλτσα - είναι!

Έκανα το ίδιο πράγμα τότε στο Kenwood

Ω .. μην ενοχλείς την ψυχή μου, με κανέναν τρόπο θα αγοράσω αυτό το συνημμένο ενώ βρίσκομαι στη λίστα επιθυμιών

το λέμε όλοι χάλια

ναι καταλαβαίνω.

Έχουμε ακόμη μια διαίρεση σε τέτοια κενά. Το χρένο είναι όλα με χρένο, και το γκορντερί είναι ντομάτα με σκόρδο

[Ilmirushka]

Ilmirushka, το κάνετε με επιμέλεια μόνοι σας, αλλά αν το αγοράσετε, απλά δεν έχουμε πώληση σκόρδο, ή χρένο ή πιπέρι. Φυσικά, θα ήταν δροσερό με σκόρδο, αλλά η τεμπελιά και η έλλειψη χρόνου δεν σας επιτρέπουν ακόμη να φτάσετε στη συνταγή.

Κάντο μόνος σου

Ναι, το gorloderchik είναι απλά σπιτικές προετοιμασίες.

[Κορίτσια !! ΤΩΡΑ !!]

Κορίτσια !! ΤΩΡΑ !! Μεταβείτε στην αντίστοιχη Temka

[zvezda]

zvezda, Όλγα, μην ανησυχείτε, συζητάμε τη σάλτσα με την οποία μερικές φορές ντύνομαι τις σαλάτες ΦΟΡΕΜΑ, οπότε ποιο θέμα πρέπει να αντιμετωπίσετε και γιατί;

[zvezda]

zvezdaΌ, μου φαίνεται ότι δεν αποσπάστηκε η προσοχή, τα σπιράλ λαχανικά χρησιμοποιούνται πολύ συχνά ωμά (ακόμη και αυτά που είναι συνήθως βραστά) και είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι μπορείτε να τα γεμίσετε έτσι ώστε η γεύση να αρχίζει να παίζει.
Αλλά το έχουμε ήδη καταλάβει, οπότε μην μπούμε να αποσπά την προσοχή

Το μωρό μου τρώει μόνο σπιράλ αγγούρια με ελληνικό γιαούρτι

[Λισίκακαλ]

ΛισίκακαλΠαρεμπιπτόντως, σχετικά με τα αγγούρια, διάβασα τη συνταγή για την κορεάτικη κρύα σούπα με αγγούρια, εξήγησαν για πολύ καιρό πώς να κόβουμε ένα αγγούρι, και ως αποτέλεσμα, αποδεικνύεται σχεδόν σπειροειδές! Και πολύ πιο γρήγορα. Έτσι οι συσκευές μας φέρνουν τις κουζίνες του κόσμου πιο κοντά μας.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Έζησα με ηρεμία, και μετά οι συνταγές σας με σγουρά λαχανικά βυθίστηκαν στην ψυχή μου.
Αποδεικνύεται ότι το θέμα υπάρχει εδώ και πολύ καιρό, και δεν υπάρχουν σπειροειδείς μύλοι.
Διάβασα το θέμα οριζόντια έως ότου συνειδητοποίησα τι ήταν καλύτερο, πιο βολικό και όχι πολύ ακριβό.

[Ντάνα]

Ντάνα, Ντίνα, πως
Είναι σαν σπειροειδή σούπερ φαγητού, αν και διαφέρουν μεταξύ τους, αλλά το αποτέλεσμα είναι το ίδιο: νόστιμα, όμορφα λαχανικά και φρούτα στην καθημερινή διατροφή. Και τα παιδιά ενδιαφέρονται

[δεν]

μέχρι να συνειδητοποιήσω τι είναι καλύτερο, πιο βολικό και όχι πολύ ακριβό.

Και εγώ δεν κατάλαβα ... τόσα πολλά, όλα στο μυαλό μου είναι παντού. Όλοι καυχιέται ότι είναι διαφορετικοί.
(Έχω την εντύπωση ότι όλα συσσωρεύονται σε ένα σωρό ~ είμαι εντελώς θαμπή, σωστά;)
Είμαι βέβαιος ότι όλα είναι λογικά και λογικά (για εκείνους που δεν σε μια δεξαμενή σαν κι εμένα ...)
Ας πούμε ότι θέλω να δω τι έχει η Ilmira; Αλλά η λέξη σκίουρος για μένα ... καλά, δεν λέει τίποτα. Διάβασα ταιριάζει και ξεκινά, δεν υπάρχει χρόνος ...

Πού να το παρακολουθήσετε;

[μαμούσι]

μαμούσι, Ritusik, πηγαίνετε εδώ: Σπειροειδής ελικόπτερο (slicer, spiralizer) για κοπή λαχανικών και φρούτων # 2
Υπάρχουν κριτικές για σπιράλ, συμπεριλαμβανομένης της Bella (σκίουρος)

[μαμούσι]

μαμούσι, Μαργαρίτα, υπάρχουν ήδη δύο από εμάς ... και ίσως περισσότεροι, κάθονται στους θάμνους.
Φοβάμαι ότι από την αγωνία της επιλογής, δεν έρχεται άλλος σκίουρος

Allochka, ακολουθήστε τον σύνδεσμο στην προηγούμενη ανάρτηση.

[francevna]

francevna, Alla, Allochka, ναι δεν Διαλέγω, αντίο. Απλά θαυμάστε. Θέλω καταλαβαίνουν(Είμαι ακόμα Αυτό στάδιο)
Όλες οι επιθυμίες μου είναι πολύ μακριά μέχρι τώρα (οι αγορές προτεραιότητας είναι τώρα διαφορετικές από εμάς και υπάρχουν πολλές από αυτές ...) ^)))

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, δεν υπάρχει ένα μικρό στις κριτικές των Ιαπώνων ή δεν τον είδα;

Natus, τι είδους κριτικές μου δίνουν, αυτό έβαλα.
Αν κάποιος στέλνει ένα "μικρό Ιαπωνικό" - θα το κάνω.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Lenochka, έχω ήδη ακολουθήσει τον σύνδεσμό σας, σκέφτηκα να ανοίξω το smartphone οριζόντια, αλλιώς τίποτα δεν θα άνοιγε.
Δεν μπορείτε λοιπόν να αγοράσετε σκίουρο στη Ρωσία;
Και στο εξωτερικό δεν ξέρω πώς να παραγγείλω.