Λεπτά μπισκότα με κύκλους μανταρίνι

Λεπτά μπισκότα με κύκλους μανταρίνι

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
βούτυρο	100 γρ
ζάχαρη	1 stkn
αλεύρι	1 stkn
άμυλο	1 stkn
κρέμα γάλακτος	0,5 stcn
μπέικιν πάουντερ	9 γρ
κρόκοι	2 τεμ
μανταρίνια	4-5 τεμ
ζέση	1 κουτ
νιφάδες καρύδας
γυαλί = 250 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε τη ζάχαρη με βούτυρο μέχρι να χνουδωθεί, προσθέστε ξινή κρέμα και κρόκους
• Προσθέστε αλεύρι, άμυλο, 1 ξύσμα μανταρίνι, σκόνη μπισκότων:
• Σχηματίστε ένα λουκάνικο με διάμετρο 6-7 cm, ρίξτε καρύδα και ψύξτε για 30 λεπτά.
• κόψτε τη ζύμη σε δίσκους πάχους 2 cm, τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα μανταρίνια στην κορυφή και πασπαλίζετε με ζάχαρη
• Ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά στους 180 * C:

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

30 τεμάχια

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Σημείωση

Νόστιμα ευαίσθητα cookies. : nyam: Βρέθηκε στο LiRu, δεν θυμάμαι ποιος. Δεν έχετε καταγράψει συγγραφείς στο παρελθόν
οι φωτογραφίες μου είναι φυσικά τρομερές. αλλά το μπισκότο είναι πολύ όμορφο και αρωματικό.

Ευχαριστώ! Σελιδοδείκτη.

[Σέλενα]

Σέλενα καλή όρεξη

Ευχαριστώ.

[αγάπη-μήλο]

αγάπη-μήλο, αναφέρατε τον αριθμό των ml στο ποτήρι

[Anka_DL]

Anka_DL Μετρήθηκα με ένα ποτήρι HP 250 ml. Η ζύμη είναι πολύ μαλακή.

Ω, πώς μου λείπει ένα τόσο ενδιαφέρον cookie; Ευχαριστώ για τη συνταγή. Όταν το κάνω, σίγουρα θα το αναφέρω.

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, τα μπισκότα είναι πολύ νόστιμα