Ρέγγα τουρσί σε ντομάτα

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι
Ρέγγα τουρσί σε ντομάτα

Συστατικά

φρέσκια κατεψυγμένη ρέγγα 4 πράγματα.
ΠΟΥΡΕΣ ΤΟΜΑΤΑΣ 70 γρ
ελαιόλαδο 50 ml.
ζάχαρη 50 γρ
χυμό λεμονιού 50 ml
κόκκινο κρεμμύδι 1 Η / Υ
ξίδι 7% 100 ml
νερό 100 ml.
μαύρο πιπέρι
δάφνη
άνηθο

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Καθαρίζουμε τη ρέγγα, κόβουμε σε φιλέτα. Στη συνέχεια κόψαμε σε κομμάτια
  • Τηγανίστε τον πουρέ ντομάτας σε ελαιόλαδο για να αφαιρέσετε την ακατέργαστη γεύση. Στη συνέχεια ανακατέψτε με ζάχαρη. Αφήστε να κρυώσει.
  • Στη συνέχεια προσθέστε χυμό λεμονιού, νερό, ξύδι. Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
  • Κόψτε το κρεμμύδι σε δαχτυλίδια.
  • Απλώστε το κρεμμύδι, ρέγγα σε στρώσεις σε γυάλινο βάζο, πασπαλίστε με πιπέρι και άνηθο ψιλοκομμένο, ρίξτε μαρινάδα.
  • Μετά από 12 ώρες, τα ψάρια θα είναι έτοιμα.
  • Μια πηγή:


Μάρις
Νατάσα, τι ρέγγα, μμμμ! Θα ήταν με πατάτες και τραγανό λάχανο - και δεν χρειάζεται τίποτα άλλο!

Αντενδείκνυται να παρακολουθείτε πεινασμένους!
Natali06
Ε, Παντρεύω, μετά το παγωτό Man'kin Χτότε θα φάει ρέγγα!
Εντάξει, θα σου δώσω ένα κομμάτι, ίσως αργότερα.
celfh
Απόσπασμα: Natali06

Χτότε θα φάει ρέγγα!
Εγώ
Natali06
Αχα, θα φάμε μαζί σας - και χωρίς ψωμί!
Tanyulya
Θα προτιμούσα να είμαι αλμυρός ή πικάντικος παρά γλυκός
Natali06
Λατρεύω επίσης το παγωτό
celfh
Απόσπασμα: Natali06

Αχα, θα φάμε μαζί σας - και χωρίς ψωμί!

Θυμήθηκα: το καλοκαίρι, τη ζέστη, τα διπλώματα υπερασπίστηκαν, είχαν απομείνει κάποιες διατυπώσεις, δεν υπήρχαν χρήματα. Καθίζουμε με έναν φίλο σε έναν ξενώνα, μπροστά μας είναι ένα κουτί με μαύρο χαβιάρι
Ρέγγα τουρσί σε ντομάτα

ένα πολύ μεγάλο βάζο και έχουμε ένα παξιμάδι μαύρου ψωμιού για δύο)))
Tanyulya
Απόσπασμα: Natali06

Λατρεύω επίσης το παγωτό
Μπορώ να φάω, αλλά μου αρέσει περισσότερο η αλατότητα
SanechkaA
Αυτό είναι νόστιμο!!!! η αγαπημένη μου μαρινάδα!
Sneg6
Τι αξιαγάπητο! Θα το προσθέσω σελιδοδείκτη. Ευχαριστώ!
Shahzoda
ρέγγα, αδυναμία μου!
Sonadora
Νατάσα, τι παγωτό όταν υπάρχει ρέγγα! Ε, δεν θα αρνούμαι τώρα ένα τέτοιο βάζο. (πήγε για σαλιάρα)
Shahzoda
: umnik2: Δεν μπορώ να φύγω, βλέπω τα πάντα .. και βλέπω))))) Πήγα όλοι να βράσω πατάτες)
ilkva
Και δεν χρειάζεστε καθόλου αλάτι ;;
Natali06
το μόνο που πήγα να βράσω πατάτες)
Πού πήγες ?! Στέκομαι! Σήμερα κοιτάζουμε. Αποθηκεύουμε ό, τι απομένει από το σχήμα.
Δεν έχω παγωτό! Φοβάμαι ότι δεν φοβάμαι καθόλου από αυτήν την ομορφιά
Natali06
Και δεν χρειάζεστε καθόλου αλάτι ;;
Ανθρωποι, υπάρχει μια έντονη μαρινάδα χωρίς αλάτι
Συστροφή
Νατάσα, η ρέγγα είναι πολύ δελεαστική! Δεν μπορείτε να αφαιρέσετε τα μάτια από τη φωτογραφία! Θα το σελιδοδείκτη, σίγουρα θα το δοκιμάσω.
Ολύα_
Περπατούσα γύρω από τη συνταγή, αλλά ακόμα αποφάσισα να τη σελιδοδείκτη. Η ρέγγα φαίνεται πολύ ορεκτική, σίγουρα θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω.
lesik_l
Κορίτσια, αλλά στον ιστότοπό μας υπάρχει αυτή η συνταγή με μικρές διαφορές στην εξαιρετική απόδοση από τη Lenochka

Νόστιμη ρέγγα σε μαρινάδα ντομάτας
Natali06
Marishka, Olenkaευχαριστώ κορίτσια! Προσπάθησα να βρω ποικιλία για τις διακοπές.
αλλά έχουμε αυτή τη συνταγή στον ιστότοπό μας με μικρές διαφορές
Alyona, Μόλις μπήκα "ρέγγα τουρσί" στη μηχανή αναζήτησης, και έτσι συνέβη: girl_pardon: Αλλά μου φαίνεται ότι τα τουρσιά είναι λίγο διαφορετικά

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών