Κοτόπουλο στήθος κοτόπουλου "Minutka" (χύτρα πίεσης Polaris 0305)

[Να γεμίσω:]

Κοτόπουλο στήθος κοτόπουλου "Minutka" (χύτρα πίεσης Polaris 0305)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Στήθος κοτόπουλου	650 γρ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Καρύκευμα για κοτόπουλο	1-1,5 κουτ
Πιπεριά	5-7 τεμ.
Να γεμίσω:
Νερό	100 ml
Αλεύρι	1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ωραίο αλάτι	0,5 κουτ
Καρύκευμα για κοτόπουλο	0,5 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συνιστώ να μαγειρέψετε αυτό το απλό και γρήγορο πιάτο για όσους έχουν λίγο χρόνο και τα πεινασμένα νοικοκυριά υπονοούν σαφώς ότι είναι "λίγο πεινασμένοι"
• Μαγείρεμα.
• 1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους 3x3 cm περίπου. Πασπαλίστε με καρύκευμα κοτόπουλου.
• 2. Κόψτε το κρεμμύδι σε τέταρτα.
• 3. Ενεργοποίηση Πρόγραμμα "Fry", πίεση - 2.
• 4. Τηγανίστε τα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν.
• 5. Τηγανίζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου μέχρι τη λεύκανση (1-2 λεπτά)
• 6. Προετοιμάστε τη γέμιση: ανακατέψτε νερό, αλεύρι, αλάτι και καρύκευμα κοτόπουλου.
• 7. Ανακατέψτε το κρεμμύδι και το κοτόπουλο, ρίξτε τη σάλτσα, βάλτε τα πιπέρι.
• 8. Επιλέξτε Χειροκίνητη λειτουργία: χρόνος - 1 λεπτό, πίεση - 2.
• 9. Αφού το σήμα είναι έτοιμο να φύγει από το πιάτο στο "Θέρμανση" για 5 λεπτά.
• 10. Στη συνέχεια απελευθερώστε την πίεση χειροκίνητα.
• 11. Σερβίρετε το στιφάδο με χυλό φαγόπυρου, ρύζι ή πουρέ πατάτας, ρίχνοντας την προκύπτουσα σάλτσα.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4-5 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

10-12 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Χειροκίνητη λειτουργία Frying +

Εθνική κουζίνα

Ρωσική

Σημείωση

Υπάρχουν καταστάσεις όταν πρέπει επειγόντως να μαγειρέψετε κάτι, αλλά δεν υπάρχει ούτε χρόνος ούτε ενέργεια. Έτσι συνέβη σήμερα.
Πέρασα όλη την ημέρα από πολύ νωρίς το πρωί έξω από το σπίτι. Ήμουν κουρασμένος και είδα ότι το πρωινό κουάκερ φαγόπυρου ήταν ήδη στο "Podogrev" για 10 ώρες! (Το παιδί έφαγε πριν από το σχολείο και ξέχασε να απενεργοποιήσει το MV.)
Ήταν επειγόντως απαραίτητο να ετοιμάσουμε κάτι για φαγόπυρο και πάντα σε σάλτσα, αφού έγινε ξηρό. Ένα παγωμένο στήθος κοτόπουλου εμφανίστηκε καλά. Υπήρχαν, ωστόσο, εντελώς διαφορετικές απόψεις, αλλά τα σχέδια έπρεπε να αλλάξουν.
Έκανα ένα τέτοιο στιφάδο. Χρειάστηκαν περίπου 10-12 λεπτά.
Αποδείχθηκε πολύ γρήγορα και νόστιμα. Ο γιος έτρωγε 2 μερίδες.

Εάν έχετε χρόνο, μπορείτε να πασπαλίσετε το φιλέτο με μπαχαρικά και να το αφήσετε να μουλιάσει για λίγο.
Μπορείτε να προσθέσετε champignons στο κοτόπουλο και τα κρεμμύδια (100-200 g).
Αλλά ακόμη και αυτή η επιλογή αποδεικνύεται γρήγορη!

[Έλενα]

Είμαι ο πρώτος για νόστιμο; (Πολύ καλά, θα μείνουν περισσότερα). Σίγουρα θα το μαγειρέψω για τους τρώγοντες μου! Ευχαριστώ, Έλενα!

[Βίκα]

Βίκα, βοηθήστε τον εαυτό σας για την υγεία σας!
Ένα πολύ απλό πιάτο, αλλά μπορεί να βοηθήσει σε δύσκολες στιγμές.

Lenochka !!! Οι σκέψεις μαγειρικής πηγαίνουν προς μία κατεύθυνση. Σήμερα για δείπνο έφτιαξα ένα στήθος σύμφωνα με τη συνταγή σας! Αραίωσα μόνο την ξινή κρέμα με νερό. Τώρα κοίταξα τις φωτογραφίες σας και πήγα με καρύδια! Και υπήρχε επίσης φαγόπυρο για ένα πιάτο! Μόνο έβαλα την πίεση για 3 και ο χρόνος για 5 λεπτά. Νόστιμο και γρήγορο!

[Ιρίσα]

Ιρίσα, έχετε ένα νέο πιάτο - "Στιφάδο κοτόπουλου με ξινή κρέμα σάλτσα"! Μεγάλος! Νέο πιάτο, νέα γεύση!