Πίτα του βοσκού

Πίτα του βοσκού

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Κουζίνα: Αγγλικά

Συστατικά
κιμά (βόειο κρέας)	500 γρ
καρότο	1 Η / Υ
κρεμμύδι	1 Η / Υ
αποφλοιωμένη ντομάτα (ή 2 κουταλιές σάλτσα ντομάτας)	2 τεμ
σκόρδο	2 σκελίδες
αλεύρι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
ζωμός βοδινού	130 γρ
αλάτι, πιπέρι, τα αγαπημένα σας βότανα, μυρμήγκια.
πατάτες	1 κιλό
γάλα	250 γρ
λάδι	50 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ίσως γνωρίζετε, καλά, ίσως όχι όλοι, αλλά πολλοί ότι το IRR και εγώ αποφασίσαμε να μετακομίσουμε στο Midsomer. Έχουμε ήδη παρακολουθήσει το Purely English Murders για εκατό φορές, γνωρίζουμε όλους εκεί, όλοι είμαστε ήδη συγγενείς. Λοιπόν .. Προσωπικά φρόντισα ένα όμορφο χωριό Morton Findle για μένα, υπάρχει μόνο ένα ωραίο σπίτι εκεί ... μπορείτε να υποθέσετε ότι είμαι σχεδόν εκεί.
• Έτσι, εδώ στο Morton Findle, λατρεύουν να μαγειρεύουν ένα απλό, ανεπιτήδευτο, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο, ονομάζεται "Shepherd's Pie".
• Εδώ μπορείτε να δείτε πώς η Μπρέντα Μπάκλεϊ ακολουθεί ένα μονοπάτι προς την καρδιά, η τελευταία ανήκει στον γείτονά της, τον κ. Άλαν Χολίνγκσγουορθ.
• Ας ξεκινήσουμε λοιπόν:
• 1. Τηγανίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια σε μέτρια φωτιά σε λίπος μέχρι να μαλακώσουν.
• 2. Προσθέστε και τηγανίστε τον κιμά.
• 3. Προσθέστε 2 σκελίδες σκόρδο και 2 κουταλιές της σούπας. l σάλτσα ντομάτας (ή πουρέ 2 ντομάτες), αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε για 2-3 λεπτά
• 4. Πασπαλίζουμε με αλεύρι και ανακατεύουμε.
• 5. Προσθέστε 130 g ζωμού.
• 6. Πασπαλίστε με βότανα.
• 
• Βράζουμε πατάτες, πουρέ, προσθέτουμε ζεστό γάλα, εν συντομία, φτιάχνουμε πουρέ πατάτας όπως θέλεις.
• 
• Στη συνέχεια παίρνουμε ανθεκτικά στη θερμότητα πιάτα και προχωράμε στο επόμενο.
• 7. Αυτή είναι η παραβίαση μου, βάζω κομμάτια μπέικον στο κάτω μέρος.
• 8. Στη συνέχεια απλώσαμε τον έτοιμο κιμά.
• 9. Τρίψαμε το τυρί στην κορυφή (αυτή είναι και η παρακμή μου)
• 10. Και το τελευταίο στρώμα, απλώστε τον πουρέ μας.
• 11.12. Βουρτσίζουμε όμορφα με ένα πιρούνι.
• 
• Και το στέλνουμε στο φούρνο για 20-25 λεπτά, προθερμασμένο στους 200 C.
• Και… .. παίρνουμε…. Αρωματική, υπέροχη ομορφιά
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

παρτίδα

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Σημείωση

Θέλω να πω αμέσως ότι σε κάθε χωριό αυτό το πιάτο ετοιμάζεται με τον δικό του τρόπο, και φυσικά έχουν το σωστό, εδώ στο Bagers Drift, για παράδειγμα, είναι σίγουροι ότι η παραδοσιακή πίτα του Sheperd είναι φτιαγμένη από αρνί και αν υπάρχει βοδινό, τότε αυτό είναι το Cottage πίτα. Λοιπόν, δεν ξέρω, δεν ξέρω .. στο Morton Findl το κάνουν αυτό!

Η συνταγή (πιο συγκεκριμένα μία από τις επιλογές) βρίσκεται εδώ 🔗

[Βότανο!]

Βότανο!
με την πρώτη ανταγωνιστική συνταγή όλων μας
και εσύ και ένας γρήγορος γοπχερ
Όλοι στο Midssomer !!!! Προς τους βοσκούς, τις βοσκοί και τις πίτες τους

ευχαριστώ IRRchik

έχουμε πολλά νόστιμα πράγματα στο Morton Findl!

Wort, συνεχίστε

[Σούσια]

Σούσια, με αρχή!

Νόστιμη πίτα, το έβλεπα (αναθεώρηση στο βιβλίο για νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα του Morton Findl). Υπογραφή από τον Tom Barnaby.

Hurray .... Έχει ξεκινήσει ... Όλοι οι συμπατριώτες του Morton Findl εύχονται μόνο νίκη. (Αυτή είναι μια ομάδα υποστήριξης από εκεί).

Πιθανώς με την προϋπόθεση ότι η συνταγή "δεν πρέπει να έχει ανάλογα στα κυριλλικά τμήματα του Διαδικτύου", οι συγγραφείς του διαγωνισμού ήταν σαφώς ενθουσιασμένοι 🔗

Suslenka, θέλω να πάω στο χωριό σου !!! Μάθετε εάν υπάρχει ένα κενό σπίτι κοντά;
Θα πάω να σε επισκεφτώ!

Πυροοχ ...

Και σκέφτηκα ότι πρέπει να μαγειρέψετε μόνο σε μια αργή κουζίνα.

Πιθανώς με την προϋπόθεση ότι η συνταγή "δεν πρέπει να έχει ανάλογα στα κυριλλικά τμήματα του Διαδικτύου", οι συγγραφείς του διαγωνισμού ήταν σαφώς ενθουσιασμένοι 🔗

Συμφωνώ)). Έχω επίσης εξετάσει πολλές πολύ εξωτικές συνταγές και όλες είναι στα ρωσικά.
Wort, υπέροχη συνταγή. Θα μαγειρεύω τώρα)). Αλλά δεν κατάλαβα - γιατί δεν θα καταρρεύσει ο κιμάς στο κάτω μέρος αυτής της πίτας;

[βότανο]

Συμφωνώ)).Έχω επίσης εξετάσει μερικές πολύ εξωτικές συνταγές, και όλες είναι στα ρωσικά.
Wort, υπέροχη συνταγή. Θα μαγειρεύω τώρα)). Αλλά δεν κατάλαβα - και λόγω του τι ο κιμάς στο κάτω μέρος αυτής της πίτας δεν θα καταρρεύσει;

Λένα!
Εχω βότανο δεν υπάρχει προσωρινό ίντερνετ (ο γείτονας έσπασε τον μπάσταρδο), αλλά σας λέει προσωπικά ότι ο κιμάς είναι συνηθισμένος και ακόμη και εύθρυπτος. Νόστιμο, μαγειρέψτε ένα υπέροχο αγγλικό δείπνο για εσάς

Suslenka, θέλω να πάω στο χωριό σου !!! Μάθετε εάν υπάρχει ένα κενό σπίτι κοντά;
Θα πάω να σε επισκεφτώ!

Πυροοχ ...

Γκανιά! Υπάρχουν λίγοι ή περισσότεροι μανιακοί δίπλα σας; Σειρά.

Και ποιοι είναι οι μανιακοί; Λάγνος? Τότε - περισσότερα !!!

Και ποιοι είναι οι μανιακοί; Λάγνος? Τότε - περισσότερα !!!

Γνωρίζω ήδη ένα αιώνια απαγορευμένο άτομο

[Γεωμύξ!]

Γεωμύξ!
Γεια σου, πρέπει να μαγειρέψεις εκεί κάμπιες ιπποπόταμου και μεταξοσκώληκα. Ναι, Αρτοποιός φαινόταν. Και μάλλον οι πατάτες σας θα είναι πολύ απλές τους επόμενους έξι μήνες στο φόρουμ μας
Αλλά!
Όχι στο Midsomer
Ξέρω πώς οι ακρίδες και τα αυγά μυρμηγκιών βαριούνται και πάλι όλοι τρέχουν στις πατάτες μας, καταλαβαίνουμε, στα Αγγλικά
ψηλότερη ουρά, γεωμύξ θα υπάρξει μια ημέρα ψαριών στο Midsomer μας

Ήμουν προσωρινά απόντος εδώ, και τώρα όλα είναι πολλά, εδώ είμαι.

Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους, ίσως, σύμφωνα με τους όρους του διαγωνισμού, δεν είμαι απόλυτα κατάλληλος, ας είναι! Η πίτα του Shepherd δεν θα επιδεινωθεί

Suslenka, θέλω να πάω στο χωριό σου !!! Μάθετε εάν υπάρχει ένα κενό σπίτι κοντά;
Θα πάω να σε επισκεφτώ!

Πυροοχ ...

Γκαάν! για σένα όλους! θα βρούμε ένα σπίτι, θα σας παρέχουμε τον καλύτερο μανιακό!

Γνωρίζω ήδη ένα αιώνια απαγορευμένο άτομο

IRR, καλά, τελικά! Λοιπόν, βρήκα κάποιον να συγκρίνει, έναν ντόπιο τρελό και τα ... γοητεία του μεσαίου σέρβερ, ότι ένας Strangler αξίζει κάτι! Gan, Strangler Hosh;

Αλλά δεν κατάλαβα - και λόγω του τι ο κιμάς στο κάτω μέρος αυτής της πίτας δεν θα καταρρεύσει;

ότι είναι κάπως ψημένος, σε μέρη θρυμματισμένο, σε μέρη πυκνά

Ω, έφαγα αυτό το κέικ και δεν υποθέτω ότι ήμουν από εκεί. είναι απλώς μια θεϊκή γεύση! και αφού εγκρίθηκε επίσης από τον αγαπημένο μου Barneby, τώρα η πίτα θα είναι η αγαπημένη μου, τώρα ξέρω τη συνταγή!
και έχω ήδη φτάσει στη 12η σεζόν, οπότε γνωρίζω όλους με αυτόν τον τρόπο, και υπάρχουν πολλά σπίτια εκεί.

[Βότανο!]

Ουάου!!! Βότανο! τι είσαι λειτουργικός !!! Συγχαρητήρια για το "άνοιγμα" των συνταγών του διαγωνισμού!
Και η συνταγή είναι απλή και νόστιμη!

[Βότανο!]

Ω, έφαγα αυτό το κέικ και δεν υποθέτω ότι ήμουν από εκεί.

αχα-αχα, οτουδα-οτουδα

Ουάου!!! Βότανο! τι είσαι λειτουργικός !!! Συγχαρητήρια για το "άνοιγμα" των συνταγών του διαγωνισμού!
Και η συνταγή είναι απλή και νόστιμη!

Σας ευχαριστώ Ιρλανδός, καταλαβαίνετε .. ανταγωνισμός και όχι διαγωνισμός, όχι εξωτικός, ξέρετε

Γκόφερ, ξαναγράψτε τη συνταγή!
Τόσο - ουρά κροκοδείλου, προσθέστε μερικά αυγά πλατύπου, αντί για πατάτες - τι είδους νήμα τάπιναμπουρ

[Σούσια]

Σούσια, το κέικ είναι δροσερό! Και μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι! Ανακινήστε το ευκίνητο πόδι σας και προσθέστε σελιδοδείκτη τη συνταγή, ευχαριστώ!

Suslenka, θέλω να πάω στο χωριό σου !!! Μάθετε εάν υπάρχει ένα κενό σπίτι κοντά;

Και εγώ, αν δεν υπάρχουν δωρεάν σπίτια κοντά, μπορώ να κάνω μια σκηνή (στο γειτονικό γκαζόν).

[Σούσια]

Γκόφερ, ξαναγράψτε τη συνταγή!
Τόσο - ουρά κροκοδείλου, προσθέστε μερικά αυγά πλατύπου, αντί για πατάτες - τι είδους νήμα ταπιναμπούρ

φρίκη! Η Brenda Buckley θα με νικήσει!

Σούσια, το κέικ είναι δροσερό! Και μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι! Ανακινήστε το ευκίνητο πόδι σας και προσθέστε σελιδοδείκτη τη συνταγή, ευχαριστώ!
Και εγώ, αν δεν υπάρχουν δωρεάν σπίτια κοντά, μπορώ να κάνω μια σκηνή (στο γειτονικό γκαζόν).

Η ανθρώπινη υγεία, πραγματικά σαν αλεπού, αλλά νόστιμη

η σκηνή είναι ακόμα υπέροχη! Το Morton Findle δεν το έχει ξαναδεί, ας τα ανακινήσουμε

η σκηνή είναι ακόμα υπέροχη! Το Morton Findle δεν το έχει ξαναδεί, ας τα ανακινήσουμε

δει
: μυστικό: τσιγγάνοι

Δεν το έχω δει ... Θα έρθει σε αυτή τη σκηνή με σκι !!!

IRR! οι τσιγγάνοι μας ζουν σε τροχοβίλες

η σκηνή είναι ακόμα υπέροχη! Το Morton Findle δεν το έχει ξαναδεί, ας τα ανακινήσουμε

Το κύριο πράγμα δεν είναι να τρομάξετε τους μανιακούς.

Δεν το έχω δει ... Θα έρθει σε αυτή τη σκηνή με σκι !!!

Εάν, περνώντας, βλέπετε τα πόδια να βγαίνουν έξω από τη σκηνή, να σκουπίζονται με μπότες σκι με τα σκι σας, τότε είμαι εγώ.

Η Γάνια θα πάρει μανιακούς στον εαυτό του, θα τους φροντίσει

Αα ... γίνε μανιακός μήτρα μαμά!

χτυπημένο με μπότες σκι με σκι

καλά και πού σε αυτήν τη μορφή; Τρομάζετε τους μανιακούς;

[γεωμύξ!]

Εάν, περνώντας, βλέπετε τα πόδια να βγαίνουν έξω από τη σκηνή, να σκουπίζονται με μπότες σκι με τα σκι σας, τότε είμαι εγώ.

το καλοκαίρι
γεωμύξ! απομακρυνθήκαμε από τον διαγωνισμό;
Διαφορετικά θα γράψουμε και ένα σημείωμα διαμαρτυρίας στον Κάμερον. Προσωπικά με τηγάνι πατάτας με κρέας

[γεωμύξ!]

:
γεωμύξ! απομακρυνθήκαμε από τον διαγωνισμό;

φαίνεται να κρέμεται .. είπαν ότι αν δεν υπάρχει κάτι τέτοιο, δεν υπάρχει κάτι τέτοιο, τότε είναι δυνατόν .. δηλαδή, ένα τέτοιο ρεύμα στο σημειωματάριο της Brenda Buckley

Συμφωνώ)). Έχω επίσης εξετάσει μερικές πολύ εξωτικές συνταγές, και όλες είναι στα ρωσικά.
Wort, υπέροχη συνταγή. Θα μαγειρεύω τώρα)). Αλλά δεν κατάλαβα - και λόγω του τι ο κιμάς στο κάτω μέρος αυτής της πίτας δεν θα καταρρεύσει;

Έψαχνα για τη δεύτερη μέρα .. καλή με αγγλικά και έχω βρει μόνο μία. που δεν φαίνεται να είναι σε ρουτίνα. Δύο εξακολουθούν να αμφισβητούν - υπάρχουν παρόμοια, αλλά πιθανότατα εξαρτάται από εσάς να κρίνετε πώς είστε ήδη αποφασισμένοι να τοποθετήσετε το πρώτο. Τι θα κάνω τώρα

Έχω ήδη ετοιμάσει το μούστο. Φαίνεται ότι ήμουν ο πρώτος που το επαναλάβαμε)). Αλλά δεν υπάρχει φωτογραφία - είναι λίγο σκοτεινό τώρα για τη λήψη φωτογραφιών Μαγειρεύω στη λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος - πουρέ πατάτας στη λειτουργία μαγειρέματος υπό πίεση, και έπειτα τις έψησα στη λειτουργία πολλαπλών μαγειρέματος. Και το τυρί στο σπίτι μου ήταν εξαιρετικά σπάνιο - έπρεπε χωρίς τυρί. Λοιπόν, στην αρχή, ενώ ήμουν καυτός, ήμουν κάπως απογοητευμένος - τι είδους κέικ - καταρρέει. Αλλά μόλις κρυώσει λίγο, ο πουρέ άρπαξε και αποδείχθηκε πραγματική πίτα. Τα παιδιά μου άρεσαν, το επαινούν.

Έψαχνα για τη δεύτερη μέρα .. καλή με αγγλικά και έχω βρει μόνο μία. που δεν φαίνεται να είναι σε ρουτίνα. Δύο εξακολουθούν να αμφισβητούν - υπάρχουν παρόμοια, αλλά πιθανότατα εξαρτάται από εσάς να κρίνετε πώς είστε ήδη αποφασισμένοι να τοποθετήσετε το πρώτο. Τι θα κάνω τώρα

Μου άρεσε η γλυκιά σούπα με δαμάσκηνα, σμέουρα και εστραγκόν. Το λατρεύουν μαζί μου. Άρχισα να ελέγχω - και είναι στα ρωσικά. Έτσι, η κατάσταση του διαγωνισμού είναι δροσερή αν το παρακολουθήσετε σοβαρά)

Ooo Ρόμπιν Μπόμπιν! ένα σφυρί! αυτό καταλαβαίνω! όλα, μεταβείτε στο Morton Findle μαζί μας.

Λινάρι, αλλά στον φούρνο από ψηλά αποδεικνύεται μια κρούστα, πιάνεται κατευθείαν από πάνω, και κόβεται καλά με μια σπάτουλα, άνοιξα επίσης την πάνω φωτιά, οπότε τι

Suslya, ναι, θα πρέπει να είναι καλύτερα στο φούρνο. Αλλά δεν είμαι πολύ φιλικός μαζί της και το καλοκαίρι δεν το ενεργοποιώ καθόλου, είναι ακόμα ζεστό εδώ, ακόμα κι αν η κουζίνα θερμαίνεται απλά τηγανίζοντας στη σόμπα. Έτσι μια σωτηρία είναι γελοιογραφία).

[ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ]

αντί για πατάτες - τι είδους νήμα τάπιναμπουρ

ΤΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕΤο pinambur, για ένα δευτερόλεπτο, υπήρξε εδώ και καιρό ένα εθνικό ρωσικό εργοστάσιο .

Προτείνω να προσθέσετε μερικούς κονδύλους γλυκοπατάτας στις πατάτες. Και η γεύση θα κερδίσει και σίγουρα δεν υπάρχει κάτι τέτοιο στο Runet

[ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ]

ΤΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕΤο pinambur, για ένα δευτερόλεπτο, υπήρξε εδώ και καιρό ένα εθνικό ρωσικό εργοστάσιο .

Το Olechka και το Tapinambur μπορεί να προέρχονται από ένα αγγλικό χωριό

Duc και δεν είμαστε στη Βρετανία ...

Γειά σου! Μπήκα κατά λάθος σε αυτό το Temko, η πίτα του βοσκού είναι τώρα στους σελιδοδείκτες και άνοιξε μια υπέροχη σειρά που με πέρασε κάπως. Τώρα ψάχνω. Εδώ είναι η δύναμη των μαγειρικών τεχνών!

ω χαίρομαι που σε καλωσορίζω! η σειρά είναι πραγματικά υπέροχη, οπότε φτιάξτε μια πίτα και ελάτε στο Midsomer

αποδείχθηκε πολύ νόστιμο ο σύζυγός μου έφαγε δύο πιάτα)) σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

στην υγεία σου! στο Morton Findl όλα είναι απλά και καλαίσθητα

[Suslechka,]

Suslechka, δύο φορές έκανε το κέικ σας, πολύ νόστιμο, υπέροχο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!

Ήρθα να πω ευχαριστώ, δεν είναι η πρώτη φορά, πολύ καλή συνταγή !!