Παχιά βάφλες με φέτα και βότανα

Κατηγορία: Ψωμί ζύμης
Παχιά βάφλες με φέτα και βότανα

Συστατικά

Φιλέτο κοτόπουλου 500 γρ
Μεσαίο κρεμμύδι 3 τεμ
Αλάτι, πιπέρι για κιμά Γεύση
Φρέσκια μαγιά 30 γρ
Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας
Αλας 2 ώρες λ
Μεγάλο αυγό 1 Η / Υ
Βούτυρο 100 γρ
Φυτικό λάδι 50 ml
Γάλα 500 ml
Αλεύρι 500 γρ
Τυρί, χόρτα, ξινή κρέμα για γαρνιτούρα

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου με κιμά. Θα έλεγα ακόμη και να σκοτεινιάσω. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι για να γίνει νόστιμο. Κρυώνω. Σε ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε ζεστό γάλα, ζάχαρη και μαγιά. Αφήστε για λίγα λεπτά. Προσθέτουμε αυγό, μισό αλεύρι και ανακατεύουμε. Προσθέστε κιμά, αλάτι, λιωμένο βούτυρο, φυτικό λάδι και το υπόλοιπο αλεύρι. Ταραχή. Καλύψτε με φύλλο και αφήστε το να σταθεί. Όταν η ζύμη αυξηθεί, ψήνετε στον προθερμασμένο παχύ σίδερο βάφλας. Σερβίρετε με τριμμένο τυρί, βότανα και ξινή κρέμα. Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

16 τεμ

Σημείωση

Δεν μου αρέσει πολύ να τρώω γλυκά αρτοσκευάσματα, αν και μου αρέσει πολύ η διαδικασία μαγειρέματος. αποφάσισε να πειραματιστεί. πρώτα υπήρχαν βάφλες με κολοκυθάκια, και τώρα με κρέας. Το πείραμα ήταν επιτυχές! πολύ νόστιμο. Το άρωμα είναι καταπληκτικό! Έχει γεύση σαν πίτα. Ψημένο σε σίδερο βάφλας Moulinex Snack Time (2 σε 1). Πήρα χόρτα: μαϊντανό, άνηθο, κάτω και βασιλικό Πολύ μαλακό στο εσωτερικό και τραγανό στο εξωτερικό. Δοκίμασέ το!

SanechkaA
έχετε ένα πολύ ενδιαφέρον πείραμα, είμαι σίγουρος ότι οι βάφλες είναι πολύ νόστιμες και πολύ ασυνήθιστες
είδος ζαχαροτού
Μπάμπουσκα, Είδα αρκετές από τις συνταγές σας και ΘΑΛΑΣΣΑ ΔΑΧΕΥΤΩ με ένα τέτοιο σίδερο βάφλας. Πόσο είναι σε ζήτηση μαζί σας; είναι απλώς ένα σίδερο βάφλας ή με αφαιρούμενα ακροφύσια; που σημαίνει σαν ένα συνηθισμένο λεπτό σίδερο βάφλας;
Μπάμπουσκα
Απόσπασμα: Ίρις. κα

Μπάμπουσκα, Είδα αρκετές από τις συνταγές σας και ΘΑΛΑΣΣΑ ΔΑΧΕΥΤΩ με ένα τέτοιο σίδερο βάφλας. Πόσο είναι σε ζήτηση μαζί σας; είναι απλώς ένα σίδερο βάφλας ή με αφαιρούμενα ακροφύσια; που σημαίνει σαν ένα συνηθισμένο λεπτό σίδερο βάφλας;
Είναι 2 σε 1: αφαιρούμενα εξαρτήματα για παχιά βάφλες και ζεστά σάντουιτς. Το αγόρασα για χοντρές βάφλες, γιατί έχω ψησταριά για σάντουιτς και έχω επίσης καφετιέρες για λεπτές και μεσαίες βάφλες. Πολύ σε ζήτηση. Φτιάχνω γλυκές και αλμυρές βάφλες.
Ομέλα
Απόσπασμα: Ίρις. κα

Είδα αρκετές από τις συνταγές σας και ήθελα ΔΩΡΕΑΝ τον εαυτό μου ένα τέτοιο σίδερο βάφλας.
Σεραααα !!! Θέλω να κάνω μόνιμα εδώ και δύο χρόνια .. και σήμερα το διέταξα
Μπάμπουσκα
Δείπναμε με βάφλες γαρνιρισμένες με τηγανητά λευκά μανιτάρια και ξινή κρέμα. Έριξα τα υπόλοιπα στον καταψύκτη. Για να μην βαρεθεί, τότε θα ζεσταθώ με ένα ζεστό σίδερο βάφλας.
Ομέλα
Ξεμυαλίστρα!!! Θα το πάρω μόνο την επόμενη εβδομάδα !!
είδος ζαχαροτού
Ομέλα, ζείτε στα προάστια και παραγγέλνετε μέσω Διαδικτύου, παρόλο που πιθανότατα βρίσκονται σε καταστήματα, το εύρος τιμών είναι τόσο μεγάλο; Αυτό σημαίνει ότι εγώ ο ίδιος έκαψα άσχημα όταν αγόραζα μια μηχανή παρασκευής παγωτού μέσω του Διαδικτύου. Τώρα αγοράζω μόνο στην πόλη.
Ομέλα
Ήρα, δεν πρόκειται για την τιμή. Δεν υπάρχουν καταστήματα στην πόλη μας και δεν υπάρχει χρόνος για αναζήτηση στη Μόσχα. Παραγγέλνω σε κατάστημα Διαδικτύου με παράδοση από την πόλη μου. Ελέγχουν εκεί.
Lanier
Απόσπασμα: Babushka

Δείπναμε με βάφλες γαρνιρισμένες με τηγανητά λευκά μανιτάρια και ξινή κρέμα. Έριξα τα υπόλοιπα στον καταψύκτη. Για να μην βαρεθεί, τότε θα ζεσταθώ με ένα ζεστό σίδερο βάφλας.
Ουάου, πόσο νόστιμο, ακόμη και για ανάγνωση. Ευχαριστούμε που μας χαλάσατε.
Θα προσπαθήσω να μαγειρέψω τόσο νόστιμο. Λατρεύω επίσης τις βάφλες και το κοτόπουλο.
Όλα τα καλύτερα για εσάς.
Lanier
Απόσπασμα: Ίρις. κα

Ομέλα, ζείτε στα προάστια και παραγγέλνετε μέσω Διαδικτύου, παρόλο που πιθανότατα βρίσκονται σε καταστήματα, το εύρος τιμών είναι τόσο μεγάλο; Αυτό σημαίνει ότι εγώ ο ίδιος έκαψα άσχημα όταν αγόραζα μια μηχανή παρασκευής παγωτού μέσω του Διαδικτύου. Τώρα αγοράζω μόνο στην πόλη.
Ίρις. Καλό απόγευμα. Θέλω απλώς να σας πω για το σίδερο της βάφλας μου (για παχιά βάφλες)
Rolsem PM-1041. Αγοράστηκε πρόσφατα, πολύ χαρούμενος. Παρεμπιπτόντως, στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα, δεν υπάρχουν τέτοια προς πώληση στα καταστήματά μας. Τιμή 1290rub. Εκεί αγόρασα και μια μηχανή παγωτού, όλα είναι υπέροχα. Στις ΜΜ θα γράψω το όνομα του καταστήματος. Ελπίζω ότι οι πληροφορίες ήταν χρήσιμες.
Καλή τύχη.
Ομέλα
Εκτερίνα, Διέταξα τον Ρόλσεν στην άκρη σου.
Lanier
Απόσπασμα: Omela

Εκτερίνα, Διέταξα τον Ρόλσεν στην άκρη σου.
Ωμέλα καλησπέρα. Πολύ χαρούμενος για σένα. Ελπίζω να είσαι ευτυχισμένος. Σου εύχομαι καλή τύχη.
Ομέλα
Ευχαριστώ, κοίταξε.
Εξοκάτ
Απόσπασμα: Ίρις. κα

Ομέλα, ζείτε στα προάστια και παραγγέλνετε μέσω Διαδικτύου, παρόλο που πιθανότατα βρίσκονται σε καταστήματα, το εύρος τιμών είναι τόσο μεγάλο; Αυτό σημαίνει ότι εγώ ο ίδιος έκαψα άσχημα όταν αγόραζα μια μηχανή παρασκευής παγωτού μέσω του Διαδικτύου. Τώρα αγοράζω μόνο στην πόλη.
Βρίσκομαι στη συζήτηση, ξέρετε, πολύ συχνά πολύ κουτσές κινεζικές πωλήσεις πωλούνται στα καταστήματά μας. Θα πάτε σε ένα κατάστημα οικιακών συσκευών στο Μόναχο. Τα μοντέλα είναι τα ίδια, αλλά η επίστρωση, το χρώμα, το πλαστικό είναι διαφορετικά, υψηλότερης ποιότητας. Αυτό σημαίνει πιο φιλικό προς το περιβάλλον. Επομένως, προσωπικά, παραγγέλνω τώρα πολύ μέσω του Διαδικτύου για αυτόν ακριβώς τον λόγο και όχι λόγω της τιμής.
Εξοκάτ
Μια ενδιαφέρουσα συνταγή, έλαβα επίσης πρόσφατα μια συσκευή σαν αυτή 🔗
Τώρα ψάχνω για συνταγές, αλλά τώρα είναι ζεστό, κανείς δεν θέλει γλυκά, αλλά το κρέας είναι πάντα έτοιμο για φαγητό,
Θα μαγειρέψω μεθαύριο, τώρα το ψυγείο είναι ήδη γεμάτο με φαγητό, νομίζω ότι θα είναι εξαιρετικά νόστιμο
Μπάμπουσκα
Είμαι πολύ χαρούμενος που σας ενδιαφέρει η συνταγή μου! Είναι ωραία. Στη συνέχεια ακολουθούν παχιά βάφλες σε φέτα με πιπεριά και βότανα. Πιθανότατα στο τέλος της εβδομάδας.

Όταν δεν είχα πολύ εξοπλισμό και εμφανίστηκε ο πρώτος κατασκευαστής σάντουιτς 4 τριγώνων, έκανα διαφορετικά κουλούρια σε αυτό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε συνταγή για muffins σε ένα cupcake, μια συνταγή charlotte κ.λπ. Μόνο ψήνετε μερίδες σε έναν κατασκευαστή σάντουιτς.
Ομέλα
Το κατάλαβα .. Το κατάλαβα !! Ε, γύρισε !!!!
Μπάμπουσκα
Απόσπασμα: Omela

Το κατάλαβα .. Το κατάλαβα !! Ε, γύρισε !!!!
Πώς πάει? Ωμέλα, επιδείξτε!
Ομέλα
Όχι, όχι τόσο γρήγορα .. πρέπει να δεχτούμε waaaaannu .. να έχουμε ένα φλιτζάνι coooooof (γ)
είδος ζαχαροτού
Coooofe με βάφλες. Έλα ήδη! οι άνθρωποι περιμένουν.
MariV
Λοιπόν, πρέπει να συνηθίσουμε ο ένας τον άλλο! Εγώ κι εγώ, πιθανότατα!
Ομέλα
Απόσπασμα: MariV

Λοιπόν, πρέπει να συνηθίσουμε ο ένας τον άλλο!
ακριβώς .. απολαύστε την αίσθηση κατοχής !!
shl. ίσως αύριο.
Μπάμπουσκα
Απόσπασμα: Omela

ακριβώς .. απολαύστε την αίσθηση κατοχής !!
shl. ίσως αύριο.
Θα περιμένω!
Ομέλα
Απόσπασμα: Babushka

Θα περιμένω!
Εδώ.
Φως
Οι βάφλες με κρέας είναι δροσερές! Δεν θα το είχα σκεφτεί ... Σας ευχαριστώ! Σελιδοδείκτη!
fronya40
Ευχαριστώ πολύ τη συγγραφέα-γιαγιά, σήμερα έψησα αυτές τις βάφλες για το ταξίδι. το κοτόπουλο κόπηκε απλά σε κομμάτια, τηγανίστηκε με κρεμμύδια, χόρτα, σπανάκι και αλεσμένο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. μυρωδιά, μμ σε όλη την κουζίνα. υπέροχο πώς! σαν πίτα! είναι πολύ βολικό και εύκολο να γίνει.
Δεν είχα ιδέα ότι ήταν τόσο νόστιμο! αλλιώς το σίδερο βάφλας μου στηρίχτηκε κάτω από το τραπέζι για ένα χρόνο!
Μπάμπουσκα
Απόσπασμα: fronya40

Ευχαριστώ πολύ τη συγγραφέα-γιαγιά, σήμερα έψησα αυτές τις βάφλες για το ταξίδι. το κοτόπουλο κόπηκε απλά σε κομμάτια, τηγανίστηκε με κρεμμύδια, χόρτα, σπανάκι και αλεσμένο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. μυρωδιά, μμ σε όλη την κουζίνα. υπέροχο πώς! σαν πίτα! είναι πολύ βολικό και εύκολο να γίνει.
Δεν είχα ιδέα ότι ήταν τόσο νόστιμο! αλλιώς το σίδερο βάφλας μου στηρίχτηκε κάτω από το τραπέζι για ένα χρόνο!
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσαν τα πειράματά μου. Ευχαριστώ.
Χόμικ
Απόσπασμα: Babushka

Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσαν τα πειράματά μου. Ευχαριστώ.

Το χθες το βράδυ, υπέροχο! Ευχαριστώ για τη συνταγή
Μπάμπουσκα
Λίζα, για την υγεία σας! Μου άρεσε επίσης πολύ οι βάφλες στο τυρί φέτα με πιπεριά και βότανα. Έχουν μια πολύ ενδιαφέρουσα γεύση.
Χόμικ
Απόσπασμα: Babushka

Λίζα, για την υγεία σας! Μου άρεσε επίσης πολύ οι βάφλες στο τυρί φέτα με πιπεριά και βότανα.Έχουν μια πολύ ενδιαφέρουσα γεύση.

Babushka! Κοίταξα τον πίνακα περιεχομένων των συνταγών ..... Δεν το βρήκα, αν δεν είναι δύσκολο να σπρώξω τη μύτη σας παρακαλώ
Μπάμπουσκα
Απόσπασμα: Homik

Babushka! Κοίταξα τον πίνακα περιεχομένων των συνταγών ..... Δεν το βρήκα, αν δεν είναι δύσκολο να σπρώξω τη μύτη σας παρακαλώ
Λίζα, είναι εδώ:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295139.0
Μετά το αίτημα του Baker για σύντομα ονόματα, προσπάθησα και συντόμευσα ...
Χόμικ
Απόσπασμα: Babushka

Λίζα, είναι εδώ:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295139.0
Μετά το αίτημα του Baker για σύντομα ονόματα, προσπάθησα και συντόμευσα ...

Και έψαχνα το βουλγαρικό πιπέρι να είναι στο όνομα

Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω βάφλες χωρίς ζάχαρη για τους άντρες μου για ένα σνακ, γρήγορα και νόστιμα.
Ευχαριστώ πολύ
Kras-Vlas
Μπάμπουσκα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Χθες έφτιαξα τις βάφλες σας για ζωμό αντί για πίτες - όλοι τους άρεσαν πάρα πολύ! Οι επόμενες θα είναι "βάφλες σε φέτα με πιπεριά και βότανα"!
Μπάμπουσκα
Απόσπασμα: Kras-Vlas

Μπάμπουσκα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Χθες έφτιαξα τις βάφλες σας για ζωμό αντί για πίτες - όλοι τους άρεσαν πάρα πολύ! Οι επόμενες θα είναι "βάφλες σε φέτα με πιπεριά και βότανα"!
Παρακαλώ! Χαίρομαι όταν τα πειράματά μου μου αρέσουν!
Καλή τύχη!
Άννα 1957
Έπαιξα λίγο με τις συνταγές σας εδώ, γιατί μου αρέσει επίσης να πειραματίζομαι. Έφτιαξα μια μερίδα ζύμης ζύμης, και στη συνέχεια στο μισό πρόσθεσα κιμά με βότανα και στο δεύτερο μισό - βουλγαρική πιπεριά με τυρί φέτα και βότανα (όλα σύμφωνα με τη συνταγή, όπως λέμε συνήθως) άρχισα να ψήνω σε σίδερο βάφλας, και αφού το έχω για 750v και ψήνει μάλλον αργά, για να βελτιστοποιήσω τη διαδικασία αποφάσισα να συνδέσω ένα takoyachnitsa (και οι δύο συσκευές έφτασαν πρόσφατα από την Tai και χρειάζονταν mastering). Το αποτέλεσμα ήταν πολύ ευχάριστο, και μου άρεσαν τα κρύα (από το ψυγείο το πρωί) ακόμη περισσότερο από τα ζεστά, και και οι δύο επιλογές. Περιμένουμε νέες δημιουργικές λύσεις, ή στο τέλος, το peshi ischo
Μπάμπουσκα
Άννα, απλώς υπέροχη! Καταπληκτικός χουλιγκανισμός! Είμαι πάντα υπέρ της αλλαγής ή της δοκιμής!
Flo
Μπάμπουσκα, πες μου, σχετικά με το πάχος των βαφλών και των βαφλών για την κατασκευή τους. Υπάρχουν σίδερα βάφλας για λεπτές βάφλες, οι οποίες μπορούν στη συνέχεια να τυλιχτούν με σωλήνα και κώνο και να γεμίσουν με γέμιση. Υπάρχουν σίδερα για βάφλες λουλουδιών (από καρδιές). Είναι το μέσο πάχος των βαφλών; Θα λειτουργούσαν καλύτερα οι βάφλες σας σε ένα σίδερο βάφλας που ψήνει τετράγωνα επειδή είναι παχύτερα από τα λουλούδια; Σωστά? Μου άρεσαν πολύ οι συνταγές για τις αλμυρές βάφλες σας. Αλλά πολλοί εδώ γράφουν "παχιά βάφλες", οπότε θέλω να μάθω σίδερα βαφλών για λουλούδια και τα τετράγωνα δίνουν το ίδιο πάχος βάφλας ή όχι; Επειδή στο τέλος θέλετε να πάρετε ακριβώς παχιά βάφλες. Ευχαριστώ!
Μπάμπουσκα
Flo, για αυτή τη συνταγή χρειάζεστε ένα σίδερο βάφλας με τετράγωνα. Στο σίδερο βάφλας, οι καρδιές δεν θα λειτουργούν, επειδή το πάχος είναι ανεπαρκές. Ανάλογα με το πάχος, το σίδερο βάφλας κατανέμεται ως εξής: αυτό στο οποίο κατασκευάζονται οι βάφλες για τους σωλήνες είναι το λεπτότερο. έπειτα έρχεται το σίδερο βάφλας με ένα λουλούδι / καρδιές, μετά ένα σίδερο βάφλας με κύβους (μπορεί να είναι στρογγυλό ή ορθογώνιο).
Flo
Μπάμπουσκα, όλα είναι ξεκάθαρα τώρα, ευχαριστώ που το εξηγήσατε!). Θα ψάξω για ένα σίδερο βάφλας με κύβους, το ήθελα τόσο πολύ, αλλά δεν κατάλαβα τι ακριβώς ήταν (τελικά, έχω ήδη καρδιές), τώρα ξέρω - για τις βάφλες σας!)
Μπάμπουσκα
Flo, καλή τύχη!
Ada-Adochka
Μπάμπουσκα, Μια ερώτηση για εσάς. Πόσο ωραία θα πρέπει να είναι αλεσμένη; Δεν έχω μύλο κρέατος, γι 'αυτό συνήθως κόβω το φιλέτο κοτόπουλου με ένα μαχαίρι, γι' αυτό ρωτώ. Και για πόσο καιρό ψήνεται η βάφλα; Πρόσφατα αγόρασα ένα σίδερο βάφλας μόνο με μεγάλους κύβους, θέλω να το ενημερώσω στη συνταγή σας, ενώ δεν έχω ψηθεί τίποτα.
Μπάμπουσκα
Ada-Adochka, Μερικές φορές φτιάχνω κιμά σε συνδυασμό με μεταλλικό μαχαίρι, όχι μόνο σε μύλο κρέατος. Όσο πιο λεπτό είναι το κιμά, τόσο πιο τρυφερό θα είναι οι βάφλες. Έχω σίδερο βάφλας χωρίς ρύθμιση ισχύος. Λέει 850 w. Δεδομένου ότι ο κιμάς προστίθεται στη ζύμη, έτοιμη, η γκοφρέτα ψήνεται μέχρι να ροδίσουν.
Ada-Adochka
Μπάμπουσκα, Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση! Θα προσπαθήσω να κάνω κάτι αύριο. Υπάρχει επίσης ένα ελικόπτερο για τον κιμά στο αγρόκτημα, θα προσπαθήσω να το κόψω, αν και φοβάμαι, επειδή έχει ήδη σπάσει στον κιμά.
Μπάμπουσκα
Ada-Adochka, επιτυχία!
Η γάτα του Μπογιάκα
κορίτσια, αν κάποιος το έκανε με ξηρή μαγιά, πόσο έβαλαν; 15 γραμμάρια; Είναι ακριβώς ότι για 500 γραμμάρια αλεύρι είναι σαν ... ή δεν νομίζω ... ότι υπάρχουν μισές όσες ξηρές από αυτές που ζουν ...

το πρωί απλά σκέφτομαι να ψήσω αυτές τις βάφλες ...
Ομέλα
Απόσπασμα: Η γάτα του Boyaka
... ότι υπάρχουν μισοί ξηροί όσο ζωντανοί ...
Νάστια, στεγνώστε 3 φορές λιγότερο.
fronya40
Τι υπέροχες είναι αυτές οι βάφλες! Το κύριο πράγμα εδώ είναι να αντισταθείτε και να μην φάτε τα πάντα ... αλλά τη μυρωδιά ..

Μόλις είδα ότι δεν είχα ξεχάσει να τηγανίσω τον κιμά .. στην επιχείρηση :-) αλλά ήταν υπέροχο, πολύ παρόμοιο με τη γεύση του ασβέστη. Και δεν έλιωσε το βούτυρο, αλλά έβαλε το μαλακό. Έτσι είναι για την απροσεξία μου ...
Η γάτα του Μπογιάκα
Ομέλα, Ευχαριστώ!
Η γάτα του Μπογιάκα
Και ο κιμάς, κατ 'αρχήν, είναι ένα διαφορετικό μόνα; Έχω κοτόπουλο και γαλοπούλα ...

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών