Ψητό Ρώσικο στην κουζίνα πολλαπλών κουζινών πίεσης Brand 6051

Ψητό Ρώσικο στην κουζίνα πολλαπλών κουζινών πίεσης Brand 6051

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Κουζίνα: Ρωσική

Συστατικά
Πατάτες	1 κιλό
Κρέας (βόειο κρέας ή χοιρινό)	300 γρ
Κρεμμύδι	2 τεμ.
Ξηρό κόκκινο κρασί	100 ml
Κρέμα γάλακτος	200 γρ
Αλάτι, μπαχαρικά	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψαμε το κρέας όπως και το βόειο κρέας-stroganoFF. κρεμμύδια - σε μισούς δακτυλίους, τηγανίζουμε τα πάντα στη λειτουργία "Fry" με το καπάκι ανοιχτό - δεν πάμε μακριά, η διαδικασία προχωρά γρήγορα! Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε τις σε φέτες, βάλτε τις πάνω από το κρέας, προσθέστε αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά, ρίξτε κρασί - πολύ καλό Αμπχαζιανό "Lykhny"! Στη συνέχεια ανακατέψτε, ξινή κρέμα από πάνω.
• Η προεπιλεγμένη λειτουργία "Κρέας" είναι 70 kPa, 20 λεπτά.

Χθες έγινα ιδιοκτήτης της μάρκας 6051. Σήμερα έχω ήδη φτιάξει μια μηλόπιτα, έφτιαξα χαβιάρι κολοκυθιών και έψησα ένα ψητό για δείπνο. Η γεύση είναι θεϊκή. Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή

Στην υγεία σου! Μαγειρέψτε με χαρά! Νομίζω ότι δεν θα απογοητευτείτε στην κουζίνα σας!

Και έχω μόνο ένα νόστιμο ξηρό κόκκινο κρασί, το έφεραν από την Ιταλία ..... Φυσικά, δεν είναι κακό να πίνω ούτως ή άλλως, αλλά νομίζω ότι είναι επίσης πολύ κατάλληλο σε ψητό ...
Όλγα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Θα φάμε ρωσικό ψητό για δείπνο σήμερα

Ερυθρό κρασί? Από την Ιταλία? Η παρούσα? Χμμ, ίσως είναι καλύτερο να πιεις ένα ποτό και σε ψητό - Αμπχαζιανό ή Μολδαβικό, σε ένα kraynyak - Βουλγαρικά

Ναι, αληθινό, νόστιμο, ναι.
Ίσως θα προτιμούσα να πίνω λίγο ψητό για αυτούς και να αγοράσω κάτι πιο εύκολο για το μαγείρεμα.
Και το ξηρό λευκό δεν θα λειτουργήσει; Το έχω, το αγόρασα ειδικά για το μαγείρεμα κρέατος. Αλλά πρέπει ακόμα να πάτε για κόκκινο

Λίλια, δοκιμάστε, πειραματιστείτε! Ίσως θα είναι νόστιμο!