Ζάχαρη γυαλισμένα μήλα σύμφωνα με τη συνταγή BA

Ζάχαρη γυαλισμένα μήλα σύμφωνα με τη συνταγή BA

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Μήλα
ζάχαρη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αυτό συνέβη ότι τα μήλα σταμάτησαν να τρώνε και άρχισαν να εξαφανίζονται από τη δυσαρέσκεια σε μια τέτοια αδικία. Και πήγα για συμβουλή στον Ludik - Lisss's, μου είπε ότι ήθελα κάτι ώστε να μπορώ γρήγορα και χωρίς προβλήματα και να βάλω κάπου μήλα. Και αυτή - Ω! κάνω όπως κάνει το BA μου. (Το BA είναι το μυστικό όνομα της πεθεράς της Lyudyka, σημαίνει Baba Alla)
• Αποδείχθηκε ότι ήταν σαν "lisapet"
• Παίρνουμε μήλα, τα κόβουμε σε λεπτές πλάκες, περίπου 3 mm, οι ιδιοκτήτες των απότομων σχαρών Berner μπορούν και πάλι να χαίρονται για το θαύμα τους. Πήρα τα ανεπιτήδευτα κινεζικά εργασιομανή μου και γέμισα τους κύκλους μου. Το απλώνουμε σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ή πανί, πασπαλίζουμε με ζάχαρη, μην το μετανιώνετε, πασπαλίζουμε με όλη την καρδιά.
• 
• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150 C, δεν το βάζω λιγότερο, αλλά θα μπορούσε να είναι. Και στέλνουμε τα μήλα μας να στεγνώσουν. Το πιο σημαντικό είναι ότι δεν τηγανίζουν, αλλά στεγνώνουν. Η ζάχαρη λιώνει και το είδος των υαλοπινάκων στα μήλα. Κρατήστε για περίπου 30 λεπτά, πρέπει να κοιτάξετε το φούρνο, το δικό μου καίει λίγο κοντά στην πόρτα, οπότε τα αφαιρώ νωρίτερα. Μερικά γύρισα για να πιάσουν και στις δύο πλευρές. Όταν βγάζω τα μήλα, φαίνονται μαλακά, αλλά σκληραίνουν όταν κρυώσουν.
• Και αποδεικνύεται ...
• 
• Ζάχαρη μήλα σε λούστρο. Είναι τόσο νόστιμο, τι μπορώ να σας πω! Τα μήλα μας μόλις πέταξαν, σε δύο μέρες όλα όσα είχαν απομείνει και δεν ήταν καν αρκετά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

θα δούμε πώς πηγαίνει

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Εθνική κουζίνα

πεθερός

Σημείωση

Ludik, BA πες μου, πες μου. Οι γοπχερ έφαγαν ένα κουτί με μήλα και δεν πρόσεξε πώς

Ταν, τι ομορφιά! πολύ υγιή μήλα, αποδείχτηκες ίσια, ελαφριά, τόσο όμορφα!

κρυφά, η πρώτη παρτίδα κάηκε λίγο, δεν είπες τη θερμοκρασία, αλλά κλώτσησα έναν ανόητο 180C, αλλά τότε ναι, το κατάλαβα γρήγορα και άρχισε

Καραμέλες μήλου!

[Γεωμύξ!]

Γεωμύξ!
πολύ καλή συνταγή συγγραφέα, αποδεδειγμένη με την πάροδο των ετών. BA πόσο; 80;

Ω τι μήλα! Ευθεία ουράνια. Είναι τραγανό ή αποξηραμένο στο δάγκωμα;

σε ένα δάγκωμα είναι τραγανές ευθείες θρυμματισμένες

[Tanyush,]

Tanyush, ευχαριστώooooooooooooo !!!! Πανέμορφη συνταγή !!!!!!!!!

αα, απλό σαν πόρτες, και αποδείχθηκε τόσο δολοφόνος

Είναι υπέροχο πώς! Σύντομα τα μήλα θα πάνε στον κήπο, θα είναι πώς να τα χρησιμοποιήσετε. Ξήρανση στο Ισίδρι φέτος. Το ίδιο είναι υπέροχο. Αλλά δεν είναι όλα τα μήλα γλυκά, συναντάμε ξινά. Το παίρνω στους σελιδοδείκτες. Ειδικές ευχαριστίες στο BA.

Ναι, Ταν, ευχαριστώ BA να το μεταβιβάσεις !!! Και από εμένα !!!

Εθνική κουζίνα

πεθερός

Ενώ βρίσκεστε εδώ για επιδόρπια, οι άνθρωποι καλλιεργούν μουστάκια από βοοειδή

ότι εσύ; σκατά .. πάμε δείξε μου

Ειδικές ευχαριστίες στο BA.

Ναι, Ταν, ευχαριστώ BA να το μεταβιβάσεις !!! Και από εμένα !!!

μάτια, έγραψε, θα τα δώσω όλα

Ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Πολύ νόστιμο.
Μπορώ να σας ζητήσω να εισαγάγετε τον χρόνο και τη θερμοκρασία στη συνταγή;
Και είναι καλό που το διάβασα στις παρακάτω δημοσιεύσεις, αλλιώς θα το έκανα και εγώ.

Duc είναι γραμμένο .. στη συνταγή ότι η θερμοκρασία είναι 150C, και ο χρόνος μαγειρέματος είναι χαμηλότερος .. σε ένα πλαίσιο .. 30 λεπτά .. Θα πάω στο κείμενο και μετά θα προσθέσω.

Ω, μπορεί να δει ότι είμαι τυφλός, δεν το είδα
Τα μήλα έχουν φύγει, τα είδα καλά

Πρόσθεσα εκεί και διευκρίνισα ορισμένα σημεία.

Ω! Εχω χαθεί! Τι συνταγή, όπως για μένα! Μπορείτε να το πασπαλίσετε με κανέλα ...
Και μάλλον για να στεγνώσετε - καραμέλα με αχλάδι-ροδάκινα;
BA γεια σας στην Ιταλία!

[Tanyush]

Tanyush, υπέροχα μήλα!
Και από τα εισαγόμενα, θα λειτουργήσει; Ο σύζυγός μου αγόρασε μήλα "κερί", κανείς δεν τα τρώει. Και αν προσθέσετε κανέλα στη ζάχαρη ή όχι;

Ειδικές ευχαριστίες στο BA.

Συμμετέχω.

PS Το παιδί μου κάλεσε την προ-γιαγιά μου - babAnya, νόμιζα ότι το όνομα ήταν.

Ο άνθρωπος, ειλικρινά δεν έκανε εισαγωγές, έχουμε κήπο, τα μήλα είναι πάντα δικά μας. Νομίζω ότι μπορείτε, ποια είναι η διαφορά, σωστά;
Η κανέλα είναι δυνατή, η BA κάνει ακριβώς αυτό, έχω ήδη κάνει ένα καταφύγιο, αν η κόρη μου βλέπει κάτι ύποπτο, "Και τι είναι αυτό το σκοτάδι; και δεν θα φάω.

goos ροδάκινο

Alain, μετάφραση

BA γεια σας στην Ιταλία!

αλλά κακα! αναγκαίως

Γεωμύξ!
Εννοούσα αχλάδια και ροδάκινα. Τότε περιέγραψα τον εαυτό μου.

Ωχ, εντάξει

για τα ροδάκινα, είναι πολύ ζουμερά, νομίζω ότι θα ρέουν στο φούρνο, θα μετατραπούν σε κουάκερ .. αλλά πρέπει να δοκιμάσουμε τα αχλάδια.

[Σάσελ]

Τώρα θα πω ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ σε όλους! ΚΑΙ Σάσελκαι Λιςκαι ΒΑ!
Νόστιμο, απλό, υπέροχο! Ένας δροσερός τρόπος να κάνετε κάτι ενδιαφέρον και νέο από απλά μήλα! Ευχαριστώ όλα τα κορίτσια!
Έπρεπε να ξεφλουδίσω τα μήλα, γιατί είναι διαθέσιμα μόνο πράσινα. Η ζάχαρη έπρεπε να χυθεί περισσότερο ταυτόχρονα, αυτό είναι για τον εαυτό μου για το μέλλον (και τελικά, η Suslya προειδοποίησε στην περιγραφή, για να μην μετανιώσει τη ζάχαρη!). Αλλά είναι ακόμα τόσο νόστιμο!, Ούτε περιμέναμε να κρυώσουμε, τολμήσαμε αυτή τη στιγμή.
Όλα όσα καταφέραμε να καταγράψουμε:

Σίγουρα θα κάνω περισσότερα!

Ooooo, Anis! σούπερ! Ludiiik, πήγαινε να δεις πώς ήθελα τέτοια μήλα, αλλά nouuuuuu

[Γεωμύξ,]

Γεωμύξ, Μεταφέρω μια αναφορά και ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!! Φτιαγμένα έως και τρεις δίσκοι, τολμούν με ριπή οφθαλμού, καλά, πολύ νόστιμο!

🔗

[Tanyusha-BlackHairedGirl]

Δροσερά μήλα !!! Tanyusha-BlackHairedGirlτο έκανες στο στεγνωτήριο; Σε ποια θερμοκρασία είναι η υψηλότερη;

Tanyush! καλά, αυτό είναι που παρασύρεται αυτή τη στιγμή, αυτό είναι σίγουρο

[Ήρα,]

Ήρα, στους 60 βαθμούς, το υψηλότερο.

Αλλά η ερώτησή μου πήδηξε - τι είστε όλα τα μήλα χωρίς λοβό σπόρου ή τι;
Κάθομαι, τρώω το περιεχόμενο του ταψιού, αριστερά στο κάτω μέρος. Νόστιμο, γλυκό, αλλά δεν θα επιτρέψω στον εαυτό μου περισσότερο από αυτό. δεν επιτρέπεται επειδή ... πάρα πολύ ζάχαρη. Λοιπόν, αυτό είναι ένα γιαούρτι τώρα που πρέπει να πιείτε!



Και στο φούρνο υπάρχει μια δεύτερη προεξοχή. Θα ταΐσω το παιδί.

εδώ! όπως πάντα! θα συντρίψουν τέτοια βαρετότητα (φύλλο ψησίματος) και μετά δεν θα κάνω πια. Η Kalyusya διατηρεί τον έλεγχο, η tada και η κεφίρ θα απαιτηθούν λιγότερα όμως .. πώς μπορείς να αντισταθείς ... είναι σαν σπόροι! μέχρι να το φάτε όλα σταματήστε

γιατί ... είναι πολύ ζάχαρη. Λοιπόν, αυτό είναι ένα γιαούρτι τώρα που πρέπει να πιείτε!

um-um, έκλεισε το λαιμό της. Προτείνω όμως να πασπαλίζουμε με αλάτι την επόμενη φορά και με μπύρα, μόνο αυτό θα είναι ήδη μια συνταγή Από τον παππού Λένη (Σύζυγος BA)

ooo με μπύρα !!! και nafig ooi kehfir!

ooo με μπύρα !!! και nafig ooi kehfir!

pralno nefig ο βαθμός προς τα κάτω

Ένας γείτονας μόλις μου έφερε έναν κουβά με αχλάδια-μήλα Και η μέρα μου είναι αύριο και αγόρασα ζάχαρη ...

Δεν βλέπω το κύριο κεφίρ στην τροφική σας αλυσίδα.

Το γιαούρτι 2,5% είναι ήδη στην παρασκευή γιαουρτιού, ήδη ένα ολόκληρο λίτρο. Ο Schaub ήταν αρκετός για δύο ημέρες

Ντρέπομαι να ρωτήσω, υπό το φως των τελευταίων τάσεων κεφίρ, είναι δυνατόν μόνο χωρίς ζάχαρη; Στεγνώνω μόνο τα τσιπ μήλου στο στεγνωτήριο. χωρίς σάκχαρα. Πετάνε σε κουβάδες και είναι χρήσιμο ξανά (υπάρχει κάθε πηκτίνη κ.λπ.)

Όχι, είναι δυνατό χωρίς ζάχαρη ... αλλά δεν θα είναι πλέον τα ίδια, στο λούστρο ζάχαρης, από το BA

Είναι καλό για σένα, λίγο Suslyoshi, αλλά πρέπει να Τρώμε λιγότερο!

είσαι μικρά κρασιά

ναι .. υπάρχει τέτοια, λοιπόν, είμαστε ευκίνητοι, αυτή η συνεχής ταχύτητα συμβάλλει στην απώλεια βάρους

Και είμαστε ήδη περιοδικά κολλημένοι και δεν γλιστρούν, επομένως - χωρίς ζάχαρη.

[Γαλ]

Κάθομαι, τρώω το περιεχόμενο του ταψιού, αριστερά στο κάτω μέρος.

Γαλ, φούρνο μιlektro; Σε τι θερμοκρασία στεγνώνεις τέτοια ομορφιά; Και με ενδιαφέρει επίσης ο χρόνος ...

[Γαλ]

Γαλ, φούρνο μιlektro; Σε ποια θερμοκρασία στεγνώνεις τέτοια ομορφιά; Και με ενδιαφέρει επίσης ο χρόνος ...

Λοιπόν, ρωτήσατε ... Ο φούρνος ήταν ηλεκτρικός και η θερμοκρασία ρυθμίστηκε σύμφωνα με τις παραγγελίες της Suslya. Έκανε στα 150, αλλά διέταξε λιγότερα. οπότε χρησιμοποίησα πιθανώς 100. Δεν είχα χρόνο, έκοψα τις φέτες και μάσησα. Όπως μου άρεσε, το τράβηξα. Ωστόσο, μερικοί κάηκαν.

Αλλά ήταν πολύ γλυκό για μένα. Ναί

[Γαλ]

Γαλ, pasiba, τρέχουσα εγώ πηγαίνω υπνάκο θα ρωτήσω, Λαν;

Στεγνώσατε τις φέτες με συναγωγή;

Μου φαίνεται ότι με μιοι φέτες πιο διασκεδαστικής θα πρέπει να στεγνώσουν ...

Αλλά ήταν πολύ γλυκό για μένα. Ναί

Σε τι, δώσατε πολλή ζάχαρη ή απλά δεν σας αρέσουν τα γλυκά;

[Γαλ]

Γαλ, pasiba, τρέχουσα ihsho πηγαίνω υπνάκο θα ρωτήσω, Λαν;

Στεγνώσατε τις φέτες με συναγωγή;

Μου φαίνεται ότι με μιοι φέτες πιο διασκεδαστικής θα πρέπει να στεγνώσουν ...

Σε τι, δώσατε πολλή ζάχαρη ή απλά δεν σας αρέσουν τα γλυκά;

Δεν έχω συναγωγή. Ίσως χύσαμε περισσότερη ζάχαρη. από το απαραίτητο. Λατρεύω τα γλυκά πράγματα, αλλά με μέτρο, ο Schaub δεν κολλάει.

Ναι, κομμένο, για να μην κολλήσει, συνθλίβουμε με ζάχαρη με ειδική απληστία ...

Ευχαριστώ Tata για τη συνταγή. Το έκανα σήμερα το πρωί, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Αλλά τα μήλα μου είναι πιθανώς πολύ ζουμερά και αποδείχθηκαν λίγο πιο υγρά από ό, τι στη φωτογραφία. Υπέροχο επιδόρπιο. Και ένα ακόμη πράγμα: αφού αφαιρεθούν από το φούρνο, οι φέτες μήλου διπλώνονται τέλεια σε σχήμα τριαντάφυλλου, έφτιαξα πολλά τριαντάφυλλα, τα έβαλα σε παγωτό, πολύ ωραίο και νόστιμο. Την επόμενη φορά θα τραβήξω μια φωτογραφία.