Βάφλες βρώμης

Βάφλες βρώμης

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	50 γρ.
Αλεύρι βρώμης	50 γρ.
Ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Βούτυρο (λιωμένο)	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Γάλα	180 ml
Κανέλα	στην άκρη ενός μαχαιριού

Μέθοδος μαγειρέματος

• Εάν δεν υπάρχει πλιγούρι βρώμης, μπορεί να ληφθεί αλέθοντας τη βρώμη.
• Δεν χρειάζεται να προσθέσετε άμυλο, οι βάφλες είναι ήδη εύθρυπτες λόγω της παρουσίας αλεύρου βρώμης στη ζύμη.
• Δεν χρειάζεται να προσθέσετε βούτυρο.
• Συνδυάστε όλα τα συστατικά. Ψήνουμε σε σίδερο βάφλας για λεπτές βάφλες, ρίχνοντας 1 κουταλιά της σούπας σε καλούπι. μεγάλο. δοκιμή.
• 
• (Υπέθεσα υπερβολικά μερικές βάφλες)

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Βάφλα για λεπτές βάφλες

Νόστιμο! Ω, συγνώμη δεν υπάρχει σίδερο βάφλας ...

[Tanyush]

Ευχαριστώ, Tanyush! Λοιπόν ... τι συνέβη πίσω;

[μάννα]

μάννα, τι ενδιαφέρον, νομίζω, επίσης μια πολύ νόστιμη συνταγή!
στα σχέδια λίγο αργότερα για να πάρω τον εαυτό μου ένα σίδερο βάφλας, οπότε ετοιμάζω συνταγές! (αυτό θα έκανε το νέο μας homa smiley).
Κάποτε είχα ένα σίδερο βάφλας για πολύ καιρό, και ήμουν πολύ ευχαριστημένος με αυτό!

[valushka-s]

valushka-s, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή! Αυτές οι γκοφρέτες είναι εύθρυπτες και έχουν γεύση σαν μπισκότα βρώμης. Γενικά, μου αρέσουν τα προϊόντα βρώμης.

[Αυτές οι γκοφρέτες είναι εύθρυπτες και έχουν γεύση σαν μπισκότα βρώμης. Γενικά μου αρέσουν τα ψημένα βρώμη.]

Αυτές οι γκοφρέτες είναι εύθρυπτες και έχουν γεύση σαν μπισκότα βρώμης. Γενικά μου αρέσουν τα ψημένα βρώμη.

Για κάποιο λόγο το ήλπιζα! βρώμη-αμύγδαλο ....... γεύση !!! Ω, ονειρεύομαι _{τότε με βάση αυτές τις βάφλες θα πειραματιστώ !!!}

Λοιπόν, καθώς εμφανίζεται το σίδερο βάφλας, περιμένω τις εντυπώσεις των βαφλών βρώμης

Πόσες βάφλες βγαίνουν από μια μερίδα ???
Φαίνεται πολύ τραγανές βάφλες, θα το κάνω, αλλά ένα διπλό μέρος

Ω, δεν θα πω σίγουρα ... Περίπου 15-20 κάπου ... Δεν τα μετρήσαμε

[Μάννοχα]

Μάννοχα,
Βλέπω ένα όμορφο πλαίσιο λουλουδιών και αμέσως κοιτάω μέσα, συνειδητοποιώντας ότι το χειροποίητο έργο σας
όπως λέει και η παροιμία: ένας Ελβετός, και ένας θεριστής, και ένας ερωδιός σε ένα σωλήνα - τόσο νόστιμο όσο και κομψά διακοσμημένο
ερώτηση:
Είναι δυνατόν να τηγανίσουμε αυτή τη ζύμη σε τηγάνι με τηγανίτα και να τη στρίψουμε με σωλήνα;

[Γκι]

Σας ευχαριστούμε για αυτές τις κολακευτικές βαθμολογίες

Ω, δεν ξέρω τι θα συμβεί στο τηγάνι ... Νομίζω ότι πιθανώς σαν τηγανίτες

Έχω ακόμη και τηγανίτα (τηγανίτες κρέμας από Γκι) ψήθηκε σε σίδερο βάφλας και λήφθηκαν βάφλες. Και από την ίδια ζύμη έψησα τηγανίτες σε ένα τηγάνι - υπήρχαν τηγανίτες

Το μεταφέρω στους σελιδοδείκτες, αλλά θα παίξω σε μια κατάλληλη στιγμή

Τι μπορώ να πω, η συνταγή με ευχαρίστησε. Υπάρχει ένα μεγάλο ΑΛΛΑ !!!! Λίγοι!!! Φτιαγμένο για μερίδα, αποδείχθηκε 15 κομμάτια.
Δεν είχα αλεύρι πλιγούρι βρώμης, γείωσα τα πλιγούρια στο συνδυασμό, αλλά αλέστηκαν όχι σε αλεύρι, αλλά μικρά σπόρια. Επομένως, όταν ξεκίνησα τη ζύμη, αποδείχθηκε υγρό, πρόσθεσα μερικές κουταλιές αλεύρι. Αυτό έκανε τις βάφλες παχύτερες. Αλλά καλαίσθητο !!!!!!! Ευχαριστώ
P. S. Αποδεικνύεται ότι έχω το ίδιο σίδερο βάφλας

Νόστιμο! Ω, συγνώμη δεν υπάρχει σίδερο βάφλας ...

Έχω το ίδιο πράγμα ... Και οι βάφλες, νομίζω, είναι νόστιμες. Τι χρειάζομαι για να αγοράσω μια τόσο υπέροχη τεχνική;

Τι μπορώ να πω, η συνταγή με ευχαρίστησε. Υπάρχει ένα μεγάλο ΑΛΛΑ !!!! Λίγοι!!! Φτιαγμένο για μερίδα, αποδείχθηκε 15 κομμάτια.
<...> Αλλά καλαίσθητο !!!!!!!

Πόσο χαρούμενος που μου άρεσε οι βάφλες. Ω, για μένα 15 κομμάτια είναι μια καλή μερίδα. Ψήνω βάφλες κάθε δύο έως τρεις ημέρες. Ένα από αυτά και τρώω

Τι χρειάζομαι για να αγοράσω μια τέτοια θαυμάσια τεχνική;

Αγαπώ πραγματικά τις βάφλες

[μάννα]

μάννα, ευχαριστώ για τις τραγανές λιχουδιές! Σκεφτόμουν απλώς πού να προσαρμόσω το πλιγούρι βρώμης, και εδώ είναι η συνταγή σας!
Το ψήσιμο στο Brand, αποδείχθηκε όχι τόσο τακτοποιημένο όσο το δικό σας, αλλά πολύ νόστιμο!

[Όλγα]

ΌλγαΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσαν οι βάφλες Πώς εμφανίζονταν εγκαίρως με τη συνταγή

[Tanyush]

Ευχαριστώ, Tanyush! Λοιπόν ... τι συνέβη πίσω;

Μάννοχα, Θέλω ήδη πάρα πολλά από αυτά που θέλω, ο σύζυγός μου δεν έχει χρόνο να γράψει τη λίστα επιθυμιών μου

Είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε μια λίστα κατά προτεραιότητα. Έτσι, η σειρά θα έρθει στο σίδερο βάφλας. Το έκανα αυτό όταν υπήρχαν πολλές ευχές

Είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε μια λίστα κατά προτεραιότητα. Έτσι, η σειρά θα έρθει στο σίδερο βάφλας. Το έκανα αυτό όταν υπήρχαν πολλές ευχές

Καλή ιδέα, ήδη φτιαγμένη

[μάννα]

μάννα , εδώ είναι η παρθενική μου μνήμη, αγόρασα το αλεύρι ρυζιού σήμερα, αλλά ξέχασα το πλιγούρι βρώμης!
πρέπει να αγοράσετε αργότερα!

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Σίγουρα θα προσπαθήσω να το ψήσω, ειδικά επειδή πρόκειται για γκοφρέτες πλιγούρι βρώμης - θα είναι πιο υγιείς από ό, τι από το κανονικό αλεύρι. Και το μωρό σπάει τις βάφλες με μεγάλη χαρά.

[μάννα]

μάννα , εδώ είναι η παρθενική μου μνήμη, αγόρασα αλεύρι ρυζιού σήμερα, αλλά ξέχασα το πλιγούρι βρώμης!
πρέπει να αγοράσετε αργότερα!

ValyushkaΤο βρώμη μπορεί να αλεσθεί από βρώμη

Σκεφτόμουν απλώς πού να προσαρμόσω το πλιγούρι βρώμης, και εδώ είναι η συνταγή σας!

Παρεμπιπτόντως, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πλιγούρι βρώμης για μπισκότο βρώμης. ΕΔΩ υπάρχει μια συνταγή για ένα τέτοιο μπισκότο.

[Γιουλέχκα]

Ήθελα να φτιάξω ένα κέικ. Όμως, ενώ σκεφτόμουν τι να γεμίσω (οι ίδιες οι βάφλες αποδείχθηκαν πολύ γλυκές), οι βάφλες κατά κάποιο τρόπο τελείωσαν ανεπαίσθητα.

Γιουλέχκα, Δεν κατάλαβα, αυτή η βάφλα βρώμης σύμφωνα με τη συνταγή μου αποδείχθηκε πολύ γλυκιά;

Δεν έχω δοκιμάσει ακόμη το πλιγούρι βρώμης, αλλά σίγουρα θα αναφέρω την εργασία που έχει γίνει

Ελπίζω πραγματικά ότι σας αρέσουν οι βάφλες, θα περιμένω τις εντυπώσεις και τις φωτογραφίες σας

Εδώ είμαι με την έκθεσή μου βάφλες βρώμης.



Ζύμωσα τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή της Μάννας, αν και έκανα μερικές παραβάσεις:
Χύθηκε 200 ml γάλακτος και δεν το αφαίρεσε, απλώς χύθηκε λίγο περισσότερο αλεύρι και πλιγούρι βρώμης.
Η ζάχαρη χύθηκε 2 κουταλιές της σούπας με ένα λόφο.
Προστέθηκε αλάτι στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού (περίπου 1/6).

Έχυσα βούτυρο, όπως σε μια συνταγή λαχανικών - 3 κουταλιές της σούπας και έλιωσε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο. Κατά τη διαδικασία, μου φάνηκε ότι 2 κουταλιές λαχανικών θα ήταν πιθανότατα αρκετά. Αλλά προσθέστε το κρεμώδες - αποδεικνύεται μια υπέροχη κρεμώδη γεύση!

Έβαλα το ρυθμιστή θερμοκρασίας στα 2 και ο φούρνος ξεκίνησε. Έχοντας ανοίξει το καπάκι στην κλήση, είδα τη βάφλα μου στον κάτω όροφο της φόρμας.
Μου φαινόταν λίγο χλωμό για μένα.
Έβαλα το ρυθμιστή σε 3 και έψησα την επόμενη γκοφρέτα - αποδείχτηκε σκοτεινή.
Κατά συνέπεια, αποδείχθηκε ότι θερμοστάτης 2.5 - αυτό που χρειάζεστε.

Για κάποιο λόγο, οι πρώτες δύο γκοφρέτες ήταν στο κάτω μέρος όταν άνοιξε το καπάκι. Και όλες οι επόμενες (σε υψηλότερη θερμοκρασία) προσκολλήθηκαν στον επάνω όροφο της φόρμας και μετά το άνοιγμα έπεσαν σταδιακά, στρίβοντας. Έπρεπε να τα πιάσω με μια σπάτουλα και να τα μεταφέρω στο ταμπλό και μετά να τα στρίψω σε ένα σωλήνα.

Η πρώτη βάφλα δεν μπόρεσε να αντισταθεί και αμέσως το δοκίμασε. ΕΙΝΑΙ ΕΙΝΑΙ ΥΨΗΛΗ ΓΕΥΣΗ !!!
Από όλα τα ακόλουθα, έβαλα τα σωληνάρια.
Συνολικά, αποδείχθηκαν 13 τρομερά νόστιμες τραγανές βάφλες (αυτό είναι για τη μάλλον λεπτή γεύση μου)

Mannochka, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

Είναι 100% επιτυχημένος. Χαρούμενος ως ελέφαντας. Ακόμα και ο σύζυγός μου, που αγαπά τις μαλακές παρά τις τραγανές βάφλες, του άρεσε και το κοίταξε μάλλον μασώντας έναν από αυτούς όταν ρώτησα - καλά, πώς;

[Γιουλέχκα]

ΓιουλέχκαΕίμαι πολύ χαρούμενος που του άρεσαν οι βάφλες. Είμαι ιδιαίτερα χαρούμενος που ο άντρας σου άρεσε επίσης τη συνταγή
Ευχαριστούμε για την αναφορά και τις φωτογραφίες

[Μάννα,]

Μάννα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Οι βάφλες είναι νόστιμες. Γίνονται απλά και γρήγορα. Τρώγονται εξίσου γρήγορα. Ως εκ τούτου, τη δεύτερη φορά που έψησα το διπλάσιο του ποσοστού, μείωσε ελαφρώς την ποσότητα ζάχαρης, ήταν πολύ γλυκό για μένα.

Έχω το ίδιο σίδερο βάφλας. Ψήνουμε το ίδιο για 1 με λίγο. Προφανώς η θερμοκρασία εξαρτάται από τη συνταγή. Έψησα άπαχες βάφλες από το Qween στο 2,5, υπήρχε λίγη ζάχαρη και σε χαμηλότερη θερμοκρασία ήταν χλωμό.

Όταν έψησα για πρώτη φορά, γύρισα τις βάφλες, καίγοντας τα δάχτυλά μου. Και ο σύζυγός μου ζήτησε να τους αφήσει επίπεδες, είναι πιο βολικό να τρώει, οπότε τώρα τα ψήνω γρηγορότερα και αποδεικνύεται μια στοίβα από βάφλες, που όλοι προσπαθούν να καταρρεύσουν σαν ένα σπίτι με κάρτες!

[κολίμπρι]

κολίμπριΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσαν οι βάφλες! Αυτές είναι οι αγαπημένες μου βάφλες

Εγώ ο ίδιος τυλίγω συνήθως τις βάφλες σε σωλήνες - μου αρέσει καλύτερα (κατά κάποιον τρόπο συνηθίζω να τις κυλούν χωρίς να καίω τα δάχτυλά μου).

Φυσικά, ο χρόνος μαυρίσματος των βαφλών εξαρτάται από την ποσότητα της ζάχαρης - όσο περισσότερη ζάχαρη, τόσο πιο γρήγορα μαγειρεύουν.

[Μάννοχα]

Μάννοχα,

Είναι δυνατόν να τηγανίσουμε αυτή τη ζύμη σε ένα τηγάνι με τηγανίτα και να τη στρίψουμε με ένα σωληνάριο;

Ω, δεν ξέρω τι θα συμβεί στο τηγάνι ... Νομίζω ότι πιθανώς σαν τηγανίτες

Έχω ακόμη και τηγανίτα (τηγανίτες κρέμας από Γκι) ψήθηκε σε σίδερο βάφλας και λήφθηκαν βάφλες. Και από την ίδια ζύμη έψησα τηγανίτες σε ένα τηγάνι - υπήρχαν τηγανίτες

Αναφέρω,
Αγόρασα αλεύρι πριν από πολύ καιρό, αλλά όλα τα χέρια δεν έφτασαν
Και χθες, λόγω απληστίας, ζύμωσα ενάμισι μερίδες
Αποδείχθηκε ότι ψήνει δύο κέικ, δυστυχώς τα παιδιά που περιελίσσονται σε κύκλους, κολλάει ήδη πολύ στο τηγάνι και δεν μπορεί να ανατραπεί, τώρα θέλω επίσης ένα σίδερο βάφλας
Κάτω από τα θαυμαστικά των παιδιών: "που αλλού είναι αυτό νόστιμο κέικ?!"
άρχισε να σκέφτεται επειγόντως: πού να τοποθετήσετε μια τόσο νόστιμη ζύμη;
και ... έφτιαξα έναν φοβερό, το συνδύασα με το εμποτισμένο σιμιγδάλι και τα κολοκυθάκια από τη συνταγή πίτας Sonadora
ψημένα τρεις παρτίδες cupcakes, ακόμη και σήμερα το πρωί υπάρχουν ακόμα, αλλά τι νόστιμο!

Καταλαβαίνω, μια περίεργη αναφορά, αλλά στην καρδιά, στην ιδέα, είναι οι βάφλες σου, Μάννοχα
Σας ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή

[νιμάρτ]

νιμάρτ, υπέροχη αναφορά! Το κύριο πράγμα είναι ότι τα παιδιά άρεσαν τόσο κέικ όσο και cupcakes! ΕΝΑ Omelochkin srimati, και Πολλοί Μου αρέσει πολύ το κέικ σοκολάτας κολοκυθάκια!

Θα ήθελα να επικοινωνήσω με τον συγγραφέα. Πόσο είναι 50 g πλιγούρι βρώμης; Λοιπόν, για παράδειγμα, στον πίνακα μου λέει ότι 50 γραμμάρια αλεύρι σίτου είναι 2 κουταλιές της σούπας. Και δεν ξέρω πόσο χρειάζεται το πλιγούρι βρώμης ...

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, έχουν το ίδιο βάρος

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!!
Καλή 8 Μαρτίου! Ευτυχία και υγεία για εσάς!

Ευχαριστώ! Αμοιβαίως!

[Μάννα]

Το έκανα σήμερα. Πολύ νόστιμο. Αποδείχθηκε 17 κομμάτια, αλλά αυτός δεν είναι ένας πλήρης κύκλος. Ζάχαρη για μένα 3 κουταλιές της σούπας ακριβώς. Στην αρχή δεν είχα χρόνο να κυλήσω σε ένα σωληνάριο, τότε θυμήθηκα τις συμβουλές που δόθηκαν στο φόρουμ και διπλώθηκαν δεξιά στο σίδερο βάφλας με ένα πιρούνι))))) έλασης τέλεια, αλλά αυτές οι βάφλες είναι λιγότερο πλαστικές από ό, τι εντελώς στο βούτυρο. Ευχαριστώ πολύ, Μάννα, για την λιχουδιά.
Έψαξα για λιγότερο θερμίδες και τα βρήκα. Πολύ τραγανές βάφλες, γεύση βρώμης-καρυδιού.

[Νατάσα]

ΝατάσαΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσαν οι βάφλες. Τους αγαπώ επίσης.

[Μάννα]

Μάννα, τώρα τα επόμενα είναι τα επόμενα, αυτά που είναι ελαφριά)))))
Μου αρέσει ότι δεν υπάρχει πολύ λάδι, μόνο για γεύση, καθώς υπάρχει πάντα ένα λάδι, επίσης, όχι επιλογή, αν και δεν έχω τίποτα εναντίον του, αλλά για μένα πάρα πολύ. Χρειάζομαι κάτι πιο εύκολο.
Ξέρετε τι μου φαινόταν, αφού στάθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, η ζύμη έγινε λίγο πιο παχιά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος, προφανώς το πλιγούρι βρώμης πρήζεται λίγο;

Ναι, αυτό είναι σωστό, το πλιγούρι βρώμης, το ρύζι κ.λπ. είναι πιο υγροσκοπικό από το σιτάρι.

Ευχαριστώ πολύ, Mannochka! Υπέροχες βάφλες.

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, πόσο χαίρομαι που μου άρεσαν οι βάφλες!

[Μάννα]

Μάννα, οι βάφλες είναι σούπερ, καρύδια, αλλά αύριο θα μειώσω τη ζάχαρη - είναι πάρα πολύ για μένα, έβαλα ένα μείγμα μπαχαρικών για μελόψωμο. Δεν μπορώ να εισαγάγω μια φωτογραφία

Δημοσιεύτηκε Δευτέρα 23 Ιαν 2017 11:56 μ.μ.

Μάννα, οι βάφλες είναι σούπερ, καρύδια, αλλά αύριο θα μειώσω τη ζάχαρη - είναι πάρα πολύ για μένα, έβαλα ένα μείγμα μπαχαρικών για μελόψωμο. Δεν μπορώ να εισαγάγω μια φωτογραφία

[Όλγα]

Όλγα, Χαίρομαι που μου άρεσαν οι βάφλες. Επίσης, δεν μου αρέσουν πολύ γλυκά πράγματα. Τώρα δεν χρησιμοποιώ καθόλου ζάχαρη.

Θέλω να δοκιμάσω και αυτές τις βάφλες. Και θα μεταφέρω τη συνταγή στο κουμπαρά των καρτών Temko. Ευχαριστώ!
Θα αναφέρω.

[Ριτούλια]

Ριτούλια, και για τις βάφλες "πατάτε τα τακούνια σας", ευχαριστούμε που προωθήσατε τη συνταγή.
ΕΝΑ Μάννοχκε για την ίδια τη συνταγή!
Είναι αλήθεια ότι αντικατέστησα το γάλα με νερό, έβαλα μόνο 2 κουταλιές της σούπας / λίτρο ζάχαρης και πρόσθεσα ένα μείγμα μελόψωμο αντί για κανέλα. Ψήθηκε σε Cloer για "3" 1,5 λεπτό. Σούπερ τραγανό.

[Μάννα]

Μάννα, Mannyus, μια πολύ υπέροχη-ενδιαφέρουσα-περίεργη συνταγή!
Απλά παρακαλώ, μην μας αφήσετε.
Είναι ραγδαία στην παραγωγή και τη δημιουργία αυτών των βαφλών στη ζωή.
Νόστιμο zhezh!

[Ρίτα]

Είναι ραγδαία στην παραγωγή και τη ζωντάνια αυτών των βαφλών.
Νόστιμο zhezh!

Ρίτα, γιατί ήρθες χωρίς βάφλες, ψήνουμε επειγόντως, ffkuuusnye.

Ψήθηκε σε Cloer για "3" 1,5 λεπτό. Σούπερ τραγανό.

Αύριο, αύριο, Tanyush, οι συνθήκες δεν μου έδωσαν ...
Και δεν τα θέλω, ειδικά μετά τον έπαινο. Έχουμε παρόμοιες γεύσεις!

Θα είχα μειώσει τη ζάχαρη σε 1 κουταλιά της σούπας / λίτρο, αλλά γενικά θέλω τώρα να μην κάνω γλυκά σαν ψωμί με κάποια καρυκεύματα.

[Μάννα]

Μάννα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Νόστιμες και τραγανές βάφλες. Ψημένο στο Redmond πολλαπλών αρτοποιών.