Βάφλες βρώμης

Μάννα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Έχω ήδη δοκιμάσει τόσο στο σίδερο από βάφλα όσο και στο multibaker redmond, καλά, πολύ νόστιμο.

Αυτές οι βάφλες είναι πλέον ένα από τα αγαπημένα μου, τα έψησα σήμερα. Οι καλλιεργητές / λάδι πήραν 1 κουταλιά της σούπας / λίτρο ελιάς, 1 κουταλιά της σούπας / λίτρο μουστάρδας και 2 κουταλιές της σούπας / λίτρο ηλίανθου.

[Κορίτσια]

ΚορίτσιαΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσαν οι βάφλες! Σας ευχαριστούμε για τα ευγενικά λόγια και τις αναφορές σας!

[Μάννα]

ΜάνναΘέλω να το δοκιμάσω, αλλά όχι με τη μορφή βαφλών, αλλά με τη μορφή τάρτας στο First. Πείτε μου, μετά το ψήσιμο, οι βάφλες παραμένουν μαλακές για μεγάλο χρονικό διάστημα ή καταψύχονται γρήγορα, επιτρέποντάς σας να περιστρέψετε μόνοι τους. Θέλω να μάθω πώς θα συμπεριφέρονται τα τάρτα αφού αφαιρεθούν, δεν θα πέσουν αμέσως, μετατρέποντας από ένα τάρτα σε επίπεδο κέικ

Κορίτσια, ποια συνέπεια πρέπει να είναι αυτή η ζύμη;
Θέλω να δοκιμάσω να ψήσω αυτές τις βάφλες στο Redmond, αλλά έχω ένα πολύ κουρκούτι. Έπρεπε να προσθέσω αλεύρι. Αλλά τι θα έπρεπε να μην βρήκα στο Temko. Φοβάμαι να το παρακάνω με αλεύρι, εν αγνοία μου

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Ψήνω αυτές τις βάφλες σε ορό γάλακτος, η ζύμη είναι λεπτή, αφού το ζυμώσω το αφήνω να παραμείνει για περίπου 20 λεπτά για να φουσκώσει, φτιάχνω πλιγούρι βρώμης από νιφάδες. Εδώ είναι μια φωτογραφία, ξαφνικά θα βοηθήσει

[Μάννα]

Μάννα, ευχαριστώ για τη συνταγή βάφλας! Μας άρεσε πάρα πολύ! : nyam: Αρκετές φορές έχω ψηθεί ολλανδικές βάφλες στο Redmond multi-θάλαμο, στα πάνελ. Καλός σε αυτό. Το δοκίμασα επίσης στο παλιό σοβιετικό, χωρίς αντικολλητική επίστρωση, δυστυχώς δεν λειτούργησε. Κολλήθηκαν, παρά το γεγονός ότι λιπάνω γενναιόδωρα το σίδερο βάφλας με βούτυρο. Γενικά, δεν με εξέπληξε. Έχω μόνο μια συνταγή για βάφλες, σύμφωνα με την οποία τίποτα δεν κολλάει, και τα υπόλοιπα ... Ίσως επίσης το γεγονός ότι δεν είχα αλεύρι, αλλά αλεσμένο πλιγούρι βρώμης.
Λοιπόν, τίποτα, το multibaker το κάνει!
Μόνο αντικαθιστώ την κανέλα με βανίλια. Δεν την αγαπώ ... στην οικογένειά μας, κανένας ..

[Μάννα]

Μάννα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Οι βάφλες είναι υπέροχες! Μας άρεσε πάρα πολύ)
Μπορείτε να μου πείτε γιατί δεν τα έκαναν; Υποθέτω ότι λόγω της σύνθεσης, επειδή υπήρξαν αλλαγές
Αλλά ήμασταν απολύτως ικανοποιημένοι με τα κέικ))
Διάβασα τα πάντα και είδα ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα και να μειώσετε τη ζάχαρη, το έκανα σχεδόν: νερό αντί για γάλα, ζάχαρη 0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Τα υπόλοιπα είναι συνταγή. ψημένο σε Cloer. Δεν κυρτώθηκαν, και το λάδι ξεχώρισε λίγο, σαν να ήταν πάρα πολύ. Προστέθηκε το 1/4 της συνταγής για αλεύρι φαγόπυρου και νερό. Η γεύση και η τραγανότητα δεν υπέστησαν, έγινε λιγότερο γλυκιά και λιτή) έτσι ώστε να μπορεί να προστεθεί φαγόπυρο
Έτσι έτρωγαν, απλώνοντας παγωτό σε επίπεδη κέικ)
Εδώ είναι πώς να τυλίξετε μια τέτοια ακίνδυνη σύνθεση σε ένα κέρατο;

[Αρτεμίδα]

ψημένο σε Cloer. Δεν διπλώθηκε

Αρτεμίδα, δεν κατσαρώθηκε καθόλου, δηλαδή, ήταν ήδη σκληρά στο σίδερο βάφλας; Είναι απλώς παράξενο, δεν μπορούσαν να πάρουν τόσο παλιό από την προσθήκη αλευριού φαγόπυρου.
Έψησα επίσης νερό στο Cloer, μπορώ να δω παραπάνω, σωλήνες και κέρατα τυλίγονται χωρίς προβλήματα
Βάφλα # 44
Γύρισα βάφλες φαγόπυρου
Βάφλες φαγόπυρου # 5

[win-tat]

win-tat, Τατιάνα, αυτό είναι σωστό - ήταν ήδη στο σίδερο βάφλας. Ακόμα και πριν από την προσθήκη φαγόπυρου, ήταν έτσι, στο αλεύρι βρώμης και το σιτάρι. Κοίταξα την ανάρτησή σας όταν μείωσα τη ζάχαρη και αντικατέστησα το γάλα με νερό))
ίσως το πλιγούρι βρώμης μου είναι τόσο δύσκολο αλεύρι. Έγραψες ότι το κάνεις χωρίς ζάχαρη. Γυρίζουν επίσης;



Αυτό ήταν το μόνο ελάττωμα. τραγανό πολύ νόστιμο, θα προσπαθήσω ξανά)) ευχαριστώ που συμμετείχατε

[Αρτεμίδα]

Αρτεμίδα, σε μένα πάνω σου

ήταν ήδη σταθεροί στο σίδερο βάφλας

Ίσως να τους υπερθέσετε, ο Cloer είναι καλά ρυθμισμένος ως προς αυτό, έχω ένα σίδερο βάφλας με κουδούνι, τόσο καθαρά σε ένα σήμα η βάφλα είναι έτοιμη, καθώς χτυπάει, την βγάζω αμέσως.

Γυρίζουν επίσης;

ναι, έχω όλα τα είδη τους και γυρίζω σε όλους τους κατασκευαστές βαφλών.

Ίσως το πλιγούρι βρώμης μου είναι τόσο πονηρό αλεύρι.

Αλέθω τον βρώμη από νιφάδες. Είναι καθαρός ήλιος N3, αγοράζω μικρά ειδικά για αυτό, αλλά δεν τα έφτιαξα ποτέ από το κατάστημα.
Και παίρνω πάντα 1-2 κουταλιές της σούπας / l ελαιόλαδο, το υπόλοιπο είναι ηλιέλαιο, και πιο συχνά δεν προσθέτω καθόλου / λάδι καθόλου, με τη ζύμη της ελιάς αποδεικνύεται παχύ.

Τατιάνα, το δικό μου δεν χτυπάει, αλλά προσπάθησα να το βγάλω πριν, όχι αυτό: η εντελώς ελαφριά και μαλακή γκοφρέτα κάμπτεται ελαφρώς, αλλά δεν έσπασε. Ίσως η θέρμανση είναι έντονη από 3. Θα δοκιμάσω 2. Και θα αλέσω επίσης τις νιφάδες, και ξαφνικά) και θα φτιάξω φαγόπυρο, μου άρεσε, ευχαριστώ!
γενικά, ναι, δεν θα τα παρατήσω, ειδικά αφού ο γιος μου δεν θα μείνει πίσω μου τώρα)

Ευχαριστώ πολύ, η συνταγή είναι τέλεια,

Θα παραλάβω τη συνταγή. Λαμβάνετε νόστιμες βάφλες. Φτιαγμένο με γάλα καρύδας και λάδι καρύδας. Υπέροχο αποτέλεσμα

[Σεμπερία]

ΣεμπερίαΈλενα, τι πιστεύετε, εάν μέρος του αλευριού αντικατασταθεί με πίτουρο; Έχω πίτουρο βρώμης, πρέπει να το χρησιμοποιήσω. Υπάρχει επίσης βρώμη.

[Όλυα]

Όλυα, Νομίζω ότι αν ένα μικρό μέρος, τότε δεν θα χαλάσει τη γεύση
Θα αντικαταστήσω το άσπρο αλεύρι με ολόκληρο το σιτάρι άλλη μια φορά.

Ευχαριστώ για τη συνταγή)) βγήκαν νόστιμες και τραγανές βάφλες. Ψημένο σε πολλές γλάστρες σε ολλανδικές βάφλες. Αντί για αλεύρι βρώμης - αλεσμένη βρώμη. Η ζύμη φαινόταν λεπτή, αλλά δεν πρόσθεσε αλεύρι, λειτούργησε καλά)) την επόμενη φορά θα μειώσω πάρα πολύ το λάδι ...