Σκόρδο - confit (από τον Alain Ducasse)

Σκόρδο - confit (από τον Alain Ducasse)

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Κουζίνα: γαλλική γλώσσα

Συστατικά
Κοινό σκόρδο	3 κεφάλια / μεγάλα και ομοιόμορφα δόντια
Σκόρδο σόλο	5 κομμάτια. μωβ
Φρέσκο ​​θυμάρι	2 κλαδιά
Φρέσκο ​​δεντρολίβανο	2 κλαδιά
Χρωματιστά πιπέρι	15-20 τεμ.
Χοντρό αλάτι	10-15 γραμμάρια για γεύση
Ελαιόλαδο	ρίχνουμε το σκόρδο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Confit - κρέας ή πουλερικά βυθισμένα εντελώς σε λίπος και βραστά αργά σε χαμηλές θερμοκρασίες. Σε αυτή τη συνταγή, το σκόρδο βυθίζεται σε λάδι και μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά.
• Ξεφλουδίστε το σκόρδο από το επάνω κέλυφος, αφήνοντας μόνο το χαμηλότερο κέλυφος. Τοποθετήστε το σκόρδο σε μια κατσαρόλα.
• 
• Προσθέστε θυμάρι, δεντρολίβανο, πιπέρι, χοντρό αλάτι, προσθέστε ελαιόλαδο, απλώς για να καλύψετε το σκόρδο. Χρησιμοποίησα τα κενά μου 🔗... Τα φρέσκα βότανα-μπαχαρικά δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και γεμίζουν με ελαιόλαδο, στέκονται καλά στο ψυγείο και για μεγάλο χρονικό διάστημα μέχρι την πλήρη χρήση.
• 
• Βάλτε μια κατσαρόλα στη φωτιά, θερμάνετε το λάδι μέχρι να ζεσταθεί και στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά σε πολύ χαμηλή, έτσι ώστε μόνο το λάδι να ψιθυρίζει λίγο-λίγο. Κρατήστε στη φωτιά για 45-60 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά το σκόρδο απαλά.
• 
• Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά, αφήστε το σκόρδο και το λάδι να κρυώσει, βάλτε το σκόρδο και τα μπαχαρικά σε ένα βάζο και καλύψτε με το ίδιο λάδι. Διατηρείται στο ψυγείο.
• 
• 
• 
• 

Σημείωση

Λοιπόν, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο! Σε λίγο chernyashechku, συνθλίβουμε με ένα πιρούνι, πασπαλίζουμε με χοντρό αλάτι, πράσινο κρεμμύδι ... και με ζεστές πατάτες! Το πιο λιτό πιάτο!
Είναι καλό να προσθέτετε τέτοιο σκόρδο όπου θέλετε να προσθέσετε γεύση, σε λαχανικά στον ατμό, σε βραστά λαχανικά, σε σάλτσες και σε βραστό κρέας. Το σκόρδο είναι καλό για σαλάτες, είναι αρωματικό.
Συνταγή από το βιβλίο του Alain Ducasse.
Confit - κρέας ή πουλερικά βυθισμένα πλήρως σε λίπος και μαγειρεύονται αργά σε χαμηλή θερμοκρασία... Σε αυτή τη συνταγή, το σκόρδο βυθίζεται σε λάδι και μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά.

Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και όρεξη!

Ωραία !!!! Είναι νέος φακός;
Θέλω αυτό το κομμάτι ψωμί

[Tanyusha]

Tanyusha, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Πείθηκα τρία από αυτά τα κομμάτια και μετά έπρεπε να πω ΟΧΙ στον εαυτό μου! ... αλλά το χέρι μου φτάνει ακόμα για το βάζο

Ο φακός είναι παλιός 18-55, ο νέος πρέπει να αφαιρεθεί από απόσταση 2 χλμ., Αυτό είναι ένα τηλεσκόπιο για ταξίδια κατά μήκος της ακτής

[Tanyusha]

Tanyusha, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Πείθηκα τρία από αυτά τα κομμάτια, και τότε έπρεπε να πω ΟΧΙ στον εαυτό μου! ... αλλά το χέρι μου φτάνει ακόμα για το βάζο

Ο φακός είναι παλιός 18-55, ο νέος πρέπει να αφαιρεθεί από απόσταση 2 χλμ., Αυτό είναι ένα τηλεσκόπιο για ταξίδια κατά μήκος της ακτής

Ναι ... θα έτρωγα το ίδιο ... Δεν χρειάζομαι γλυκά, αλλά αυτό και το αλμυρό είναι η Νιάκα
Και η φωτογραφία μοιάζει με κάτι διαφορετικό, με νέο τρόπο, νόμιζα ότι έγινε με νέο φακό.

Μια υπέροχη συνταγή. Από όσο καταλαβαίνω, μπορείτε να φτιάξετε ένα σκόρδο με πολλά δόντια;

Στο πρωτότυπο, συνιστάται να παίρνετε λιλά σκόρδο, αλλά τα γαρίφαλα φαίνονται συνηθισμένα. Πήρα αυτό που ήμουν στο σπίτι - τόσο απλό όσο και σόλο, για να δοκιμάσω. Αλλά το σόλο δεν είναι τόσο ζεστό στη γεύση.
Νομίζω ότι ο καθένας μπορεί να το χρησιμοποιήσει. Και μετά το μαγείρεμα, μπορώ να πω: μην κόψετε ολόκληρο το κέλυφος, αφήστε το σκόρδο στο κέλυφος να μην ξεσπάσει, έτσι ώστε όλα τα καλούδια μέσα στις φέτες να παραμείνουν

Ενδιαφέρων. Είμαι οπαδός του σκόρδου και πιάτα με αυτό.
Αλλά αυτή είναι η ερώτηση.
Μετά από μια ώρα βρασμού σε ελαιόλαδο (αν καταλαβαίνω τη συνταγή), στο σκόρδο οι σημαντικές τονωτικές και φαρμακευτικές ιδιότητες της βιταμίνης - γύρω από το "μηδέν"!
Ακόμα και οι διάσημοι "ένυδροι άνθρακες" του φρέσκου σκόρδου, που δίνει τεράστια ώθηση στην ενέργεια, πιθανότατα μαγειρεύονται εντελώς στο λάδι
Όπως, για παράδειγμα, σε βραστά κρεμμύδια. Τα βραστά κρεμμύδια δεν είναι ζεστά, αλλά απολύτως άχρηστα :-(.
Στο ελαιόλαδο μετά από μια ώρα βρασμού, δεν είναι επίσης πολύ χρήσιμο.
Δηλαδή, το πιάτο για τη χρησιμότητα "σε μηδενικά"
Αλλά ακατέργαστο σκόρδο και φρέσκο ​​ελαιόλαδο :-) Στο διαχωρισμό των θετικών και τονωτικών ιδιοτήτων - μια σημαντική ανακάλυψη
Αλλά ευχαριστώ για τη συνταγή!
Θα το κάνω.
Η γεύση του πιάτου είναι πολύ ενδιαφέρουσα.

Το Confit είναι ένα πιάτο γαλλικής κουζίνας, ένας πολύ δημοφιλής τρόπος επεξεργασίας κρέατος και λαχανικών.

Σχόλιο Alain Ducasse:
- με επεξεργασία σκόρδου σε χαμηλή θερμοκρασία, οι θρεπτικές του ιδιότητες διατηρούνται πλήρως. Το λάδι από το σκόρδο μαγειρέματος μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, να μαγειρέψει κρέας και λαχανικά μαζί του.

Θα προσθέσω μόνος μου: εάν ένα πιάτο φαίνεται καλό, προκαλεί όρεξη, βελτιώνει τα χαρακτηριστικά γεύσης άλλων πιάτων, τότε είναι υγιές και έχει επιτύχει τον στόχο του με γεύση.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τα σχόλια και τα σχόλιά σας!

Σχόλιο Alain Ducasse:
- με επεξεργασία σκόρδου σε χαμηλή θερμοκρασία, οι θρεπτικές του ιδιότητες διατηρούνται πλήρως. Το λάδι από το σκόρδο μαγειρέματος μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, να μαγειρέψει κρέας και λαχανικά μαζί του.

Πολύ ενδιαφέρον!
Δεν θα πίστευα στη ζωή.
Μου φάνηκε ότι αν μαγειρεύεις για μια ώρα, τότε όλα θα πεθάνουν εκεί. Όσον αφορά τη χρησιμότητα.
Αλλά πιστεύω ότι αυτό το Alain.
Αν και με δυσκολία :-)
Σταμάτα όμως. Χαμηλή θερμοκρασία !!!!!!!
Και μετά βράζουμε το λάδι για μια ώρα!
Δεν λειτουργεί! Θα είναι υψηλή θερμοκρασία. Είχα δίκιο :-)

Έγραψα «βράζω» στη συνταγή; Γράφω: αφαιρέστε το T * στο ελάχιστο. Έβαλα ακόμη και ένα διαχωριστικό κάτω από το τηγάνι κάτω από το τηγάνι για να μειώσω ακόμη περισσότερο τη θερμότητα, ειδικά επειδή είχα ένα τηγάνι με πυκνό πυθμένα, συσσωρεύει θερμότητα ακόμη περισσότερο

Για χαμηλές θερμοκρασίες, έχω συνταγές κρέατος:
Χοιρινό ζαμπόν Sous-vide με επεξεργαστή Oursson https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197790.0
Χοιρινό φιλέτο ζαμπόν με το δικό του χυμό sous-vide https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188706.0

Πολύ ενδιαφέροντα αποτελέσματα λαμβάνονται σε χαμηλές θερμοκρασίες

Έγραψα «βράζω» στη συνταγή; Γράφω: αφαιρέστε το T * στο ελάχιστο.

Τώρα καταλαβαίνω τα πάντα! Δεν ήταν προσεκτικός.
Νόμιζα ότι βράζουμε για μια ώρα - abaldel.
Πιθανώς αυτό το πιάτο είναι καλό να το κάνετε σε ένα multicooker στη λειτουργία "Ήσυχη χαλάρωση"!

Πιθανώς αυτό το πιάτο είναι καλό να το κάνετε σε ένα multicooker στη λειτουργία "Ήσυχη χαλάρωση"!

Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε. Υπάρχουν επιλογές για το ψήσιμο αυτού του σκόρδου στο φούρνο, αλλά εκεί πρέπει να πασπαλίζετε το σκόρδο με πολύ ελαιόλαδο.

Προτιμώ να σιγοβράζω στη σόμπα, έτσι λιγότερο μπορεί να δώσει το T *.

Όλοι όσοι μαγειρεύουν ποτέ πιλάφι όπως θα έπρεπε, δηλαδή με ένα κεφάλι χωρίς σκόρδο, ξέρουν τη γεύση αυτού του σκόρδου.

Όλοι όσοι μαγειρεύουν ποτέ πιλάφι όπως θα έπρεπε, δηλαδή με ένα κεφάλι χωρίς σκόρδο, ξέρουν τη γεύση αυτού του σκόρδου.

Ω, υπέροχο!

Προτιμώ να σιγοβράζω στη σόμπα, έτσι λιγότερο μπορεί να δώσει το T *.

Πολύ ενδιαφέρον ναι.
Διάβασα για το κρέας με ανιχνευτή θερμοκρασίας.
Θα προσπαθήσω αμετάβλητα!
Όμως, από την άποψη της τεράστιας διάβρωσης, νομίζετε ότι κυρία Διαχειριστή, μπορείτε να πραγματοποιήσετε μια τέτοια μέθοδο επεξεργασίας. αν όχι κρέας, τότε σκόρδο;
Ζεσταίνουμε το λάδι σε θερμοκρασία 70 βαθμών και ρίχνουμε ηλίθια σε θερμό (γυαλί / κινέζικο / καλό)
Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι σε ένα καλό κινεζικό θερμό Τ νερό από βραστό νερό σε πολύ ζεστό νερό διαρκεί σχεδόν δύο ημέρες, τότε ο χρόνος που απαιτείται για να "χύσει" το σκόρδο θα περάσει σίγουρα χωρίς απώλειες στη λειτουργία λαδιού Τ;
Και τίποτα δεν θα πρέπει να μετρηθεί και να ελεγχθεί.
Απλά βάλτε προσεκτικά το σκόρδο στην επένδυση του θερμού ευρέος στόματος. Χύσαμε ζεστό λάδι και βιδώσαμε την κανάτα του θερμού, ρίχνοντας βραστό νερό για το θερμο-παλτό στο μαξιλαράκι / καπάκι.! Και αυτό είναι όλο. Στη συνέχεια, έβγαλε το τελικό σκόρδο.
ΜΙΚΡΟ? (Το S είναι ένας τροποποιητής ερωτήσεων που χρησιμοποιείται από περιθωριακά στοιχεία στην προσωπική επικοινωνία με φίλους και γνωστούς)

Πολύ ενδιαφέρον ναι.

Γιατί τέτοιες δυσκολίες;

Πάρτε μια αργή κουζίνα (υπάρχει;) Και στη χαμηλή λειτουργία (συνήθως έχουν δύο τρόπους: υψηλή και χαμηλή) σβήστε όσο θέλετε. Σε αυτήν τη λειτουργία, τίποτα δεν βράζει και η θερμοκρασία (τουλάχιστον στο Kenwood μου) είναι περίπου 80 μοίρες.

Τα λαχανικά μπορούν επίσης να μαγειρευτούν sous-vide.
Για παράδειγμα:
- καρότα 184 * F ή 84 * C περίπου 45 λεπτά
- μούρα, φράουλες 184 * F ή 84 * C για περίπου 10-30 λεπτά

Επομένως, μπορείτε να μαγειρέψετε σε θερμό

Γιατί τέτοιες δυσκολίες;

Πάρτε μια αργή κουζίνα (υπάρχει;) Και στη χαμηλή λειτουργία (συνήθως έχουν δύο τρόπους: υψηλή και χαμηλή) σβήστε όσο θέλετε. Σε αυτήν τη λειτουργία, τίποτα δεν βράζει και η θερμοκρασία (τουλάχιστον στο Kenwood μου) είναι περίπου 80 μοίρες.

Νατάσα, φυσικά μπορείτε! Αλλά, εάν υπάρχουν μόνο 5 κεφάλια σκόρδου, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε σε μια μικρή κατσαρόλα ή σε ένα θερμό

Το σκόρδο πωλείται όλο το χρόνο, έτσι μαγειρεύοντας ένα μεγάλο μέρος ... κάπως ... εξαρτάται από τις ανάγκες της οικογένειας

Γιατί τέτοιες δυσκολίες;

Κοίτα, έχω δύο συσκευές.
1. Κατασκευαστής γιαουρτιού. Τροποποιήθηκε από εμένα στο όριο. Έχει αυτόματο χρονοδιακόπτη απενεργοποίησης και έχω κολλήσει επίσης έναν ρεοστάτη εκεί για την ακρίβεια της θέρμανσης της πλάκας σόλας (για τη μέγιστη ακριβή θερμοκρασία)
Όλο αυτό το πολύ τροποποιημένο αδέσποτο χρησιμοποιείται από εμένα ως εξής:
Αποστειρώνω προσεκτικά τα βάζα γιαουρτιού Mulinex.
Ρίχνω ζεστό αγελαδινό γάλα σε ένα γιαούρτι και ξεκινώ ΟΛΑ.

2. Φέρνω πολύ γάλα από το χωριό.
Για να μην εξαφανιστεί το υπόλοιπο (λίτρο / ενάμισι), το βράζω ανόητα, το ψύχω, προσθέτω το υπόλοιπο befidobacteria (το ίδιο με το Moulinex) και το φορτώνω σε ένα μεγάλο θερμό φαρδύ λαιμό.

ΚΕΦΑΛΑΙΟ: ΟΧΙ διαφορά !!!!!!!!!!!!!!!!
Το γιαούρτι από μια συσκευή υψηλής τεχνολογίας με δύο χειριστήρια θερμοκρασίας και χρόνου και από ένα ανόητο αφαιρούμενο από ένα θερμό είναι πανομοιότυπο!

Γιατί λοιπόν να τρέχετε ένα multicooker εάν χρειάζεται μόνο να διατηρήσετε το σκόρδο σε ζεστό λάδι για 6 ώρες.
Ένα θερμό για αυτό το έργο, το IMHO, είναι κάτι παραπάνω από αρκετό.
Και όπως είπε ο Filias Fogh από τα παιδικά κινούμενα σχέδια "80 μέρες σε όλο τον κόσμο" Χρησιμοποιήστε ό, τι είναι διαθέσιμο και μην ψάχνετε άλλο! (από)
Αν και μιλούσε για την προσωπική οικεία σχέση ενός καρυδιού και ενός ασβού από άλλο καρτούν.

Ας δοκιμάσουμε λοιπόν ένα θερμό!
Ζεσταίνουμε το λάδι στους 80-85 * C και ρίχνουμε το σκόρδο με βότανα. Ενώ είναι εγχυμένο, θερμοκρασία σε θερμό. λίγο θα πέσει, εντάξει

Διαχειριστής, μπορώ να βάλω αποξηραμένο βότανο; Μόλις έριξα ένα μεγάλο και όμορφο σκόρδο, σκεφτόμουν πού να το επισυνάψω, και εδώ είναι η συνταγή σας

Ναι, και ένα θερμό είναι πιο δύσκολο να πλυθεί από μια αργή κουζίνα. Για παράδειγμα, φτιάχνω επίσης γιαούρτι αποκλειστικά σε θερμό και χαμηλής θερμοκρασίας μαγείρεμα - σας καλωσορίζουμε στο DVA!

Ναι, και ένα θερμό είναι πιο δύσκολο να πλυθεί από μια αργή κουζίνα

Τσε;
Τα μοντέρνα θερμό με καθρέφτες ΟΛΑ γενικά έχουν πλαστικά ή επένδυση Teflon.
Μερικές φορές αποστειρώνω αυτά τα ένθετα σε γρήγορη βάση (μόνο για γιαούρτι)
Τι γίνεται λοιπόν με το πλύσιμο ..
Αυτό είναι μόνο πέντε δευτερόλεπτα.
Έριξα το ένθετο στο πλυντήριο πιάτων και μετά έβγαλα ένα καθαρό!

Εδώ είναι οι επενδύσεις. Είναι πολλοί όροφοι. Το βραστό νερό χύνεται στην κορυφή για να δημιουργήσει ένα "καπάκι θερμότητας" πάνω από το προϊόν.
Το ίδιο το θερμό είναι γυαλί καθρέφτη, αλλά ιδρώτα μόνο, το προϊόν βρίσκεται στη επένδυση.

Aaaaa .... Και έχω ένα παλιό Kitayoz (σοβιετικό) με γυαλί και στενό λαιμό.

Aaaaa .... Και έχω ένα παλιό Kitayoz (σοβιετικό) με γυαλί και στενό λαιμό.

Έχω ένα σοβιετικό κινέζικο θερμό (με ένα αστέρι και ένα τριαντάφυλλο) :-) Το αγαπημένο μου. Είναι για βραστό νερό.
Για αυτόν, αγόρασα μια αυθεντική εφεδρική φιάλη σε μια υπαίθρια αγορά :-) Σύμφωνα με το SOSIALISM, αποδεικνύεται ότι οι Κινέζοι προμήθευαν εφεδρικές φιάλες!
Σε γενικές γραμμές, ο παλιός κανόνας του Teroms, αλλά υπήρχαν λίγοι.
Και τώρα κάνουν πολλά με φαρδύ λαιμό.
Εδώ είναι ένα παράδειγμα της Τσεχικής.



Μην τα αγοράζετε από εμένα, έκρηξη πέντε τεμαχίων :-(
Είναι τρία κομμάτια κατά τη διάρκεια της κανονικής λειτουργίας. Έφτιαξα τσάι από βότανα σε αυτά.
Κατά μέσο όρο, ένας θερμός έζησε για πέντε μήνες. Τότε έσπασε :-( Η φιάλη έσπασε.
Δεδομένου ότι τους είχα κλαπεί (δωρεάν), πήρα ανόητα ένα νέο, αλλά εντυπωσιάστηκα από την ποιότητα αυτού του προϊόντος. Ποιότητα σταθερότητα :-)

Διαχειριστής, μπορώ να βάλω αποξηραμένο βότανο;

Φρέσκο ​​είναι σίγουρα καλύτερο, το άρωμα είναι πιο πλούσιο. Κοίτα με και εφοδιάζουμε ζιζάνια με ελαιόλαδο, πάντα χρήσιμο

Νομίζω, ελλείψει, μπορείτε να το αφήσετε να στεγνώσει, γιατί χρειαζόμαστε γεύση και μυρωδιά

Διαχειριστής, ευχαριστώ. Σπάνια έχουμε τέτοια ζιζάνια προς πώληση, επομένως μεγαλώνει στη χώρα και το μετατρέπουμε σε ελαιόλαδο

[Tanyush!]

Το σκόρδο αποδείχθηκε τόσο πικάντικο, υπέροχο, Tanyush! Ευχαριστώ πολύ - σίγουρα θα το κάνω!
Θα είναι χρήσιμο με πολλά πιάτα, ειδικά κατά τη διάρκεια της νηστείας.

[Μαρίνα]

Ναί, Μαρίνα, σήμερα τα σάντουιτς με το σκόρδο και τη βρασμένη πατάτα πήγαν πολύ καλά

Μαρινόκα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Ρομ! Όπως πάντα, όλα είναι πολύ νόστιμα και απλά! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.

[λιμόν]

λιμόν, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Χαίρομαι που σας ταιριάζουν οι συνταγές μου

[Ρόμσκα]

Ρόμσκα, πόσο νόστιμο! Λατρεύω το σκόρδο σε όλες τις μορφές - φρέσκο, αλατισμένο, τουρσί, ψημένο (καλά, εκτός από ίσως αέρια)! Σίγουρα θα το μαγειρέψω! Ευχαριστώ!

[Λάρισα]

Λάρισα, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Και για την ΥΓΕΙΑ !!!

Προσθέτω επίσης σκόρδο σε πολλά μέρη, μου αρέσει. Παρατήρησα ότι το σκόρδο confit δεν έχει έντονη μυρωδιά, μπορείτε να φιλήσετε

Διαχειριστής, μια τέτοια δελεαστική συνταγή, μου αρέσει το σκόρδο σε οποιαδήποτε μορφή και από το pilaf το ιδιωτικοποιώ πριν από οποιονδήποτε άλλο, ως οικοδέσποινα. Δεν έχω αργή κουζίνα, αλλά αν το φτιάξω στα κινούμενα σχέδια Panasonic στο Stew, θα λειτουργήσει; Ή υπάρχει ακόμα ρυθμός. πιο ψηλά? Λοιπόν, αυτό για να μην σταθείς φρουρός στη σόμπα για μια ώρα. Έχω ένα μικρό Panasonic, ίσως υπάρχει ρυθμός. θα είναι χαμηλότερο, όταν ψήνω πίτες, μπισκότα, προσθέτω χρόνο και μισώ τις μισές συνταγές για το μικρό μου Panasonechka.

[Melanyushka]

Melanyushka, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!

Δεν μπορώ να πω τίποτα για το multicooker. Και έπειτα το multicooker μαγειρεύει κάτω από το καπάκι, και αυτή είναι η διατήρηση του ατμού μέσα, αυτό μαγειρεύεται ακόμα σε μια κατσαρόλα.
Σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα, το σκόρδο μαγειρεύεται σε λάδι σε χαμηλή θερμοκρασία, κάτω από ανοιχτό καπάκι, η συμπύκνωση δεν συσσωρεύεται, ο ατμός ανεβαίνει.

Το μαγείρεμα σε μια μικρή κατσαρόλα είναι χωρίς προβλήματα, απλά χρειάζεστε λίγο σκόρδο και ρουφηξιά, καλά, ανακατέψτε 2-3 φορές.
Ενώ στην κουζίνα ήμουν απασχολημένος με το μαγείρεμα και τα πιάτα, και μια ώρα πέρασε απαρατήρητη

Ευχαριστώ, σίγουρα θα δοκιμάσω!

Διαχειριστής, το έκανα και η δοκιμή με τη μητέρα μου αφαιρέθηκε. Το ψωμί ήταν ένα σφουγγάρι αγροτών σύμφωνα με τη συνταγή από το Kava Tasty! Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή

[Νατάσα]

Νατάσα, στην υγεία σου! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε και το σκόρδο! Για λίγο chernyashechku, για όρεξη - πολύ υγιές!

Ζεσταίνουμε το λάδι σε θερμοκρασία 70 βαθμών και ρίχνουμε ηλίθια σε θερμό

Και μου άρεσε η ιδέα σας με θερμό, θα προσπαθήσω, αλλά μόνο σε θερμό με μεταλλική φιάλη. Μετά την έκρηξη σε θερμό με γυάλινη φιάλη, φοβάμαι γενικά για αυτά πριν.

Αυτή η συνταγή είναι απλώς μια απόλυτη βόμβα !!! Θα πάρω τα συστατικά αύριο. Σκοπεύω επίσης να προσθέσω ένα λοβό κόκκινο καυτό πιπέρι!

[σόλα]

σόλαΠεριμένω μια κριτική για το σκόρδο, μαγειρέψτε για υγεία!

Και μου αρέσουν επίσης τα αβοκάντο, έχω αρκετά 🔗, κοίτα, ξαφνικά σου αρέσει και ερωτεύεσαι
Δεν δοκίμασα τις νυχτερινές γλώσσες μόνο επειδή δεν το είδα να πωλείται και έτσι - είμαι έτοιμος για πειράματα

Και μου άρεσε η ιδέα σας με θερμό, θα προσπαθήσω, αλλά μόνο σε θερμό με μεταλλική φιάλη. Μετά την έκρηξη σε θερμό με γυάλινη φιάλη, φοβάμαι γενικά για αυτά πριν.

Asenka, πες μου, το έκανες με θερμό. φλάσκα? Σαν άποτέλεσμα?

Το κάνω συχνά τώρα. Οι δοκιμασμένες διαστροφές της κύριας συνταγής (προσθέτοντας ένα λοβό κόκκινης πιπεριάς, γλυκό πιπέρι, πικάντικα βότανα) προσθέτουν μόνο χαρά