svetsm
Βοηθήστε με να καταλάβω. Αγόρασα ένα DEC-3570 multicooker και δεν μπορώ να καταλάβω πώς να ρυθμίσω τον χρόνο μαγειρέματος. Για παράδειγμα, το κουάκερ μαγειρεύεται για 7 λεπτά. Ο χρονοδιακόπτης πίεσης πρέπει επίσης να πατηθεί 7 φορές. Και τι γίνεται με το κρέας. Πόσες φορές πρέπει να πατηθεί το χρονόμετρο πίεσης για να μαγειρέψει κρέας για 70 λεπτά;
Ρόμπιν Μπομπίν
svetsm, με την αγορά σας))!
ο αλγόριθμος ενεργειών για το Daewoo 3570 έχει ως εξής:
1. Επιλέγετε το πρόγραμμα με το κουμπί MENU. κάθε φορά που πιέζεται, ανάβει ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα. Γιατί γράφεις ότι πρέπει να πατήσεις 7 φορές για το Kashi; Τρεις φορές. Το ένα πιεστήριο είναι ρύζι, το δεύτερο είναι κρέας, το τρίτο είναι κουάκερ και ούτω καθεξής.
2. Τώρα για τον χρόνο μαγειρέματος. Μόλις επιλέξετε το πρόγραμμα, ΑΜΕΣΑ, χωρίς διακοπή, αρχίστε να αλλάζετε την ώρα. Αυτά είναι τα κουμπιά + και -. Εάν καθυστερήσετε 30 δευτερόλεπτα, το πρόγραμμα ξεκινά σε κανονική ώρα. Για αρχάριους, ίσως να μην χρειάζεται να αλλάξετε τίποτα, δοκιμάστε να μαγειρέψετε σε ένα τυπικό.
3. Τώρα για το κρέας 70 λεπτά. Χρειάζεστε μόνο τόσο πολύ για ζελέ κρέας. Αυτή είναι μια χύτρα πίεσης και μαγειρεύει το κρέας πολύ πιο γρήγορα. Μαγειρεύω κοτόπουλο για 10 λεπτά, δεν έχω δοκιμάσει άλλο κρέας ακόμη, ίσως άλλοι θα σας απαντήσουν. Ο χρόνος για κάθε πρόγραμμα ποικίλλει εντός ενός καθορισμένου εύρους. Υπάρχει ένας πίνακας στο εγχειρίδιο, ειλικρινά δεν θυμάμαι ποια τιμή χρόνου είναι η μεγαλύτερη εκεί. Μπορείτε να επιλέξετε με ασφάλεια το πρόγραμμα με τον μεγαλύτερο χρόνο, είτε πρόκειται για το πρόγραμμα SOUP ή BEAN, και να αυξήσετε το χρόνο στο μέγιστο (βλ. Σημείο 2). Εάν εξακολουθεί να μην είναι αρκετό για εσάς, τότε πρέπει να το εκτελέσετε ξανά στο τέλος του προγράμματος. Το κάνω στο Bakery, αυτό είναι το μόνο πρόγραμμα στο οποίο δεν μπορείτε να ρυθμίσετε την ώρα.

Θυμηθείτε να εγκαταστήσετε σωστά τη βαλβίδα!

Καλή σου τύχη! Εάν είναι δυνατόν, μοιραστείτε τις επιτυχίες σας μαζί μας. Λοιπόν, θα απαντάμε πάντα στις ερωτήσεις που μπορούμε))))
Λάρσεβσκ
Και για το κρέας, απλά πρέπει να πατήσετε το κουμπί "μενού" 2 φορές και να ξεκινήσετε την τυπική λειτουργία "κρέας"
svetsm
Ευχαριστώ για τη διευκρίνιση! Μια ακόμη ερώτηση τι σημαίνει "μην ξεχάσετε να εγκαταστήσετε σωστά τη βαλβίδα" Και πώς πρέπει να εγκατασταθεί σωστά; Συγχώρεσέ με για τις ανόητες ερωτήσεις, αλλά ο σύζυγός μου ήθελε πραγματικά ένα multicooker, και μάλλον θα πρέπει να το αντιμετωπίσω.
Λάρσεβσκ
Ο κύκλος με την ένδειξη "εξαερισμός" είναι η βαλβίδα. Περιστρέφεται. Σε ορισμένες θέσεις ταιριάζει άνετα και σε μερικές ανοίγει. Όταν είναι άνετο, είναι κλειστό. Το μαγείρεμα πρέπει να γίνει με τη βαλβίδα κλειστή. Όταν το πιάτο μαγειρευτεί, τότε είτε πρέπει να περιμένετε να μειωθεί η πίεση (5-10 λεπτά) και στη συνέχεια το καπάκι θα ανοίξει ή πρέπει να ανοίξετε προσεκτικά τη βαλβίδα και να απελευθερώσετε την πίεση, τότε το καπάκι θα ανοίξει πιο γρήγορα. Αλλά σπάνια ανοίγουμε, επειδή βγαίνει πολύ υγρό από το πιάτο, το οποίο δεν είναι πάντα καλό (ειδικά όταν μαγειρεύουμε σούπες και δημητριακά)
Ρόμπιν Μπομπίν
Ο πείρος της βαλβίδας πρέπει να "κοιτάζει" μακριά από εσάς και από το σημάδι εξαερισμού.
Κεχριμπάρι
Γεια σε όλους!

Πειραματίστηκα με πατάτες, αλλά ακόμα δεν κατάλαβα τι συνέβαινε, γιατί μερικές φορές γίνεται καφέ κάτω. Όταν το φτιάχνω με κρέας για 12 λεπτά, οι πατάτες είναι λευκές στο κάτω μέρος. Και όταν με το ψάρι για 7 λεπτά - γίνεται καφέ.

Λατρεύω την πίεση μου. Μόνο τώρα υπήρχε ένα πρόβλημα, ήμουν ήδη πολύ αναστατωμένος, αλλά φαινόταν να επιλύεται. Θα γράψω, ξαφνικά κάποιος θα έχει το ίδιο, μην ανησυχείτε. Γενικά, βάζω πάντα τα πάντα σε ένα κρύο μπολ και τα βάζω σε προετοιμασία - όλα είναι εντάξει. Για πρώτη φορά, το τηγανίστηκα πρώτα σε ένα μπολ χωρίς καπάκι πριν μαγειρέψω το κύριο - αλλά τότε ήταν ένα φυσικό μαύρο μπολ και όλα ήταν εντάξει. Και τώρα έχω ένα μπολ από το LL - έτσι προσπάθησα επίσης να το τηγανίσω σε αυτό και μετά να το σβήσω - ως αποτέλεσμα, μετά τη ρύθμιση της πίεσης, η πλωτή βαλβίδα ανεβαίνει - σιωπή, όπως πάντα, περαιτέρω, αλλά ξαφνικά ξεκίνησε μια ισχυρή σφύριγμα από κάτω καπάκια - δηλαδή, κάπου περνάει ατμός.Σκέφτηκα ότι ίσως δεν φορούσα καλά το δακτύλιο σιλικόνης. Το έκλεισα, το άνοιξα, το έλεγξα, όλα φαίνεται να είναι καλά. Το έκλεισα ξανά και ξανά την ίδια ιστορία - σφυρίχτρα και ατμός που προέρχεται από κάπου έξω από το καπάκι, δεν είναι σαφές από πού προήλθε. Δεν επηρέασε με κανέναν τρόπο το μαγείρεμα, όλα είναι όπως πάντα, μόνο σφυρίζει συνεχώς και μυρίζει φαγητό =)

Είχα 3 εκδόσεις - 1) ο δακτύλιος σιλικόνης τεντώθηκε 2) κάπου στο ίδιο το καπάκι υπήρχε μια τρύπα, ίσως κάποια ραφή είχε σπάσει στο πλαστικό, ειδικά επειδή υπάρχει ένα τέτοιο μέρος στην κορυφή και μου φάνηκε ότι ο ατμός προερχόταν από εκεί, αλλά τελικά στο κάτω μέρος, το καπάκι είναι εντελώς συμπαγές από ανοξείδωτο χάλυβα .... 3) το μπολ LL αυξάνεται όταν θερμαίνεται, δεν μπορεί να αφαιρεθεί αμέσως από τη θήκη - μπορεί να έχει επεκταθεί λόγω προθέρμανσης και να μην στερεωθεί σωστά με το δακτύλιο σιλικόνης.

Σήμερα το ξεκίνησα ξανά, μόνο αρχικά κρύο - δεν υπήρχε σφύριγμα. Αυτό είναι, πιθανότατα, το θέμα ήταν ότι τηγανίζα για πρώτη φορά, το μπολ διογκώθηκε και μετά, όταν έκλεισα το καπάκι, το δαχτυλίδι δεν ταιριάζει σωστά.
Λάρσεβσκ
Κεχριμπάρι, έχω τα ίδια σκουπίδια με μια μη φυσική κατσαρόλα. Ήδη 2 φορές. Απενεργοποιούμε, κινούμε το ταψί, το κλείνουμε και όλα είναι καλά. Προφανώς, όταν το τηγάνι δεν είναι εγγενές, δεν ταιριάζει άνετα κάπου και βγαίνει η πίεση. Αυτό δεν συνέβη ποτέ με το δικό μου ταψί.

Ανακαλύψαμε επίσης πιάτα κιμά - κοτολέτες, κεφτεδάκια, κεφτεδάκια. Σκέφτηκα ότι δεν μπορούσα να τα μαγειρέψω σε χύτρα πίεσης, αλλά βρήκα ακόμα έναν τρόπο. Βάζω τα παϊδάκια σε μια κατσαρόλα, ρίχνω τη σάλτσα: μια κουταλιά αλεύρι, ξινή κρέμα, νερό, μπορείτε να κόψετε κόκκινη σάλτσα, να χτυπήσετε τυχόν μπαχαρικά για να δοκιμάσετε σε ένα μπλέντερ, γεμίστε τα κοτολέτες με αυτό και 10 λεπτά στη λειτουργία "κρέας"
svetsm
Καλό απόγευμα! Ευχαριστώ για τη συμβουλή! Την πρώτη φορά που μαγειρεύω λάχανο σούπα. Όλα λειτούργησαν! Θέλω να μαγειρέψω κουάκερ ρυζιού, φοβάμαι ότι θα καεί. Μπορείτε να μου πείτε ποιες είναι οι καλύτερες αναλογίες για τη λήψη γάλακτος και ρυζιού; Και πόσα λεπτά να μαγειρέψετε;
Λάρσεβσκ
Μαγειρεύω 2 ποτήρια ρυζιού για 6 ποτήρια γάλα σε λειτουργία κουάκερ. Μπορείτε να μαγειρέψετε λίγο λιγότερο - 10 λεπτά.
svetsm
Τα κορίτσια μπορούν να προσπαθήσουν να τηγανίσουν στη δική τους κατσαρόλα και στη συνέχεια να τα μεταφέρουν με όλα τα άλλα προϊόντα σε μη ιθαγενή και να μαγειρέψουν.
Λάρσεβσκ
Δεν βοηθάει. Δεν τηγανίζα καθόλου. Απλώς δεν είναι εγγενές δεν είναι εγγενές. Το Teflon έχει σίγουρα τα πλεονεκτήματά του, αλλά, προφανώς, λόγω του γεγονότος ότι είναι πιο λεπτό, εμφανίζονται δυσλειτουργίες με πίεση
Ρόμπιν Μπομπίν
Amber, γεια Κάτι που δεν έχετε δει εδώ και πολύ καιρό. Διευρύνεται η κατσαρόλα; Ουάου. Και για τις πατάτες - μήπως φταίει η σάλτσα; Κάποτε μαγειρεύω πουρέ με γάλα, ψημένο επίσης, περίεργο.

Απόσπασμα: Larssevsk

Δεν βοηθάει. Δεν τηγανίζα καθόλου. Απλώς δεν είναι εγγενές δεν είναι εγγενές. Το Teflon έχει σίγουρα τα πλεονεκτήματά του, αλλά, προφανώς, λόγω του γεγονότος ότι είναι πιο λεπτό, εμφανίζονται δυσλειτουργίες με πίεση

Ευτυχώς, ήμουν τυχερός με μια μη φυσική κατσαρόλα (mmm). Το τηγανίζω όλη την ώρα και το μαγειρεύω, και μέχρι στιγμής δεν υπήρξαν προβλήματα.

Απόσπασμα: svetsm

Καλό απόγευμα! Ευχαριστώ για τη συμβουλή! Την πρώτη φορά που μαγειρεύω λάχανο σούπα. Όλα λειτούργησαν! Θέλω να μαγειρέψω κουάκερ ρυζιού, φοβάμαι ότι θα καεί. Μπορείτε να μου πείτε ποιες είναι οι καλύτερες αναλογίες για τη λήψη γάλακτος και ρυζιού; Και πόσα λεπτά να μαγειρέψετε;

svetsm, και μαγειρεύω ενάμισι ποτήρια ρυζιού με ένα λίτρο γάλα. 8 λεπτά στο "κουάκερ", αλλά στη συνέχεια αφήστε το στη θέρμανση για λίγο περισσότερο, 5 λεπτά.
Ρόμπιν Μπομπίν
Απόσπασμα: Larssevsk

Ανακαλύψαμε επίσης πιάτα κιμά - κοτολέτες, κεφτεδάκια, κεφτεδάκια. Σκέφτηκα ότι δεν μπορούσα να τα μαγειρέψω σε χύτρα πίεσης, αλλά βρήκα ακόμα έναν τρόπο. Βάζω τα παϊδάκια σε μια κατσαρόλα, ρίχνω τη σάλτσα: μια κουταλιά αλεύρι, ξινή κρέμα, νερό, μπορείτε να κόψετε κόκκινη σάλτσα, να χτυπήσετε τυχόν μπαχαρικά για να δοκιμάσετε σε ένα μπλέντερ, γεμίστε τα κοτολέτες με αυτό και 10 λεπτά στη λειτουργία "κρέας"

Larssevsk, και το απλώσατε στο κάτω μέρος της κοτολέτας σε ένα στρώμα; Δεν αρκούν; Και παρακαλώ γράψτε μια ολοκληρωμένη συνταγή για τα κοτολέτες σας - τι προσθέτετε στον κιμά ώστε να μην καταρρέει στην πίεση;
Λάρσεβσκ
Ο Ρόμπιν έκανε μικρές στρογγυλές μπάλες. Μια φορά κεφτεδάκια, άλλη φορά σκαντζόχοιροι. Πρότυπες συνταγές - κιμάς, κρεμμύδι, 1 αυγό, ένα γαρίφαλο σκόρδο, λίγο βρασμένο ρύζι. Μόλις έκανα αγορασμένα παϊδάκια (στην πόλη μας υπάρχει μια επιχείρηση με προϊόντα υψηλής ποιότητας αυτού του είδους). Νομίζω ότι είναι θέμα γεύσης. Το απλώσαμε σε μία σειρά. Λίγο φυτικό λάδι στο κάτω μέρος. Τίποτα δεν καταρρέει.Πρότεινα αυτή τη συνταγή στα κορίτσια μου στην εργασία. Έχουμε ήδη κάνει τα πάντα. Το καθένα σύμφωνα με τη δική του συνταγή - και κοτολέτες και σάλτσα. Όλοι πέτυχαν (αν δεν λένε ψέματα). Τα κοτολέτες είναι πολύ πιο μαλακά και πιο νόστιμα από τα τηγάνια. Τα τακτοποιημένα κεφτεδάκια για τρεις από εμάς για δείπνο είναι αρκετά, αν σε ένα στρώμα. Και τα κοτολέτες, φυσικά, μόνο για δύο αποδεικνύονται. Ως το πιο χαμένο βάρος, πρέπει να μείνω πεινασμένος
Ρόμπιν Μπομπίν
Γεια σας, πρωτοπόροι κουζίνες πίεσης))
Πες μου, έχεις βράσει ήδη τα οστά; Έβγαλα αυτά τα οστά, κοίταξα - πολύ αιχμηρά. Συγγνώμη για την κατσαρόλα. Είναι σαφές ότι ένα απλό ταψί αλουμινίου προορίζεται μόνο για μια τέτοια περίπτωση. Αλλά για τώρα, πώς; Είναι στη σόμπα; Ίσως μπορούν να τυλιχτούν σε κάτι;
Σήμερα επανέλαβα τις γεμιστές πιπεριές. Μια ελαφρώς διαφορετική αναλογία προϊόντων στη γέμιση - περισσότερα λαχανικά, λιγότερο κιμά. Νομίζω ότι είναι ακόμη πιο νόστιμο με αυτόν τον τρόπο. 10 λεπτά στο κουάκερ.
svetsm
Καλή μέρα! Μαγειρεύω χυλό ρυζιού σε μια αργή κουζίνα. Ευχαριστώ για τη συνταγή, αποδείχθηκε υπέροχη, μόνο το βούτυρο την επόμενη φορά που θα το βάλω ακριβώς στο multicooker. Και χθες μαγειρεύω το μπορς, δεν μου άρεσε, τα τεύτλα έχασαν το χρώμα τους (τα μαγείρισαν για «σούπα» την κανονική ώρα). Όταν άνοιξα το multicooker δεν κατάλαβα καθόλου πού ήταν τα παντζάρια. Ίσως κάποιος άλλος μαγειρεύει;
svetsm
Απόσπασμα: Robin Bobin

Γεια σας, πρωτοπόροι κουζίνες πίεσης))
Πες μου, έχεις βράσει ήδη τα οστά; Έβγαλα αυτά τα οστά, κοίταξα - πολύ αιχμηρά. Συγγνώμη για την κατσαρόλα. Είναι σαφές ότι ένα απλό ταψί αλουμινίου προορίζεται μόνο για μια τέτοια περίπτωση. Αλλά για τώρα, πώς; Είναι στη σόμπα; Ίσως μπορούν να τυλιχτούν σε κάτι;
Σήμερα επανέλαβα τις γεμιστές πιπεριές. Μια ελαφρώς διαφορετική αναλογία προϊόντων στη γέμιση - περισσότερα λαχανικά, λιγότερο κιμά. Νομίζω ότι είναι ακόμη πιο νόστιμο με αυτόν τον τρόπο. 10 λεπτά στο κουάκερ.

Μαγειρεύω λάχανο με οστά χοιρινού κρέατος. Τέλεια μαγειρεμένο και δεν ξύστηκε τίποτα. Και ο σύζυγός μου έβρασε μια άρθρωση - επίσης λειτούργησε καλά.
Ρόμπιν Μπομπίν
Απόσπασμα: svetsm

Και χθες μαγειρεύω το μπορς, δεν μου άρεσε, τα τεύτλα έχασαν το χρώμα τους (τα μαγείρισαν για «σούπα» την κανονική ώρα). Όταν άνοιξα το multicooker δεν κατάλαβα καθόλου πού ήταν τα παντζάρια. Ίσως κάποιος άλλος μαγειρεύει;

svetsm, δεν έχω μαγειρέψει ακόμα το μπορς, αλλά διάβασα ότι είναι τόσο πρόβλημα σε όλες τις κουζίνες πίεσης - τα τεύτλα βράζονται, σε μπορς. Οι άνθρωποι διαστρέφονται με κάθε τρόπο, φαίνεται ότι ούτε το ξίδι ούτε άλλες τυποποιημένες μέθοδοι βοηθούν. Η ασφαλέστερη επιλογή, όπως το κατάλαβα, είναι, δυστυχώς, να τηγανίζετε τα τεύτλα ξεχωριστά και να προσθέτετε στο τέλος του μαγειρέματος, να τα διατηρείτε ζεστά ώστε να μαγειρεύουν χωρίς πίεση.
Ρόμπιν Μπομπίν
Γεια σε όλους. Έχω έναν καρότο. Στη φωτογραφία, η κορυφή είναι πολύ πιο σκοτεινή από ό, τι στην πραγματικότητα. Στην πραγματική ζωή, είναι λίγο πολύ κοκκινωμένος, η γεύση δεν αισθάνεται καμένη.
Κουζίνα πίεσης Daewoo 3570
Κάθισε τόσο πολύ. Όταν άνοιξα την κατσαρόλα, δεν έφτασε στην κορυφή κατά 4 εκατοστά. Αλλά ψημένο εξαιρετικό, νόστιμο. Το άρπαξαν αμέσως, πήρα ένα πολύ μικρό κομμάτι. Αύριο θα πρέπει να επαναληφθεί) Ενότητα.

Κουζίνα πίεσης Daewoo 3570
Λάρσεβσκ
Γεια σε όλους, για το μπορς. Έκανα το τηγάνισμα των τεύτλων, των κρεμμυδιών και των καρότων στη θέρμανση, μετά από αυτό πρόσθεσα κρέας, λάχανο, πατάτες και στη λειτουργία "σούπα". Δεν μπορώ να καυχηθώ ότι το μπορς αποδείχτηκε εξαιρετικά σούπερ, αλλά είναι δύσκολο να το ονομάσω και άσπρο. Είναι παρόμοιο χρώμα με τη σούπα λάχανου με πολύ μεγάλη ποσότητα τοματοπολτού και ο σύζυγός μου επαίνεσε τη γεύση.

Ο Ρόμπιν, τελικά, δεν μπορούσε να το αντέξει, άρχισε να ψήνει στη μονάδα μας. Μπράβο!!! Δεν φαίνεται πολύ τρομακτικό, έχει γεύση, νομίζω, ακόμη καλύτερα. Συνεχίστε τα πειράματά σας και πήγα διακοπές. Ελπίζω να επιστρέψω σε μερικές εβδομάδες, θα υπάρξει κάτι νέο στο φόρουμ
Ρόμπιν Μπομπίν
Larssevsk, καλές διακοπές! Μην βαρεθείτε εκεί χωρίς τις εστίες πίεσης!
Σαρλότ, ναι, μοιάζει "όχι πολύ τρομακτικό". Αλλά θα πειραματιστώ λίγο περισσότερο. Έχω ήδη συνειδητοποιήσει ότι δεν πρέπει να το ανοίγετε ενώ μαγειρεύετε Προηγουμένως, ανέβαινα όλη την ώρα για να ελέγξω πώς ήταν εκεί, οπότε μόλις ψήθηκε σε μια ώρα (. Αλλά αυτή τη φορά δεν άνοιξα 40 λεπτά. Δεδομένου ότι ψήθηκε καλά, νομίζω ότι ο χρόνος μπορεί να μειωθεί προσεκτικά. ναι, τώρα δεν ψήνω χωρίς χαρτί.
Και σε γενικές γραμμές, μου αρέσει ο σαρλότ στην κουζίνα. Είναι κάποια άλλη, όχι σαν να βγαίνει στο φούρνο)))))
svetsm
Γεια σε όλους! Μαγειρεύω χυλό φαγόπυρου με κρέας σε μια αργή κουζίνα τις προάλλες. Αποδείχθηκε υπέροχο! Αλλά σήμερα ήθελα να μαγειρέψω ένα λαχανικό στιφάδο και κατέστρεψα τα πάντα. Το έβαλα στο κουάκερ ως στάνταρ. λειτουργία (15 λεπτά) και έβρασαν όλα τα λαχανικά. Μπορείτε να φάτε αλλά όχι πολύ νόστιμο. Ήταν αναστατωμένος. javascript: RepletText (", document.forms.postmodif y.message);
Ρόμπιν Μπομπίν
svetsm, 3 (!) λεπτά
Έχω ήδη γράψει την επιτυχημένη συνταγή μου στο παρελθόν. Τηγανητά κρεμμύδια και καρότα σε ξινή κρέμα, πρόσθετες πιπεριές, πατάτες, κουνουπίδι. Νερό 1 μπολ, πιπέρι, φρέσκο ​​άνηθο, αλάτι, λίγη ζάχαρη. Λειτουργία κουάκερ 3 λεπτά. Τελικά, χρειάστηκαν σχεδόν 20 λεπτά, αφού 15 λεπτά έπαιρνε πίεση. Νόστιμο - απίστευτο.
Αγαπάμε τα λαχανικά, οπότε δοκίμασα αρκετές φορές. Λοιπόν, αν φοβάστε να βάλετε τρία λεπτά, δοκιμάστε 5. Αν και έβαλα περισσότερα, το κουνουπίδι - στα σκουπίδια).
Ίρικα
Γεια σας αγαπητές οικοδέσποινες
Είμαι πολύ χαρούμενος που βρήκα αυτόν τον ιστότοπο και το θέμα σας. Χθες έγινα ο ευτυχισμένος ιδιοκτήτης του Daewoo, αλλά η ευτυχία τελείωσε όταν κοίταξα τις ακατανόητες οδηγίες και δεν κατάλαβα τίποτα από αυτό.
Αφού διάβασα το Temka σας, σήμερα αποφάσισα το πρώτο γαστρονομικό πείραμα: πατάτες με κρέας και κρεμμύδια. Αποδείχθηκε αρκετά καλό, αλλά δεν μου άρεσε η μυρωδιά, σαν να κάηκαν οι πατάτες (αν και αυτό δεν συνέβαινε). Λοιπόν, εντάξει, η πρώτη τηγανίτα είναι μερικές φορές άμορφη.

Κορίτσια, δεν κατάλαβα λίγο με τη βαλβίδα, σε ποια θέση είναι ανοιχτή και ποια θέση είναι κλειστή. Ωστόσο, οι οδηγίες λένε για τη βαλβίδα πλωτήρα ... όπως το καταλαβαίνω, αυτό είναι ένα είδος καπακιού που καλύπτει την τρύπα. Αλλά δεν το έχω ... Παρακαλώ κοιτάξτε τη φωτογραφία, έχετε μια τέτοια τρύπα ή είναι κλειστή;

Κουζίνα πίεσης Daewoo 3570



Και θα ρωτήσω: κάποιος προσπάθησε να μαγειρέψει σούπα γάλακτος με φιδέ; Πείτε μου πού να κάνω κλικ.
Ρόμπιν Μπομπίν
Irika, με την εξαγορά))). Αφήστε το να σερβιριστεί σωστά. Η πλωτή βαλβίδα είναι αυτή της φωτογραφίας στα αριστερά, γύρω από την οποία γράφεται ο "εξαερισμός". Εάν το περιστρέψετε, καταλαμβάνει είτε μια ανυψωμένη θέση είτε μια εσοχή. Επομένως, πιθανώς, ονομάζεται float. Και το δεξί, μικρό, μοιάζει με μια πολύ βαθιά τρύπα. Παρεμπιπτόντως, γιατί είναι λευκό στη φωτογραφία σας; Αύριο θα προσπαθήσω να ανεβάσω μια φωτογραφία μου.
Η σωστή θέση της βαλβίδας είναι ακριβώς αυτό που έχετε στη φωτογραφία, με τη μύτη μακριά από εσάς. Λένε ότι και άλλες θέσεις όπου είναι εσοχή είναι σωστές, αλλά δεν έχω πειραματιστεί, πάντα πριν ξεκινήσω το μαγείρεμα το έβαλα έτσι, στην αντίθετη κατεύθυνση από την επιγραφή "Εξαερισμός".
Γαλακτοκομική σούπα, όχι, δεν το έχω δοκιμάσει και φαίνεται ότι κανείς άλλος δεν έχει γράψει εδώ για μια τέτοια εμπειρία. Μέχρι στιγμής, μόνο χυλό. Είναι νόστιμα, αλλά παχιά. Ίσως αυτός ο σύνδεσμος να είναι χρήσιμος για εσάς https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=166963.0... Δείτε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε απλά ζυμαρικά σε μια κουζίνα. Νομίζω ότι πρέπει να λάβετε υπόψη ότι θα πάρουν αρκετά υγρά, δηλαδή να μην χάνουν γάλα. και ορίστε το χρόνο στο μισό όσο συνιστάται στη συσκευασία. Έχουμε λίγο χρόνο μόνο για το καθεστώς Κας. ως εκ τούτου κουάκερ, και 3-4 λεπτά, σχεδόν καθόλου. Πείτε μας αργότερα πώς συνέβη, θα περιμένουμε)))))
Ίρικα
Robin Bobin, ευχαριστώ! Ω, τώρα έχω μόνο θετικά συναισθήματα από την απόκτηση. Μου φαίνεται ότι με αυτήν την υπέροχη μονάδα μπορείτε να μαγειρέψετε τόσα πολλά νόστιμα πιάτα, για τα οποία δεν υπήρχε ούτε χρόνος ούτε επιθυμία πριν.
Διάβασα τη συνταγή ζυμαρικών, ευχαριστώ! Αύριο θα προσπαθήσω σίγουρα να φτιάξω moloshenka για τα παιδιά (σήμερα ήθελα να το δοκιμάσω, αλλά δεν το ρισκάρω λόγω έλλειψης πληροφοριών.) Και εγγραφώ στα αποτελέσματα.

Μου άρεσε πολύ η συνταγή στιφάδο (που είναι 3 λεπτά), αύριο θα αγοράσω κουνουπίδι και θα μαγειρέψω ένα στιφάδο για μεσημεριανό. Αν βγει νόστιμο, θα κάνω μια αναφορά με μια φωτογραφία.

Παρεμπιπτόντως, γιατί είναι λευκό στη φωτογραφία σας;
Η βαθιά τρύπα είναι στην πραγματικότητα μέταλλο μέσα και από το φλας ήταν τόσο κοντά μεταξύ τους που φαινόταν λευκό.
lyudo4ka
Η πλωτή βαλβίδα είναι ακριβώς η βαλβίδα στην οποία δείξατε με το βέλος. Όταν η πίεση στο CB συσσωρευτεί, ανεβαίνει, μετά το οποίο το καπάκι είναι μπλοκαρισμένο. Μετά την απελευθέρωση της πίεσης, αυτό το πλωτήρα πέφτει και πάλι και ξεκλειδώνει το καπάκι, με το οποίο μπορεί να καθοριστεί ότι μπορεί ήδη να ανοίξει.
Ίρικα
Ο Lyudochka κοίταξε πραγματικά τη βαλβίδα και είδε πώς ανεβαίνει.

Κορίτσια, έχω όλο το φαγητό από την CB σήμερα. Για πρωινό - πατάτες με άνηθο (χύνεται περίπου 2 cm νερό, χυθεί πατάτες, αλατισμένες και για 15 λεπτά στη λειτουργία κουάκερ)

Για μεσημεριανό, για το δεύτερο - λαχανικό στιφάδο του Ρόμπιν Μπομπίν. Το νόστιμο είναι απίστευτο!


Στην ξινή κρέμα, τηγανητά κρεμμύδια και καρότα στη λειτουργία Θέρμανσης.
Προστέθηκαν μερικές ντομάτες
Μεγάλα κομμάτια πατάτας και ταξιανθιών λάχανου
Κόβουμε ένα λουκάνικο και άνηθο
Προστέθηκαν κατεψυγμένες πιπεριές.
Αλατισμένο, χύνεται 1 ποτήρι νερό. Ενεργοποιήθηκε η λειτουργία Kasha για 3 λεπτά.
Ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος σε CB είναι 10 λεπτά.



Τότε αποφάσισα να πειραματιστώ με γλυκά και να φτιάξω το αγαπημένο μου κέικ Poncho.


Λατρεύω αυτό το κέικ για την απλότητά του στην προετοιμασία και για το αποτέλεσμα στο τέλος: ζουμερό, μαλακό, τεράστιο κέικ.
Συνταγή.
Ζύμη. Για το SV, χώρισα όλα τα συστατικά στο μισό.
Χτυπάμε 6 λευκά ξεχωριστά από τους κρόκους έως ότου είναι σφικτά. Προσθέστε 2 φλιτζάνια ζάχαρη, κρόκους, 2 φλιτζάνια αλεύρι, 0,5 κουταλάκι του γλυκού. μπέικιν πάουντερ ή σόδα. Λιπάνετε ένα καλούπι με βούτυρο και ρίξτε τη ζύμη.
Έχοντας επίγνωση των προβλημάτων με το μπολ CB, έβαλα έναν κύκλο περγαμηνής στο κάτω μέρος του δοχείου, το οποίο λάδιζα. Για το μέλλον: κάντε τις πλευρές του χαρτιού να έχουν ύψος τουλάχιστον 5 cm, καθώς η ζύμη κολλάει στις πλευρές του μπολ και είναι δύσκολο να διαχωριστεί αργότερα.

Επέλεξα τη λειτουργία ψησίματος. Μετά το μπιπ, άνοιξα το καπάκι και είδα το ακίνητο κτύπημα. Επομένως, έκλεισα το SV και ενεργοποίησα ξανά το Baking.
Πρέπει να σημειωθεί εδώ ότι περίμενα να γίνει καφέ η ζύμη, όπως στο φούρνο, και αυτό ήταν το μεγάλο λάθος μου. Ανοίγοντας ξανά το καπάκι μετά το σήμα, είδα μια λευκή ζύμη, αλλά δεν υποθέτω να το δοκιμάσω με μια οδοντογλυφίδα. Και η ζύμη ήταν πιθανώς ήδη έτοιμη. Για να μην κουράζω με μακρές συνομιλίες, θα πω ότι έχω ρυθμίσει τη λειτουργία Kasha δύο φορές και ως αποτέλεσμα, η ζύμη από κάτω έκαψε ακριβώς έτσι. Ευτυχώς, υπήρχε περγαμηνή στο κάτω μέρος, αλλιώς δεν μπορώ να φανταστώ πώς θα ξύσω το κέικ από το δοχείο.

Κόψτε το τελικό κέικ κατά μήκος σε δύο μέρη. Το χαμηλότερο θα είναι η βάση μας.
Και κόψαμε την κορυφή σε κύβους.
Στη μέση και στην κορυφή του κέικ, μπορείτε να βάλετε ψιλοκομμένα φρούτα: κονσερβοποιημένα τρόφιμα. ανανά, ροδάκινο, μπανάνες, ακτινίδια. Είχα ανανά και φιστίκια στο απόθεμα, τα οποία είχα προηγουμένως τηγανίσει.

Κρέμα: χτυπήστε 1 ποτήρι ζάχαρη και 1 κιλό για 5 λεπτά. ξινή κρέμα (για το κέικ μου όλα είναι 2 φορές λιγότερο)
Λιπάνετε το κάτω κέικ με κρέμα.
Πασπαλίζουμε με ανανά
Θρυμματισμένα φιστίκια
Τώρα έρχεται το διασκεδαστικό μέρος. Βουτήξτε καλά κάθε κομμάτι (που βγήκε από την κορυφή του κέικ) σε ξινή κρέμα και απλώστε στο κέικ. Αφού διαμορφωθεί ένα στρώμα, λαδώστε το με κρέμα, καρυκεύστε με καρπούς με κέλυφος και απλώστε ένα νέο στρώμα κύβων.
Έχω 2 επίπεδα σε φέτες + 1 βασικό στρώμα.

Απλώστε το υπόλοιπο της κρέμας πάνω, επίπεδο και διακοσμήστε όπως θέλετε. Το κέικ πρέπει να καθίσει στο ψυγείο για 2 ώρες για να το βάλει.

Κουζίνα πίεσης Daewoo 3570



Και για το βράδυ μαγειρεύω σούπα γάλακτος με χυλοπίτες για τα παιδιά. Χύθηκε 1 λίτρο γάλακτος στο μπολ, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, zhmenka vermicelli (δεν μας αρέσει η παχιά σούπα), ανάμεικτη. Εφόσον το φιδέ είναι λεπτό, βράζεται σε νερό για 2 λεπτά, αποφάσισα να ρυθμίσω τη λειτουργία κουάκερ για 2 λεπτά. Αλλά, για κάποιο λόγο, αυτό δεν πέτυχε - το SV άρχισε αμέσως να δίνει ένα σήμα, χωρίς καν να ξεκινήσει τη διαδικασία μαγειρέματος. Τότε έβαλα την ώρα σε 5 λεπτά στην Κάσα. Ως αποτέλεσμα, τα φιδέκια δεν διαλύθηκαν, αλλά διαλύθηκαν.
Ρόμπιν Μπομπίν
Irika, είσαι ιδιοφυΐα. Ουάου, πόσο δροσερό όλα αποδείχθηκαν. Το κέικ είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό. Αυτή είναι η πρώτη τούρτα στο φόρουμ στο Daewoo. Κρίνοντας από τη φωτογραφία, δεν είναι τόσο πολύ που την έχετε κάψει, μου συμβαίνει χειρότερα. Εμπνέει, θα προσπαθήσω να ψήσω και πάλι. Από την εμπειρία με το ψήσιμο - ναι, ευθυγραμμίζω επίσης περγαμηνή με σύνορα. Και όμως - ένας τρόπος ψησίματος ΠΑΝΤΑ δεν αρκεί. Έτσι έθεσα τη λειτουργία για δεύτερη φορά χωρίς καν να την ανοίξω.
Η Lyudochka, προφανώς, έχει δίκιο στη βαλβίδα - είναι ένα μικρό πλωτήρα, συγγνώμη, που αποπροσανατολίστηκε
Ίρικα
Κορίτσια, ευχαριστώ, πολύ ωραία.
Στην πραγματικότητα, δεν είμαι μάγειρας. Εδώ, ελπίζω, με τη βοήθεια μιας κουζίνας πίεσης να επεκτείνει το μενού σας)))

Ρόμπιν Μπομπίν, αν βάσεις το ζαχαροπλαστικό 2 φορές, η ζύμη ψήνεται καλά; Πρέπει να αυξήσετε το χρόνο; Θα ήθελα, φυσικά, να καθορίσω ακριβώς πόσο καιρό χρειάζεται για ένα καλό αποτέλεσμα. Διάβασα κάπου ότι το κορίτσι συνήγαγε τον τύπο για ένα ιδανικό αποτέλεσμα (αυτό είναι περίπου): 3 λεπτά. Κουάκερ + 15 λεπτάΘέρμανση + 2 λεπτά Κουάκερ, κ.λπ. Ίσως, φυσικά, αποδεικνύεται τέλεια, αλλά είναι πιο εύκολο για μένα να το βάζω στο φούρνο για μισή ώρα και να μην ατμό με το σκεύος πίεσης ενεργοποιημένο και απενεργοποιημένο.

Lyudochka, φροντίστε να δοκιμάσετε, αφού όλα γίνονται τόσο εύκολα όσο το ξεφλουδίζοντας αχλάδια και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά νόστιμο.

Κορίτσια, σήμερα έφτιαξα κουάκερ φαγόπυρου με κρέας. Τηγανίστε ελαφρά το κρεμμύδι με κρέας (κομμάτια) σε βούτυρο στη ζύμη. Προστέθηκαν φαγόπυρο και νερό 1: 2. Το έβαλα στην Κάσα για 15 λεπτά. Φοβόμουν ότι το κρέας δεν θα είχε χρόνο να μαγειρέψει. Ως αποτέλεσμα, το κρέας είναι εξαιρετικό και το φαγόπυρο βράζει εντελώς. Εδώ είναι πώς να το κάνετε σωστά, ώστε το κρέας να είναι τρυφερό και τα πλιγούρια να είναι ολόκληρα; Πες μου σε παρακαλώ.

Ναι, και εγώ στο "εσύ", παρακαλώ)))
Λάρσεβσκ
Irika, γεια. Είναι περίεργο, γενικά, το ρύζι και το φαγόπυρο είναι μαγικά ραβδιά όταν υπάρχει λίγος χρόνος (για ξεφλούδισμα πατάτας και λαχανικών :))). Το πρωί πριν από τη δουλειά, μαρινάρω το κρέας με αυτό που έχω. Το βγάζω από το ψυγείο, το αλάτι, το πιπέρι, κόβω ό, τι υπάρχει στο ψυγείο (κρεμμύδια, σκόρδο, βότανα, πιπεριές, ντομάτες, καρότα, κ.λπ.) Κατά κανόνα, αυτά είναι 2-3 συστατικά, συμπληρώνω αυτό που είναι μαγιονέζα, λευκό γιαούρτι, ξινή κρέμα, κεφίρ κ.λπ.), με ένα πράγμα, φυσικά, και στο ψυγείο μέχρι το βράδυ. Χρειάζονται 5-7 λεπτά. Το απόγευμα μετά τη δουλειά ρίχνω σε μια αργή κουζίνα, κοιμάμαι με φαγόπυρο ή ρύζι (από μάτι), προσθέτω νερό (από τα μάτια) και 15 λεπτά για κρέας. Σε όλους αρέσει πολύ η γεύση και η συνέπεια. Ίσως είμαστε πιο πιστοί στα βραστά δημητριακά; Γι 'αυτό ερωτεύτηκα το multicooker, ότι σχεδόν όλα τα συστατικά των πιάτων, με εξαίρεση τα ζυμαρικά, διατηρούν το χρώμα και το σχήμα τους, παρά τους διαφορετικούς χρόνους μαγειρέματος.
lyudo4ka
Irika, ώστε το κρέας να είναι έτοιμο και το φαγόπυρο να μην βράσει, δοκιμάστε το όπως στο πιλάφι: μαγειρέψτε το κρέας ξεχωριστά για τουλάχιστον 10-15, και στη συνέχεια προσθέστε φαγόπυρο και άλλα λεπτά 8. Φυσικά θα διαρκέσει περισσότερο, αλλά θα έχετε το αποτέλεσμα που χρειάζεστε.
Ίρικα
Larssevsk, γεια
Ω, έχουμε δημητριακά όχι μόνο μαγικά μπαστούνια, αλλά και αγαπημένα πιάτα. Έτσι θα βελτιώσω τη μαγειρική μου. Κατ 'αρχήν, δεν έχω τίποτα εναντίον του βρασμένου φαγόπυρου, αλλά ο γιος μου, βλέποντάς το, ρώτησε: πού είναι οι σπόροι;)))
Μου αρέσει επίσης να μαρινάρω το κρέας, αλλά δεν το έχω κάνει εδώ και πολύ καιρό ... Θα προσπαθήσω να το κάνω αυτό με κάποια δημητριακά ή ζυμαρικά.

Lyudochka, ευχαριστώ! Το σκέφτηκα επίσης. Φαίνεται ότι αυτή θα ήταν η ιδανική μέθοδος: το κρέας (τουρσί, αρωματικό) θα μαγειρεύει καλά και το φαγόπυρο θα είναι ολόκληρο.

Χθες μαγειρεύω σούπα, χωρίς τηγάνισμα, ανεπιτήδευτη: κρέας + πατάτες + κρεμμύδια + καρότα + φιδέκια Ειλικρινά, δεν μου άρεσε. Αλλά δεν μου άρεσε η μυρωδιά, όπως στην καφετέρια: Θυμάμαι να μπω στην καφετέρια του σχολείου, και εκεί ήταν μαγειρεμένη σούπα ή μπορς βρώμα μυρίζει. Ίσως πρέπει να μειωθεί ο χρόνος μαγειρέματος; Φοράω τη σούπα, εκεί, φαίνεται, 20 λεπτά. Βάζω όλα τα συστατικά ταυτόχρονα.

Και μαγειρεύει επίσης κρέας με ντομάτα, πιπέρι και κρεμμύδι, καρότο. Αποδείχθηκε νόστιμο, και το πιο σημαντικό, γρήγορα (κάτι που με ευχαριστεί κυρίως).
lyudo4ka
Επομένως, δεν ξέρω γιατί, για όλη μου την αγάπη για το multicooker και το SV, δεν μου αρέσουν οι σούπες εκεί. Πιθανότατα λόγω της αδύναμης γεύσης που αποκτούν οι πατάτες. Επομένως, μαγειρεύω σούπες και μπορς όπως στη σόμπα (δηλαδή, όλα με τη σειρά τους και δεν μαγειρεύω πατάτες για περισσότερο από 8 λεπτά). Και όντως, όταν ρίχνετε τα πάντα ταυτόχρονα, έχει γεύση σαν καντίνα. Γι 'αυτό δεν μπορώ, όπως και οι άλλοι, έριξα τα πάντα και έφυγα. Όμως, παρά αυτούς τους χορούς, το ίδιο μου αρέσει το SV μου και σε αυτό όλα είναι ταχύτερα (αν κλείσετε τα μάτια σας για τη μακροχρόνια αύξηση της θερμοκρασίας και της πίεσης).
Ίρικα
Παρεμπιπτόντως, η Lyudochka, σε μια πίεση. Πιθανότατα δεν θα ανοίξω την Αμερική, αλλά παρατήρησα ότι αν ρίξετε τα συστατικά με βραστό νερό, η πίεση αυξάνεται αμέσως! Μόλις έκλεισα το καπάκι, άνοιξα το πρόγραμμα και μετά από 30 δευτερόλεπτα η βαλβίδα πλωτήρα είχε ήδη ανέβει. Φοβήθηκα, δεν καταλαβαίνω τι έγινε, και γιατί ο SV ξαφνικά έφτασε και έριξε)))
Λάρσεβσκ
Ιρίνκα, γεια. Όσον αφορά τις σούπες, μερικές σούπες είναι νόστιμες, δηλαδή μπιζέλι (αν και τα μπιζέλια είναι βραστά), τουρσί, kharcho και μανιτάρια. Λαχανικά (σούπα μπορς και λάχανο) λαμβάνονται, για να το θέσουμε ήπια, για έναν ερασιτέχνη ή για πολύ απασχολημένους ανθρώπους όπως εμάς. Να είστε προσεκτικοί με τα macaroons. Τα πιάτα μου μαζί τους δεν λειτούργησαν ποτέ.Σε γενικές γραμμές, μαγειρεύω τα πάντα χωρίς φανταχτερά (επιπλέον πατάτες και ατμό), γιατί αγόρασα τη μονάδα όχι για αυτό. Έκανα υπέροχες πατάτες στη σόμπα, αλλά ρίχνω τα πάντα στο multicooker και έρχομαι ό, τι μπορεί. Μου, μετά από αιώνια παϊδάκια και λουκάνικα, παίρνω τα πάντα "με χτύπημα". Για κατσαρόλες και δημητριακά, τελικά αγόρασα τον Radmond RMC-01. Doovooooooooooooooooooooooooooooo
Λάρσεβσκ
Τα κορίτσια μαριναρίζουν χοιρινό. Θέλω να προσπαθήσω να φτιάξω κρέας με λάχανο το βράδυ. Δεν έχω κάνει κάτι από φρέσκο ​​λάχανο ακόμα. Αν κάποιος προσπάθησε, μοιραστείτε. Ίσως δεν αξίζει καν να το πάρετε;
Λάρσεβσκ
Daaaaaa, δάσος χεριών. Δεν υπήρχαν άνθρωποι πρόθυμοι να συμβουλεύουν για το λάχανο. Μαγειρεύω κρέας με φρέσκο ​​λάχανο, αποδείχθηκε πολύ, πολύ καλά. Το πρωί, μαρινάρισα το χοιρινό στιφάδο, πρόσθεσα τοματοπολτό, αλάτι, κρεμμύδια, ντομάτα, άνηθο. Το βράδυ, έριξα το κρέας σε ένα μπολ, έβαλα ψιλοκομμένο λάχανο στην κορυφή, το αλάτισα. Δεν πρόσθεσα νερό !!! 15 λεπτά σε λειτουργία "κρέας"
Ίρικα
Λάρσεβσκ,

Ειλικρινά ήθελα να μοιραστώ τη συνταγή για το λάχανο, αλλά την έσωσα σε έναν άλλο υπολογιστή.
Αν και είναι ήδη αργά, αλλά σε περίπτωση που θα γράψω, ίσως να είναι χρήσιμο για κάποιον (η συνταγή δεν είναι δική μου)
Λάχανο με λουκάνικα
Αναλογίες: 1 κιλό λάχανο, 2-3 καρότα, λουκάνικα, τοματοπολτός, βότανα αν είναι επιθυμητό, ​​φυτικό λάδι. Φύλλα δάφνης, αλάτι, πιπέρι. Εάν το λάχανο είναι πολύ ξηρό, ένα τέταρτο ποτήρι νερό.
Διαχείριση: Βάλτε λουκάνικα, ψιλοκομμένο λάχανο, καρότα σε μια κατσαρόλα. ρίχνουμε πάνω από τοματοπολτό, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Μείγμα. Πατήστε το κουμπί "Πουλερικά". Κλείστε το καπάκι, κλείστε τη βαλβίδα και περιμένετε μέχρι το τέλος του προγράμματος "Πουλερικά". Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 20-25 λεπτά.
Το ταψί αυξάνει την πίεση για 2-3 λεπτά και στη συνέχεια ανάβει το γράμμα P στην οθόνη. Από αυτή τη στιγμή, ξεκινά ο χρόνος μαγειρέματος.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: εάν το λάχανο είναι νεαρό και πολύ πράσινο, είναι καλύτερα να μαγειρέψετε το κουτάβι σε χειροκίνητη λειτουργία - ορίστε το χρόνο σε 7-10 λεπτά. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε άλλα λαχανικά. Για παράδειγμα, κολοκυθάκια κ.λπ.



ΛάρσεβσκΛατρεύω το λάχανο hodgepodge και χαίρομαι πολύ που το πείραμά σας ήταν επιτυχές. Θα γράψω τη συνταγή και μία από αυτές τις μέρες θα μαγειρεύω λάχανο. Πες μου, σε 15 λεπτά, το νεαρό λάχανο αποδείχθηκε φυσιολογικό, όχι βραστό; Συνήθως μαγειρεύω το παλιό (σε τηγάνι ή κατσαρόλα), χρειάστηκαν μόλις 15-20 λεπτά. έγινε καλός.

Λιούδα, ας βγούμε από την ενέδρα Έχετε μια αγαπημένη συνταγή πίεσης ή ένα πιάτο που έχει πάντα καλή γεύση; Ζητώ κάτι ... Πρέπει να αποκτήσω εμπειρία, αλλιώς, μου αρέσει ο Larssevsk:
μετά από αιώνια κοτολέτα και λουκάνικα ...
μόνο μαζί της είναι ήδη στο παρελθόν, και μαζί μου είναι ακόμα στο παρόν.
Λάρσεβσκ
Η Ίρικα ανησυχούσε πολύ ότι το λάχανο θα μετατραπεί σε μύξα, αλλά αυτό δεν συνέβη. Ίσως λόγω του γεγονότος ότι δεν βρισκόταν στο κάτω μέρος, αλλά πάνω από ένα υπόστρωμα κρέατος, το σχήμα και η γεύση διατηρήθηκαν. Ο σύζυγός μου δεν είναι οπαδός της σωστής διατροφής και των λαχανικών, και στη συνέχεια έφαγε τα πάντα στο ψίχα και επαίνεσε
Λάρσεβσκ
Irika, τι υπάρχει για κοινή χρήση; Βγάζω τη γλώσσα μου από τον καταψύκτη, την βάζω σε μια κατσαρόλα, ένα επιτραπέζιο κουτάλι αλάτι, πιπέρι, 3 σκελίδες σκόρδο και νερό για να καλύψω τη γλώσσα μου. Αθροίστε τη λειτουργία 30 λεπτά εάν το χοιρινό και 40 λεπτά εάν το βόειο κρέας. Αυτό είναι όλο. Αρχικά, αλλάξαμε εντελώς από το λουκάνικο σε γλώσσες. Τότε, όμως, βαρεθήκαμε. Αλλά μία φορά κάθε δύο εβδομάδες βράζω 4 κομμάτια χοιρινού κρέατος για σαλάτες και για σάντουιτς
Ίρικα
Γειά σας κορίτσια!
Μπορείτε παρακαλώ να μου πείτε, μήπως μαγειρεύει κάποιος ένα ολόκληρο κοτόπουλο σε χύτρα πίεσης;
Σήμερα ο σύζυγός μου φεύγει για μεγάλο ταξίδι, οπότε θέλω να μαγειρέψω ένα κοτόπουλο για το ταξίδι. Κάπου συνάντησα μια συνταγή, αλλά δεν μπορούσα να τη βρω.
Λάρσεβσκ
Irika, δεν μαγειρεύω εντελώς, αν και μετά την ερώτησή σας αποφάσισα να το κάνω με κάθε τρόπο :))) Σε περίπτωση που στέλνω 2 συνδέσμους, ίσως να βοηθήσουν:

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=58471.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87552.0

Γενικά, συνειδητοποίησα ότι τίποτα δεν είναι αδύνατο για το multicooker (εκτός από το ψήσιμο). Σίγουρα θα προσπαθούσα.
Αν τολμάτε, ανυπομονώ για τα σχόλιά σας.
Ρόμπιν Μπομπίν
Γεια σε όλους . Και εγώ, αποδείχθηκε, έχασε πολλά εδώ)). Έχουμε θερμότητα 36-38 βαθμούς, τώρα μαγειρεύουμε κυρίως σε μπλέντερ - όλα τα είδη κρύων smoothies και κοκτέιλ))).Και ο σύζυγός μου άρχισε γενικά να μιλά για χορτοφαγία. Χθες μαγειρεύω ρύζι με φακές. Απλό ψητό με ντομάτα, πιπεριά, ρύζι, φακές, νερό τρία δάχτυλα πάνω από όλα αυτά. Λειτουργία κουάκερ 7 λεπτά. Το ρύζι έβρασε καλά, μόνο σε κάποιο είδος πάστας. Το ρύζι πρέπει να είναι τόσο παράξενο. Αν και το πακέτο λέει 20 λεπτά για να μαγειρέψουν. Αποδείχθηκε ότι ήταν ένα είδος ελκυστικού χάος, αλλά πολύ νόστιμο. "Στο πρόσωπο του φοβερού, ευγενικού μέσα."
Και πριν από αυτό δοκίμασα το κουάκερ σίτου στο SV, με χοιρινό. Πολύ καλά αποδείχθηκε πολύ καλά. Τηγανίζαμε κομμάτια κρέατος, πρόσθεσα κρεμμύδια, έπειτα πρόσθεσα δημητριακά και έβαλα στο κουάκερ, 10 λεπτά. Οι συνταγές φαίνεται να είναι παρόμοιες, αλλά όλα αποδεικνύονται διαφορετικά, νόστιμα).
Λάρσεβσκ, λέτε ότι αγοράσατε ένα redmond για κουάκερ; Λοιπόν, πώς είναι το χυλό, γιατί είναι καλύτερα από το δικό μας; Έχετε δοκιμάσει ποτέ γλυκά σε αυτό;
Σε γενικές γραμμές, όσο περισσότερο πάω, τόσο περισσότερο είμαι ικανοποιημένος με την κουζίνα μου. Θυμάμαι πόσο αγανάκτηση υπήρχε στην αρχή και τώρα την προσαρμόστηκα.
Αυτό είναι κάτι, άρχισε επίσης να αφήνει ατμό κάτω από το καπάκι. Νομίζω ότι δεν είναι κατσαρόλα, αλλά είτε ο δακτύλιος σιλικόνης είναι τεντωμένος είτε η βαλβίδα είναι φραγμένη. Ποιος άλλος έχει ένα τέτοιο πρόβλημα, πώς το έλυσε;
Λάρσεβσκ
Ρόμπιν, γεια. Χαίρομαι πολύ που σε βλέπω ... ή ακούω ... ή διαβάζω. Σκέφτηκα ήδη αν το MV σας έχει σπάσει. Και σήμερα έχουμε +13 (((((((((Μόλις έβγαλα ένα μαγιό στη Λευκή Θάλασσα) για να κολυμπήσω και κατέστρεψα όλο τον καιρό. Όσον αφορά τον καπνό και τον ατμό. Δεν έχω άλλο (ugh ugh ugh) αυτό συνέβη. Τώρα πιο προσεκτικά και προσπαθώ να βάλω τα δοχεία ομοιόμορφα, κλείνω προσεκτικά το καπάκι στην κορυφή έτσι ώστε όλα να είναι κεντραρισμένα και όλα είναι εντάξει. Αγοράστε το δεύτερο μικρό MV για πολλούς λόγους, ο κύριος ήταν αυτός που συγκέντρωσε πόντους μπόνους στην κάρτα Sberbank και μου κόστισε 2000 ρούβλια :)))) Σε γενικές γραμμές, σε όσους έχουν κουζίνα 5 λίτρων, προτείνω ένα επιπλέον μικρό MV, αν υπάρχει κάπου να το βάλω. Τώρα μαγειρεύω σούπα σε ένα μεγάλο ταψί MV Teflon (το παλαιότερο, όπως το λέμε) και το αποθηκεύω απευθείας σε αυτό στο ψυγείο, σε κεραμικό Μαγειρεύω κρέας και λαχανικά σε μια κατσαρόλα. Το πλεονέκτημά του έναντι του Teflon είναι ότι δεν χρειάζεται να προσθέσετε καθόλου λάδι ή νερό. Όλα μαγειρεύονται τέλεια με το δικό τους χυμό. Και σε ένα μικρό κουάκερ, ψήνουμε κατσαρόλες, μαγειρεύουμε ομελέτες. Ακόμα και το ψωμί είναι ήδη ψημένο σε αυτό. , και το σιτάρι είναι πολύ d ακόμη και τίποτα δεν βγήκε. Πλεονεκτήματα ενός μικρού πολυκουζινιού: Βέλτιστες μερίδες κουάκερ, βρασμένο και νόστιμο κουάκερ. Το ψήσιμο αποδεικνύεται καταπληκτικό, δεν κολλάει ή καίγεται, βγαίνει από το ίδιο το τηγάνι. Οι ομελέτες είναι γενικά ένα έργο τέχνης. Συγγνώμη. Πιθανώς, δεν είναι απολύτως ηθικό να περιγράψουμε το Redmond 01 σχετικά με το θέμα του Daewoo, αλλά αυτό ισχύει για εκείνους που, όπως και εγώ, αμφιβάλλουν κάποτε εάν χρειάζεται ένα δεύτερο MV στην οικογένεια. Ωστόσο, οι μεταλλικές εστίες πίεσης απορροφούν πολύ τις μυρωδιές (κατά τη γνώμη μου). Το κουάκερ μυρίζει περιοδικά σκόρδο και κρέας - βανίλια :))). Τώρα ξεφορτώθηκα επίσης αυτό το πρόβλημα. Παρεμπιπτόντως, για κάποιο λόγο το μικρό πλαστικό MV δεν απορροφά τόσο πολύ τις οσμές. Αλλά δεν είναι δυνατό να συνηθίσετε τις ταχύτητες ενός απλού MV μετά την πίεση μας !!! Δεν μπορώ να φανταστώ πώς μπορείτε να περιμένετε για δείπνο για 1-2,5 ώρες μετά τη δουλειά όταν είστε πεινασμένοι. Από αυτήν την άποψη, είμαι πολύ ευγνώμων στο Daewoo μας και της το δίνω για να μην ζηλεύει
Ρόμπιν Μπομπίν
Όχι, το MV μου λειτουργεί, όλα είναι καλά. Τώρα ετοιμάζει το αγαπημένο μας χυλό κεχρί σε σακούλες. Απλώς δεν έλαβα ειδοποιήσεις στο γραμματοκιβώτιό μου, οπότε δεν κοίταξα το φόρουμ.
Larssevsk, οπότε είναι μόνο ένα μωρό, 2 λίτρα; Και το ψήσιμο σε αυτό δεν είναι μικρό;
Σκέφτομαι επίσης ένα δεύτερο γελοιογραφία. Φοβάμαι ότι το κύριο κριτήριο θα είναι η τιμή))).
Λάρσεβσκ
Ρόμπιν, μελέτησα το ζήτημα για πολύ καιρό πριν κάνω την επιλογή μου. Διάβασα ολόκληρο το φόρουμ εδώ για αυτό το MV. Στην πράξη, τα 2 λίτρα αποδείχθηκαν πολύ άνετα και βέλτιστα μεγέθη (αν μιλάμε για ένα δεύτερο MV). Και καταλαμβάνει πολύ λιγότερο χώρο στην κουζίνα, επίσης ένα μεγάλο πλεονέκτημα. Έχουμε 5 λίτρα, και 2 λίτρα για πλάκες, κουάκερ και κατσαρόλες για τα μάτια και τα αυτιά είναι αρκετά. Για την τιμή .... Πρέπει να σκεφτούμε. Αν κάτι έρθει στο μυαλό ή πιάσει το μάτι, θα γράψω προσωπικά Αλλά παρατήρησα ότι τώρα, προφανώς, δεν είναι η σεζόν. Στο OZONE, οι τιμές CF μειώθηκαν.Ίσως στα καταστήματα ποιες πωλήσεις; Δεν έχω πάει εδώ και πολύ καιρό.
Λάρσεβσκ
Robin, ίσως δεν θα αλλάξουμε την αγαπημένη μας μάρκα και θα πάρουμε την Daewoo Electronics DMC-150. Φτηνές και χαρούμενες

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90187.0
Ρόμπιν Μπομπίν
Larssevsk, αλλά δεν θέλω να είμαι "θυμωμένος". Έχω μια νέα «ασθένεια». Μου αρέσει πολύ το Phillips 3039. Είναι γρήγορο σε σύγκριση με άλλα, και φαίνεται να ψήνει καλά μέχρι το ψωμί. Σήμερα την είδα ζωντανά στο Ashan, μου άρεσε. Θα σκεφτώ πώς να βγάλω ήσυχα 3,5 χιλιάδες από τον προϋπολογισμό. Θα ρίξω τον σύνδεσμο σε προσωπικό.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών