Έλενα Μπο
Δεν τα συγκρίνω, γιατί το κύριο πράγμα για μένα δεν είναι να έχω αλογόνο. Και το απλούστερο, τόσο το καλύτερο από την άποψη ότι δεν υπάρχει τίποτα να σπάσει εκεί. Σε ακραίες περιπτώσεις, η λαβή θα πετάξει, αλλά το έχω ήδη περάσει, μπορώ να το χειριστώ. Και για το κρέας, δεν χρειάζονται κουδούνια και σφυρίχτρες. Έχω ένα τέτοιο μικρόφωνο - δύο λαβές.
Βίτκα
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Δεν τα συγκρίνω, γιατί το κύριο πράγμα για μένα δεν είναι να έχω αλογόνο. Και το απλούστερο, τόσο το καλύτερο από την άποψη ότι δεν υπάρχει τίποτα να σπάσει εκεί. Σε ακραίες περιπτώσεις, η λαβή θα πετάξει, αλλά το έχω ήδη περάσει, μπορώ να το χειριστώ. Και για το κρέας, δεν χρειάζονται κουδούνια και σφυρίχτρες. Έχω ένα τέτοιο μικρόφωνο - δύο λαβές.
έτσι το 35128 το θερμαντικό στοιχείο είναι από χάλυβα.
marusena
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Δεν τα συγκρίνω, γιατί το κύριο πράγμα για μένα δεν είναι να έχω αλογόνο.
Παρακαλώ εξηγήστε γιατί; Θέλω απλώς να αγοράσω και μετά από ένα ανεπιτυχές πείραμα, έπεσα σε μια έξαψη. Ακόμα, η αφή είναι πιθανώς καλύτερη από τη μηχανική;
Έλενα Μπο
Ναι, αλλά είναι 2 φορές πιο ακριβό. Ποιο ειναι το νοημα? Χρειάζομαι ομορφιά, αφαιρείται. Φέρνω μόνο τον μάγειρα από το δωμάτιο. Δεν χρειάζομαι ούτε ηλεκτρονικό έλεγχο. Ξέρω ακριβώς τι χρειάζομαι από αυτόν, και αυτό είναι για να περιστρέφεται ο ανεμιστήρας και να ρυθμίζεται η θερμοκρασία.
Έλενα Μπο
Απόσπασμα: marusena

η αφή είναι πιθανώς καλύτερη από τη μηχανική;
Από? Θα σπάσει πιο γρήγορα;
Το αλογόνο δεν είναι ανθεκτικό και λάμπει.
Προχωρήστε από το τι είναι ο αερομεταφορέας.
Βίτκα
Απόσπασμα: Έλενα Μπο

Από? Θα σπάσει πιο γρήγορα;
Το αλογόνο δεν είναι ανθεκτικό και λάμπει.
Προχωρήστε από το τι είναι ο αερομεταφορέας.
Η μηχανική μπορεί επίσης να καταρρεύσει, η αισθητηριακή τεχνολογία δεν έχει αποδειχθεί χειρότερη. Φυσικά, το αλογόνο μου φαίνεται πολύ χειρότερο.
Όλεγκ Ιζέφσκ
Έχω ήδη γράψει κάπου εδώ, η σχάρα μου είναι ήδη 14 ετών. Ο μηχανικός έλεγχος εξοφλήθηκε.
Θείος Σαμ
Έχω δύο αεροπλάνα. Μπορώ να συγκρίνω.
Το πρώτο αγοράστηκε για λιγότερο από 2 ελαστικά. Μια ελάχιστα γνωστή κινεζική εταιρεία, ο κλώνος του Smile. ΜΕ ΑΛΟΓΟΝ και μηχανικό χρονοδιακόπτη, 7 λίτρα. Μετά από ένα χρόνο εντατικής λειτουργίας, μεταφέρθηκε στο Κοστρόμα για καλοκαιρινή χρήση.
Ένα δεύτερο αγοράστηκε για να τον αντικαταστήσει: ένα θερμότερο 7 λίτρων με κλειστή θερμάστρα και χειριστήριο αφής, περίπου 4000 ρούβλια για μια προσφορά.

Οικογενειακή ετυμηγορία: "Φέρτε πίσω την παλιά σχάρα! Έχει καλύτερη γεύση για κοτόπουλο, κρέας και ψάρι!"

IMHO: Το πιο ζεστό είναι πιο εύκολο στη διαχείριση, είναι πιο όμορφο, πιο εξοπλισμένο και τα κινέζικα είναι φθηνότερα και μαγειρεύουν καλύτερα.
Βίτκα
Δεν πρόκειται να υπερασπιστώ τον Hotter, καθώς αγοράστηκε σε μια εποχή που δεν κατάλαβα τίποτα γι 'αυτούς, μου το έδειξαν, πλησίασε εξωτερικά την κουζίνα και το αγόρασα. ΑΛΛΑ! Έχω μια κρούστα και γενικά όλα τα αρτοσκευάσματα είναι υπέροχα !!! Αν και δεν υποστηρίζω ότι η τιμή θα μπορούσε να είναι το ήμισυ ή λιγότερο.
Μάννα
Απόσπασμα: VS NIKA

Δεν πρόκειται να υπερασπιστώ τον Hotter, καθώς αγοράστηκε σε μια εποχή που δεν κατάλαβα τίποτα γι 'αυτούς, μου το έδειξαν, πλησίασε εξωτερικά την κουζίνα και το αγόρασα. ΑΛΛΑ! Έχω μια κρούστα και γενικά όλα τα αρτοσκευάσματα είναι υπέροχα !!! Αν και δεν υποστηρίζω ότι η τιμή θα μπορούσε να είναι το ήμισυ ή λιγότερο.
Δεν είχα ένα Hotter, αλλά έχω το Brand 35128. Εξωτερικά - ένα αντίγραφο του Hotter. Και από την άποψη της λειτουργικότητας, το Brand διαθέτει προ-προγραμματισμένους τρόπους, σε αντίθεση με το Hotter. Αποδείχθηκε ότι ήταν βολικό για μένα. Και η τιμή του είναι πολύ πιο συμφέρουσα σε σύγκριση με το Hotter.
Σέλενα
Είδα ότι συγκρίθηκαν ξανά το BRAND και το Hotter. Αποφάσισα να μοιραστώ τη γνώμη μου.
Για πολύ καιρό σε αυτό το νήμα έγραψα ήδη για τη σχάρα της μάρκας 35129. Έχουν περάσει 1,5 χρόνια. Η συσκευή λειτουργεί άψογα κάθε μέρα. Το συνιστώ σε οποιονδήποτε σχεδιάζει μια αγορά. 3 ταχύτητες είναι πολύ βολικές για όσους μαγειρεύουν πολύ και ποικίλουν. Το χαλύβδινο στοιχείο είναι άφθαρτο!
Μια μηχανική γκριλ μίας ταχύτητας θα πρέπει να προσαρμοστεί. Και δεν έχουν όλοι τη δύναμη και την υπομονή για αυτό. Απογοητευμένοι σπρώξτε το παρεξηγημένο παιχνίδι σε ένα μακρινό ντουλάπι.Επομένως, είναι καλύτερο να πληρώσετε λίγο επιπλέον και να αγοράσετε ένα πραγματικά χρήσιμο πράγμα.
Ως πρώην χρήστης του Hotter, θα πω ότι δεν βλέπω κανένα λόγο να πληρώσω 10 χιλιάδες γι 'αυτό. Το BRAND είναι σχεδόν το ίδιο. Και κοστίζει αρκετές φορές λιγότερο.
Βίτκα
Απόσπασμα: Shelena

Είδα ότι συγκρίθηκαν ξανά το BRAND και το Hotter. Αποφάσισα να μοιραστώ τη γνώμη μου.
Για πολύ καιρό σε αυτό το νήμα έγραψα ήδη για τη σχάρα Μάρκα 35129 μου. Έχουν περάσει 1,5 χρόνια. Η συσκευή λειτουργεί άψογα κάθε μέρα. Το συνιστώ σε οποιονδήποτε σχεδιάζει μια αγορά. 3 ταχύτητες είναι πολύ βολικές για όσους μαγειρεύουν πολύ και ποικίλουν. Το χαλύβδινο στοιχείο είναι άφθαρτο!
Μια μηχανική γκριλ μίας ταχύτητας θα πρέπει να προσαρμοστεί. Και δεν έχουν όλοι τη δύναμη και την υπομονή για αυτό. Απογοητευμένοι σπρώξτε το παρεξηγημένο παιχνίδι σε ένα μακρινό ντουλάπι. Επομένως, είναι καλύτερο να πληρώσετε λίγο επιπλέον και να αγοράσετε ένα πραγματικά χρήσιμο πράγμα.
Ως πρώην χρήστης του Hotter, θα πω ότι δεν βλέπω κανένα λόγο να πληρώσω 10 χιλιάδες γι 'αυτό. Το BRAND είναι σχεδόν το ίδιο. Και κοστίζει αρκετές φορές λιγότερο.
Shelena, γιατί επιλέξατε το μοντέλο 35129;
Μέχρι στιγμής έχω κάνει την επιλογή μου στο 35128.
Μάννα
Απόσπασμα: VS NIKA

Shelena, γιατί επιλέξατε το μοντέλο 35129;
Μέχρι στιγμής έχω κάνει την επιλογή μου στο 35128.
Βίκους, Νομίζω, για το ίδιο όπως κάποτε - πριν το 129 ήταν με θερμαντικό στοιχείο και 128 με αλογόνο. Και τώρα, όπως το καταλαβαίνω, υπάρχουν μόνο 128 και με θερμαντικά στοιχεία.
Catwoman
Απόσπασμα: manna

Βίκους, Νομίζω, για το ίδιο όπως κάποτε - πριν το 129 ήταν με θερμαντικό στοιχείο και 128 με αλογόνο. Και τώρα, όπως το καταλαβαίνω, υπάρχουν μόνο 128 και με θερμαντικά στοιχεία.

Επιβεβαιώνω, 128 με στοιχεία θέρμανσης, αλλά υπάρχει επίσης μια παλιά εισαγωγή, τουλάχιστον τα έχουμε με αλογόνο.
Βίτκα
Απόσπασμα: manna

Βίκους, Νομίζω, για το ίδιο όπως κάποτε - πριν το 129 ήταν με θερμαντικό στοιχείο και 128 με αλογόνο. Και τώρα, όπως το καταλαβαίνω, υπάρχουν μόνο 128 και με θερμαντικά στοιχεία.
Συνειδητοποίησα ότι το 128 δεν είναι πλέον αλογόνο, κάνω λάθος;
Μάννα
Απόσπασμα: VS NIKA

Συνειδητοποίησα ότι το 128 δεν είναι πλέον αλογόνο, κάνω λάθος;
Όχι, όχι, τώρα 128 ακριβώς με θερμαντικά στοιχεία - Η μάρκα σταμάτησε να παράγει 128 με αλογόνο και άλλαξε σε θερμαντικά στοιχεία.
Μάννα
Απόσπασμα: Catwoman

Επιβεβαιώνω, 128 με στοιχεία θέρμανσης, αλλά υπάρχει επίσης μια παλιά εισαγωγή, τουλάχιστον τα έχουμε με αλογόνο.
Αυτά, βλέπετε, οι παλιοί κάδοι των εμπόρων
Βίτκα
Απόσπασμα: Catwoman

Επιβεβαιώνω, 128 με στοιχεία θέρμανσης, αλλά υπάρχει επίσης μια παλιά εισαγωγή, τουλάχιστον τα έχουμε με αλογόνο.
έχω εσέναΜΟΥΝΙ, ρώτησε τον Brand για τη σχάρα στο φόρουμ, αλλά δεν απαντήσατε!

Μόλις έψησα ένα τέτοιο καρβέλι στο Hotter.
Μεταφορική σχάρα: επιλογή μοντέλου, συμβουλές, κριτικές (1)
Μάννα
Βίκους, και στο Hotter υπάρχει πολύ χλωμό πυθμένα σε σιλικόνη ή ...; Μπορείτε να μου δείξετε το καρβέλι παρακάτω;
Βίτκα
Ναι, αποδείχθηκε χλωμό. Αποδεικνύεται ρόδινο στο φούρνο.

Μεταφορική σχάρα: επιλογή μοντέλου, συμβουλές, κριτικές (1)
Μάννα
Απόσπασμα: VS NIKA

Ναι, αποδείχθηκε χλωμό. Αποδεικνύεται ρόδινος στο φούρνο.
Όχι, όχι πολύ χλωμό, ακόμη και ελαφρώς καστανό σε μέρη Ακόμα και εκπληκτικά - σε AG με σιλικόνη, αποδεικνύεται ένα πολύ ανοιχτόχρωμο
Βίτκα
Απόσπασμα: manna

Όχι, όχι πολύ χλωμό, ακόμη και ελαφρώς καστανά σε μέρη Ακόμα και εκπληκτικά - σε AG με σιλικόνη, αποδεικνύεται ένα πολύ χλωμό πυθμένα
Ψήθηκε για 35 λεπτά, αν καλύψετε με αλουμινόχαρτο και προσθέσετε χρόνο, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι καλύτερο.
Σέλενα
Απόσπασμα: VS NIKA

Shelena, γιατί επιλέξατε το μοντέλο 35129;
Μέχρι στιγμής έχω κάνει την επιλογή μου στο 35128.
Τα κριτήρια επιλογής ήταν τα εξής:
-3 ταχύτητες (ψήνω, ψήνω, καπνίζω, οπότε πρέπει να ρυθμίσετε την ταχύτητα).
- αφαιρούμενο καπάκι (κουρασμένος να αναρωτιέται συνεχώς πού να βάλει το καυτό καπάκι)
-όνο ένα θερμαντικό στοιχείο θερμαντικού σώματος (Το θερμότερο με ένα θερμαντικό στοιχείο συνεργάστηκε με φίλους και μετά έχω περισσότερα από 10 χρόνια! Και με αλογόνο, τα στατιστικά στοιχεία είναι εντελώς διαφορετικά).
- βολικός έλεγχος (ο πίνακας ελέγχου του BRAND μου είναι πανομοιότυπος με το Hotter).
- κουμπί για απενεργοποίηση του πίνακα (δεν χρειάζεται να τραβάτε την έξοδο κάθε φορά)
- λογική τιμή (κατά τη στιγμή της αγοράς, η διαφορά με το Hotter ήταν 2,5 φορές).
Τον Νοέμβριο του 2010, μόνο ένα μοντέλο BRAND πληρούσε όλες αυτές τις απαιτήσεις - 35129.
Το VS NIKA, έτοιμα προγράμματα που παρέχονται από τον κατασκευαστή, δεν με εντυπωσίασε. Συνήθιζα να επιλέγω τον χρόνο, τη θερμοκρασία και την ταχύτητα.
Τώρα υπάρχει περισσότερη επιλογή. Αποφασίστε μόνοι σας τι είναι πιο βολικό για εσάς
αυτό
Πες μου σε παρακαλώ!!! Μπορεί κάποιος αερομεταφορέας να ψήσει πίτες, πίτσα, ψωμί κ.λπ.;
Έλενα Μπο
Απόσπασμα: tet

Πες μου σε παρακαλώ!!! Μπορεί κάποιος αερομεταφορέας να ψήσει πίτες, πίτσα, ψωμί κ.λπ.;
Οχι. Πρέπει να γίνεται με αλλαγή ταχύτητας.
Η περιποίηση είναι το παν. Καταναλώνει τόση ηλεκτρική ενέργεια ...
αυτό
: rose: Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση. Αλλά δεν είναι απολύτως σαφές. Δηλαδή, θέλετε να πείτε ότι ο φούρνος είναι ακόμα καλύτερος και οικονομικότερος για το ψήσιμο; Ή μίνι φούρνο; Δηλαδή, θα είναι γρηγορότερο και λιγότερο ενεργειακής έντασης;
Έλενα Μπο
Μπορείτε να κάνετε πολλά στο φούρνο αμέσως, αλλά πόσο στο αεροπλάνο; Από τη δύναμη των 5 κουλουριών. Αλλά κάποιος ψήνει μέχρι να παίξει αρκετά.
Pinky
VS ΝΙΚΑ Και σε ποια ταχύτητα και θερμοκρασία και πόσο ψημένο το ψωμί; Έχω επίσης ένα Hotter, αλλά δεν έχω δοκιμάσει ακόμα ψωμί. Για μένα, αυτή θα ήταν μια καλή επιλογή για τη θερινή περίοδο, όταν δεν μπορείτε να ανάψετε το φούρνο σε θερμότητα 50 βαθμών και ένας κάδος άρχισε να ρέει ξανά στον κατασκευαστή ψωμιού μου και ακόμα δεν μπορώ να ψήσω σε αυτό. Παρακαλώ μοιραστείτε.
αυτό
Ευχαριστώ Λένα! Αλλά το ίδιο, ρωτώ ακόμα: girl_haha: Δεν το έχω καταλάβει ακόμα: (Συνήθως ψήνω πίτες ή μικρές πίτες σε μικρές παρτίδες. Πόσος χρόνος είναι στο φούρνο ή πολύ περισσότερο;
Έλενα Μπο
Η ώρα είναι περίπου η ίδια. Όλα τοποθετούνται στη σχάρα, αλλά το φαγητό που πρέπει να μαγειρευτεί δεν πρέπει να τοποθετείται σφιχτά, καθώς ο αέρας πρέπει να κυκλοφορεί γύρω τους.
αυτό
: girl_romashka: Αποδεικνύεται ότι για έναν συνηθισμένο αρτοποιό σαν εμένα, ο AG μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει το φούρνο; Αυτό πρέπει να μάθω και μετά να αποφασίσω για το μοντέλο AG. Ευχαριστώ και πάλι !!!
αζαζά
Απόσπασμα: Pinky

VS ΝΙΚΑ Και σε ποια ταχύτητα και θερμοκρασία και πόσο ψημένο το ψωμί; Έχω επίσης ένα Hotter, αλλά δεν έχω δοκιμάσει ακόμα ψωμί. Για μένα, αυτή θα ήταν μια καλή επιλογή για τη θερινή περίοδο, όταν δεν μπορείτε να ανάψετε το φούρνο σε θερμότητα 50 βαθμών και ένας κάδος άρχισε να ρέει ξανά στον κατασκευαστή ψωμιού μου και ακόμα δεν μπορώ να ψήσω σε αυτό. Παρακαλώ μοιραστείτε.
Pinky, γιατί δεν θέλετε να ψήσετε ψωμί σε ένα κινούμενο σχέδιο; Κρίνοντας από τη λίστα του εξοπλισμού, το έχετε. Η θερμότητα από αυτήν είναι ακόμη μικρότερη από την ψησταριά, και το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό
Pinky
αζαζά Έψησα ψωμί σε κινούμενα σχέδια. Αλλά ο σύζυγός μου του αρέσει καλύτερα από το φούρνο - θα είναι πιο ξηρό, και η κορυφή δεν είναι τηγανισμένη σε κινούμενα σχέδια. Και στη σχάρα υπάρχει ένας πολύ ελκυστικός ροζ σολομός. Εγώ και η HP τώρα χρησιμοποιώ κυρίως ως ζυμωτήριο και ψήνουμε στο φούρνο. Αλλά ο δεύτερος κάδος μου είναι εκτός λειτουργίας. Ο πρώτος ντόπιος «έζησε» για 4 χρόνια χωρίς προβλήματα και ο δεύτερος - μόνο ένα χρόνο. Ως εκ τούτου, το ψωμί στην AG είναι προαιρετικά για το καλοκαίρι, έως ότου επισκευάσω τον κάδο (ή μάλλον, θα πρέπει να αγοράσω καινούργιο ξανά, καθώς οι σφραγίδες λαδιού δεν αλλάζουν στο SC. Προσφέρουν να αγοράσουν έναν νέο κάδο σε τιμή ενάμισι φορές πιο ακριβή από ό, τι εάν Θα το παραγγείλω μόνος μου στο Διαδίκτυο)
Βίτκα
Απόσπασμα: Pinky

VS ΝΙΚΑ Και σε ποια ταχύτητα και θερμοκρασία και πόσο ψημένο το ψωμί; Έχω επίσης ένα Hotter, αλλά δεν έχω δοκιμάσει ακόμα ψωμί. Για μένα, αυτή θα ήταν μια καλή επιλογή για τη θερινή περίοδο, όταν δεν μπορείτε να ανάψετε το φούρνο σε θερμότητα 50 βαθμών και ένας κάδος άρχισε να ρέει ξανά στον κατασκευαστή ψωμιού μου και ακόμα δεν μπορώ να ψήσω σε αυτό. Παρακαλώ μοιραστείτε.
Pinky, πρώτο σετ 205 *; μετά από 20 λεπτά μεταφράστηκε σε 180 *. ψημένο μόνο για 35 λεπτά.
Το ψωμί αποδείχτηκε κάτι παραπάνω από υπέροχο! Όταν είδα τις ελαφριές πλευρές και το κάτω μέρος, αποφάσισα ότι δεν θα ψήνω άλλο ψωμί στο AG, αλλά στο πλαίσιο του ψωμιού αποδείχθηκε ψημένο και καλύτερα όχι όχι.
Και στο KhP δεν μας αρέσει καθόλου το ψωμί. Σε αυτό ζυμώνω τη ζύμη.
Βίτκα
Απόσπασμα: Shelena

Τα κριτήρια επιλογής ήταν τα εξής:
-3 ταχύτητες (ψήνω, ψήνω, καπνίζω, οπότε πρέπει να ρυθμίσετε την ταχύτητα).
- αφαιρούμενο καπάκι (κουρασμένος να αναρωτιέται συνεχώς πού να βάλει το καυτό καπάκι)
-όνο ένα θερμαντικό στοιχείο θερμαντικού σώματος (Το θερμότερο με ένα θερμαντικό στοιχείο συνεργάστηκε με φίλους και μετά έχω περισσότερα από 10 χρόνια! Και με αλογόνο, τα στατιστικά στοιχεία είναι εντελώς διαφορετικά).
- βολικός έλεγχος (ο πίνακας ελέγχου του BRAND μου είναι πανομοιότυπος με το Hotter).
- κουμπί για απενεργοποίηση του πίνακα (δεν χρειάζεται να τραβάτε την έξοδο κάθε φορά)
- λογική τιμή (κατά τη στιγμή της αγοράς, η διαφορά με το Hotter ήταν 2,5 φορές).
Τον Νοέμβριο του 2010, μόνο ένα μοντέλο BRAND πληρούσε όλες αυτές τις απαιτήσεις - 35129.
Το VS NIKA, έτοιμα προγράμματα που παρέχονται από τον κατασκευαστή, δεν με εντυπωσίασε. Συνήθιζα να επιλέγω τον χρόνο, τη θερμοκρασία και την ταχύτητα.
Τώρα υπάρχει περισσότερη επιλογή. Αποφασίστε μόνοι σας τι είναι πιο βολικό για εσάς
Shelena, ό, τι περιγράψατε για το 35129 είναι το 35128. Και το 35128 είναι σχεδόν ένα αντίγραφο του Hotter μου, οπότε έπεσα για αυτό περισσότερο.
Pinky
Vika, ευχαριστώ για την απάντηση. Και με ποια ταχύτητα ψήθηκαν; Υψηλός? Κάνατε την προκαταρκτική δοκιμή στη φόρμα (μετά το τέλος του προγράμματος παρτίδας στην HP); Ή απλώς βάζετε ψημένα προϊόντα; Χρησιμοποιήσατε ξηρή ή πιεσμένη μαγιά; Πόσες ερωτήσεις ταυτόχρονα Μία από αυτές τις μέρες θέλω να προσπαθήσω να ψήσω ψωμί έτσι. Απλά προσπαθήστε όχι σε ένα καλούπι σιλικόνης, αλλά σε ένα στρογγυλό φύλλο - το πήρα κάποτε από τη Λίλι στην αποθήκη.
Βίτκα
Απόσπασμα: Pinky

Vika, ευχαριστώ για την απάντηση. Και με ποια ταχύτητα ψήθηκαν; Υψηλός? Κάνατε την προκαταρκτική δοκιμή στη φόρμα (μετά το τέλος του προγράμματος παρτίδας στην HP); Ή απλώς φορέστε ψημένα προϊόντα; Χρησιμοποιήσατε ξηρή ή πιεσμένη μαγιά; Πόσες ερωτήσεις ταυτόχρονα Μία από αυτές τις μέρες θέλω να προσπαθήσω να ψήσω ψωμί έτσι. Απλά προσπαθήστε όχι σε ένα καλούπι σιλικόνης, αλλά σε ένα στρογγυλό φύλλο - το πήρα κάποτε από τη Λίλι στην αποθήκη.
Ήταν έτσι:
Η ζύμη μου είναι μαγιά + λίγη μαγιά. Η ζύμη πέρασε όλες τις προβλεπόμενες διαδικασίες: ζύμωμα για 1,5 ώρα + σε ένα ζεστό ντουλάπι (έχω μια μπαταρία εκεί) για κάποιο χρονικό διάστημα, κοιτάζω την άνοδο της ζύμης + στεγανοποίηση στο φούρνο μικροκυμάτων με τη μορφή, κοιτάζω επίσης την άνοδο της ζύμης. Ψήθηκε σε υψηλή ταχύτητα.
Πρόσφατα ψήνω ψωμί μόνο σε αυτήν τη μορφή. Αποδεικνύεται λίγο κατσαρόλα, αλλά πολύ καλύτερα από ό, τι στον αδένα. Προσπάθησα να επιστρέψω στις προηγούμενες φόρμες, αλλά το ψωμί σε αυτά φαίνεται πολύ χειρότερο.
Τι δεν εξήγησε, τότε ρωτήστε.
Pinky
Το καταλαβαίνω. Επειδή δεν έχω ξινή, θα προσπαθήσω να το ψήσω με πιεσμένη μαγιά. Και το καλούπι μου είναι λεπτό, νομίζω ότι πρέπει να ψηθεί καλά. Αν λυθεί, θα το δείξω το Σάββατο.
Βίτκα
Απόσπασμα: Pinky

Το καταλαβαίνω. Επειδή δεν έχω ξινή, θα προσπαθήσω να το ψήσω με πιεσμένη μαγιά. Και το καλούπι μου είναι λεπτό, νομίζω ότι πρέπει να ψηθεί καλά. Αν λυθεί, θα το δείξω το Σάββατο.
Εδώ τι έχω.
Μεταφορική σχάρα: επιλογή μοντέλου, συμβουλές, κριτικές (1)
Melanyushka
Βικτώρια, το ψωμί είναι εξαιρετικό. Σας ευχαριστώ για τόσο λεπτομερείς συστάσεις, ήθελα να θέσω τις ίδιες ερωτήσεις, αλλά ο Pinky πήγε μπροστά μου, τώρα σίγουρα θα προσπαθήσω να ψήσω ψωμί στην AG με την ίδια μορφή, φαίνεται ότι έχουμε αγοράσει όλα αυτά τα καλούπια εδώ.
Βίτκα
Απόσπασμα: Melanyushka

Βικτώρια, το ψωμί είναι εξαιρετικό. Σας ευχαριστώ για τόσο λεπτομερείς συστάσεις, ήθελα να θέσω τις ίδιες ερωτήσεις, αλλά ο Pinky πήγε μπροστά μου, τώρα σίγουρα θα προσπαθήσω να ψήσω ψωμί στην AG με την ίδια μορφή, φαίνεται ότι έχουμε αγοράσει όλα αυτά τα καλούπια εδώ.
Melanyushka, Παρακαλώ! Εγώ ο ίδιος έψησα ψωμί στην AG για πρώτη φορά, αν και έψησα ζύμη ζύμης, μου αρέσει πολύ το τυρόπιτο χαμομήλι στην AG
Και μια φόρμα από ένα περιοδικό.
Pinky
Ω, τι ορεκτικό, αφράτο ψωμί! Σίγουρα θα ψήσω! Και μια άλλη ερώτηση - σε τι είδους πλέγμα τοποθετήθηκε το καλούπι. Στον πάτο? Χρησιμοποιήσατε έναν μεγεθυντικό δακτύλιο;
Έχω ήδη δει τα πάντα και επέστρεψα στη φωτογραφία.
Βίτκα
Απόσπασμα: Pinky

Ω, τι ορεκτικό, αφράτο ψωμί! Σίγουρα θα ψήσω! Και μια άλλη ερώτηση - σε τι είδους πλέγμα τοποθετήθηκε το καλούπι. Στον πάτο? Χρησιμοποιήσατε έναν μεγεθυντικό δακτύλιο;
Pinky, ψημένο στο κάτω μέρος, χωρίς δαχτυλίδι, το κουλούρι είναι ψηλό, σχεδόν στο καπάκι, αλλά ταιριάζει ακριβώς.
Βίτκα
Απόσπασμα: tet

: rose: Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση. Αλλά δεν είναι απολύτως σαφές. Δηλαδή, θέλετε να πείτε ότι ο φούρνος είναι ακόμα καλύτερος και οικονομικότερος για το ψήσιμο; Ή μίνι φούρνο; Δηλαδή, θα είναι γρηγορότερο και λιγότερο ενεργειακής έντασης;
Πολύ συχνά ψήνω στην AG. Δεν χρειάζεστε πάντα πολλά αρτοσκευάσματα. Το ψήσιμο από ζύμη ζύμης, κατσαρόλες είναι πολύ καλό και οι πίτες γεμιστές με μαρμελάδα, μαρμελάδες και μούρα ..., το τυρί cottage είναι ιδιαίτερα καλό. Το καλό είναι ότι το γέμισμα μπορεί να ξαπλωθεί και η ζύμη στην κορυφή, οπότε τίποτα δεν θα κάψει ή θα διαρρεύσει. Για παράδειγμα:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144809.0
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144642.0

Αλλά σε αυτή τη μαργαρίτα τυριού cottage, στο φούρνο, για κάποιο λόγο, το τυρί cottage βγαίνει πάντα, αλλά στην AG αποδεικνύεται με ένα χτύπημα!
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144291.0
Pinky
Βικτώρια, κοίταξε τις συνταγές σας με μια φωτογραφία - πετάξτε μακριά! Έχω AG για τρία χρόνια, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν χρειάστηκε να φτιάξω ζύμη. Όλο και περισσότερο κρέας ή ρουφηξιά εκεί. Αλλά το χαμομήλι φαίνεται όμορφο. Ποτέ δεν πίστευα ότι θα μπορούσες να φτιάξεις πίτες έτσι στην AG. Πολύ όμορφος. Τα πάντα, λες και το σχήμα εξαφανίστηκε (δηλαδή, αυτό που μένει ακόμα). Θα πρέπει να δοκιμάσουμε τα πάντα. Εξοικονόμηση, ωστόσο, μόνο που μου αρέσει η ίδια η διαδικασία, και άλλοι τρώνε από μένα. Συνήθως απλώς τραβάω ένα δείγμα.
Βίτκα
Βίτκα
Απόσπασμα: Pinky

Βικτώρια, κοίταξε τις συνταγές σας με μια φωτογραφία - πετάξτε μακριά! Έχω AG για τρία χρόνια, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν χρειάστηκε να φτιάξω ζύμη. Όλο και περισσότερο κρέας ή ρουφηξιά εκεί. Αλλά το χαμομήλι φαίνεται όμορφο. Ποτέ δεν πίστευα ότι θα μπορούσες να φτιάξεις πίτες έτσι στην AG. Πολύ όμορφος. Τα πάντα, λες και το σχήμα εξαφανίστηκε (δηλαδή, αυτό που μένει ακόμα). Θα πρέπει να δοκιμάσουμε τα πάντα. Εξοικονόμηση, ωστόσο, μόνο που μου αρέσει η ίδια η διαδικασία, και άλλοι τρώνε από μένα. Συνήθως απλώς τραβάω ένα δείγμα.
Pinky, στην AG δεν μπορείτε μόνο κρέας, ρουφηξιά, πίτες. Στην AG μπορείτε να ψήσετε ένα κέικ αμέσως!
Baumkuchentorte Baumkuchentorte
Melanyushka
: girl_cleanglasses: Victoria, τι ενδιαφέρον κέικ! Το πήρα σε ένα σημειωματάριο, σίγουρα θα το δοκιμάσω, συνειδητοποίησα ότι δεν λερώθηκε με κρέμα ή κάτι τέτοιο, μόνο μερικά στρώματα ζύμης εναλλάξ ψημένα, δεν είναι ξηρό; Δεν πρέπει να το μουλιάσετε μετά;
Και τι νεαρή και λεπτή γιαγιά! Πετώ μακριά! Δίπλα σε έναν τόσο υπέροχο εγγονό, μια γιαγιά μπορεί εύκολα να κάνει λάθος για μια μητέρα, αν όχι για την αποσαφήνιση, θα πίστευα ότι πρόκειται για μητέρα και γιο.
Καμηλοπάρδαλη
Απόσπασμα: Pinky

Έχω AG για τρία χρόνια, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν χρειάστηκε να φτιάξω ζύμη. Όλο και περισσότερο κρέας ή ρουφηξιά εκεί. Αλλά το χαμομήλι φαίνεται όμορφο. Ποτέ δεν πίστευα ότι θα μπορούσες να φτιάξεις πίτες έτσι στην AG.

Όλα τα ψωμάκια μου ψήνονται στο AG. Και επίσης πατάκια, κέικ για Κίεβο, πίτα κροκοδείλου και πολλά άλλα. Μόνο μπισκότο και ψωμί δεν έχουν δοκιμάσει ακόμα. Για μένα είναι πολύ πιο γρήγορο από ό, τι στο φούρνο. Και σίγουρα δεν θα τυλίξει πια. Ενώ ο φούρνος θερμαίνεται ακόμα ...
Βίτκα
Απόσπασμα: καμηλοπάρδαλη

Και σίγουρα δεν θα τυλίξει πια. Ενώ ο φούρνος θερμαίνεται ακόμα ...
Γι 'αυτό αποφάσισα να προσπαθήσω να ψήσω ψωμί στην AG, ώστε να μην οδηγήσω το φούρνο λόγω ενός καρβέλι ψωμιού!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών