Ζεστό κρασί από λευκό κρασί "Citrus"

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
ξηρό λευκό κρασί	600 ml
λιμοντσέλο	100 ml
λεμόνι	1 Η / Υ
πορτοκάλι	1 Η / Υ
μέλι	2ος. μεγάλο
κάρδαμο	4 κουτιά
λεμονόχορτο (δεν χρησιμοποιείται)	3 μίσχοι
τζίντζερ	15 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

Τι μπορεί να μας ζεσταίνει τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια; Φυσικά, αγάπη και ... ζεστό κρασί.
Καθίστε δίπλα στο τζάκι, πιάστε ένα ποτήρι ζεστό κρασί και βουτήξτε στα όνειρά σας!
Αλλά πρώτα, θα ετοιμάσουμε αυτό το ηλιόλουστο ποτό.
1. Κόψτε το πορτοκάλι, το λεμόνι και το τζίντζερ σε φέτες, το λεμόνι σε μήκος σε διάφορα μέρη.
2. Ρίξτε το κρασί και το limoncello σε μια κατσαρόλα (έχω τη δική μου παραγωγή). Προσθέστε πορτοκάλι, λεμόνι, τζίντζερ και όλα τα υπόλοιπα συστατικά.
Ζεσταίνετε αυτό το μείγμα σε χαμηλή φωτιά, χωρίς βράσιμο, για 5-6 λεπτά.
Ρίξτε ζεστό κρασί σε ποτήρια και σερβίρετε ζεστό ή παγωμένο.
Η συνταγή από το περιοδικό "Gastronom" Μάρτιος 2012