Κοτόπουλο στιφάδο με μανιτάρια σε ξινή κρέμα σε μορφή Stadler πολλών κουζινών

Κοτόπουλο στιφάδο με μανιτάρια σε ξινή κρέμα σε μορφή Stadler πολλών κουζινών

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
μία κότα	1 κιλό
μανιτάρια	350-500γρ
κρεμμύδι	2 τεμ
κρέμα γάλακτος	200γρ
μαγιονέζα	3ο λίτρο
σκόρδο	1-2 φέτες
νερό	200 ml
άλας
βούτυρο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Στο πρόγραμμα τηγανίσματος στο βούτυρο, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να είναι διαφανή, στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια και τηγανίζουμε για αρκετά λεπτά, προσθέτουμε ψιλοκομμένο σκόρδο, ανακατεύουμε και βάζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου σε ένα μπολ. Μετά από 10-15 λεπτά, γυρίστε τα κομμάτια κοτόπουλου, αφήστε για άλλα δέκα λεπτά και μετά απενεργοποιήστε το πρόγραμμα. Ανακατέψτε την ξινή κρέμα, τη μαγιονέζα με νερό και ρίξτε σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι, ανακατέψτε, κλείστε το καπάκι πολλαπλών μαγειρέματος και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα μαγειρικής για 1 ώρα. Μετά από 45 λεπτά, πρόσθεσα αποξηραμένα βότανα και μετά από 50 λεπτά απενεργοποίησα το πρόγραμμα. Πιθανότατα μπορείτε να γαρνίρετε, φάγαμε με ρύζι, ήταν πολύ νόστιμο! Καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

κατάσβεση

Σημείωση

Είχα κατεψυγμένα μανιτάρια δασών, άσπρα μανιτάρια, μανιτάρια boletus, μανιτάρια aspen ... Ένας φίλος μου παρουσίασε ένα ολόκληρο καλάθι το φθινόπωρο.

Παρόμοιες συνταγές

Κοτόπουλο με μανιτάρια στο πρόγραμμα PP στο Cuckoo 1051 (vernisag)

Κοτόπουλο σε σάλτσα μανιταριών (GruSha)

Κοτόπουλο με μανιτάρια - Ασπρομανίταρα (Κούκος 1055) (Zvezda Askony)

Irin, πόσο νόστιμο, είσαι ένας υπέροχος μάγειρας, ευχαριστώ. Έχω επίσης κατεψυγμένα μανιτάρια δάσους, θα τα μαγειρέψω.

Καλή τύχη στον Ίριν! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

Ίρινα, χωρίς εσένα θα ήταν βαρετό εδώ. Ευχαριστώ.

Ω, γιατί είναι αστείο; ...

Υπέροχη συνταγή Χθες αγόρασα ένα multicooker, τώρα θα δοκιμάσω αυτήν τη συνταγή, ελπίζω ότι θα λειτουργήσει

Ω! Ελπίζω επίσης ότι όλα θα λειτουργήσουν και θα τους αρέσει. Φάτε στην υγεία σας!

Αποδείχθηκε μεγάλη ευχαριστώ για μια τόσο νόστιμη συνταγή

Ήρα, ρίχνεις κατεψυγμένα μανιτάρια; Εξακολουθώ να μην ξέρω αν μπορούν να πεταχτούν σε ένα ζεστό μπολ σε ένα κινούμενο σχέδιο για τηγάνισμα ή είναι λίγο ...

Διάβασα τις σκέψεις μου ευθεία: Σκέφτηκα να ανακατέψω κάτι τέτοιο αύριο !!! Έτσι σκέφτηκα το θέμα: πάρτε τα μανιτάρια ή ρίξτε τα αύριο ...

Αποδείχθηκε μεγάλη ευχαριστώ για μια τόσο νόστιμη συνταγή

Στην υγεία σου!

Ήρα, ρίχνεις κατεψυγμένα μανιτάρια; Εξακολουθώ να μην ξέρω αν μπορούν να ρίξουν σε ένα ζεστό μπολ σε ένα κινούμενο σχέδιο για τηγάνισμα, ή είναι λίγο ...

Ιρλανδικά, απλά το πλένω σε ένα σουρωτήρι με ζεστό νερό, το αφήνουν γρήγορα και το ρίχνουν στο μπολ

[vernisag]

vernisag, ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Είναι κρίμα που δεν μπορώ να μαγειρέψω τώρα, τώρα το γρήγορο θα τελειώσει και σίγουρα θα μαγειρεύω