Ρολό ατμού με μεξικάνικο μείγμα (Multicooker Stadler Form)

Ρολό ατμού με μεξικάνικο μείγμα (Multicooker Stadler Form)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
κιμάς	350γρ
μεξικάνικο μείγμα	1 συσκευασία 400g
άλας
ζύμη:
αλεύρι σίτου	250γρ
αυγό + νερό	170 ml
φυτικό λάδι	1ο λ
άλας	0,5 ώρα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Το ατμόπλοιο στο Stadler multi-cooker είναι πολύ μικρό, τα πόδια είναι κοντά, γενικά, είναι nakushninka. Συνέχισα να σκέφτομαι, τι μπορείτε να μαγειρέψετε σε αυτό; Φυσικά, τα ατμόπλοια BRAND είναι ιδανικά για το Stadler, αλλά δεν έχουν όλοι πολλοί πολυσύνθετους ... Σε γενικές γραμμές, ετοίμασα ένα τέτοιο ρολό ατμού και όλα φαινόταν να λειτουργούν. Και έτσι, ετοίμασα τη ζύμη σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Ξεπαγώσαμε το μεξικάνικο μείγμα, το ξηράνσαμε και αναμίξαμε με κιμά (έχω κοτόπουλο), προσθέσαμε αλάτι

  Έλαβε τη ζύμη λεπτό στο αλεύρι σε ένα μεγάλο ορθογώνιο, έβαλε το γέμισμα στην κορυφή και το λείανε χωρίς να φτάσει στα άκρα των 2-3 cm. Διπλώθηκε το ρολό, τσίμπησε τις άκρες, το έσκυψε σε σχήμα πέταλου και το έβαλε στο διπλό λέβητα.

  Χύσαμε 0,6-0,7 λίτρα νερού στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, έβαλα ένα διπλό λέβητα και ενεργοποίησα το πρόγραμμα ατμού για 50 λεπτά. Μετά το σήμα, έβγαλε το μπολ, έβαλε ένα πιάτο στο ρολό, χύθηκε το επιπλέον νερό. Το γύρισε σε μια πλάκα, διαχώρισε το διπλό λέβητα και το γύρισε σε άλλη πλάκα. Χύθηκε με λιωμένο βούτυρο. Το ρολό στο multicooker είναι έτοιμο. Κόβουμε και σερβίρουμε με ή χωρίς την αγαπημένη σας σάλτσα, απλά νόστιμο και με βούτυρο. Καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα 20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

αχνίζων

Σημείωση

Ωραίο, νόστιμο και όχι δύσκολο. Παραδόξως, ακόμη και η ιδιότροπη κόρη μου άρεσε ...

[Ιρίνα]

Ιρίναπόσο όμορφο και νόστιμο! Είναι ένα είδος μεγάλου ζυμαρικού ή μάντας. Ευχαριστώ, ας δοκιμάσουμε!

Σχετικά με την υγεία Svetlana! Και το θέμα είναι από εδώ ο Μάντι είναι τεμπέλης

Ευχαριστώ, μπήκα και υπάρχουν επίσης νόστιμα!

Λοιπόν, πώς δεν μπορείτε να κάνετε έναν τέτοιο αρουραίο. Ευχαριστώ.

Ω, πώς μου άρεσε πώς βάζατε έξυπνα αυτό το "Μεξικάνικο μείγμα". Το αγοράζω συχνά το χειμώνα, σίγουρα θα μαγειρεύω κάτι τέτοιο.

[Αρουραίος]

Λοιπόν, πώς δεν μπορείτε να κάνετε έναν τέτοιο αρουραίο. Ευχαριστώ.

Αρουραίος ΝΑΤΑ, ναι να κάνω! Ευχαριστώ Irina!

Ω, πώς μου άρεσε πώς έβαζες έξυπνα αυτό το "Μεξικάνικο μείγμα". Το αγοράζω συχνά το χειμώνα, σίγουρα θα μαγειρεύω κάτι τέτοιο.

Δοκιμάστε το, φυσικά, απλό και νόστιμο, μάθαμε με ευχαρίστηση. Zapaaah τέτοια από mec. μίγματα ... συνολικά μου άρεσε!

[Ήρα]

Ναι, πράγματι ένας αρουραίος!
Ήρα, και έφαγε ζεστό αμέσως ή δοκιμάστηκε και κρύο; Πόσο κρύο είναι σαν σνακ;

Ksyun, επέστρεψα σπίτι από τη δουλειά και έφαγα κρύο και ήταν νόστιμο για μένα, ένα μείον χύθηκε βούτυρο χθες και φυσικά πάγωσε και φάνηκε να παρεμβαίνει. Και αν το διακοσμήσετε με κάτι, καλά, ή τουλάχιστον πασπαλίζετε με μπαχαρικά τύπου κάρυ πριν το μαγείρεμα, τότε ναι, ως κρύο ορεκτικό, πολύ ομοιόμορφο. Στο κόψιμο, είναι όμορφο, αλλά όταν το πήρα Marusya τον ονόμασα φλυτζάνι ... Για ένα ορεκτικό, η ακτίνα είναι πιθανώς λεπτότερη και πιο σφικτή για να τυλίξει.

Και η αλήθεια είναι παρόμοια, η κόρη σου παρατήρησε υπέροχα, αλλά θα είχα καταπιεί ένα τέτοιο μαλάκι τώρα.

Για ένα ορεκτικό, η ακτίνα είναι πιθανώς λεπτότερη και πιο σφικτή για να τυλίξει.

Και αν τα μικρά ρολά - λουκάνικα; Φυσικά, το βιολί με περισσότερα από ένα, αλλά μικρά μπορεί να είναι ένα σνακ μπαρ

Και αν τα μικρά ρολά - λουκάνικα; Φυσικά, το βιολί με περισσότερα από ένα, αλλά μικρά μπορεί να είναι ένα σνακ μπαρ

Το σερβίρισμα θα κρύψει όλη την ομορφιά, είναι σημαντικό το κομμάτι εκεί ...

[vernisag]

vernisag , τι εκθέτετε όλα τα ίδια αριστουργήματα εδώ !!! Χωρίς λόγια!

Λοιπόν, πες μου ... _{αριστουργηματα ...} Ευχαριστώ!

Εχω μία ερώτηση. Έχω απλώς μια φόρμα Stadler και δεν υπάρχει επιπλέον δοχείο για ατμό, μπορώ να βάλω ένα τέτοιο ρολό σε καλούπι και να το φτιάξω στο κάτω αφαιρούμενο πλέγμα για ατμό (δεν ξέρω πώς να το ονομάσω); Το έχω πρόσφατα και δεν το έχω καταλάβει ακόμα.

Λοιπόν, συμπεριλάβατε ένα μικρό κάτω διπλό λέβητα (λευκό στρογγυλό με πόδια) με το καρτούν; Μαγειρεύω πάνω του. Οι φωτογραφίες φαίνεται να είναι ορατές.

Μου φαίνεται ότι είναι τόσο χαμηλό ... Άρα δεν χρειάζεστε τίποτα περιττό, απλώς το βάλετε σε αυτό;

Ναι, ακριβώς πάνω της και όσο περισσότερο νερό μπορεί να πάρει κάτω από αυτήν.

Τι νόστιμη συνταγή Πρέπει επειγόντως να κάνουμε

Πόσο ενδιαφέρον! Δεν ξέρω πώς να κάνω ατμό με αυτό το δίσκο.
Συγγνώμη για το offtopic, δεν ξέρω ποιος να ρωτήσω

Τα ατμόπλοια BRAND είναι ιδανικά για το Stadler

Αλήθεια αλήθεια??? από οποιοδήποτε μοντέλο; Είδα την πώληση ξεχωριστά μπολ με ατμόπλοιο redmond. Πιθανώς για μάρκες που μπορείτε να βρείτε. Και πώς θα κλείσει το καπάκι;

Irin, με το ατμόπλοιο που συνοδεύει το mv stler, μπορείτε επίσης να ατμό πολλά πιάτα, είναι σίγουρα λίγο μικρό, αλλά αποδεικνύεται
Και χρησιμοποιώ το κορυφαίο ατμόπλοιο της μάρκας 501, δεν ξέρω για άλλους. Το καπάκι κλείνει, όλα είναι καλά

[vernisag]

vernisagΕίμαι εδώ φωτιά με την ιδέα δύο πιάτων σε μια αργή κουζίνα. Αγόρασα ακόμη και ένα βιβλίο. Και χωρίς ένα κορυφαίο ατμόπλοιο (όπως η μάρκα καλείται στον ιστότοπο) τίποτα δεν θα προέλθει από αυτό.
Ευχαριστώ για τις λεπτομερείς πληροφορίες! Τουλάχιστον ξέρω πού να κοιτάξω, για να είμαι πιο ακριβής, το μοντέλο 37501, σωστά; Έχει σημασία πόσα λίτρα έχω multicooker;

Ναι, 37501 Και τα μπολ φαίνεται να διαφέρουν μόνο σε ύψος. Λοιπόν, έχω ένα μπολ στην εξωτερική άκρη του χείλους των 23,5 cm.

Το δοκίμασα! και εγώ !!! Εδώ είναι η τύχη, κάτι ανέβηκε για να παραγγείλει το "κόσκινο" του Brand.
Ευχαριστώ πολύ!!!!!