Παλιανίτσα Ουκρανίας

[Μασα22]

Μασα22 , Ευχαριστώ! Και ο όμορφος σου ??? Επίδειξη !!!

Μπορείτε να μου πείτε σε ποια θερμοκρασία μπορείτε να ψήσετε αυτό το ψωμί ακριβώς στην εστία;

Εννοείς στην πέτρα; Δεν το έχω. Δοκιμάστε τους 180C.

Με τη φωτογραφία, ενώ υπάρχουν προβλήματα, περιμένουμε να επιστρέψουν οι φίλοι σας. Σας ευχαριστούμε για τη θερμοκρασία ψησίματος στην πέτρα!

Γεια σε όλους. Θέλω πραγματικά να ψήσω ένα τέτοιο κομμάτι ψωμί. Αλλά στο πρώτο στοιχείο της συνταγής, προέκυψε αμέσως μια ερώτηση (συγχώρεσέ με, αν μπορείτε, απλά μαθαίνω). Έτσι, στη συνταγή, η ζύμη πρέπει να ζυμώνεται σε οποιοδήποτε πρόγραμμα για 10-15 λεπτά. Στο HP μου, η παρτίδα των 12 λεπτών πηγαίνει μόνο στο γαλλικό πρόγραμμα, αλλά εκεί τα πρώτα 20 λεπτά. η εξίσωση θερμοκρασίας βρίσκεται σε εξέλιξη. Για όλα τα άλλα προγράμματα, η πρώτη παρτίδα είναι 7 λεπτά. μετά 5 λεπτά ανάπαυσης, και πάλι ζύμωμα 12 λεπτών. Παρακαλώ ενημερώστε ποιο πρόγραμμα είναι καλύτερο να επιλέξετε; Και πες μου αν η μαγιά αντικατασταθεί με ξηρό, 1 κουταλάκι του γλυκού. είναι 1,5 αρκετά ή χρειάζεστε;

[Βικτόρι @]

Στο HP μου, η παρτίδα των 12 λεπτών πηγαίνει μόνο στο γαλλικό πρόγραμμα, αλλά εκεί τα πρώτα 20 λεπτά. η εξίσωση θερμοκρασίας βρίσκεται σε εξέλιξη.

Βικτόρι @ , αυτό το πρόγραμμα θα κάνει.

εάν η μαγιά αντικατασταθεί με ξηρό, 1 κουταλάκι του γλυκού. είναι 1,5 αρκετά ή χρειάζεστε;

Πάρτε 1 ώρα. μεγάλο. με ένα βουνό.

Oksanochka, πες μου ή αν υπάρχει μια ευκαιρία να εξηγήσω - μια τέτοια φράση συχνά απαντάται: «Τακτοποιούσα στο φούρνο με το φως και μια κούπα βραστό νερό.» τι σημαίνει αυτό στο λαμπτήρα;
απλά ενδιαφέρον.
Έχω έναν παλιό φούρνο αερίου - απλώς το βάζετε στην μπαταρία; Υπάρχει ακόμα ένα μπολ Tupervey για κάποιο λόγο, με σφραγισμένο καπάκι, η ζύμη ταιριάζει πολύ γρήγορα σε αυτό;

[Άνια]

Συχνά υπάρχει μια τέτοια φράση, "Ξεπαγωθώ στο φούρνο με το φως και μια κούπα βραστό νερό." τι σημαίνει αυτό στο λαμπτήρα; απλά ενδιαφέρον.

ΆνιαΈχω ηλεκτρικό φούρνο (αυτό που έσπασε), υπάρχει ένας λαμπτήρας. Έτσι το ενεργοποιώ, δίνει ασήμαντη, αλλά ζεστασιά. Και έτσι μπορείτε να σταθείτε σε οποιοδήποτε ζεστό μέρος, σε έναν απενεργοποιημένο φούρνο μικροκυμάτων με μια κούπα βραστό νερό, για παράδειγμα. Είναι ένας μικρός, σφραγισμένος και κλειστός χώρος. Στα πιάτα του Taper, υπερασπίστηκα την ταυτότητα, πάνω απ 'όλα μου αρέσει να χρησιμοποιώ θερμοσυσκευή για αυτό, και αν μόνο σε μπολ, τότε χρειάζεσαι όγκο τουλάχιστον 3 λίτρων. και το καπάκι δεν πρέπει να είναι καλά κλειστό, διαφορετικά θα το σκίζει συνεχώς. Αλλά τώρα εγκαθιστώ τη ζύμη στο MV Brand, και τώρα τα κενά βρίσκονται στο φούρνο.

["Ποσότητα των κύριων συστατικών (προϊόντα) σε ένα φλιτζάνι μέτρησης (240 ml) και ένα κουτάλι μέτρησης."]

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας. Αλλά μπερδεύτηκα ξανά. Σύμφωνα με τη συνταγή, χρειαζόμαστε 10 g μαγιάς. Βρήκα εδώ "Ποσότητα των κύριων συστατικών (προϊόντα) σε ένα φλιτζάνι μέτρησης (240 ml) και ένα κουτάλι μέτρησης."Λέει ότι σε 1 κουταλάκι του γλυκού - 4 g ξηρής μαγιάς. Χρειάζομαι λοιπόν 2,5 κουτ. Παρακαλώ βοηθήστε με να το καταλάβω. Και μια άλλη πολύ ενοχλητική ερώτηση. Πώς να φτιάξετε το ίδιο το καρβέλι;

[Βικτόρι]

Βικτόρι, δεν υπάρχουν επαίσχυντες ερωτήσεις !!! Ρωτήστε οτιδήποτε δεν είναι σαφές.

Η ξηρή μαγιά χρειάζεται 3 φορές λιγότερο από τη φρέσκια μαγιά. Δηλαδή, 10: 3 = 3.3g. Μέτρησα το κουτάλι μέτρησης από την HP, περιλαμβάνει 3-3,5 g.

Για να σχηματίσετε ένα καρβέλι, πρέπει να σχηματίσετε μια μπάλα από τη ζύμη, γυρίζοντας τις άκρες στο κέντρο με τη σειρά:


Στη συνέχεια, γυρίστε τη μπάλα με τη ραφή προς τα κάτω και πιέστε τις άκρες:

[Ομέλα]

Ομέλα Σας ευχαριστώ πολύ για τη διευκρίνιση και την υπομονή σας. : rose: μουστάκι, πήγε να προσπαθήσει να το κάνει. Θεέ μου να βοηθήσει ...

Στην πορεία, προέκυψε μια άλλη ερώτηση (είναι ήδη ενοχλητικό να ξεγελάσεις τους ανθρώπους). Ζύμωσα τη ζύμη, το κουλούρι βγήκε, το ρεύμα άρχισε να σπάει στο τέλος, αλλά, κατ 'αρχήν, όλα είναι καλά. Τώρα κοίταξα, η ζύμη έχει ήδη μεγαλώσει τόσο πολύ και μια τέτοια γκαρύνυα, και θα αντέξει για άλλες 1,5 ώρες. Έτσι γεννήθηκε το ερώτημα, η ζύμη δεν μπορεί, όπως ήταν, να είναι υπερβολική; Φυσικά, κατηγορώ για τόσο ανόητες ερωτήσεις. (Το κάνω με ξηρή μαγιά)

[Βικτόρι]

Βικτόρι, πώς είναι η κατάσταση ;;; Η ζύμη δεν αντέχει, γιατί είναι αρκετά απότομη.

Waxya στους νευρώνες. Ψήσιμο ήδη ...

Κρατάω τις γροθιές μου !!!

[Ομέλα]

Καλά. Ψημένη.Έχω ήδη ψηθεί σε μια μηχανή ψωμιού εδώ και ένα χρόνο. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, ήθελα πραγματικά να προσθέσω αλεύρι. Πρόσθεσα μερικές φορές, αλλά ήθελα περισσότερα. Και φοβόμουν. Και γεια. Ψωμί, ειδικά όταν έχω κάνει ήδη μια περικοπή, λίγο "στάγδην". Οι ζυγαριές μου είναι ακόμα παραμύθι στη ζωή μου ... Σχεδόν με το μάτι ... ΑΛΛΑ! Για πρώτη φορά, είμαι ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα ενός ελέφαντα yak. Ο Sveru τον λεκιάζει με βούτυρο και τον τυλίγει σε μια πετσέτα, ας τον πάρει. Θέλω πραγματικά να κοιτάξω μέσα του και να προσπαθήσω, αλλά δεν θέλω να το χαλάσω. Αφήστε το να έρθει πρώτο.ΟμέλαΕυχαριστώ πολύ. : rose: Και το κύριο πράγμα είναι ότι η αρχή έχει γίνει, θα τολμήσουμε.

[Βικτόρι]

Βικτόρι, με αρχή !!! (γ) Για αυτό πρέπει να πιείτε για αδελφότητα !!! : ποτά: Και πάμε σε εσάς! Το ψίχουλο πρέπει να είναι ευάερο !!!! Στο "καπέλο" μπορείτε να δείτε !! Και με επιπλέον αλεύρι - είναι κέρδος! Πρέπει να εστιάσετε στη διαίσθησή σας !!! Ήθελα να προσθέσω - Πρέπει να προσθέσω !!!

shl. περιμένω μια φωτογραφία ψίχουλου !!

[Ομέλα]

Η τελική ετυμηγορία αφορά το ΑΡΧΙΚΟ ψωμί που ονειρευόμουν όλη μου τη ζωή. : yahoo: Είναι απλώς θεϊκό τόσο στη γεύση όσο και στην εμφάνιση. Δεν έχω φάει τόσο πολύ ψωμί εδώ και πολύ καιρό.Ομέλαchka, χαμηλό τόξο σε μένα από μένα. : girl_love: Ευχαριστώ πολύ.

[Βικτώρια]

Η τελική ετυμηγορία αφορά το ΑΡΧΙΚΟ ψωμί που ονειρευόμουν όλη μου τη ζωή.

Βικτώρια, URAAAA !!!! 🔗

Omela, και σας έρχομαι με ΜΕΓΑΛΟ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ (βάλτε ένα σύμβολο συν). Το ψωμί είναι φανταστικό !!!!!!!




ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Στο κόψιμο, υπάρχουν σκοτεινά σημεία, αυτή η σκιά πέφτει από μια άνιση κοπή, το ψίχουλο είναι υπέροχο και όμορφο!

[sgf45]

AAAAAA, τι υπέροχο aaaaa ... Θέλω ... ΟΛΑ!!!! 🔗

sgf45 , ασύγκριτο ψωμί !!!!

Ναι, Oksan, πώς ανακάλυψα - επίσης "AAaaaaa, πόσο νόστιμο φαίνεται !!!!" sgf45 - Μπράβο !!!

[Ομέλα14ανα08]

Ομέλα
14ανα08
Κορίτσια, σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια. Είμαι πολύ πιο ευτυχής που λαμβάνω επαίνους από τον γκουρού αρτοποιίας, γιατί αυτό είναι μόνο το δεύτερο ψωμί μου ψημένο στο φούρνο. Ψήνω στο KhP για πολλά χρόνια και ο φούρνος αερίου είναι τόσο αηδιαστικός. Αλλά τώρα αγόρασα μια πέτρα και έναν μπάσταρδο, αποδεικνύεται τόσο ενθουσιασμένος που ψήνω ψωμί στο φούρνο !!!!

Και σας ευχαριστώ!!! Καλό ψωμί !!!

[Ομέλα]

ΟμέλαΣας ευχαριστώ για αυτή την ομορφιά! : rose: Ως νέος αρτοποιός, προσπάθησα αμέσως να κάνω το ίδιο! Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ νόστιμο, ευάερο και αρωματικό "μεγάλο κέικ", όπως κατάλαβα - όχι αρκετό αλεύρι! Θα ξαναπροσπαθήσω.
sgf45, απλώς σούπερ! Μια ερώτηση σχετικά με μια πέτρα, θέλω πραγματικά να την αγοράσω: θερμαίνεται η πέτρα στο φούρνο για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, φυτεύεται ψωμί πάνω του (στο φούρνο) και ψήνεται και ο φούρνος είναι ενεργοποιημένος κατά το ψήσιμο; Συγγνώμη, για μια τέτοια ερώτηση!

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas , πάρτε το κολάν ακόμα! Το κύριο πράγμα είναι να ξεκινήσετε !!!

Φυσικά περιλαμβάνεται ο φούρνος. Η πέτρα σάς επιτρέπει να διατηρείτε τη θερμότητα κάθε φορά. ενώ ο φούρνος ανοίγει και κλείνει. Συζητείται η πέτρα ψησίματος (και η αντικατάστασή της) ΕΔΩ.

Γκι, ευχαριστώ για τη συνταγή!

Το αποτέλεσμα είναι συμπαγές, αρωματικό, νόστιμο ψωμί. Ψήθηκα από την υψηλότερη βαθμολογία +2, αφού η πρώτη δεν ήταν. Τρίβω σχολαστικά το ψωμί με αλεύρι 2 βαθμών (είναι τόσο εύθρυπτο, ξηρό, σαν σιμιγδάλι). Η τομή έγινε με λεπίδα και συνεπώς όχι πολύ βαθιά. Το καρβέλι αποδείχθηκε πλούσιο, ψηλό, ελαφρύ.

Τραβήξτε φωτογραφίες με βραδινό φωτισμό:





Εκεί ξεκινά η εγκοπή:



Αυτή είναι η κρούστα στην κορυφή:



Εδώ είναι μια μεγαλύτερη φωτογραφία, ή ακόμα και τόσο δύσκολο να το δείτε. Έκοψα ένα humpback από το καυτό:





Συνιστώ να ψήνετε αυτό το κέικ για αρχάριους, καθώς αποδεικνύεται πολύ απλό και νόστιμο.

[Άνια]

Άνια, Ευχαριστώ για τα καλά λόγια!!! Υπέροχο ψωμί !!! Διαρροή τέσσερα !!!

Eeeeh, έκοψα μια υγιεινή palyanitsa, μου λερώθηκε γενναιόδωρα με ξινή κρέμα και το έφαγα με ένα μπουκάλι γεμιστό πιπέρι. Vkuuuuuusno! Θα έτρωγα ένα κομμάτι από palyanitsa, αλλά δεν θα ταιριάζει πια. Το κατάστημα μπορεί να το μυρίσει, τόσο αρωματικό και όμορφο.

Το άτομο μας !!!!

[Ομελότσα]

Ομελότσα, ευχαριστώ για την υποστήριξή σας, τρέχω να διαβάσω!

Oksanchik, το έκανα, αλλά δεν ήμουν απόλυτα ικανοποιημένος με τον εαυτό μου, οπότε χωρίς φωτογραφία, ίσως χρειαστεί να φορέσω ένα χρονοδιακόπτη με δαντέλα, φοβάμαι ότι σταμάτησε σε μένα και δεν βγήκε πολύ ψηλά, και η παχιά κρούστα φοβόταν ότι δεν θα ψηθεί, αλλά σίγουρα θα προσπαθήσω ξανά.
εδώ παραπάνω έγραψαν ότι οι αρχάριοι μπορούν, και πήρα την ευκαιρία. η γεύση είναι υπέροχη.
και μια ερώτηση στο φούρνο, είχα ένα όμορφο ψωμί, και κρυώθηκε λίγο σε κύματα σαν ένα γαϊδουράκι ... πρέπει να αφαιρέσετε λίγο νερό σωστά;

Anya, φοβόμουν μάταια !!! Δεν πρόκειται για διαγωνισμό ομορφιάς ... Όλοι μελετάμε μαζί, αναπτύσσουμε δεξιότητες.

Η κρούστα είναι παχιά - υπερβολικά εκτεθειμένη στο φούρνο. Βάζετε νερό στο φούρνο; Μετά το ψήσιμο, μπορείτε να γράψετε με βούτυρο και να το καλύψετε με μια πετσέτα - η κρούστα θα μαλακώσει.

και μια ερώτηση στο φούρνο, είχα ένα όμορφο ψωμί, και κρυώθηκε λίγο σε κύματα σαν ένα γαϊδουράκι ... πρέπει να αφαιρέσετε λίγο νερό σωστά;

Όχι, δεν είναι νερό. Υπήρχε ένα κανονικό κουλούρι κατά το ζύμωμα; Αυτό είναι ένα σημάδι ότι έχει αυξηθεί. Και τι είδους ψίχα; Ποιες είναι οι οπές σε σχήμα - στρογγυλές ή επιμήκεις; Πόση ώρα σου πήρε? Τι μαγιά;

Oksanchik, μόλις σταμάτησε! water chuuuut lila Έχω φούρνο "φινίρισμα !!!", πρέπει να το προσαρμόσω στο αέριο, εδώ είμαι σε μένα (δηλαδή, δεν ήμουν εγώ που προκάλεσα το θέμα με την πέτρα - σας ευχαριστώ και πάλι)! οι τρύπες είναι διαφορετικές! αλλά ξέρετε, το πρώτο ήταν δροσερό να φάει από το φούρνο !!!! Πιθανότατα θα προσπαθήσω ξανά σε μια μέρα !!!

[Άνια]

ΆνιαΤο ψωμί του φούρνου είναι πραγματικά διαφορετικό !!! Δεν μπορώ να πω τίποτα για φούρνο αερίου, αλλά αν υπάρχει δυνατότητα, τότε πρέπει να βάλετε ένα μπολ με νερό στο κάτω μέρος του φούρνου για να δημιουργήσετε ατμό. Τότε η κρούστα θα είναι πιο μαλακή.

shl. Θα σας συμβούλευα να δοκιμάσετε το ψήσιμο στο φούρνο για περισσότερα κέικ. Είναι πιο εύκολο να εκτελεστούν και απαιτούν λιγότερο χρόνο. Εάν μπορείτε να έχετε κεφίρ, δοκιμάστε αυτό: https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128925.0... Το έψησα όλο το καλοκαίρι, με μόνο ένα κέικ. Και μετά το ζύμωμα, έδωσε 40-60 λεπτά για να ανέβει και στη συνέχεια το κέικ να ανέβει για 30 λεπτά.

Αυτό ονομάζεται "Ostap υπέστη." Τα σπίτια απαιτούν "συνέχιση του συμποσίου", το πρώτο κέικ τρώγεται σε δύο ημέρες, αυτό είναι το δεύτερο. Πρόσθεσα ένα αυγό στη ζύμη (απορρίφθηκε από το ραγισμένο), λίγο περισσότερο γάλα (χύθηκε τα υπολείμματα), και, ως αποτέλεσμα, ένα ελαφρώς πιο μαυρισμένο κέικ, αλλά όλα είναι επίσης ΓΕΥΜΑ

[sgf45]

sgf45 , τι ομορφιά!!!!! 🔗 Χαίρομαι που μου άρεσε το ψωμί !!!!

Ωμέλα, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Έφτιαξα ψωμί για πρώτη φορά στο φούρνο, αποδείχθηκε νόστιμο!
Έφτιαξα μόνο αλεύρι της υψηλότερης ποιότητας, δεν έχω αγοράσει ακόμα 1 βαθμό, και το ψημένο ψωμί καίγεται ήδη!
Το ξέχασα μόνο πριν το στείλω στο φούρνο, το λιπαίνω με νερό, αλάτι και σόδα. Ήδη όταν το πήρα με βούτυρο, λιπαίνω

[Lelik]

Lelik , όμορφος !!!

Γκι! Το έψησα επίσης, μόλις το έβγαλα από το φούρνο, τώρα θα δημοσιεύσω φωτογραφίες, αλλά η μυρωδιά είναι θεϊκή.





Δεν έχει κοπεί ακόμα, ζεστό!

[Catwoman]

Catwoman , Λένα, πολύ όμορφο ψωμί !!! Όλα τακτοποιημένα. ακόμη και !!!!! Τι γεύση έχει ??

[Catwoman]

Catwoman , Λένα, πολύ όμορφο ψωμί !!! Όλα τακτοποιημένα. ακόμη και !!!!! Τι γεύση έχει ??

Πολύ νόστιμο, αν και μόλις έχω δοκιμάσει μια σταγόνα, το ψίχουλο είναι ομοιόμορφο και το φλοιό είναι πολύ λεπτό!

Omelа, αλλά γιατί γράσο ψωμί με νερό, αλάτι και σόδα, τι δίνει; Και δεν έχω αλεύρι 1ης τάξης, μόνο το υψηλότερο, δεν το έχω δει πουθενά προς πώληση. Αυτή τη στιγμή, η ζύμη αξίζει τον κόπο, αλλά σε αλεύρι εξαιρετικής ποιότητας. Θα παραβιάσω τη γεύση;

[ομίχλη]

και γιατί λίπος ψωμί με νερό, αλάτι και σόδα, τι δίνει;

ομίχλη Ειλικρινά δεν ξέρω. Αλλά η κρούστα είναι τραγανή και νόστιμη !!!

Και δεν έχω αλεύρι της 1ης τάξης, μόνο το υψηλότερο, θα παραβιάσω τη γεύση;

Όχι, όχι πολύ. Δεν θα είναι καν αισθητή !! Για το μέλλον, μπορείτε να δείτε εδώ πώς να φτιάξετε διαφορετικά αλεύρια: https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0.

Μπορείτε να πάρετε μαγιά σίτου αντί για ζύμη; Και ψήστε ψωμί σε HP (φούρνος όχι αχ).

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ναι, φυσικά όλα είναι δυνατά. Μόνο, καταλαβαίνετε, θα είναι ένα εντελώς διαφορετικό ψωμί. Όταν χρησιμοποιείτε μαγιά, προσέξτε το κουλούρι και την άνοδο της ζύμης. Θα πάρει φυσικά περισσότερο χρόνο.

Mistletochka, το έκανα! Το ψωμί είναι μαλακό, νόστιμο, το είδος που δεν περίμενα ποτέ στα όνειρά μου! Αυτό είναι το δεύτερο μου ψωμί στο φούρνο. Πήρα υπόψη τα μαρμελάδα στο πρώτο ψωμί, συνειδητοποίησα ότι η πέτρα μου είναι πολύ ψημένη στο φούρνο, οπότε έκανα τη θερμοκρασία λίγο χαμηλότερη και όλα λειτούργησαν. Φυσικά, πρέπει ακόμη να προσαρμοστούμε, αλλά αυτή είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση. Και η πρόοδός μου στο ψήσιμο της εστίας με κάνει ευτυχισμένο. Το μόνο πράγμα είναι ότι η περικοπή δεν έγινε. Τα μαχαίρια είναι αμβλύ, ο σύζυγος πρέπει να υπενθυμίζεται κάθε φορά, γενικά, να μην ανακρίνεται. Βρήκατε τη λεπίδα, και είναι ακόμη πιο βαρύ Τους έσπρωξα στο ψωμί, το κατάστημα τα έριξε μάταια. Λοιπόν, δεν είναι τίποτα, δεν μπορούμε να παντρευτούμε μια enta palyanitsa, θα το κάνει. Λοιπόν, εδώ είναι το σημερινό μου γενικά και στην ενότητα



Η γεύση είναι πολύ παρόμοια με το κέικ μας. Ποτέ δεν θα πίστευα ότι μπορείς να το κάνεις παρόμοιο με τη γεύση. Σας ευχαριστώ λοιπόν μια φορά και έχετε ήδη φροντίσει τα μαροκινά μπατπότ σας (όπως έτσι). Το μόνο που μένει είναι να αγοράσουμε σουσάμι.

[Μόνα]

Μόνα , Τατιάνα, τι όμορφος άντρας !!! Χαίρομαι που η πέτρα βοηθά τόσο υπέροχο ψημένο ψωμί !!!

Για κοψίματα κρατώ ειδικά τις λεπίδες. Αγόρασα πολλά πακέτα ταυτόχρονα και βγάζω περιοδικά ένα νέο. Από όλα όσα έχω δοκιμάσει, αυτή είναι η βέλτιστη λύση για μένα σήμερα. Για να μην κολλήσετε στη ζύμη, μπορείτε να λιπαίνετε με λάδι.

έχει ήδη φροντίσει τα μαροκινά μπατμποτάκια σας (όπως έτσι).

Tyuyuyu, μετά την palyanitsa, μπατπότ - απλά φτύστε !!!!

Για κοψίματα κρατώ ειδικά τις λεπίδες. Αγόρασα πολλά πακέτα ταυτόχρονα και βγάζω περιοδικά ένα καινούργιο. Από όλα όσα έχω δοκιμάσει, αυτή είναι η βέλτιστη λύση για μένα σήμερα. Για να μην κολλήσετε στη ζύμη, μπορείτε να λιπαίνετε με λάδι.

Αλλά σκέφτομαι, μπορώ να αγοράσω ένα νυστέρι σε ιατρικό εξοπλισμό;

Και έχω επίσης ένα νυστέρι. Έχει πολύ μικρή επιφάνεια κοπής. Επιτυγχάνεται ρηχή τομή, το ίδιο είναι απαραίτητο για να τελειώσει η κοπή (prostagospidya). Αλλά αυτό, πάλι, είναι καθαρά τα συναισθήματά μου. Μπορείτε να σας αρέσει!

Σε γενικές γραμμές, αν μιλάμε για μέσα κοπής ψωμιού, τότε ονειρεύομαι ένα μαχαίρι, όπως στο βίντεο του Σεργκέι. Ιαπωνικά, 40 $. Αλλά δεν μπορείτε να το αγοράσετε μόνοι σας, πρέπει να το συνδυάσετε με ένα άλλο. Άλλοι είναι τουλάχιστον 250 $ ανά τεμάχιο.