Kystyby (Ταταρική κουζίνα)

Kystyby (Ταταρική κουζίνα)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Κουζίνα: ταρτάριος

Συστατικά
Για το τεστ:
Αλεύρι
Νερό
Αλας
Αυγά	2 τεμ.
Για πλήρωση:
Συνηθισμένες πουρέ πατάτας με την προσθήκη τηγανητών κρεμμυδιών
Βούτυρο για επικάλυψη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ζυμώνουμε τη συνηθισμένη ζύμη ζυμαρικών (χρησιμοποίησα HP)
• Χωρίστε τη ζύμη ζυμαρικών σε κομμάτια. Τυλίξτε κάθε κομμάτι σε ένα επίπεδο κέικ πάχους 2-3 mm.
• Τηγανίζουμε σε τηγάνι ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙ, δηλαδή στεγνώνουμε.
• Καλύψτε το τηγανητό κέικ με βούτυρο, βάλτε πουρέ πατάτας στο μισό, καλύψτε με το άλλο μισό και ξαναβάψτε με λάδι.

Σημείωση

Όλα είναι απλά και νόστιμα)) Όρεξη))

Παρόμοιες συνταγές

Kystyby με πατάτες. (ruslanZ)

Echpochmak (μάστερ) (Margit)

Echpochmak (τρίγωνο) (GruSha)

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!

και Yulka - - κοίτα εδώ

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80027.0