Ψάρια σε κλίμακες πατάτας

Ψάρια σε κλίμακες πατάτας

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Φιλέτο σόλας (υπάρχει δυνατότητα για οποιοδήποτε λευκό ψάρι)	1 κιλό
Χυμός λεμονιού	γεύση
Πατάτες	5 κομμάτια
Αυγό	2 τεμ
Φυτικό λάδι	100 ml
αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ψάρια σε κλίμακες πατάτας
• Κόψαμε το φιλέτο των λευκών ψαριών (είχα ένα φιλέτο σόλας) σε μερίδες. Πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι. Κόψτε τις πατάτες σε κύκλους πολύ λεπτά! Βουτήξτε το φιλέτο των ψαριών σε ένα χτυπημένο αυγό. Βάζουμε φέτες πατάτας με ζυγαριά στα κομμάτια ψαριού. Βάζουμε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα. Πάνω, πάλι ένα στρώμα ζυγών πατάτας. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Αναποδογυρίστε και τηγανίστε ξανά μέχρι να είναι έτοιμες οι πατάτες. Για να είμαι σίγουρος ότι το ψάρι είναι έτοιμο, σκουριάω λίγο κάτω από το καπάκι

[Natusik]

Natusik! Το ψάρι είναι υπέροχο! Πολύ όμορφο και δεν φαίνεται να είναι δύσκολο να μαγειρευτεί. ευχαριστώ για την ιδέα

[Συστροφή,]

Συστροφή, αυτό το ψάρι δεν είναι πραγματικά δύσκολο να μαγειρευτεί. Αλλά εδώ είναι μια μικρή συμβουλή, εάν υπάρχει καυστήρας, τότε είναι γενικά υπέροχο! Τρίβω τις πατάτες στον λεπτότερο τεμαχιστή και αποδεικνύεται το ίδιο. Και το ψάρι είναι πολύ νόστιμο και οι επισκέπτες είναι πάντα χαρούμενοι!

[Natusik]

Natusik, ευχαριστώ για τις πρόσθετες οδηγίες! Αγόρασα ένα λαβράκι εδώ και θέλω να το μαγειρεύω έτσι. Τότε θα αναφέρω.

[Συστροφή,]

Συστροφή, ανυπομονώ για την έκθεση!

Ωχ .... Έχω ήδη δει κάπου αυτή τη συνταγή. Θα πρέπει να είναι πολύ νόστιμο δροσερό ψάρι

Ω, τι νόστιμο, αλλά πόσο όμορφο! Σίγουρα θα το κάνω στο εγγύς μέλλον - Λατρεύω τα ψάρια. Σελιδοδείκτη.

[Mini56, Melanyushka,]

Mini56, Melanyushka, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Δοκιμάστε το, έχει πραγματικά καλή γεύση!

[Natusik]

Natusik, μαγειρεύτηκε τελικά το ψάρι σας. Σε όλους άρεσε πάρα πολύ. Νόστιμο και ικανοποιητικό. Ευχαριστώ για τη συνταγή

🔗

[Συστροφή,]

Συστροφή, τι ωραίο ψάρι αποδείχθηκε! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε και η οικογένειά σας!

Θέλω να φτιάξω ένα ψάρι σύμφωνα με τη συνταγή σας για πολύ καιρό. Πάω αύριο. Είμαι πολύ περίεργος, κρατάει την πατάτα καλά όταν την αναποδογυρίζει;

[ang-kay,]

ang-kay, γυρίστε το προσεκτικά. Το κράτησα με τη δεύτερη σπάτουλα. Η πατάτα μπορεί να μετακινηθεί, πρέπει να επιστραφεί στη θέση της. Καλή τύχη! Είναι πεντανόστιμο!

[ang-kay,]

ang-kay, γυρίστε το προσεκτικά. Το κράτησα με τη δεύτερη σπάτουλα. Η πατάτα μπορεί να απομακρυνθεί, πρέπει να επιστραφεί στη θέση της. Καλή τύχη! Είναι πεντανόστιμο!

Ευχαριστώ. Θα προσπαθήσω.

[ang-kay,]

ang-kay,Angel, που είσαι από την περιοχή Luhansk; Οι συγγενείς μου ζουν στο Rovenki, έχετε ακούσει για αυτήν την πόλη;

[ang-kay,]

ang-kay,Angel, που είσαι από την περιοχή Luhansk; Οι συγγενείς μου ζουν στο Rovenki, έχετε ακούσει για αυτήν την πόλη;

Άκουσα, αλλά είναι πολύ μακριά μου, προς την άλλη κατεύθυνση εντελώς.