Braid on kefir (Master τάξη)

Omelochka, ευχαριστώ, μια υπέροχη πλεξούδα, αποδείχθηκε την πρώτη φορά, μόνο το μέγεθος ήταν λίγο σοκαριστικό, καλά, η έκθεσή μου
🔗
και στο πλαίσιο
🔗

[T @ sha]

T @ sha, πανέμορφη πλεξούδα !! Σωστός !!!

μόνο το μέγεθος συγκλόνισε ελαφρώς

Και ο Τσο σοκαρίστηκε; Αρμενικό ραδιόφωνο προειδοποίησε !!

Ναι, είδα τις προειδοποιήσεις, αλλά μεγάλωσε !! και τι υπέροχο! τα μισά έχουν φύγει, θα ψήσω περισσότερα Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!

Γκι, ήρθε για να σας ευχαριστήσω ξανά. Το έψησα ειδικά για το διαγωνισμό

[καμηλοπάρδαλη]

καμηλοπάρδαλη , Τατιάνα, ΟΜΟΡΦΟ !!

Ομέλα! Έτρεξα ξανά στο Temko - προσπάθησα να υφαίνω από δέσμες. Η πρώτη από τις έξι δεν λειτούργησε σωστά. Τσαλάκισε τη ζύμη όπως στην παιδική ηλικία, την τσαλάκωσε, την απέκλεισε και έκανε ένα μωρό από τα τέσσερα. Η πλεξούδα, φυσικά, δεν είναι πλέον τόσο ευάερη.
Κοίταξα τα βίντεο MK που έχουν εισαχθεί στο Temko. Πρέπει να προσπαθήσουμε ξανά.
Ευχαριστώ για το νήμα, Omela!

[Όλγα]

Όλγα, πολύ όμορφη πλεξούδα !!!

Ευχαριστώ Omela

[ΧΑΛΟΥ]

Όλγα, ευχαριστώ! Είναι πολύ ευχάριστο να βλέπεις τη δουλειά σου !!!!

Εδώ είναι άλλο
ΧΑΛΟΥ ενδιαφέρουσα εμφάνιση.

Ευχαριστώ, σίγουρα θα το διαβάσω. Φαίνεται να παρασύρονται από πλεξούδες
Τότε μια τέτοια υπόθεση εμφανίστηκε! Φρόντισα μια υπέροχη γυναίκα σε μια πλεξούδα σύμφωνα με τη συνταγή σας. Αυτή είναι η μισή καρδιά έκθεση. Λίγες μέρες αργότερα, οι σπιτικοί θαυμάσιοι όρχεις έφτασαν απευθείας από αυτήν στο σπίτι!

Λίγες μέρες αργότερα, οι υπέροχοι σπιτικοί όρχεις έφτασαν από αυτήν απευθείας στο σπίτι!

Και στο ryazhenka, μπορείτε να ψήσετε ένα κουλούρι με κεφίρ, αλλά κανείς δεν θέλει να πάει στο κατάστημα

Νομίζω ότι μπορείς. Σκεφτείτε, η γεύση θα αλλάξει ελαφρώς. Και εδώ και εδώ υπάρχουν βακτήρια γαλακτικού οξέος, μόνο διαφορετικά και η βάση είναι διαφορετική. Το κύριο πράγμα σε αυτήν την πλεξούδα, κατά τη γνώμη μου, είναι η ίδια η πλεξούδα.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, είναι δυνατό και στο ryazhenka. Τατιάνα σωστά είπε, η γεύση θα αλλάξει λίγο, αλλά θα είναι επίσης νόστιμο!

[Ομελούσκα!]

Ομελούσκα! Χαμηλή πλώρη για εσάς για μια τόσο μεγάλη τάξη και μια συνταγή για αυτό το MIRACLE.
Ναι, προειδοποιήθηκα ότι αυξάνεται, αλλά όχι στο ίδιο μέγεθος !!!!. Τα αγόρια μου και εγώ κοιτούσαμε στο φούρνο ενώ αυτό το ΜΕΓΑΛΟ ψήνει - κοιτάξαμε τι σημαίνει να μεγαλώνουμε αλματωδώς.
Φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή, εκτός από τη ζάχαρη - προστέθηκε ένα κουτάλι
Η ζύμη είναι απλά ένα τραγούδι! τέτοια .... καλά, χωρίς λόγια
Το μόνο πράγμα που ξεδιπλώθηκε τα δέματα 50 εκατοστά, επειδή προσπάθησαν να συρρικνωθούν όλη την ώρα
Πώς τους γύρισα, εγώ ο ίδιος δεν κατάλαβα. Μερικά προς τα πάνω, μερικά προς τα πλάγια ...

Το μωρό αποδείχθηκε 1 κιλό 150γρ. !!!!

Δεν υπάρχει περικοπή, γιατί πήρα το καρβέλι στη νύφη - για να είμαι ειλικρινής - για να επιδείξω
Στο κοινό τραπέζι είχε φύγει, τον πήραν.
Είναι υπέροχο!

[Λίντσικ]

Λίντσικ, αυτό είναι ένα ΜΕΓΑΛΟ !!!

γιατί πήρα το καρβέλι στη νύφη -

Ποιος παρακολουθήσατε ;;; Νυφη ??

Κοιτάξαμε ένα τόσο μεγάλο ζώο

Και έβαλα πάλι τη ζύμη στο σπιτικό γιαούρτι. Με εντυπωσίασε. : girl_love: Σήμερα θα προσπαθήσω να υφαίνει όπως η Ολύα από το Βορόνεζ. Μου φαίνεται ότι πρόκειται για αεροβική. Αλλά τίποτα, τα μάτια φοβούνται, αλλά τα στυλό κάνουν

Αχα, για τα χέρια σου !!!

[Κάβα]

Λοιπόν, δεν είναι ούτε πολύ χρυσά
Εδώ. Αναφέρομαι. Υφαμένη απόψε. Έχω δει αρκετά βίντεο στο YouTube, διαβάζω σχόλια στο φόρουμ.
Έβαλε ιμάντες - 6 τεμ. Όλα μπέρδεψαν στο κεφάλι μου. Οι συμβουλές ήταν η μόνη βοήθεια Κάβα... Δεν κοιτάμε στη μέση της πλεξούδας. Τότε αναμίξαμε τα χέρια μου.
Το μήκος του προϊόντος είναι 50 cm !!!
Το έριξα στο φούρνο διαγώνια. Ένα άκρο στηρίχτηκε πάνω στο ποτήρι.
Εν ολίγοις, στις 4 το πρωί, αρωματικά αρτοσκευάσματα έπεσαν στην κουζίνα μου, ένας ΓΙΓΑΝΤΟΣ που έπαιζε στο τραπέζι.
Θα μπορούσε, φυσικά, να χωριστεί σε δύο πλεξούδες.Αλλά ήθελα να καταλάβω όπως και ύφανση.

Ζητώ συγνώμη για τη χαλαρή χρήση της συνταγής.
Αλλά αυτές οι διαστροφές αποδεικνύουν ότι η συνταγή ανίκανος

[ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ]

Ω, Ζιν, ΛΕΥΚΑ ΕΙΔΗ, Κοίτα παπαγάλοι κροκόδειλοι !!! Μάθημα !!!

Κορίτσια, καλησπέρα! Μου άρεσε πολύ η πλεξούδα σου! Αποφάσισα να το κάνω κι εγώ, αλλά μόνο θα ήθελα να ζυμώσω τη ζύμη σε έναν κατασκευαστή ψωμιού και δεν κατάλαβα πώς να βάλω τα προϊόντα; Ζύμη πρώτα με ζάχαρη, στη συνέχεια σε HP, ή δεν είναι απαραίτητο, είναι δυνατόν όλα μαζί; Διδάξτε με, μόλις αγόρασα HP και θέλω να μάθω πώς να φτιάχνω διαφορετική ζύμη σε αυτό.

[Τύρα]

Τύρα, Ιρίνα, καλώς ήλθατε στο φόρουμ!
Αναφέρετε το μοντέλο HP στο προφίλ σας, ώστε να είναι ευκολότερο να δώσετε συμβουλές. Τα τρόφιμα είναι σελιδοδείκτη ανάλογα με τον HP σας: είτε υγρό πρώτα είτε αλεύρι. Εάν η μαγιά είναι φρέσκια, τότε πρέπει να αλεσθεί με ζάχαρη και να προστεθεί στο υγρό. Αν στεγνώσει, ανακατέψτε με αλεύρι. Και όμως, σε αυτή τη συνταγή, το βάρος των συστατικών είναι περίπου 1 κιλό. Η HP σας πρέπει να είναι σχεδιασμένη για αυτό. Εάν έχετε, για παράδειγμα, μέγιστο βάρος ψωμιού 750 g στον HP σας, τότε απλά δεν θα αντιμετωπίσει την παρτίδα.

Ομέλα! Ευχαριστώ για την απάντηση, έχω LG 2051BCJ, και το βάρος του ψωμιού είναι έως 700,0, το υγρό τοποθετείται για πρώτη φορά.

Και το βάρος του ψωμιού είναι έως 700,

Vooot .. με έναν τόμο δεν μπορεί να αντεπεξέλθει. Ζυμώστε σε 2 περάσματα ή μειώστε την αναλογία κατά 1,4 φορές.

ναι, τώρα είναι σαφές, ευχαριστώ

[Κισούσα]

Κισούσα, για τέτοια βλασφημία πάνω σε αυτό το υπέροχο ψάθινο, αλλά το έψησα σε μια αργή κουζίνα (καλά, δεν έχω τίποτα άλλο). Είμαι σοκαρισμένος από το αποτέλεσμα - όλα είναι τα ίδια όπως στο φούρνο, εκτός από το ανοιχτό πάνω μέρος, φυσικά, αλλά η παπαρούνα είναι καλά καλυμμένη. Η γεύση και το ψίχουλο είναι ακριβώς το ίδιο με το φούρνο.
Αποδεικνύεται ότι τα ρολά σε μια αργή κουζίνα είναι πραγματικά και νόστιμα, δεν θα το φανταζόμουν ποτέ.
Έχω την κοτσίδα σας, όπως πάντα, στο σπιτικό γιαούρτι. Για πολλαπλά 0,5 μερίδες ζύμης, ως αποτέλεσμα, μια πλεξούδα μισή κατσαρόλα είναι κάπου σε ύψος.

[Λότζια]

Λότζια , Oksan, να εκπλαγείτε !!!! Ωραίος !!!! Και το ψίχα είναι τόσο νόστιμο !! Μπράβο!!!!

Και μπορείτε να το καφέ στο αεροπλάνο.

Και μπορείτε να το καφέ στο αεροπλάνο.

Ναι, μπορείτε, αν το έχετε. Και η ελαφριά κορυφή είναι ωραία για μένα, ούτως ή άλλως, κανείς δεν θα το θαυμάσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, τρώγεται γρήγορα.

[Ομέλα]

Ομέλα, ψημένα ψωμάκια από αυτήν τη ζύμη. Αποδείχθηκε τόσο νόστιμο! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Γκουάς]

Γκουάς τι pussies !!! Χαίρομαι που σας άρεσε!!!

[ΑΡΙΣΤΗ μάστερ τάξη]

Είναι καλό που το θέσαμε ξανά ΑΡΙΣΤΗ μάστερ τάξη Τον κοιτάζω εδώ και πολύ καιρό

πες μου, είναι γλυκό το κουλούρι; αλλά κατά κάποιο τρόπο η ζάχαρη κατά τη γνώμη μου δεν είναι αρκετή

[Τζένια]

Τζένια, αποδεικνύεται σαν ψωμί, όχι σαν ψήσιμο.

ευχαριστώ, φυσικά!

ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ!!!!!! ΖΗΤΩ. ΠΡΑΞΕΙΣ !!!!! ΟΜΟΡΦΙΑ!!!!! Το έκανα για πρώτη φορά (έφτιαξα τη ζύμη σε έναν αρτοποιό), και ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΟ MASTER CLASS ΣΑΣ, ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΜΕ ΤΟ ΓΥΑΛΙΣΜΑ ΑΥΤΗΣ ΤΗΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΚΑΙ ΓΕΥΣΗΣ !!!! ΠΡΩΤΟ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΩ (Ντρέπασα που δεν το κατάλαβα) !!!!! ΕΝΑ ΟΧΙ, ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕ !!!!! ΕΙΜΑΙ ΝΕΑ ΝΕΑ ΕΔΩ, ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΩΣ ΕΙΣΑΓΩΓΕΤΕ ΤΙΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΚΑΙ ΜΟΙΡΑΣΤΕ ΜΕ ΣΑΣ !!!!

[Ψαροκόκκαλο]

Ψαροκόκκαλο Καλώς ήλθατε στο φόρουμ! Χαίρομαι που το έκανες. Οι φωτογραφίες μπορούν να εισαχθούν από τον υπολογιστή μέσω της Συλλογής. Το ενεργό κουμπί βρίσκεται ακριβώς κάτω από το θέμα του μηνύματος στην ανάρτηση απάντησης.
shl. και απενεργοποιήστε, pzhl CapsLk.

[Τζένια]

Τζένια, αποδεικνύεται σαν ψωμί, όχι σαν ψήσιμο.

Ωμέλα, δεν ξεχνώ τη συνταγή σου! Πρόσθεσα περισσότερη ζάχαρη και φυσική βανίλια σήμερα. Για έλλειψη χρόνου, έψησε με τη μορφή στρογγυλού «κουλούρι». Και τι δεν είναι πλούσιο!






Ευχαριστώ για τη συνταγή, Omela!

[Όλυα]

Όλυατι γαργαλητό !!! Και οι τρύπες στην περικοπή !!!!

Ήρθα να πω ευχαριστώ! : rose: Η αλήθεια είναι ότι ξέχασα να τραβήξω μια φωτογραφία.

[Άνια]

Άνια, ποια είναι η σωστή πλεξούδα !!!! Μπράβο!

[Άνια]

Άνια, ποια είναι η σωστή πλεξούδα !!!! Μπράβο!

Ευχαριστώ! Είναι αλήθεια ότι το χαλί με τη ζύμη έπρεπε να μεταφερθεί στο δωμάτιο στον υπολογιστή για να περιστραφεί σωστά η πλεξούδα.

[Γκι]

Γκι, πάλι με ευγνωμοσύνη, η πρώτη πλεξούδα φέτος

Ευχαριστώ

[Νατάσα]

Νατάσα, ευχαριστώ!!! Ruddy !!!

Ήδη τα μισά έχουν φύγει, αλλά μου αρέσει να μαυρίζω

Έψησα μια πλεξούδα χθες, έπλεξα μόνο από 5 μαστίγια και αυτό συνέβη

[Γιούλια]

Γιούλια, αποδείχθηκε υπέροχα! Χαίρομαι που σας άρεσε!

Mistletochka, σχεδόν δύο χρόνια έχουν περάσει και τώρα το έχω υφανθεί. όπως υποσχέθηκα!!

Μου αρέσει αυτή η ζύμη πάρα πολύ και έχω ψηθεί πολλά ψωμιά από αυτήν. Και μετά η ζύμη ήταν 300 g.Εκείνη την ημέρα δεν μπορούσα πλέον να χρησιμοποιήσω την υπόλοιπη ζύμη, γι 'αυτό την πέταξα στον καταψύκτη. Λοιπόν, σήμερα το έβγαλα και αποφάσισα να πλέξω μια πλεξούδα από αυτό το υπόλειμμα. Αποκαλύφθηκε ότι. Αληθινό μωρό. Και σκέφτηκα ότι η μαστίγια δεν θα μπορούσε να ξεδιπλώσει αυτό το μήκος. Όχι, λειτούργησε. Και αποδείχθηκε ακόμη περισσότερο. Αλλά είναι μεγαλύτερες και δεν χρειάζονται, αλλιώς οι ουρές δεν έχουν πουθενά.
Από 300 g ζύμης σε τελική μορφή, αποδείχθηκε 258 g.
Γενικά, δεν τον άφησα να κρυώσει σωστά. Κατάποσα αμέσως.



Mistletochka, σας ευχαριστώ πολύ !!