Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Ευχαριστώ! Θα το ερευνήσω.

ιδιοκτήτες ολοκαίνουργιου Panas, δημοσιεύστε μια φωτογραφία του κάδου. Πολύ απαραίτητο!
Στέκομαι αδρανής, θέλω να αλλάξω, γιατί δεν μου αρέσει καθόλου. Έχω ήδη αποφασίσει για το Moulinex ή το LJ, αλλά προσέλκυσαν νέα μοντέλα, τι θα συμβεί αν θα αποδειχθούν ψωμί σε αυτά; και μετά στα 256 έχω έναν πλήρη εφιάλτη, σε σύγκριση με τον παλιό Hitachi, ο οποίος οργώνει στη χώρα. Και η συμπαγής των νέων μοντέλων είναι επίσης πολύ ελκυστική για μένα. Πραγματικά λιγότερο από 256;

[Έλανορ]

Έλανορ, αν κανείς δεν ξεπεράσει σήμερα, θα προσπαθήσω να τραβήξω μια φωτογραφία από έναν κουβά απόψε
περίπου ή περισσότερο - συγκρίνετε απλώς τις συνολικές διαστάσεις, είναι τόσο δύσκολο να πω, ίσως έχω μια σόμπα)) και το αγόρασα μέσω του Διαδικτύου.
παρεμπιπτόντως, ψήνω στο φούρνο μου για τρίτη φορά - και όλα λειτουργούν
ο σύζυγος, ωστόσο, χθες κατέστρεψε τον αναδευτήρα με ένα μαχαίρι, ξεφλουδισμένο από το επίστρωμα Teflon, θα πρέπει να αγοράσετε ένα νέο, προφανώς

Ω, ευχαριστώ πολύ! Θα περιμένω! Και μετά έχω ήδη τα μαλλιά μου στο τέλος - δεν μπορώ να το καταλάβω !!!

[Έλανορ]

Έλανορ, λοιπόν, εδώ είναι οι εικόνες. Δεν ξέρω αν χρειάζεστε. αν από οποιαδήποτε άλλη γωνία - πείτε μου

ιδιοκτήτες ολοκαίνουργιου Panas, δημοσιεύστε μια φωτογραφία του κάδου. Πολύ απαραίτητο!
Στέκομαι αδρανής, θέλω να αλλάξω, γιατί δεν μου αρέσει καθόλου. Έχω ήδη αποφασίσει για το Moulinex ή το LJ, αλλά προσέλκυσαν νέα μοντέλα, τι θα συμβεί αν θα αποδειχθούν ψωμί σε αυτά; και μετά στα 256 έχω έναν πλήρη εφιάλτη, σε σύγκριση με τον παλιό Hitachi, ο οποίος οργώνει στη χώρα. Και η συμπαγής των νέων μοντέλων είναι επίσης πολύ ελκυστική για μένα. Πραγματικά λιγότερο από 256;

Σχετικά με τις διαστάσεις του νέου PANASIKS: γεια: έγραψε νωρίτερα ... Δείτε το θέμα

φυσικά νέο, αλλά πού είδατε πραγματικά μια τέτοια διαφορά στην τιμή; είναι σίγουρα φθηνότερο, αλλά καθόλου σημαντικά.
παρεμπιπτόντως, σήμερα πήρα τελικά 2502 ^ __ ^
το πρώτο ψωμί στη διαδικασία ψησίματος.

🔗
Εδώ είναι 257. Και διέταξα το 5750. Και αυτό δεν ήταν το φθηνότερο κατάστημα, απλώς ήθελα να αγοράσω εκεί, πλήρης με ένα πολυκουζινάκι. Λοιπόν, όχι ακριβώς δύο φορές, αλλά σχεδόν))

πήγε στον σύνδεσμο, αλλά δεν βρήκα ότι υπάρχει ιστότοπος όπου μπορείτε να παραγγείλετε HP

[xomka]

xomkaΕυχαριστώ πολύ! Ο κάδος μοιάζει με το 256ο μοντέλο. Ε! Σκέφτηκα ότι λόγω της συμπαγείας θα ήταν πιο στενό ...
Με βοήθησαν πολύ.

[Έλανορ]

Έλανορ, καθόλου)
αν θέλετε, μπορώ να μετρήσω το πλάτος του κάδου σε cm για να είμαι σίγουρος

Όχι, ευχαριστώ, το κατάλαβα ήδη! Χρειάζομαι έναν κάδο όπως στο Hitachi! Και κάτι τέτοιο δεν παρατηρώ όλο το ψωμί στο πλάτος, και όχι προς τα πάνω, και με πιέζει. Αν και, στην πραγματικότητα, ποια είναι η διαφορά, κόψτε πλάτος ή πάνω; Αλλά έχω την πεποίθηση ότι η λαμπρότητα του ψωμιού, η ελαφρότητα, η αρτιότητα και η ομοιομορφία της φραντζόλας, εξαρτάται από αυτό. Και στο 256ο έχω ίσια φρικιά να βγαίνουν επίπεδα. Επομένως, στο σπίτι, στη Μόσχα, σχεδόν δεν ψήνω, πόσα δεν έχω δοκιμάσει - καλά, το σκοτάδι μόλις αποδεικνύεται, αλλά στη δεύτερη θέση, στο Hitachi, δεν υπάρχει ψωμί, αλλά ένα παραμύθι!
Πρέπει να οδηγήσετε στο κατάστημα και να το αγγίξετε με τα χέρια σας ...

[Έλανορ]

Έλανορ Ο παρασκευαστής ψωμιού εδώ δεν έχει καμία απολύτως σχέση με αυτό, είναι απλώς ένα εργαλείο, τίποτα περισσότερο. Απλώς χρειάζεται μια ελαφρώς διαφορετική προσέγγιση. Αναζητήστε και βρείτε!

Ναι, δεν έχει νόημα να κοιτάω. Λοιπόν, δεν έχω ούτε μια σόμπα, αλλά δύο! Υπάρχει κάτι που πρέπει να συγκριθεί με Και, συγνώμη, φυσικά, δεν θέλω να προσβάλω κανέναν, αλλά βλέπω τα αποτελέσματα του ψησίματος το καλοκαίρι που ταιριάζουν εδώ Λοιπόν, όχι αυτό το είδος φραντζόλας! Ναι, και μια κρούστα και άλλα. Δοκίμασα διαφορετικά πράγματα σε αυτό, ίσως είναι μια μαρμελάδα μιας συγκεκριμένης σόμπας που συνάντησα, αργότερα το χρησιμοποίησα αποκλειστικά για ζύμωμα ζύμης για πίτες και ζυμαρικά, αλλά ακόμα και τότε άρχισε να "βγαίνει". Αλλά το σχήμα του καρβέλι! Αυτό είναι το σκοτάδι! Για άλλη μια φορά, χίλιες συγγνώμες, δεν ήθελα να προσβάλω κανέναν!
Για κάποιο λόγο, ως αποτέλεσμα των σκέψεων μου στον κάδο, έχω μια σκέψη: εάν ο κάδος είναι μεγαλύτερος σε ύψος, δηλαδήήδη σε πλάτος, τότε το κουλούρι ζύμης είναι σε "πιο περιορισμένες συνθήκες ή κάτι περισσότερο", επομένως ζυμώνεται πιο έντονα όχι μόνο με αναδευτήρα, αλλά και από τα τοιχώματα του ίδιου του φούρνου, καθώς δεν υπάρχει πουθενά να ανεβαίνει στο πλάτος της ζύμης και σε ύψος - ένα ωραίο πράγμα, στην κορυφή πηγαίνει!
Σε γενικές γραμμές, είμαι αρτοποιός από το 2002, οπότε δεν είχα κανένα ιδιαίτερο πρόβλημα με συνταγές, είναι απλώς ότι είχα μια τόσο συγκεκριμένη κοινή με την 256η.
Σκέφτηκα ότι το νέο, συμπαγές μοντέλο, και έκαναν τον κάδο στενότερο. Λοιπόν, και, φυσικά, όλοι οι διανεμητές για μαγιά, για τις σταφίδες και τα καρύδια με ανησυχούν λιγότερο, αλλά για τη μαγιά, ναι! Η διαφορά στον όγκο του νερού είναι επίσης κουραστική. Με την έννοια σε διαφορετικές σόμπες.

Σας ευχαριστώ όλους πάρα πολύ! Θα πάω για ψώνια, θα "νιώσω"

Ναι, δεν έχει νόημα να κοιτάω. Λοιπόν, δεν έχω ούτε μια σόμπα, αλλά δύο! Υπάρχει κάτι που πρέπει να συγκριθεί με Και, συγνώμη, φυσικά, δεν θέλω να προσβάλω κανέναν, αλλά βλέπω τα αποτελέσματα του ψησίματος το καλοκαίρι που ταιριάζουν εδώ Λοιπόν, όχι αυτό το είδος φραντζόλας! Ναι, και μια κρούστα και άλλα. Δοκίμασα διαφορετικά πράγματα πάνω του, ίσως είναι μια μαρμελάδα μιας συγκεκριμένης σόμπας που συνάντησα, αργότερα χρησιμοποίησα αποκλειστικά για ζύμωμα ζύμης για πίτες και ζυμαρικά, αλλά ακόμα και τότε άρχισε να "βγαίνει". Αλλά το σχήμα του καρβέλι! Αυτό είναι το σκοτάδι! Για άλλη μια φορά, χιλιάδες συγνώμη, δεν ήθελα να προσβάλω κανέναν!
Για κάποιο λόγο, ως αποτέλεσμα της σκέψης για τον κάδο, έχω μια σκέψη: εάν ο κάδος έχει μεγαλύτερο ύψος, δηλαδή στενότερο σε πλάτος, τότε το κουλούρι της ζύμης είναι σε "πιο περιορισμένες συνθήκες, ίσως", επομένως, δεν αναμιγνύεται πιο έντονα. μόνο με αναδευτήρα, αλλά και με τα τοιχώματα της ίδιας της σόμπας, καθώς δεν υπάρχει πουθενά να ανεβαίνει στο πλάτος της ζύμης και σε ύψος - ένα ωραίο πράγμα, ο κάδος πηγαίνει στην κορυφή!
Σε γενικές γραμμές, είμαι αρτοποιός από το 2002, οπότε δεν είχα κανένα ιδιαίτερο πρόβλημα με συνταγές, ακριβώς μου συνέβη μια τέτοια συγκεκριμένη κοινή με την 256η.
Σκέφτηκα ότι το νέο, συμπαγές μοντέλο, και έκαναν τον κάδο στενότερο. Λοιπόν, και, φυσικά, όλοι οι διανεμητές για μαγιά, για τις σταφίδες και τα καρύδια με ανησυχούν λιγότερο, αλλά για τη μαγιά, ναι! Η διαφορά στον όγκο του νερού είναι επίσης κουραστική. Με την έννοια σε διαφορετικές σόμπες.

Σας ευχαριστώ όλους πάρα πολύ! Θα πάω για ψώνια, θα "νιώσω"

Eleanor, έχω 256 και είμαι πολύ χαρούμενος μαζί της, πριν από εκεί ήταν ο Kenwood-250, αλλά έσπασε.
Το ψωμί αποδεικνύεται πάντα υψηλότερο από ένα κουβά, αν και σπάνια ψήνω με μαγιά, συνεχώς με ξινή και δεν αφήνω ποτέ τη σόμπα να με αποτύχει, μπορώ να δείξω μια εικόνα του ψωμιού εάν είναι απαραίτητο, αλλά λόγω της συμπαγούς διάστασης του νέου μοντέλου ....., τους είδα μαζί στο κατάστημα, Μου φάνηκε ότι ο χώρος 256 καταλαμβάνει λιγότερο, φαίνεται στην εικόνα μόνο ότι τα νέα μοντέλα είναι μικρότερα.

Φρίκη! Και στους σχολιασμούς στα καταστήματα γράφουν ότι το συμπαγές μοντέλο! Σαφή! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!!
Εδώ, αν είναι εύκολο, δείξτε μια εικόνα ψωμιού! ολόκληρο και κομμένο. Πώς παίρνετε το φλοιό; Έχω ένα σύνθλιψη δοντιών, πρώτα, παχύ, και δεύτερον, πολύ τσιμπήμα

Φρίκη! Και στους σχολιασμούς στα καταστήματα γράφουν ότι το συμπαγές μοντέλο! Σαφή! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!!
Εδώ, αν είναι εύκολο, δείξτε μια εικόνα ψωμιού! ολόκληρο και κομμένο. Πώς παίρνετε το φλοιό; Έχω ένα σύνθλιψη δοντιών, πρώτα, παχύ, και δεύτερον, πολύ τσιμπήμα

Eleanor, εξακολουθείτε να πηγαίνετε στο κατάστημα και με την πρώτη ματιά, μου αρέσει περισσότερο το σχέδιό μου, η νέα σόμπα φαίνεται να είναι πιο μπροστά. Εκθέτω φωτογραφίες ψωμιού, σήμερα το έψησα μόνο, χωρίς μαγιά, με μαγιά, η κρούστα είναι μαλακή, λεπτή.

[στο]

νέο HP μπροστά στοτο παλιό, αλλά στο προφίλ (στο πλάι) είναι περισσότερο, δηλαδή, βαθύτερο για εμάς. Εάν τοποθετήσετε ένα μεγάλο πάγκο HP σε μια τυπική επιφάνεια εργασίας "στο πρόσωπο", τότε καταλαμβάνει πραγματικά ένα τετράγωνο (πίσω από αυτό και μπροστά του το μέρος παραμένει αχρησιμοποίητο) και αν είναι στενό, τότε κάτι άλλο μπορεί να κολλήσει δίπλα του. Επομένως, εξοικονομεί χώρο σε τυπικούς πάγκους

Και οι κάδοι, όσο μπορούσα να δω στο κατάστημα, είναι παρόμοιοι. Γιατί να αλλάξετε το σχήμα, να βάλετε νέα γραμματόσημα;

Οι Kenwoods έχουν σίγουρα στενούς και ψηλούς κουβάδες

Γεια σας Αγαπητοί χρήστες του Φόρουμ!
Χθες αγόρασα μια μηχανή ψωμιού Panasonic SD-2500WTS για 5990 ρούβλια. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το έργο του φούρνου, το ψωμί βγήκε την πρώτη φορά. Το ρητό "Η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη" δεν λειτούργησε αυτή τη φορά.

Γεια σας Αγαπητοί χρήστες του Φόρουμ!
Χθες αγόρασα μια μηχανή ψωμιού Panasonic SD-2500WTS για 5990 ρούβλια. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το έργο του φούρνου, το ψωμί βγήκε την πρώτη φορά.Το ρητό "Η πρώτη τηγανίτα είναι άμορφη" δεν λειτούργησε αυτή τη φορά.

Σας ευχαριστούμε για τις πολύ ενημερωτικές φωτογραφίες ... Και έχετε προσαρμογέα στο ηλεκτρικό βύσμα ;;; Ή είναι η ίδια;

Σας ευχαριστούμε για τις πολύ ενημερωτικές φωτογραφίες ... Έχετε προσαρμογέα στο ηλεκτρικό βύσμα ;;; Ή είναι η ίδια;

Προσαρμογέας!

Προσαρμογέας!

Αυτό σημαίνει ένα ακόμη χαρακτηριστικό ...: girl_in_dreams: Το πιρούνι δεν είναι στάνταρ

Αυτό σημαίνει ένα ακόμη χαρακτηριστικό ...: girl_in_dreams: Το πιρούνι δεν είναι στάνταρ

Και τώρα όλες οι οικιακές συσκευές είναι εξοπλισμένες με βύσματα ευρώ με γείωση. Δεν έχω τέτοιες ηλεκτρικές πρίζες στο σπίτι, γι 'αυτό πρέπει να χρησιμοποιήσω έναν προσαρμογέα.

["τίποτα δεν βγαίνει!"]

Η ιστορία με τον παρασκευαστή ψωμιού και τις ζυγαριές, συζητήστε στο θέμα "τίποτα δεν βγαίνει!".

Μπορείτε να πείτε εάν η panasonic sd-2501 παρασκευάζει ψωμί σίκαλης ή όχι;

Μπορείτε να πείτε εάν η Panasonic sd-2501 παρασκευάζει ψωμί σίκαλης ή όχι;

Το SD-2501 προετοιμάζει ψωμί σίκαλης, μια επιπλέον σπάτουλα περιλαμβάνεται με το φούρνο, το SD-2500 δεν το κάνει.

Συνάδελφοι, υπάρχει κάποιος καινούργιος Panas 2501 (το 257 δεν μπορεί να βρεθεί πια), η INFA είναι ΠΟΛΥ απαραίτητη!
Σε γενικές γραμμές, είμαι αντιμέτωπος με τον ιστότοπο εγκατάστασης, έχει γίνει ψηλό και στενό, αλλά έχω λίγο περισσότερο από 60 cm από την επιφάνεια εργασίας έως τα ράφια: θα είναι δυνατό ΤΙΠΟΛΟΓΙΚΟ ΠΩΣ ΝΑ ανοίξετε το καπάκι για την εσοχή του κουβά; Και πώς θα ανοίξει με το διανομέα ;!
Έχω υποφέρει με όλες αυτές τις μετρήσεις και το pretzel στους ιστότοπους των πωλητών κάνει μόνο ένα λάθος για αυτό το μοντέλο, όπως, επικοινωνήστε απευθείας με τον κατασκευαστή.

Ευχαριστώ

Συνάδελφοι, υπάρχει κάποιος καινούργιος Panas 2501 (το 257 δεν μπορεί να βρεθεί πια), η INFA είναι ΠΟΛΥ απαραίτητη!
Σε γενικές γραμμές, είμαι αντιμέτωπος με τον ιστότοπο εγκατάστασης, έχει γίνει ψηλό και στενό, αλλά έχω λίγο περισσότερο από 60 cm από την επιφάνεια εργασίας έως τα ράφια: θα είναι δυνατό ΤΙΠΟΛΟΓΙΚΟ ΠΩΣ ΝΑ ανοίξετε το καπάκι για την εσοχή του κουβά; Και πώς θα ανοίξει με το διανομέα ;!
Έχω υποφέρει με όλες αυτές τις μετρήσεις και το pretzel στους ιστότοπους των πωλητών κάνει μόνο ένα λάθος για αυτό το μοντέλο, όπως, επικοινωνήστε απευθείας με τον κατασκευαστή.

Ευχαριστώ

Δείτε το θέμα νωρίτερα ... έγραψε ότι σε ανοιχτή μορφή 65 εκατοστά .. και οι υπόλοιπες διαστάσεις είναι επίσης εκεί
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

Καλό απόγευμα! Τις προάλλες αγοράσαμε μια σόμπα panasonic sd 2501. Έψησαν ψωμί δύο φορές, πρώτα ένα απλό και μετά ένα κανονικό με σταφίδες. Το ψωμί αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά και οι δύο φορές έμεινε πολύ αλεύρι από το κάτω μέρος, φαίνεται ότι ο φούρνος δεν ανακατεύει εντελώς τη ζύμη. Σε μέγεθος, αποδείχθηκε επίσης ένα είδος μικρού μεγέθους και μόλις βγήκε αμέσως opal. Πείτε μου τι θα μπορούσε να είναι ο λόγος;

[Ludmila86]

Ludmila86 εδώ μπορείτε να βρείτε την απάντηση

Η πρώτη ανάρτηση αυτού του νήματος έχει τώρα όλους τους απαραίτητους συνδέσμους

Σήμερα έψησα ένα κέικ σύμφωνα με τη συνταγή:
μαγιά 2,5 κουτ
αλεύρι σίτου 400 γρ
αλάτι 0,5 κουτ
ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη βανίλιας - φακελάκι
βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αυγά 3 τεμ
γάλα 170 ml
σταφίδες
λειτουργία: βασική γρήγορη

Αποδείχθηκε ένα υπέροχο, ευάερο, τρυφερό κέικ


Στο κείμενο


Το άρωμα κατά το ψήσιμο ήταν απερίγραπτο !!!
Και η γεύση ενός πραγματικού σπιτικού ζυμαρικού! Η γιαγιά μου τα ψήνει, δεν είχα ποτέ τόσο επιτυχημένα ψημένα προϊόντα.

Η Panasonic είναι 100% ικανοποιημένη. Ναι, είναι ακριβό, αλλά πόσο θετικό !!!

Υπήρχε μια ερώτηση για τους αρτοποιούς: το κέικ είναι μεγάλο, είμαι πάρα πολύ. Είναι δυνατόν να ψήσουμε τόσο ψωμί όσο και kulich από μισή συνταγή ή να μειώσουμε την ποσότητα των προϊόντων κατά 1/3, έτσι ώστε η απόδοση του τελικού προϊόντος να είναι μικρότερη;

Συγχαρητήρια για το τυχερό ψωμί σας!

Από όσο γνωρίζω, η Panasonic έχει ελάχιστη ποσότητα ζύμης 300 g αλεύρου. Επομένως, μπορείτε να υπολογίσετε εκ νέου τη συνταγή πολλαπλασιάζοντας όλα τα συστατικά επί 0,75. Ή ένα μέρος του ψωμιού θα πρέπει να καταψυχθεί

Αυτό είναι το πρώτο μου ψωμί στο Panasonic SD-2501

Ζήτω! Μόλις έφεραν τη σόμπα μου - Panasonic SD-2501. Και μια αργή κουζίνα της ίδιας εταιρείας. Περιφρονούμαι με αγωνία τις οδηγίες και το φόρουμ. Ευθεία σε μια απώλεια από τέτοια ευτυχία.
Και ο σύζυγος περιμένει ήδη λευκό ψωμί για δείπνο.

[Άλισον]

Άλισον, ξεκινήστε με απλό λευκό στο κύριο πρόγραμμα! Και θα νιώσετε άνετα με τη σόμπα, και θα «εξαντλήσετε» ένα ελάχιστο προϊόν, και έχουμε πρακτικά βήμα προς βήμα εγχειρίδια. Επί την πρώτη σελίδα του θέματος μας υπάρχουν όλοι οι απαραίτητοι σύνδεσμοι.

Προσπαθήστε να μαντέψετε έτσι ώστε τα ψημένα προϊόντα να τελειώσουν τουλάχιστον μερικές ώρες πριν εσείς και ο σύζυγός σας φάτε ψωμί.Το ψωμί πρέπει να αφήνεται να σταθεί, να "ωριμάσει", να κρυώσει τουλάχιστον σε θερμή κατάσταση (ιδανικά, σε θερμοκρασία δωματίου).

[Άλισον]

Άλισον, ξεκινήστε με απλό λευκό στο κύριο πρόγραμμα! Και θα νιώσετε άνετα με τη σόμπα, και θα «εξαντλήσετε» ένα ελάχιστο προϊόν, και έχουμε πρακτικά βήμα προς βήμα εγχειρίδια. Επί την πρώτη σελίδα του θέματος μας υπάρχουν όλοι οι απαραίτητοι σύνδεσμοι.

Προσπαθήστε να μαντέψετε έτσι ώστε τα ψημένα προϊόντα να τελειώσουν τουλάχιστον μερικές ώρες πριν εσείς και ο σύζυγός σας φάτε ψωμί. Το ψωμί πρέπει να αφήνεται να σταθεί, να "ωριμάσει", να κρυώσει τουλάχιστον σε θερμή κατάσταση (ιδανικά, σε θερμοκρασία δωματίου).

Ευχαριστώ! Σχεδίασα μαζί του, κάτι πιο απλό για να ξεκινήσω. Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με ένα βασικό πρόγραμμα από ένα γρήγορο πρόγραμμα;

ξεχάστε το γρήγορο, έως ότου "πιέζει" κάποια έκτακτη ανάγκη. Εκεί χρειάζεστε περισσότερη μαγιά, οι απαραίτητες βιοχημικές αντιδράσεις δεν λαμβάνουν χώρα στη ζύμη, γενικά, το ψωμί είναι η τελευταία λύση.

Eleanor, συνεχίζεις να πηγαίνεις στο κατάστημα και με την πρώτη ματιά, μου αρέσει περισσότερο το σχέδιό μου, η νέα σόμπα φαίνεται να είναι πιο μπροστά. Εκθέτω φωτογραφίες ψωμιού, σήμερα έψησα μόνο, χωρίς μαγιά, με μαγιά, η κρούστα είναι μαλακή, λεπτή.

Και ποια είναι η συνταγή για ψωμί, τι είδους μαγιά;

[Απλό ψωμί μαγιάς (στο φούρνο)]

Και ποια είναι η συνταγή για ψωμί, τι είδους μαγιά;

Η συνταγή ονομάζεται "Απλή" αν δεν κάνω λάθος. Κορίτσια, λυπάμαι πολύ, αλλά δεν θυμάμαι ποιος ήταν ο συγγραφέας, πήρα ψωμί μαγιάς σε συνταγές εδώ στο φόρουμ. Υγρή γαλλική μαγιά. 400 αλεύρι + 360 γαλλική μαγιά + 200 νερό. Ζυμώνομαι για 10 λεπτά και μετά 40 λεπτά για μια ώρα. αναπτύσσεται γλουτένη. Στη συνέχεια, ενεργοποιώ ξανά το πρόγραμμα Pizza, προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού. αλάτι και λάδι, χρησιμοποιώ ελαιόλαδο, ζυμώνομαι επίσης για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να ζυμώσει ένα καλό κολόμποκ. Μετά κλείνω το φούρνο, το ψωμί είναι αδιαβροχοποιημένο, καθώς ανεβαίνει στην άκρη του κάδου, το ανάβω για ψήσιμο για 1, 05 λεπτά. Και αυτό είναι όλο. Έχω τροποποιήσει την αρχική συνταγή για μένα, μου αρέσει πολύ και πάντα ξέρω ότι είναι μια win-win. Τώρα θα αναζητήσω το ίδιο που είναι ο συγγραφέας και θα δώσω έναν σύνδεσμο για την πηγή.
Το βρήκα! Εδώ
Φόρουμ | BREAD ON ZAKVASK | Ψωμί σίτου με μαγιά

Απλό ψωμί μαγιάς (στο φούρνο).

Στη δεύτερη σελίδα. Δεν ξέρω πώς να εισαγάγω συνδέσμους, γι 'αυτό είναι ο μόνος τρόπος. Για άλλη μια φορά ζητώ συγνώμη από τον συγγραφέα και η κουλτούρα εκκίνησης στην αρχική έκδοση είναι 340 γρ.

[url]

Για να εισαγάγετε έναν σύνδεσμο, χρειάζεστε:

1. αντιγράψτε το σύνδεσμο προς το πρόχειρο,

2. στο μήνυμα, κάντε κλικ στο , τότε δύο σύνολα αγκυλών [url] [/ url] θα εμφανιστούν στο κείμενό σας (αντί για url θα υπάρχει url),

3. μπορείτε να εισαγάγετε έναν σύνδεσμο μεταξύ συνόλων αγκυλών, τότε το κείμενο θα μοιάζει με [url] https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=43099.0 [/ url], ως αποτέλεσμα https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=43099.0

4. μπορείτε [url=https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=43099.0]όνομα συνδέσμου[/ url], τότε παίρνουμε όνομα συνδέσμου

Καλή μέρα. Εγγραφείτε στην ομάδα, παρακαλώ. Χθες για πρώτη φορά σε ένα πρόσφατα αποσυσκευασμένο KhP έφτιαξα το πρώτο καρβέλι στη ζωή μου. Το κώμα δεν λειτούργησε, αποδείχθηκε νόστιμο, αρωματικό ψωμί. Έχω ήδη μαγειρέψει λευκά με κρεμμύδια (έχω προσθέσει ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι στη συνταγή Νο. 1), μερικά ψωμιά έχουν ήδη πετάξει υπό την εντολή των συγγενών μου, και τώρα ... ετοιμάζω ψωμί σίκαλης. Πήρα ένα μικρό τεστ για ένα τεστ - αισθάνεται ότι θα είναι
Αύριο πρόκειται να VDNKh για καρυκεύματα.

[url]

Για να εισαγάγετε έναν σύνδεσμο, χρειάζεστε:

1. αντιγράψτε το σύνδεσμο προς το πρόχειρο,

2. στο μήνυμα, κάντε κλικ στο , τότε δύο σύνολα αγκυλών [url] [/ url] θα εμφανιστούν στο κείμενό σας (αντί για url θα υπάρχει url),

3. μπορείτε να εισαγάγετε έναν σύνδεσμο μεταξύ συνόλων αγκυλών, τότε το κείμενο θα μοιάζει με [url] https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=43099.0 [/ url], ως αποτέλεσμα https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=43099.0

4. μπορείτε [url=https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=43099.0]όνομα συνδέσμου[/ url], τότε παίρνουμε όνομα συνδέσμου

Ρίνα, Σας ευχαριστώ πολύ για τη βοήθειά σας, αλλιώς είναι πολύ άβολο μπροστά στον συγγραφέα της συνταγής, ψήνω αυτήν τη συνταγή για ενάμιση χρόνο. Είναι απλώς ένα θαύμα!

Λοιπόν ((Το πρώτο ψωμί δεν λειτούργησε ((δεν βγήκα, υπήρχε ένα παχύ στρώμα αλευριού από κάτω.
Τόσο αναστατωμένος (

η καλύτερη ξηρή μαγιά Pakmaya

[Άλισον]

Άλισον, συγγνώμη ... Δεν μπορώ να συμβουλεύσω τίποτα για στεγνό Έχετε την ευκαιρία να αγοράσετε συνηθισμένη συμπιεσμένη μαγιά; Το ψωμί έχει καλύτερη γεύση μαζί τους. Για 500 γραμμάρια αλεύρι, χρειάζεστε 7-8 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς. Απλά θρυμματίστε τα στο κάτω μέρος του κάδου, αλεύρι στην κορυφή κ.λπ.

================
stop-stop ... Ένα παχύ στρώμα αλευριού - ελέγχετε το κουλούρι; Πώς μετρήθηκαν τα προϊόντα;

Πώς να ελέγξετε ένα κουλούρι; Φοβάμαι να ανοίξω το καπάκι ενώ μαγειρεύω. Δεν ξέρω πώς.
Μέτρησα τα προϊόντα με κύπελλα μέτρησης, με το δικό μου αλεύρι. Δεν υπάρχουν κλίμακες. Νομίζω ότι ίσως χρειαζόμαστε περισσότερη μαγιά και νερό; Και δεν ξέρω πού πωλείται μαγιά. Και πώς να μετρήσετε 7-8 g από αυτά - επίσης (

[Εκμάθηση ψωμιού ψωμιού]

Λοιπόν, εδώ είμαστε ... Ήσασταν στην πρώτη σελίδα; Εκεί στην πρώτη ανάρτηση υπάρχουν ΟΛΟΙ οι απαραίτητοι σύνδεσμοι, διαβάστε Εκμάθηση ψωμιού ψωμιού και φροντίστε να μελετήσετε Ο κανόνας του Kolobok... Προφανώς, δεν έχετε τόσο ζύμη όσο μια ανισορροπημένη ισορροπία αλεύρου / υγρού. Κατά τη ζύμωση, το άνοιγμα του καπακιού και η παρέμβαση στη διαδικασία δεν είναι μόνο δυνατό, αλλά και απαραίτητο!

[Εκμάθηση ψωμιού ψωμιού]

Λοιπόν, εδώ είμαστε ... Ήσασταν στην πρώτη σελίδα; Εκεί στην πρώτη ανάρτηση υπάρχουν ΟΛΟΙ οι απαραίτητοι σύνδεσμοι, διαβάστε Εκμάθηση ψωμιού ψωμιού και φροντίστε να μελετήσετε Ο κανόνας του Kolobok... Προφανώς, δεν έχετε τόσο ζύμη όσο μια ανισορροπημένη ισορροπία αλεύρου / υγρού. Κατά τη ζύμωση, το άνοιγμα του καπακιού και η παρέμβαση στη διαδικασία δεν είναι μόνο δυνατό, αλλά και απαραίτητο!

Ήταν: κόκκινο: Αλλά στη χαρούμενη ευφορία της αγοράς, έχασα αυτήν τη στιγμή και αμέσως πήγα να διαβάσω για το "Simple White Bread" και να θαυμάσω τις φωτογραφίες. Σε γενικές γραμμές, διάβασα το φόρουμ, αλλά επιδρομές. Και, προφανώς, έτρεξα σε λάθος μέρος.
Ευχαριστώ! Τώρα πρέπει να φύγω, θα επιστρέψω - θα πειραματιστώ. Έχω πολύ αλεύρι - 2 κιλά. Ελπίζω να είναι αρκετό

Δεν ξέρω για εσάς, αλλά έχουμε πιέσει «υγρή» μαγιά σε σούπερ μάρκετ (σε ψυγεία γάλακτος) ή στις αγορές.

καλή μέρα. Χαρούμενος με τις φυσαλίδες σήμερα. Ήρθε σε ένα κατάστημα στο VDNKh. Αγοράστηκε έως και 2 χιλιάδες. Ξεκίνησε τη διαδικασία με νέα συστατικά.