Μους σταφίδας

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού
Μους σταφίδας

Συστατικά

1 κουταλιά της σούπας σταφίδα, μπορεί να καταψυχθεί 200 ml
1 κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι 250 ml
ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας 250 ml
νερό, συμπληρώστε έτσι ώστε να ήταν 1 λίτρο

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Επεξεργαστείτε τις σταφίδες με ένα μπλέντερ, προσθέστε νερό, βράστε και στραγγίστε μέσα από ένα κόσκινο έτσι ώστε να μην υπάρχουν δέρματα και σπόροι, εάν δεν υπάρχει αρκετό νερό, προσθέστε έτσι ώστε να υπάρχει 1 λίτρο υγρού. Βράζουμε, προσθέτουμε ζάχαρη και ρίχνουμε σε ένα λεπτό ρεύμα, ανακατεύοντας συνεχώς το σιμιγδάλι, μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Ψύξτε και μετά χτυπήστε με ένα μίξερ μέχρι να αυξηθεί η μάζα κατά 1,5 - 2 φορές. Τακτοποιήστε σε μπολ, γαρνίρετε με μούρα και ζάχαρη. Καλή όρεξη!

Σημείωση

Η μους μπορεί να παρασκευαστεί με άλλα μούρα! Vkusnooo!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών