Πίτες με σολομό και σπανάκι

Πίτες με σολομό και σπανάκι

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ζύμη:
Αλεύρι σίτου	740 γρ
Νερό	100 γρ
Γάλα	170 γρ
Αλας	10 γρ
Ζάχαρη	100 γρ
Μαλακή μαργαρίνη	135 γρ
Ξηρή μαγιά Saf-levure ή παρόμοιο (10 g στιγμιαία μαγιά δυτική παραγωγή πληκτρολογήστε Saf-moment)	17 γρ
Αυγό	2 τεμ. 100 γρ
Πλήρωση:
Αυγό	12 τεμ.
Σπανάκι	600 γρ
Φιλέτο σολομού ή άλλα φρέσκα κόκκινα ψάρια	600 γρ
Κρεμμύδι	2 τεμ.
Κρέμα γάλακτος	60 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Η ζύμη πρέπει να ζυμώνεται καλά, γίνεται λεία και ελαστική, πολύ υπάκουη. Εάν ζυμώνετε στο HP στο πρόγραμμα "Ζύμη", τότε το ίδιο το ζύμωμα θα πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 15 λεπτά, έως 25 λεπτά είναι δυνατή. Στη συνέχεια αφήστε σε έναν κάδο για 3 ώρες, συνθλίψτε, όταν η ζύμη μεγαλώσει σε όγκο 2 φορές.
• Κόψτε τη ζυμωμένη ζύμη σε 16 κομμάτια των 80 g το καθένα, ρίξτε σε μπάλες, αφήστε για προκαταρκτική σκλήρυνση στο τραπέζι για 5-8 λεπτά κάτω από ελαιόλαδο, ώστε να μην στεγνώσει.
• Ρίξτε κάθε μπάλα σε ένα κέικ. Γεμίστε τις πίτες, αφήστε για 40 λεπτά. Βουρτσίστε με ένα αυγό.
• Κόψτε σκληρά βραστά αυγά σε φέτες, αλατοπίπερα.
• Κόψτε το κρεμμύδι σε τέταρτα σε δαχτυλίδια, τηγανίστε σε λάδι, προσθέστε το πλυμένο και ψιλοκομμένο σπανάκι, σιγοβράστε μέχρι να εξατμιστεί πλήρως ο χυμός. Προσθέστε κρέμα, αλάτι και πιπέρι.
• Κόβουμε τα ωμά κόκκινα ψάρια σε φέτες, αλάτι και πιπέρι.
• Ρίξτε μια μπάλα ζύμης σε ένα κέικ, βάλτε 2-3 κύκλους αυγών σε αυτό για να φτιάξετε ένα κρεβάτι, σπανάκι πάνω του, μια φέτα ωμό κόκκινο ψάρι στην κορυφή. Πιέστε για να αφήσετε μια τρύπα στη μέση της ραφής.
• Αφού αποδείξετε, γράσο με ένα αυγό και βάλτε ένα κομμάτι βούτυρο στα ψάρια που είναι ορατά στην τρύπα. Φούρνος όπως υποδεικνύεται.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

16 πίτες της Μόσχας 80 γραμ

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος μεταφοράς στους 180 C

Σημείωση

Κορίτσια, τι υπέροχη ζύμη είναι! Πολύ λεπτή και εκπληκτική γεύση. Και το γέμισμα σπανάκι είναι πολύ ζουμερό και νόστιμο. Αυτό είναι απλά ένα εστιατόριο. Είναι τόσο νόστιμα που δεν μπορούσα παρά να μοιραστώ το εύρημα μαζί σας.

Πήρα τη συνταγή για αυτές τις πίτες από τη Lyudmila στο LJ mariana-aga 🔗, ευχαριστώ πολύ για αυτό.

Δεν έψησα 80 γραμμάρια, αλλά 40 γραμμάρια ζύμης, σε μικρές πίτες. Παρακάτω είναι μια φωτογραφία του τελευταίου επιζώντος κουμπώματος Όπως είπα ήδη, δεν είμαι γλύπτης, παρόλο που το ψήνω για δεύτερη φορά, και η ζύμη είναι εξαιρετική, δεν κολλάει ούτε στα χέρια ούτε στο τραπέζι. Ως εκ τούτου, ζητώ συγγνώμη για την ατέλεια της φόρμας - η γεύση τους είναι απολύτως καταπληκτική.
Υπάρχει πολλή ζύμη, και πάρα πολλές πίτες, 2 δίσκοι

Τρώω μόνο ψάρι στην οικογένεια! αλλά όταν τα δοκίμασα - αυτή η ζύμη έχει πολύ ιδιαίτερη γεύση, δεν την έχω δοκιμάσει ακόμα. Αυτή τη φορά έφτιαξα για τον εαυτό μου και τη πεθερά μου, από 244 γραμμάρια αλεύρι αποδείχθηκε 12 πίτες αυτού του μεγέθους. θα καθορίσει την αρίθμηση για ένα μικρό μέρος, έτσι ώστε να ήταν ήδη;

μίνι μερίδα, για τους λάτρεις

244 γραμμάρια αλεύρι γ. από.
3g (1 κουταλάκι του γλυκού) ξηρή μαγιά στιγμής ή παρόμοια
4g αλάτι
33g ζάχαρη
45g μαλακή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
1 μικρό αυγό (33g)
56g γάλα
33g νερό

Πρόσθεσα άλλα 15 γραμμάρια νερού

πλήρωση
3 αυγά
200 γραμμάρια σπανάκι
200g κόκκινο φιλέτο ψαριού
1 μικρό κρεμμύδι
20g βαριά κρέμα

παρεμπιπτόντως, πήρα τα ψάρια κατεψυγμένα σε κομμάτια, δεν είναι στεγνό με κρέμα σπανάκι

Bon όρεξη σε όλους

από τις 8 Απριλίου, όταν έφτιαξα για πρώτη φορά πίτες σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, τις ψήνω για τρίτη φορά .... καλά, είναι αδύνατο να αντισταθείς, είναι τόσο νόστιμο! αυτή τη φορά έκανα το μισό κανόνα, από 350 γραμμάρια αλεύρι. νερό χύθηκε επιπλέον 25 γραμμάρια επιπλέον. όταν ζύμωσα τη ζύμη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, άρχισα να τη μεταφέρω σε ένα πλαστικό μπολ για ζύμωση και δεν μπορούσα να αντισταθώ - γύρισα τη ζύμη στα χέρια μου για άλλα πέντε λεπτά - είναι τόσο απαλή και μεταξένια στην αφή! απλώς ένα παραμύθι.

αυτή τη φορά διαίρεσα τη ζύμη σε κομμάτια των 70g το καθένα, από το οποίο λαμβάνονται τέτοιες γιγαντιαίες πίτες



και ένα κόφτη - τρυφερή ζύμη με το πιο ευαίσθητο γέμισμα



Δεν πήρα μια φωτογραφία της διαδικασίας, ο σύζυγος «έκλεψε» την κάμερα. το αντίγραφο στη φωτογραφία έζησε στο ψυγείο για 3 ημέρες πριν από τη φωτογράφηση, αλλά η επόμενη παρτίδα πίτας δεν είναι μακριά

[Λις]

Τέλος, και περίμενα αυτήν την ώρα!
Έφτιαξε ένα ολόκληρο μέρος
Φυσικά «μπέρδεψε» με λίγο νερό. Στην αρχή είχα μια παχιά ζύμη, αποφάσισα να προσθέσω λίγο νερό και να το υπερβάλλω.
Η εμφάνιση, φυσικά, δεν ήταν πλέον η ίδια, αλλά νόστιμη
Σε sl. μόλις προσθέσω περισσότερο αλάτι στη γέμιση και λιγότερο νερό στη ζύμη.
Νομίζω ότι η ζύμη από τις "Τρυφερές" πίτες είναι επίσης πολύ καλή εδώ.
Λις , ευχαριστώ για τη συνταγή και τη «δοκιμή» της!

[Λούλεκ]

ΛούλεκΣυγχαρητήρια! πες μου είναι δροσερό;

Κατά κάποιο τρόπο δούλεψα καλά με νερό, αλλά οι πρώτοι ζήτησαν περισσότερο αλάτι - τελικά, αυγά-σπανάκι-ψάρια, όλα είναι τόσο τρυφερά, οπότε τώρα το προσθέτω σαν κανονικό φαγητό, δεν φοβάμαι να υπερβάλλω, νομίζω ότι την επόμενη φορά θα τα πάρετε απλά πανέμορφο!

ευχαριστώ για την πρόσκληση! Ναι, ο νεότερος μου μωρός έχει πλημμυρίσει, έτσι μπορούμε ακόμα να είμαστε στο σπίτι, την επόμενη φορά;

Υγεία πρώτα απ 'όλα.
Τότε θα ελπίζουμε ότι στο sl. όταν όλα θα λειτουργήσουν !!!

παρθένες !!! Τα έφτιαξα !!! είναι τόσο νόστιμο κάτι!

Φυσικά, χτύπησα τη γαλλική ζύμη και έβαλα περισσότερα γεμίσματα από ό, τι ήταν απαραίτητο (ή μάλλον, περισσότερα ψάρια, λιγότερο σπανάκι), αλλά η νόστιμη είναι απίστευτη!

Τράβηξα τις φωτογραφίες, επειδή η καρδιά μου αισθάνεται, θα πετάξουν αμέσως ... Θα τα δημοσιεύσω το βράδυ ...

Ναι, έπαιξα λίγο με τη συνταγή, αποδείχθηκε έτσι:


Ζύμη
400 γραμμάρια αλεύρι
17g ζύμη
1 ώρα μεγάλο. άλας
50 γραμμάρια ζάχαρης
70 γρ. Βούτυρο
1 αυγό
120g γάλα
3ος. μεγάλο. γαλλικές γυναίκες

Πλήρωση
6 αυγά
400 γραμμάρια σπανάκι
600g φιλέτο σολομού
1 κρεμμύδι
30g βαριά κρέμα

Προσωπικά δεν είχα αρκετό σπανάκι ... την επόμενη φορά θα πάρω περισσότερα ...
το μικρό ραπανάκι δεν το ενέκρινε, είπε: "Δεν μου αρέσει αυτό το ψάρι, μπορώ να φάω μόνο εκεί όπου είναι το κουλούρι και το αυγό;"

παρθένες !!! Τα έφτιαξα !!! είναι τόσο νόστιμο κάτι!

Φυσικά, χτύπησα τη γαλλική ζύμη και έβαλα περισσότερα γεμίσματα από τα απαραίτητα (ή μάλλον, περισσότερα ψάρια, λιγότερο σπανάκι), αλλά η νόστιμη είναι απίστευτη!
Προσωπικά δεν είχα αρκετό σπανάκι ... την επόμενη φορά θα πάρω περισσότερα ...
το μικρό ραπανάκι δεν το ενέκρινε, είπε: "Δεν μου αρέσουν τέτοια ψάρια, μπορώ να φάω μόνο εκεί όπου είναι το κουλούρι και το αυγό;"

Παίρνω 2 φορές περισσότερο σπανάκι. από ό, τι αναφέρεται στη συνταγή, δηλαδή 6 αυγά, 600 γραμμάρια σπανάκι και 300 γραμμάρια σολομού. Νομίζω ότι αυτός ο συνδυασμός είναι ο πιο νόστιμος
Και με μια Γαλλίδα και με φρέσκια μαγιά, σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε.

είναι τόσο νόστιμο κάτι!

Ναι ναι ναι!!! - κάπως νόστιμο, ε; Σου είπα - δεν θα το μετανιώσεις

και για μένα το σπανάκι είναι σωστό όταν στα μισά, όπως σύμφωνα με τη συνταγή - μισό ψάρι, μισό γρασίδι. πολύ λεπτή γεύση και χρώμα ...

[Λούλεκ]

Λούλεκκαι πού είναι η πίτα σας; Είδα φωτογραφίες από τη συνάντηση στο Tortyzhka στο blog, είναι στο πλάι; Θα ήθελα απλώς ένα κοντινό πλάνο

Και εδώ είναι οι πίτες:

τι όμορφοι άντρες! απλά υπέροχο θέαμα! Πώς παίρνετε ένα τόσο ομοιόμορφο σχήμα; και σε μένα, ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθώ, όλα τα "παπούτσια"

Κατά κάποιο τρόπο δεν είχα φιλία με την αρχική ζύμη πίτας. Όσο περισσότερο το ζυμώνομαι, τόσο πιο λεπτό γίνεται. Επομένως, έφτιαξα ανοιχτές πίτες από τη ζύμη πίτας "Τρυφερή". Αλλά η αρχική ζύμη της Lyudmila είναι πιο νόστιμη. Θέλω απλώς να προσπαθήσω να φτιάξω sl. Μόλις η ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή προσαρμόζεται για ξινή από το klazy

Είναι λυπηρό που δεν λειτούργησα, μόλις αγοράσω τα κόκκινα ψάρια, θα τα φτιάξω και θα δημοσιεύσω φωτογραφίες βήμα προς βήμα, ίσως να είναι πιο ξεκάθαρο, τι είδους ζύμη παίρνω; είναι παράξενο ότι είναι υγρό, αντίθετα, είναι παχύ, μερικές φορές προσθέτω νερό

Στην αρχή της ζύμωσης, η ζύμη μου είναι παχιά, δεν θέλει καν να μαζέψει σε ένα κουλούρι και στη συνέχεια γίνεται υγρή (μετά από 20-30 λεπτά ζύμωσης σε μια μηχανή ψωμιού). Ίσως δεν χρειάζεται να θερμανθεί; Η γλουτένη αναπτύσσεται τέλεια, τα λεπτά νήματα είναι κομψά, αλλά κολλούν τρομερά στα χέρια σας.
Ίσως είναι το αλεύρι; Χρησιμοποιώ το Bohumila. Ίσως είναι πιο εύκολο να πάρετε κάτι; Αύγουστος, για παράδειγμα.
Και οι φωτογραφίες βήμα προς βήμα είναι πολύ επιθυμητές

[Λιούλεκ]

Λιούλεκ, Το κάνω στο Κίεβο. στην αρχή έχω επίσης ένα παχύ (αν και η Lyuda λέει - στην αρχή είναι υγρό, τότε θα συλλέξει ...) - Προσθέτω νερό, έγραψα πόσο, λίγο και πώς γίνεται ζύμη - συλλέγεται σε ένα κομμάτι, το αναμιγνύω, καλά, 15 λεπτά, όχι περισσότερα - στο Bosh του. η γλουτένη αναπτύσσεται, και είναι μεταξένια, τόσο ωραία στην αφή .... ίσως ζυμώνετε λίγο; Ζυμώνομαι σε HP στη λειτουργία ζύμης για 5 λεπτά και μετά ξεκουράζομαι. Δεν περιμένω τα υπόλοιπα, αλλά σταματήστε και ξεκινήστε ξανά τη Ζύμη - έτσι 3 φορές στη σειρά. Παίρνω 3 * 5 λεπτά = ζύμωμα 15 λεπτών ...

για άλλο αλεύρι δεν θα πω, χρησιμοποιώ μόνο το kievmlyn, μετά το αγρόκτημα και τους γενναιόδωρους αδελφούς, ή τι - το έριξα στα σύκα μαζί με τα πακέτα, τέτοια σκουπίδια και τι, ο Αύγουστος Belotserkovsky δεν είναι κακό;

Ζυμώνομαι σε HP στη λειτουργία ζύμης για 5 λεπτά και μετά ξεκουράζομαι. Δεν περιμένω τα υπόλοιπα, αλλά σταματήστε και ξεκινήστε ξανά τη Ζύμη - έτσι 3 φορές στη σειρά. Παίρνω 3 * 5 λεπτά = ζύμωμα 15 λεπτών ...

αχ-αχ, semyon semyonich, οπότε αυτό σημαίνει "3 ζύμωμα"
Μετρούν 25 λεπτά ως παρτίδα, όπως στη δοκιμή μου
Ειλικρινά έβαλα 2 παρτίδες, με την τρίτη που έχω ήδη σταματήσει, και δεν θα είχα χρόνο με την τρίτη.

Παρόλα αυτά, θέλω να φτιάξω σύμφωνα με τη συνταγή σας, και σίγουρα θα είναι καλύτερα με την κουλτούρα εκκίνησης!

τι είναι αυτή η «συνταγή μου», για τι μιλάς; τα ψίχουλα της μαγιάς ήταν αδρανής, έπρεπε να το βάλω κάπου :))

εδώ, στην πραγματικότητα, ενοχλήθηκε να ρίξει τις φωτογραφίες.
αλλά έχω τα ίδια παπούτσια - δεν ξέρω πώς να γλυπτώ ​​όμορφα.

[Lisss]

Δεν έχει περάσει ούτε μισός χρόνος !!!



Όλα αποδείχθηκαν χωρίς προβλήματα, αλλά δεν σκέφτηκα να το ανοίξω ...

Lisss, έξυπνο κορίτσι! Τα προφιτερόλ και οι πίτες σας είναι απλά κλασικά. Και με τις σημειώσεις σας !!!

Λάβετε μια παραγγελία και επίσημη μουσική !!!

Και υπέροχο!

Πιστεύω.
Και κάνατε τη ζύμη στα 740 γρ. ή 244 γρ. αλεύρι? Και πόσα κομμάτια πίτας πήρες;

Μέτρησα τη συνταγή για 500 γραμμάρια αλεύρου (για κάποιο λόγο το θεωρώ το μέγιστο για την HP μου) και πήρα 12 πίτες. Ακριβώς δύο αντιφάσεις!

Σύλληψη!



Όλα μέσα μου είναι σωστά, αλλιώς ανησυχούσα ...

[πιεσμένος]

επί 16 12 πίτες της Μόσχας 80g το καθένα δεν ξέρω

Ζύμη
740 495 g αλεύρι
12γρ πιεσμένος μαγιά
10 7 g αλάτι
100 67g ζάχαρη
135 90 γρ μαλακή μαργαρίνη βούτυρο
2 1 αυγά (100 60γρ)
170 115g γάλα
100 110g νερό

Ωχ !!! Έχω 165 γραμμάρια στην εκτύπωση νερού. Δηλαδή, 100 γραμμάρια είναι γραμμένα και Lisss στη συνέχεια προσθέτει ότι χρειαζόταν 165 γραμμάρια. Λοιπόν, πήδηξα από 165 γραμμάρια. Και εδώ δεν έχει γραφτεί τίποτα για το 165 ...

Είναι το νερό σε γραμμάρια ή ml; Και όμως - ποια είναι η διαφορά μεταξύ πιεσμένης και ξηρής μαγιάς;

υπάρχει μόνο ένα φιλέτο πέστροφας στο ψυγείο :-)))

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα, κόπτης - υπέροχο νόστιμο

Μαμά μαμά, νερό σε γραμμάρια, εάν το δωμάτιο Τ, τότε g = ml

η ξηρή μαγιά πρέπει να λαμβάνεται 1/2 της συμπιεσμένης και η ξηρή στιγμή - 1/3 της συμπιεσμένης. δηλαδή, εάν πατηθεί 10 g, τότε το ξηρό θα είναι 5 g και το ξηρό στιγμιαίο - 3 g. Τα στεγνά είναι σε μπάλες, όπως το λεξιλόγιο ασφαλείας, τα ξηρά σάπια είναι με μικρά μπαστούνια όπως η ασφαλή στιγμή.

Εδώ είναι οι πίτες μου :-)) Τα έκανα πραγματικά μεγάλα - 4 κομμάτια αποδείχθηκαν από μισή συνταγή

κορίτσια !!! αποφασίσατε να με βασανίσετε ??? !!!

Και, το πιο ενδιαφέρον, ξεσπάσαν σε μια μέρα ...

Κορίτσια, τα έφαγες με ζωμό; Χύσατε ζωμό στο κέντρο;

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο

Ήταν τόσο ζουμερά, ίσως λόγω του σπανάκι .. ήταν παγωμένο και το έβρασα, που δεν υπήρχε πουθενά να χύσει το ζωμό :-))) Και κάποιος δεν αποδείχθηκε πίτα, αλλά απλώθηκε! Σέρνεται και δεν κολλάει :-)) έτρωγε πρώτα απ 'όλα

Και πίτες και πίτες σήμερα; !!

Φρικιασμένη γυναίκα.

Και στις πίτες και πρέπει να μείνει μια τρύπα, και πριν το ψήσιμο, βάλτε ένα κομμάτι βούτυρο σε αυτήν την τρύπα, και στη συνέχεια με ένα ισχυρό ζωμό ψαριού με πιπέρι και άνηθο. Γαμώτο ... κάτι να κάνεις για τον εαυτό σου. Δεν το έκανα ποτέ με σπανάκι ...
Είναι πάντα έτσι. Κάποιος θα σκάψει κάποια συνταγή, ξεκινά ένας γενικός ενθουσιασμός και ένα τρελό σπίτι και θα φύγουμε ...

[Zinger]

ένας.Φαίνεται ότι ο ζωμός δεν πρέπει να χύνεται στις πίτες, αλλά ξεχωριστά ... Λοιπόν τουλάχιστον με προειδοποίησαν, αλλιώς επρόκειτο να ρίξω κατευθείαν στις πίτες ...
2. Και πίτες και πίτες σε μια μέρα ... Όχι ... πίτες χθες (δύο αριστερά) και πίτες με λάχανο σήμερα!
3. Zinger, Καταλαβαίνω ότι ο Νικέρμαν είναι Ουκρανός; Μόλις συνέκρινα τον Ουκρανό Nikkerman με τον Γερμανό ... δεν βρήκα ένα κοινό!
4. Τα προφιτερόλ με πληγώνουν Lisss και τα σχόλιά της μου άρεσε. Άρχισα λοιπόν να μαλλί τις συνταγές της.
5. Κόκκινο ψάρι για 12 δολάρια. Αυτό είναι, όπως δικό μας, 360 ρούβλια. Και είμαι εδώ κάτω από τη λυγαριά Σκιάχτρα αγόρασε ουρές. Ο ίδιος ο σολομός ήταν 400 ρούβλια και οι ουρές - 280 ρούβλια. Λοιπόν, έσωσα επίσης. Και μετά φτάνει η αδερφή μου. Δοκίμασα το σολομό σε μια πλεξούδα, ήμουν απόλυτα ευχαριστημένος τόσο με τη γέμιση όσο και με τη ζύμη. Και της λέω, ντροπιαστικά έτσι ... λένε ότι έβαλα ουρές σολομού μέσα ... φθηνότερα. Και η αδερφή μου μου λέει αυτή την ιστορία. Και η αδερφή μου εργάζεται ως ιολόγος και αποφοίτησε από το Ινστιτούτο Τροφίμων της Μόσχας στο Sokol. Κάποτε, ξεκουράστηκε στη θάλασσα. Νοικιάσατε ένα διαμέρισμα. Η ιδιοκτήτρια συχνά έφερε ψάρια, και έδινε τις ουρές στην αδερφή της, και τα υπόλοιπα σε άλλες. Στο τέλος, η αδελφή πέταξε το αδίκημα. Όπως, τι είσαι, καλός στους άλλους, και οι ουρές μου; !!! Και η οικοδέσποινα γέλασε και είπε ότι οι ουρές είναι το πιο παχύ και πιο νόστιμο μέρος του ψαριού. Επομένως, το έδωσα στην αδερφή μου. Και δεν αξίζει να παίρνετε ουρές μόνο από πολύ λιπαρά ψάρια. Λοιπόν, από τότε (στις αρχές της δεκαετίας του '80, δηλαδή ήδη τριάντα χρόνια), η αδερφή μου αγοράζει μόνο ουρές. Λέει ότι είναι πάντα πολύ φθηνότερα μαζί μας, γιατί δεν καταλαβαίνουμε ένα σύκο για τα ψάρια. Και από την εκπαίδευση εξακολουθεί να είναι τεχνολόγος για κάτι φαγητό.
6. Όταν με χτύπησαν για πλημμύρα, τουλάχιστον σηκωθείτε ... Διαφορετικά δεν θα σας πλημμυρίσω άλλο !!!

[Γεωμύξ]

Γεωμύξ, Τάνια, καταλαβαίνω ζωντανό δόλωμα!

Εδώ είναι, το σημερινό σπανάκι μόλις έφυγε, και υπήρχαν μερικά κομμάτια κόκκινων ψαριών στην κατάψυξη. αποδέχομαι!



Χρησιμοποίησα ένα ακόμη τσιπ σήμερα για αυτές τις πίτες. συνήθως είναι δύσκολο για μένα να χωρίσω το γέμισμα έτσι ώστε να υπάρχει αρκετό για όλες τις πίτες .. έτσι ζύγισα πόση γέμιση, χωρισμένη στον αριθμό των πιτών, αποδείχθηκε, 19 γραμμάρια κρέμας σπανακιού και 21 γραμμάρια κόκκινων ψαριών. έπειτα βάλτε το μπολ σπανάκι στη ζυγαριά, μηδενίστηκε, πήρε το σπανάκι με ένα κουτάλι έτσι ώστε οι ζυγαριές να δείχνουν -19 .. soooo βολικό - ήταν αρκετό για όλους τότε έβαλα τα ψάρια με τον ίδιο τρόπο, και πάλι ήταν αρκετό για όλους

krasotischa τότε τι ... όπως ειπώθηκε - μην σηκωθείτε για να πεθάνετε !! Lyudok, λοιπόν, δίνεις
Και με τη συμπλήρωση, εφευρέθηκε απλώς από τον καθηγητή Lyudok

από ευχαριστώ, αγαπητέ gopher

Δεν τα βρήκα όλα, αλλά είναι γραμμένο στους καλεσμένους

και, επιπλέον, με πλημμύρισαν εδώ, είπαν, δεν υπάρχει τρύπα! αλλά εδώ ήταν ακριβώς ότι η ίδια η τρύπα αποφάσισε να μην είναι, της έδωσα μια ευκαιρία

Κορίτσια, και πώς να γλυπτό, μετά με μια τρύπα, σπρώξτε ...

[IRR]

IRR, συμφωνώ,! Στη συνέχεια, σπρώξτε μια τρύπα στην τρύπα, και λίγες ώρες νωρίτερα, έγιναν θαύματα σε αυγά ... Μοιάζει με μια τόσο κουκούλα μέρα ...

[IRR]

IRR, συμφωνώ,! Στη συνέχεια, σπρώξτε μια τρύπα στην τρύπα, και λίγες ώρες νωρίτερα, έγιναν θαύματα σε αυγά ... Μοιάζει με μια μέρα με μάφιν ...

Δεν μπορούσα να περιοριστώ στα θαύματα

Κορίτσια, και πώς να γλυπτό, μετά με μια τρύπα, σπρώξτε ...

Τάνια, το κλείνεις σαν κανονική πίτα, μόνο στη ραφή στο κέντρο της πίτας αφήνεις μια μικρή μικρή τρύπα! γιατί κατά τη διάρκεια της δοκιμής, θα εκραγεί σε μια τεράστια τρύπα, επομένως μικροσκοπική. και η ίδια η ραφή μπροστά και αμέσως πίσω από την τρύπα - πιέζετε και χτυπάτε τη ζύμη πολύ σφιχτά, εκεί έχουμε το πιο επικίνδυνο μέρος από την άποψη της υφέρπουσας, θα σας πω την αλήθεια, άρχισα να παίρνω αξιοπρεπείς τρύπες από τη δεύτερη ή τρίτη φορά