Μανιτάρια σε ψωμί

Μανιτάρια σε ψωμί

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά:

μεγάλο κρεμμύδι	1 Η / Υ.
κρέμα 10%	1 συσκευασία - 200 ml
Champignon	300 γρ.
μικρά στρογγυλά ψωμάκια ή ψωμί	4 πράγματα.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Σοτάρετε το κρεμμύδι σε βούτυρο μέχρι να ροδίσουν, προσθέστε μανιτάρια. Μετά από περίπου πέντε λεπτά, προσθέστε κρέμα (10%), αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, μοσχοκάρυδο.


• Το απλώσαμε σε ψωμί, στο οποίο το καπάκι είχε προηγουμένως κοπεί και το ψίχουλο συνθλίβεται.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4 μερίδες.

Ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου

15 λεπτά.