Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000

Εδώ είναι μια άλλη ερώτηση. Πώς ακριβώς πρέπει να μαγειρευτεί ένα κομμάτι κρέατος, ας πούμε ένα φιλέτο βόειο κρέας. Απλά ... χωρίς διακοσμητικά, ρίξτε ένα κομμάτι και αυτό είναι.

Χρειάζεστε νερό ή αρκετό λάδι;
Πόσος χρόνος χρειάζεται για το ND και πόσο καιρό χρειάζεται για το ND;

Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

[Τοπάν,]

Εδώ είναι μια άλλη ερώτηση. Πώς ακριβώς πρέπει να μαγειρευτεί ένα κομμάτι κρέατος, ας πούμε ένα φιλέτο βόειο κρέας.

εδώ είναι μια συνταγή για ένα νόστιμο βραστό χοιρινό, αν και από χοιρινό, αλλά χωρίς αλλοίωση

Η συνταγή από το μαγείρεμα ελήφθη ως βάση. Αλλά με τις αλλαγές μου.

Γεμίστε ένα κομμάτι χοιρινό (πήρα ένα πόδι) με σκόρδο και καρότα, τρίψτε με αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά για να δοκιμάσετε. Αφήστε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 2 ώρες. Στη συνέχεια, σε ένα πολυκατάστημα στη λειτουργία "Ψήσιμο", τηγανίστε στη μία πλευρά για 10-15 λεπτά, γυρίστε το και στη λειτουργία "Stew" για 3 ώρες.
Αυτό είναι όλο!
Αποδείχθηκε πολύ αρωματικό, απαλό. νόστιμο κρέας!

σχετικά με τις λειτουργίες - για τηγάνισμα σε 2 πλευρές με ανοιχτό το καπάκι και στη συνέχεια σε χαμηλή πίεση για 40-50 λεπτά ή υψηλή πίεση για 30 λεπτά. Στο βιβλίο μαγειρικής μας σε 46 σελίδες, μαλακό φιλέτο με γλυκόξινη σάλτσα μαγειρεύεται για 15 λεπτά, αλλά κομμένα σε μερίδες. Και θα προσθέσω μια κουταλιά βούτυρο για το τηγάνισμα. Και δύο κουταλιές νερό για την κύρια προετοιμασία.

Τοπάν, και εκεί με ψάρια; Αποδείχθηκε?

Shpasibische! Δηλαδή, έριξε 30 λεπτά στο VD - zyko.

Δεν έχω φτάσει ακόμη στα ψάρια, γιατί ... επειδή δεν υπάρχει χρόνος για τις πωλήσεις να φτάσουν στο κατάστημα, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία για την αγορά. Πώς να προετοιμάσετε το τρέχον αμέσως κατάργηση εγγραφής

Πείρανα πάλι με κατεψυγμένα λαχανικά και ζυμαρικά. Γενικά, δεν χρειάζεται καθόλου νερό και ρυθμίστε για 7 λεπτά σε LP. Αλλά τα λαχανικά είναι ελαφρώς ψημένα.
Νομίζω ότι είναι καλύτερο στο κάτω μέρος των ζυμαρικών (με "λίγο" νερό) και στην κορυφή για μερικά λαχανικά και όλα αυτά για 5 λεπτά σε LP.

Λοιπόν, εδώ είναι περισσότερα για τα κατεψυγμένα λαχανικά. Αποφάσισα να δοκιμάσω μερικά παγωμένα λάχανα και πράσινα φασόλια. Έχυσα νερό, λαχανικά σε ένα καλάθι και ένα βιβλίο για 4 λεπτά στο ND. Όλο το νόρμο, το νάνο, κάποιος αγαπάει τόσο «εντελώς έτοιμο», για μένα είναι καλύτερο για 3 λεπτά, αποδεικνύονται ελαφρώς μαγειρεμένα tada

Δηλαδή, έριξε 30 λεπτά στο VD - zyko.

τρέξτε αυτό ... πρώτα, επικαλύψτε τα πάντα με αλάτι, μπαχαρικά, βότανα, μπορείτε να τα ανακατέψετε όλα (αλάτι και μπαχαρικά) σε άπαχο λάδι (μερικές κουταλιές της σούπας) και ανακατέψτε λίγο και τρίψτε το ευθεία με αυτό το μυρωδιά υγρό και στο ψυγείο για μερικές ώρες. Το Toka, το canechn, το χοιρινό θα ήταν πιο εύπεπτο. Θα τολμούσα να προτείνω ότι το βόειο κρέας θα είναι ξηρό. Είναι επίσης μοναδικό να κάνετε τρύπες στο κρέας με ένα μαχαίρι και να βάλετε το σκόρδο εκεί. Και μην εξαερίζετε βίαια τη βαλβίδα, αφήστε την να ψηθεί εκεί μέχρι να γεμίσει ικανοποίηση μαγείρεμα.
shl. ω ... ναι ... ξέχασα ... και 100 γραμμάρια βότκας, όπως πάντα

)) oha, αν και εγώ ο ίδιος δεν κάνω κρέας χάμστερ και δεν πίνω, αλλά τα υπόλοιπα είναι χάμστερ και θα βρω κάποιον να ρίξει βότκα σε ... για τους επισκέπτες για παράδειγμα)))))))))))

Το βόειο κρέας είναι έτσι, για παράδειγμα, επειδή είναι το πιο δύσκολο γιατί αποδεικνύεται καουτσούκ και μετά στεγνώνει. Καλύτερα ναι ... ένας χοίρος ή ένα κριάρι. Όπως το καταλαβαίνω, ο χρόνος μαγειρέματος δεν θα αλλάξει από τη διαφορά στα ζωντανά πλάσματα;

). Όπως το καταλαβαίνω, ο χρόνος μαγειρέματος δεν θα αλλάξει από τη διαφορά στα ζωντανά πλάσματα;

Δεν νομίζω ότι είναι κάτι δραστικό. Το βόειο κρέας είναι ελαφρώς μακρύτερο από το χοιρινό. Και αν ένα νεαρό μοσχάρι ... το κοτόπουλο είναι το ταχύτερο ακριβές. Και το ψάρι είναι ακόμα πιο γρήγορο, πρέπει να δοκιμάσει ο Vopschem - θα είσαι καθηγητής

Shcha το πρωί smallture (παιδί))) μαγειρεμένο σιμιγδάλι κουάκερ σε γάλα. 4 κουταλιές σιμιγδάλι, 1,5 φλιτζάνι γάλα και 0,5 νερό. Όλα αυτά για 3 λεπτά σε υψηλή πίεση. Ο Kada το άνοιξε με έναν παράξενο τρόπο, όλα φαινόταν σαν δημητριακά ξεχωριστά, και το γάλα σαν αφρός ξεχωριστά και ένα είδος ανοιχτού καφέ αφρού (φιλμ) σε κομμάτια. Αλλά δεν υπάρχει καμένη μυρωδιά.Έριξα τον αφρό, πρόσθεσα ζάχαρη, βούτυρο και όλα πήραν ένα εντελώς διαφορετικό είδος kada. Νόστιμο. Συμπέρασμα - δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση του καθεστώτος VD, προφανώς, ο αφρός από αυτό. Υποθέτω ότι όλα είναι τα ίδια, αλλά είναι καλύτερα για ND για 5 - 6 λεπτά.

Λοιπόν, το αποτυχημένο πείραμα με "επιπλέον" πλιγούρι βρώμης. Για ένα ποτήρι δημητριακά, 3 ποτήρια γάλα και λίγο περισσότερο αποξηραμένα φρούτα και για 6 λεπτά σε υψηλή πίεση. Άνοιξε ... ΔΕΗ. Υπάρχει ένα είδος κίτρινου-διαφανούς μάζας, ψεκάζονται θραύσματα γάλακτος και το ίδιο το γάλα μοιάζει με έναν τόσο πυκνό αφρό, περισσότερο σαν ομελέτα. Νομίζω ότι το σχήμα VD απέτυχε και πάλι ή αποξηραμένα φρούτα μείωσαν το γάλα. Πριν από αυτό, έκανα τα πάντα για 5 λεπτά και όλα φαινόταν να είναι κανονικά, καλά, η τρέχουσα ένταση ήταν μεγαλύτερη.

Γενικά, συνειδητοποίησα ότι είναι καλύτερο να μαγειρεύω κουάκερ σε ND.

Ο Κάδα το άνοιξε κάπως περίεργο, όλα φαινόταν σαν δημητριακά ξεχωριστά, και το γάλα ως αφρός ξεχωριστά και ένα είδος ανοιχτό καφέ αφρού (φιλμ) σε κομμάτια. Αλλά δεν υπάρχει καμένη μυρωδιά.

λοιπόν, το κουάκερ σιμιγδάλι είναι ένα βάζο από την κατηγορία * είναι καλύτερα να μαγειρεύετε στη σόμπα *, πρέπει να το ανακατεύετε συνεχώς. Και έγινε καφέ - αποδείχθηκε ήδη με ψημένο γάλα. Κατά τη διάρκεια αυτών των λίγων λεπτών, το γάλα κατάφερε να παγώσει. Δεν έκαψε. Σε αργές εστίες, αυτό το αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί μόνο σε 5 ώρες. Για να είμαι ειλικρινής, προτιμώ τη Χαμηλή πίεση. Κατά κάποιο τρόπο προσπαθώ να κάνω τον εαυτό μου απάτη διαβεβαιώστε ότι με αυτόν τον τρόπο το φαγητό είναι λίγο πιο υγιεινό από ό, τι με το VD. Και αν αποκλειστικά για κουάκερ γάλακτος για τους ρεμπίκους και για τον εαυτό τους, τότε μπορείτε να αγοράσετε είτε μια κουζίνα με ρύζι με μικρό όγκο, όπως



ή μια κουζίνα γάλα με αέριο - τίποτα δεν τρέχει και δεν καίει. Θέμα σε αυτό ελαστικά

IMHO - σε τελική ανάλυση, μια χύτρα πίεσης δεν προορίζεται για χυλό γάλακτος, αν και μπορεί επίσης να προσαρμοστεί σε μια καθολική συσκευή. Δεν θα αναφέρω τη χρησιμότητα.

Ευχαριστώ. Αλλά ακόμη και το να γεμίζεις με συσκευές κουζίνας δεν είναι κυνήγι. Λοιπόν εγώ και ο Χο από τη Μαλίνξ για να φτιάξουμε μια γενική θεριστική μηχανή. Σταδιακά αποδεικνύεται

Ήδη μαγειρεμένο ένα κοτόπουλο. Πολύ νόστιμο και μόνο 8 λεπτά στο ND, απλώς πέταξε παγωμένους μηρούς με μπαχαρικά.

Και μια ολόκληρη πατάτα ... 18 λεπτά σε LP.

Νομίζω ότι σε λίγους μήνες θα αλλάξω εντελώς σε αυτό, καλά, ένα στρέμμα σαλάτας

Σλ. Και χωρίς να κοιτάξουμε αυτόν τον αφρό, το σιμιγδάλι αποδείχθηκε υπέροχο.

Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε χυλό σιμιγδάλι σε μια κουζίνα γάλακτος!

Καλή ώρα της ημέρας. Ζυμαρικά με ψάρι.

500g φιλέτο σολομού, κομμένα σε κομμάτια
1 κρεμμύδι, σε κύβους
1 μεγάλο γαρίφαλο σκόρδου, όχι ψιλοκομμένο
περίπου 15 μαύρες ελιές, κομμένες σε μισούς κύκλους
ζυμαρικά, περίπου 1/2 συσκευασία
μια χούφτα κατεψυγμένων αρακά

Ενεργοποιήστε το MC για καφέ. Προσθέστε όχι πολλά φυτά. λάδι, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τις ελιές και προσθέτουμε ψάρια. Ετοιμάζει τα ψάρια μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό. Απενεργοποιήστε τη λειτουργία φρυγανίσματος, προσθέστε ζυμαρικά και μπιζέλια. Ρίξτε νερό ώστε να μην κλείσει τα ζυμαρικά. Αναμίξαμε νερό με 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαγιονέζα. Αλας. Μείγμα. Ενεργοποιήστε το LP και ρυθμίστε το χρονόμετρο για 4 λεπτά. Δεν ξέσπασα από τον ατμό.
Τα ζυμαρικά αποδείχθηκαν μη βρασμένα και χωρίς υπολείμματα νερού. Καλή όρεξη.

Για πλιγούρι βρώμης, αγόρασα ένα κανονικό βρασμένο πλιγούρι βρώμης (10-15 λεπτά, είναι γραμμένο στη συσκευασία). Στις 1 η. δημητριακά 3,5 φλιτζάνια νερό + γάλα. Σε LP για 4 λεπτά, δεν εξαέρωσα. Το κουάκερ αποδείχθηκε βραστό και χωρίς σβώλους. Πολύ νόστιμο.
Αλλά το χυλό καλαμποκιού, σε αναλογία 1/2 κουταλιά της σούπας. δημητριακά και 2 κουταλιές της σούπας. υγρό, σε LP για 4 λεπτά, δεν λειτούργησε καθόλου. Όχι μόνο το MC δεν κατάφερε να κερδίσει πίεση, το ίδιο το κουάκερ παρέμεινε μισοψημένο, άμορφο και καμένο. Τα πέταξα όλα μακριά. Νομίζω ότι πρέπει να ρίξω περισσότερο υγρό. Θα επισκεφθώ.
Κάτι που πρέπει να προετοιμάσω τα πάντα σε 4 λεπτά!
Μαγειρεύει επίσης χυλό κεχρί για παιδιά. Περίπου 1/2 κουταλιά της σούπας. κεχρί, χύνεται βραστό νερό για 2 λεπτά, στραγγίζεται. Προστέθηκε 2.5 Art. νερό + γάλα. Στο LP, ο χρόνος είναι 7 λεπτά, επίσης δεν ξέσπασα ατμού. Όλο το κεχρί είναι βραστό.

IRR, ευχαριστώ. Εάν η συνταγή είναι νόστιμη και ενδιαφέρουσα, γιατί να μην τη μοιραστείτε !!! Δεν βάζω σούπες, αν και μαγειρεύω πολύ, αλλά το δείπνο, το πρωινό και τα αρτοσκευάσματα είναι ένα άλλο θέμα.

IRR, ευχαριστώ. Εάν η συνταγή είναι νόστιμη και ενδιαφέρουσα, γιατί να μην τη μοιραστείτε !!! Δεν βάζω σούπες, αν και μαγειρεύω πολύ, αλλά το δείπνο, το πρωινό και τα αρτοσκευάσματα είναι ένα άλλο θέμα.

και το κουάκερ είναι σημαντικό. Εξάλλου, είναι ιδιότροποι.

Αυτό είναι σίγουρο. Πρέπει να μαγειρέψετε κουάκερ. Πρέπει επίσης να κυριαρχήσετε το ρύζι. Θέλω να μαγειρέψω ένα που μοιάζει με πατέρα.

Αυτό είναι σίγουρο. Πρέπει να μαγειρέψετε κουάκερ. Πρέπει επίσης να κυριαρχήσετε το ρύζι. Θέλω να μαγειρέψω ένα που μοιάζει με πατέρα.

θελεις γάλα; Κοιτάξτε εδώ, ίσως το ποσοστό θα βοηθήσειαπόβρασμα

Ευχαριστώ, κοίταξα. Οι αναλογίες είναι σαφείς και με την πάροδο του χρόνου πρέπει να πειραματιστείτε. Κάνω γάλα και νερό σε ίσες αναλογίες.

και με την πάροδο του χρόνου πρέπει να πειραματιστείτε.

4 λεπτά

[κατσαρόλα με στάρπη]

Μαγειρεύτηκε χθες κατσαρόλα με στάρπη σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή:
5 αυγά
700-800 g τυρί cottage (πήρα 3 πακέτα 5%)
250 g ξινή κρέμα (πήρε 15%)
1 φλιτζάνι ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. πατάτες. άμυλο (σύμφωνα με τη συνταγή, μπορείτε να τηγανίσετε αλεύρι)
μπορεί να είναι ζάχαρη βανίλιας (1 κουταλάκι του γλυκού.)
Διαχωρίστε τους κρόκους από τα λευκά - τα λευκά σε ένα μικρότερο μπολ, τους κρόκους σε ένα μεγάλο. Βάλτε το τυρί cottage σε ένα μπολ με κρόκους, ξινή κρέμα και βανιλίνη εκεί. Ρίξτε ένα ποτήρι ζάχαρη στις πρωτεΐνες. Τώρα χτυπάμε τα λευκά με ζάχαρη για 5 λεπτά Στη συνέχεια αναμιγνύουμε όλο το περιεχόμενο του 2ου μπολ, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα MV (προ-λαδωμένο και πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι λίγο), στη συνέχεια ρίχνουμε ήσυχα τα περιεχόμενα του 1ου μπολ, ανακατεύοντας τη μάζα. Postwila στο Obzh. λαχανικά, απενεργοποιημένα μετά από 70 λεπτά, αφέθηκαν μέχρι το πρωί (συνταγή: ανοίξτε μετά από 20 λεπτά και αφήστε το να κρυώσει για άλλα 20 λεπτά. Το κύριο πράγμα δεν είναι να ανοίξετε το καπάκι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος !!!
Το πρωί έβγαλα μια κατσαρόλα με τη βοήθεια ενός πιάτου. Νόστιμο, αλλά το kmk δεν είναι αρκετά ψηλό, ίσως λίγο εθισμένο τη νύχτα.
Εδώ είναι μια φωτογραφία:
🔗

Κατάλαβα γιατί δεν σηκώθηκα πάρα πολύ .... Είδα πώς μοιάζουν τα λευκά λευκά (σαν αφρός), το έκανα περισσότερο σαν "πολτός" που χτυπιόταν σε ένα μπολ μπλέντερ για 5 λεπτά, πιθανώς καλύτερα με ένα μίξερ
+ μάλλον περισσότερος χρόνος μπορεί να αυξηθεί στα 80 λεπτά

[Εσκιμώος!]

Κατάλαβα γιατί δεν σηκώθηκα πάρα πολύ .... Είδα πώς μοιάζουν τα λευκά λευκά (σαν αφρός), το έκανα περισσότερο σαν "πολτός" που χτυπιόταν σε ένα μπολ μπλέντερ για 5 λεπτά, πιθανώς καλύτερα με ένα μίξερ

Ω ναι, καλύτερα με ένα μίξερ. Και ο vopsche να γκρεμίζει σκίουρους απαιτεί δεξιότητα και εκπαίδευση.

Εσκιμώος! Είχατε παρεξηγήσεις με το ταψί, όπως αιωρηματοποίηση; Είναι όλα καλά;

ήταν αυτό: αποδείχθηκε ότι το ένθετό μου στο καπάκι (μια γάτα αλουμινίου) είχε ένα βαθούλωμα σε ένα μέρος και ο ατμός πέρασε από αυτό, δεν ξέρω πώς συνέβη, ίσως έριξε κάτι ή κάτι άλλο πάνω του ... ο σύζυγός μου ισιώνει αυτό το βαθούλωμα και το μουστάκι έγινε

Μετά από ένα γλυκό πηγμένο γάλα, ένα τετράχορτο κρέας ήθελα κατσαρόλες κιμά Δεν ξέρω πώς να μαγειρεύω

Έφτιαξα χαβιάρι μελιτζάνας εδώ - αποδείχθηκε υπέροχο!

2 μελιτζάνες
1 καρότο
2 μεσαία κρεμμύδια
1,5 κόκκινες πιπεριές
4 ντομάτες
3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. πάστα ταμάτας
Καρυκεύματα - βασιλικός, μαϊντανός, πιπέρι, αλάτι.

Σε LP 7 λεπτά. Αφήστε την πίεση και εξατμίστε την περίσσεια υγρού στο "Frying Vegetables" - 10-15 λεπτά, ανάλογα με την ποσότητα του υγρού.
Είναι δυνατό για ND 5 λεπτά, που λατρεύει μια ελαφρώς μικρότερη συνοχή.

Με πλιγούρι βρώμης, το κατάλαβα εντελώς. Στις 1 η. βρώμη, 2 ποτήρια γάλα, 1 ποτήρι νερό. Σε LP για 4 λεπτά και εξαέρωση ατμού. Ή σε LP για 3 λεπτά και μην εξαερίζετε ατμό, αλλά αφήστε το να βγει από μόνο του, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το κουάκερ θα έρθει.

Εάν από το βράδυ έως το πρωί, τότε σε ND 2 λεπτά και η ίδια θα έρθει το πρωί με αυτόματη θέρμανση.

Μετά από ένα γλυκό πηγμένο γάλα, ένα τετράχορτο κρέας ήθελα κατσαρόλες κιμά Δεν ξέρω πώς να μαγειρεύω

Ρίξε μια ματιά εδώ, εδώ είναι με ψάρι. Όμως, κάτι μου λέει ότι αυτό είναι επίσης δυνατό με κιμά.

εδώ είναι ένας άλλος θησαυρός συνταγών κρέατος σε μια αργή κουζίνα που μπορεί να προσαρμοστεί στην κατσαρόλα μας. πατήστε MEAT

Έφτιαξα χαβιάρι μελιτζάνας εδώ - αποδείχθηκε υπέροχο!

Ναί? Βγάζω το καπέλο μου - το λατρεύω. Αλλά συνήθιζα να χαβιάρι - πρώτα τηγανίζω λαχανικά και μετά μαγειρεύω. Θα το δοκιμάσω, senx

Λοιπόν, τελικά, κανείς δεν ενοχλεί να τηγανίσει πρώτα, αν θέλετε)))

[🔗]

Λοιπόν, τελικά, κανείς δεν ενοχλεί να τηγανίσει πρώτα, αν θέλετε)))

Duc, αυτό είναι ακριβώς το σημείο, δεν θέλω πραγματικά (επιπλέον λάδι - γιατί; Έτσι στο φόρουμ της HP για 2 χρόνια +: swoon: kilo) Θα προσπαθήσω, όπως εσείς. Μπορώ να περιμένω να είναι φυσιολογική η μελιτζάνα.
shl. Μια χρήσιμη αναφορά (ένα κορίτσι από το φόρουμ μας) - η κουζίνα πίεσης είναι διαφορετική, αλλά όλα είναι διαθέσιμα για τη δική μας, με τον τρόπο που υπάρχει κουάκερ ρυζιού κ.λπ.

🔗

Σκέφτηκα να αγοράσω και προέκυψε μια ερώτηση, βοήθησέ με!

moulinex-ARC-supra - βασανίστηκε ο εγκέφαλος με αγωνία. μουλάρι - υπάρχει δουλειά τόσο σε χαμηλή όσο και σε υψηλή πίεση, το ARC κάνει τα πάντα σε υψηλή πίεση (αλλά δεν υπάρχει πρόβλημα να αγοράσει ένα επιπλέον μπολ και δαχτυλίδια), το Supra δεν έχει καθόλου λειτουργία πίεσης (εργασία με υψηλή πίεση).

Πείτε μου ισχυρούς χρήστες - για να επιλέξετε ??? πόσο σημαντικό και απαραίτητο - υψηλή και χαμηλή πίεση σε μία συσκευή (moulinex), λειτουργία πίεσης (ARC) και απλά ένα συνηθισμένο καρτούν (Supra).

IRR, καλησπέρα. Και προσπαθήσατε να μαγειρέψετε κρέας χωρίς νερό, όπως συμβουλεύει το κορίτσι ( 🔗). Κάτι μου φαίνεται ότι η πίεση δεν θα αυξηθεί.

Πείτε μου ισχυρούς χρήστες - για να επιλέξετε ??? πόσο σημαντικό και απαραίτητο - υψηλή και χαμηλή πίεση σε μία συσκευή (moulinex), λειτουργία πίεσης (ARC) και απλά ένα συνηθισμένο καρτούν (Supra).

Η λειτουργία μαγειρέματος υπό πίεση μειώνει το χρόνο μαγειρέματος. Επίσης, μειώστε την ποσότητα αλατιού, λαδιού και νερού. Το μαγείρεμα σε πολυκουζινάκι είναι παρόμοιο με το μαγείρεμα σε κανονική κατσαρόλα (ειδικά σε ηλεκτρική κουζίνα εάν υπάρχει λειτουργία χρονοδιακόπτη). Αλλά δεν μπορώ να πω τίποτα για τη διαφορά σχετικά με το ND και το VD στο Mulinex.

Και προσπαθήσατε να μαγειρέψετε κρέας χωρίς νερό, όπως συμβουλεύει το κορίτσι ( 🔗). Κάτι μου φαίνεται ότι η πίεση δεν θα αυξηθεί.

Ναι, μπορείτε να μαγειρέψετε κρέας, πουλερικά, λαχανικά σε κουζίνες χωρίς να προσθέσετε νερό. Δίνουν αρκετό χυμό και αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Και αν το κρέας και τα πουλερικά σταθούν στο ψυγείο, τότε ο χυμός παγώνει σε ζελέ. Είναι κάτι!!!

[Δεν το χρειάζομαι.]

Πείτε μου ισχυρούς χρήστες - για να επιλέξετε ??? πόσο σημαντικό και απαραίτητο - υψηλή και χαμηλή πίεση σε μία συσκευή (moulinex), λειτουργία πίεσης (ARC) και απλά ένα συνηθισμένο καρτούν (Supra).

Πήρα το Moulinex αποκλειστικά ως πλυντήριο πίεσης. Έχω κινούμενα σχέδια με διαφορετικά προγράμματα χύμα *. Το συμπέρασμά μου μέχρι τώρα - όχι, δεν θα αντικαταστήσει την κουζίνα πίεσης με ένα καρτούν. Αυτό συμβαίνει μόνο επειδή Δεν το χρειάζομαι. Είναι καλό να έχουμε και τα δύο. Στα κινούμενα σχέδια, με ελκύει η λειτουργία κατάσβεση... Σε χύτρα πίεσης - χρόνος... Όταν πρέπει να βράσετε γρήγορα κρέας ή όσπρια. Εδώ είναι μια νόστιμη σούπα μπιζελιού σε μια χύτρα μαγειρέματος που μαγειρεύεται σε ND 40 (υψηλή για 25 λεπτά) για περίπου (+ 15 λεπτά κερδίζοντας). Λοιπόν, δεν μπορείτε να μαγειρέψετε μια τέτοια σούπα σε μια ώρα σε ένα κανονικό καρτούν. Και ζελατινοποιημένο κρέας σε 2-3 ώρες. Ελάχιστο 6 .: χάρη: Εναπόκειται σε εσάς να καθορίσετε προσωπικά τις προτεραιότητες. Αυτό που είναι σημαντικό για εσάς.

Εδώ θα γράψω αυτό που είναι σημαντικό για μένα, είναι σημαντικό το καπάκι να χτυπά καλά όταν σβήνει. Συσσωρευμένα τρόφιμα, κλειστά και δωρεάν. Και εδώ, στην κουζίνα πίεσης, πρέπει να σκεφτείτε - πώς θα συμπεριφέρεται το τηγάνι όταν μαγειρεύετε; Είτε θέλετε να κλείσετε το καπάκι στο άκρο είτε να το αφήσετε μισό-κινούμενο, ή ίσως η βαλβίδα να αφαιρεθεί, ή ίσως ακόμη καλύτερα, μπορείτε φυσικά να το σβήσετε σε 4 λεπτά υπό πίεση.

Σχετικά με το ND και το VD - υπάρχει διαφορά σχεδόν του μισού της εξοικονόμησης χρόνου - πόσο χρήσιμο είναι να το εφαρμόσετε υπό πίεση, αυτή είναι η δεύτερη ερώτηση και μια άλλη ιστορία.

Η λειτουργία μαγειρέματος υπό πίεση μειώνει το χρόνο μαγειρέματος. Επίσης, μειώστε την ποσότητα αλατιού, λαδιού και νερού.

+1,

αλλά σε κινούμενα σχέδια υπάρχει επίσης σημαντική εξοικονόμηση νερού, αλατιού και ειδικά λαδιού. Όλα αυτά παρατηρούνται από τις πρώτες ημέρες της αγοράς του. Σε μια αργή κουζίνα, μπορείτε να μαγειρέψετε τηγανητές πατάτες σε 40 λεπτά σε 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Και θα είναι διαιτητική

εν συντομία, η συμβουλή μου, Ντέιβλι, αγοράστε ένα φθηνό πολυκουζινάκι (αλλά με ένα καλό πρόγραμμα μαγειρέματος), και σε ένα μήνα ένα κουζινάκι.
shl. Δοκίμασα επίσης τον Elby, αυτό είναι ένα ανάλογο στα Ουκρανικά. η αγορά του ARS σας - η κατσαρόλα είναι λεπτότερη, αλλά μαγειρεύει και τηγανίζει τέλεια. Η τιμή του τεύχους είναι περίπου μαζί μας - για 1 μούλα μπορείτε να αγοράσετε 3 Elbi. Λυπάμαι που ήμουν βιαστικός. Και το ARS φαίνεται να έχει χρονοδιακόπτη καθυστέρησης.

[Σβήσιμο]

Εδώ είναι το ζήτημα του Mule ή του ARC; διαφέρουν μόνο στο ότι στο Mula είναι δυνατό τόσο στο υψηλό όσο και στο χαμηλό. τι να πάρει

πόσο συχνά μαγειρεύεις σε χαμηλή πίεση; γλάστρες και τσίχλες για ARC χωρίς προβλήματα στην αγορά. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε σε αυτό, όλα ελέγχονται. Ενδιαφέρομαι μόνο για τη λειτουργία ND και VD. Αξίζει να πληρώσετε υπερβολικά για αυτό και να αγοράσετε το Moulinex ή όχι; Λειτουργεί άσχημα στο Mula Σβήσιμο; χειρότερα από τα κινούμενα σχέδια του Panas;

Θα προσθέσω ελαφρώς ARC με ένα πρόσθετο ταψί και μια ελαστική ταινία, θα βγει σε μένα 4200 (αυτή είναι μια έκδοση 6 λίτρων),
Mule 5000 όπως είναι. γιατί έχω μια επιλογή και πρέπει να αποφασίσω το σαββατοκύριακο - ποια από αυτές να αγοράσω (παραγγελία);

[Σβήσιμο]

Εδώ είναι το ζήτημα του Mule ή του ARC; διαφέρουν μόνο στο ότι στο Mula είναι δυνατό τόσο στο υψηλό όσο και στο χαμηλό. τι να πάρει

Ναί. Αυτή είναι η μόνη διαφορά, σε γενικές γραμμές. Πάρτε ARS. Επιπλέον, μπορείτε να πάρετε εφεδρικά ελαστικά λουράκια και μια κατσαρόλα. Μια άλλη στιγμή! αγοράστε ένα τσίχλα ξεχωριστά ταυτόχρονα - για κουάκερ γάλακτος, εάν σκοπεύετε να τα μαγειρέψετε, η μυρωδιά από το λάχανο και το μαγείρεμα θα τρώνε σε αυτό το κόμμι.

Λειτουργεί άσχημα στο Mula Σβήσιμο; χειρότερα από τα κινούμενα σχέδια του Panas;

Εκεί, ο χρόνος δεν έχει ρυθμιστεί σε κατάσταση κατάσβεσης, ενώ βρίσκεστε στο σπίτι, σβήνει, δηλαδή όχι ένα αυτόματο μηχάνημα. Η ώρα ορίζεται μόνο στους τρόπους μαγειρέματος πίεσης σε LP και HP.

Θα προσθέσω ελαφρώς ARC με ένα πρόσθετο ταψί και μια ελαστική ταινία, θα βγει σε μένα 4200 (αυτή είναι μια έκδοση 6 λίτρων),
Mule 5000 όπως είναι. γιατί έχω μια επιλογή και πρέπει να αποφασίσω το σαββατοκύριακο - ποια από αυτές να αγοράσω (παραγγελία);

και δεν υπάρχει τίποτα να σκεφτούμε! ARS. καθαρά IMHO, υπάρχει μια σημαντική υπερπληρωμή για τη μάρκα + το ταψί είναι ακόμη πιο ποιοτικό, αλλά όχι τόσο πολύ.

shl. Απορρίψτε τα πλαστικά κουτάλια από το κιτ και αγοράστε τα πάντα, είτε ξύλινα είτε σιλικόνης. Τα ταψιά θα είναι πιο ολόκληρα

πόσο συχνά μαγειρεύεις σε χαμηλή πίεση;

Μαγειρεύω πάντα στο ND. Τόσο γρήγορα.

Ευχαριστώ πολύ!!! σημαίνει ARC! Φυσικά θα πετάξω τα κουτάλια - υπάρχει ένα σετ από τέτοια σκεύη - τα αγόρασα ως τηγάνια, άλλαξα τα δοχεία στο σπίτι σε "ντυμένο" σημαίνει ότι ένας διπλός λέβητας θα φύγει για τους γονείς μου

[IRR]

IRR γιατί δεν χρησιμοποιείτε HP και γιατί, εάν έχετε ένα συνηθισμένο καρτούν, πάρτε το Mulinex, εάν δεν χρησιμοποιείτε την υψηλή πίεση ως το κύριο χαρακτηριστικό;

[IRR]

IRR γιατί δεν χρησιμοποιείτε VD και

Έγραψε ήδη ότι τα παιδιά εξαπατούν τον εαυτό μου, όπως μου φαίνεται ότι δεν είναι όλες οι βιταμίνες σε σκόνη χαμηλά, έτσι αποδεικνύεται ότι συντρίβεται αξιοπρεπώς - έχω αρκετή ταχύτητα.

IRR, καλησπέρα. Και προσπαθήσατε να μαγειρέψετε κρέας χωρίς νερό, όπως συμβουλεύει το κορίτσι ( 🔗). Κάτι μου φαίνεται ότι η πίεση δεν θα αυξηθεί.

όχι, δεν το έχω δοκιμάσει καθόλου χωρίς νερό, αλλά θέλω. Εάν αυξηθεί η πίεση, το ερώτημα είναι πότε θα σβήσει; είχαμε προηγούμενα εδώ που απενεργοποιήθηκαν νωρίτερα.

Το είχα έτσι ώστε η πίεση να μην αυξηθεί. Υπήρχε λίγο υγρό, μέχρι ένα σημείο, πραγματοποιείται ένεση και στη συνέχεια ηχεί και πηγαίνει σε αυτόματη θέρμανση. Έτσι πρέπει να δοκιμάσετε. Αλλά αυτό είναι όλο, το φαγητό έχει χρόνο να μαγειρέψει.

1 dorado
1 λεμόνι
2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Και μπαχαρικά για ψάρια.

Δεν πρόσθεσα νερό.

10 λεπτά με LP. Γαμώτο !!! Έτσι στη σόμπα, η Νικάντα ​​δεν δούλεψε.

Σλ. Σας ευχαριστούμε IRR για τις συμβουλές.

1 dorado
1 λεμόνι
Και μπαχαρικά για ψάρια.

voprosik - και δεν έχυσε καθόλου νερό; είχατε αρκετό υγρό χωρίς αυτό;

Αχ ... λίγο ελαιόλαδο. Και κανένα νερό, δεν πρόσθεσε. Αρκετό λάδι, χυμό λεμονιού, καλά, λίγο ψάρι.

Έκανα κοτόπουλο με σάλτσα σόγιας από το βιβλίο στο MC. Δεδομένου ότι μου φαινόταν ότι 500 ml σάλτσας σόγιας είναι πολλά, άλλαξα τη συνταγή για τον εαυτό μου.
Πήρα 100 ml σάλτσας σόγιας + 150 ml χυμού ροδιού + 200 ml νερού. Αντικαταστάθηκε φρέσκο ​​τζίντζερ με ξηρό τζίντζερ και προστέθηκε μοσχοκάρυδο. Σύμφωνα με τη συνταγή, έπρεπε να πάρω κοτόπουλο, είχα 10 κνήμες κοτόπουλου. Δεν στοιχηματίζω στο VD, αλλά στο ND και ο χρόνος για 12 λεπτά.
Την επόμενη φορά, θα μειώσω την ποσότητα του υγρού και θα προσθέσω αλεύρι στο τέλος, αλλιώς αποδείχθηκε πολύ σάλτσα και πολύ υγρό.
Το κοτόπουλο αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, μαλακό, με ελαφριά σάλτσα σόγιας.

Έκανα το ίδιο κουσκούς σύμφωνα με μια συνταγή από ένα βιβλίο (αρνί με κουσκούς). Από καρυκεύματα πρόσθεσα ένα μπαχαρικό για κοτόπουλο, μου αρέσει πολύ. Δεν έκανα υψηλή πίεση, αλλά σε χαμηλή πίεση και για 5 λεπτά. Δεν μου άρεσε το αποτέλεσμα, αποδείχθηκε κουάκερ. Είναι απαραίτητο να μειωθεί το υγρό και ο χρόνος.Στο φούρνο μικροκυμάτων, αποδεικνύεται πολύ πιο νόστιμο και γρηγορότερο.

Γειά σου!
Διαλέγω ένα δώρο για τη μαμά μου - ένα γελοιογραφία στο δίχτυ, αλλά εγώ ζω στην Κόστα Ρίκα, υπάρχει μια πολύ διαφορετική αρχή, γι 'αυτό γυρίζω εδώ για συμβουλές (ωραίο φόρουμ, παρεμπιπτόντως).
Ζητώ συγγνώμη εκ των προτέρων, δεδομένου ότι οι ερωτήσεις μου μπορεί να επαναλάβουν μόνο προηγούμενες συζητήσεις, αλλά απλά δεν υπάρχει ενέργεια ή χρόνος για να ξαναδιαβάσετε και τις 28 σελίδες του φόρουμ.

Έτσι, επειδή δεν υπάρχει κανονική περιγραφή στο ηλεκτρονικό κατάστημα, θέλω να ξέρω:
1 υπάρχει καθυστέρηση έναρξης
2 περιλαμβάνονται κουτάλια
3 Είναι αλήθεια ότι υπάρχει ένα βιβλίο με 100 συνταγές; Είναι στα ρωσικά; Υπάρχει συνταγή για ρύζι; και γενικά, κάποιος έκανε σαρώσεις για να ελέγξει πώς είναι διαθέσιμες οι συνταγές για την Ουκρανία;
4 Η γεωμετρία του καλύμματος σπάει μετά από παρατεταμένη χρήση;
5 Πώς είναι η ποιότητα του ταψιού και της επίστρωσης; γνωρίζει κανείς αν μπορεί να αντικατασταθεί στο μέλλον;
6 Φιλοσοφική ερώτηση: τι να αγοράσετε Yummy YMC 500JB ή αυτό το Moulinex; Τι είναι πιο χρήσιμο, εξοικονομεί περισσότερο χρόνο στην κουζίνα και διαρκεί περισσότερο;

Ευχαριστώ πολύ για τη βοήθεια !!!

[Kiomy hime]

Kiomy hime , και τι πολυ, παρεμπιπτόντως, στην Κόστα Ρίκα;
1. Δεν υπάρχει καθυστερημένη εκκίνηση στην κουζίνα μας. Διατίθεται στο Elby. Μπορείτε επίσης να το αγοράσετε στην Ουκρανία. Είναι ακόμη φθηνότερο. Περίπου 3 φορές.
2. υπάρχουν κουτάλια στο κιτ, αλλά θα ήταν καλύτερα αν δεν ήταν. Πρέπει να αγοράσετε ξύλο ή σιλικόνη. Ξυστούν, καταστρέφουν την κατσαρόλα.
3. Αλήθεια. Υπάρχουν πραγματικά 100 συνταγές στο βιβλίο. Για την Ουκρανία, διατίθεται υπό όρους - :) εδώ είναι μόνο μερικά ονόματα - σαλάτα χταποδιών, καλαμάρια με σάλτσα μελανιού, κεράσια με άνθη πορτοκαλιού (ρομαντικά, τηγανίτα, αυτοί οι διαχειριστές είναι από τη Moulinex), γάλα ρυζιού με αλατισμένη καραμέλα, μήλα μπύρας σε σάλτσα σοκολάτας.
4. γεωμετρία - όχι, το χρησιμοποιώ για μισό χρόνο, το μέταλλο είναι αρκετά δυνατό και παχύ.
5. τηγάνι με πυκνά τοιχώματα, καλύτερα από τα ανάλογα. Δεν ξέρω να αντικαταστήσω ακόμη, δεν έκανα ερώτηση. Αλλά μπορείτε να παραγγείλετε στην υπηρεσία Mulinex. Κάποιος έγραψε εδώ. Το δεύτερο ερώτημα είναι πόσο θα κοστίσει;
6. Οποιοδήποτε multicooker και όχι μόνο το YUMMI είναι το ίδιο με το μαγείρεμα στη σόμπα, αν και μπορεί να εξοικονομήσει πολύ χρόνο - φόρτωσα το φαγητό, έκανα το πρόγραμμα και πήγα για την επιχείρησή μου. Τίποτα δεν θα τρέξει ούτε θα κάψει. IMHO- Κουζίνα πίεσης - είναι πιο δύσκολο να λειτουργήσουμε για τις μητέρες μας. Πάρτε μια αργή κουζίνα για τώρα. Είναι σαφέστερο. Σχετικά με το ρύζι, τώρα θα βάλω το δικό μου στην κουζίνα. Έλα στιγμή.

Ευχαριστώ !!! Πολύ χρήσιμη απάντηση
Χρησιμοποιώ multi, που μαγειρεύει υπό πίεση. Αλλά!!! Τα προγράμματα έχουν σχεδιαστεί για τη Λατινική Αμερική. Αυτά είναι το τηγάνισμα, λαχανικά / ψάρια, σούπα, ρύζι, κοτόπουλο, κρέας / φασόλια. Δηλαδή, ξέρετε ποιο κουμπί είναι για ποιο προϊόν και απλώς προσαρμόζετε το χρόνο σύμφωνα με τις συνταγές. Παρεμπιπτόντως, μπορώ να δημοσιεύσω μερικές συνταγές και φωτογραφίες, αν ενδιαφέρομαι.

... Αυτά είναι το τηγάνισμα, λαχανικά / ψάρια, σούπα, ρύζι, κοτόπουλο, κρέας / φασόλια. Δηλαδή, ξέρετε ποιο κουμπί είναι για ποιο προϊόν και απλώς προσαρμόζετε το χρόνο σύμφωνα με τις συνταγές. Παρεμπιπτόντως, μπορώ να δημοσιεύσω μερικές συνταγές και φωτογραφίες, αν ενδιαφέρομαι.

Περιγράψατε το Elby μας - ένα προς ένα - υπάρχουν επίσης ψάρια, φασόλια, κοτόπουλο κ.λπ.

[Kiomy hime]

Kiomy hime, κοίτα, είναι παρόμοιο με το δικό σου; tyk