Γεμιστά μανιτάρια

[Γεμιστά μανιτάρια]

Γεμιστά μανιτάρια

350 γρ. (9 τεμάχια) μεγάλα champignons
1 μεγάλο κρεμμύδι
Στεγνώστε καλά φέτα 65 γρ (τυρί φέτα)
3 κουταλιές κατεψυγμένων φύλλων σπανακιού
1 τραπέζι. μια κουταλιά παχιά παχιά ξινή κρέμα
1 κουταλιά της σούπας μπέικον, ψιλοκομμένο
μια φέτα σκληρού τυριού
μαγιονέζα
Κόψτε τα πόδια των μανιταριών, ψιλοκόψτε και τηγανίστε σε φυτικό λάδι με κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε ψιλοκομμένο τυρί και μπέικον και τηγανίστε. Προσθέστε σπανάκι χωρίς απόψυξη. Όταν το σπανάκι έχει λιώσει, προσθέστε ξινή κρέμα και πιπέρι. Δεν αλάτι γιατί η φέτα και το μπέικον είναι αρκετά αλμυρά.
Γεμίστε τα μανιτάρια με κιμά, πασπαλίστε με τυρί. τριμμένο σε λεπτό τρίφτη, λιπαρά ελαφρά με μαγιονέζα στην κορυφή, τοποθετήστε σε ένα ταψί επενδεδυμένο με χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε στους 180 ° μέχρι να μαλακώσουν.

Σας συμβουλεύω να μαγειρέψετε γεμιστά μανιτάρια, μαγειρεύω πραγματικά χωρίς σπανάκι και ονομάστηκαν UFO. Όλοι τους άρεσε πραγματικά, ζήτησαν ακόμη και πρόσθετα. Θα πρέπει να προσπαθήσω να μαγειρέψω σύμφωνα με τη συνταγή σας. Επαναλαμβάνω, είσαι υπέροχος !!!

[μιλφ]

μιλφ , Ευχαριστώ!
Πιστεύω ότι το γέμισμα μανιταριών μπορεί να γίνει με οτιδήποτε. Το κύριο πράγμα είναι τα μανιτάρια πόδια τηγανισμένα με κρεμμύδια. Τα υπόλοιπα δεν είναι πλέον τόσο σημαντικά. Τι είναι, τότε το βάζουμε.
Μπορείτε απλά να αναμίξετε το υπόλοιπο ρύζι με ένα αυγό ή να χρησιμοποιήσετε πουρέ πατάτας. Δεν θα είναι λιγότερο νόστιμο.