Κοτόπουλο με λαχανικά σε τριπλή σάλτσα

[Κοτόπουλο με λαχανικά σε τριπλή σάλτσα]

Κοτόπουλο με λαχανικά σε τριπλή σάλτσα

Βάλτε το κοτόπουλο ή τα βρώσιμα μέρη του σε ένα ταψί (κατά μήκος των άκρων), αλάτι και πιπέρι.
Βάζουμε ψιλοκομμένες πατάτες, καρότα, πιπεριές στο κέντρο, αλάτι και πιπέρι. Το σύνολο των λαχανικών μπορεί να είναι οτιδήποτε επιλέξετε.
Μαγειρική σάλτσα σε μπλέντερ.
1 κεφαλή σκόρδου, ίσες ποσότητες ξινή κρέμα, μαγιονέζα, κέτσαπ, όλα τα πιθανά και αδύνατα καρυκεύματα, πολλά.
Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από το κοτόπουλο και τα λαχανικά και βάζουμε στο φούρνο για μια ώρα.

Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε κεφίρ, ψημένο με λαχανικά (celfh)

Κοτόπουλο με λαχανικά σε ξινή κρέμα σε αργή κουζίνα (apteky6ka)

Πολύ ορεκτικό!

Ευχαριστώ!

Και αν αντικαταστήσετε το κέτσαπ με τοματοπολτό ή ακόμα και σπιτική ντομάτα; Μπορώ? Διαφορετικά δεν χρησιμοποιούμε κέτσαπ ...

Καλύτερη σπιτική ντομάτα! 🔗