Γλυκό ψωμί με μούρα σε αρτοποιείο

Γλυκό ψωμί με μούρα σε αρτοποιείο

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

	Συστατικά
Ζεστό νερό	1 κούπα
Γάλα σε σκόνη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Χτυπητά αυγά	2 τεμ.
Βούτυρο	¼ φλιτζάνια
Αλας	1 ½ κουταλάκι του γλυκού
άσπρο αλεύρι	3 ¼ φλιτζάνια + 2-3 κουταλιές της σούπας μεγάλο.
Ξηρή μαγιά	½ κουταλάκι του γλυκού.
Ζάχαρη	6 κουτ
Αλεσμένα μούρα	100 ml
(Πήρα κατεψυγμένα φραγκοστάφυλα + irga, ήδη αλεσμένα)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βασικό πρόγραμμα.

Σημείωση

Τροποποίησε τη συνταγή "Ρωσική τούρτα του Πάσχα"
Το ψωμί αυξήθηκε καλά, ψημένο. Η γεύση είναι ενδιαφέρουσα και αρωματική. Την επόμενη φορά που έβαλα περισσότερη ζάχαρη, αποδείχθηκε πολύ γλυκό. Δεν υπάρχουν ακόμη φωτογραφίες (τότε δεν υπήρχε κάμερα). Έχει γεύση σαν το γνωστό κέικ Negro σε σαπούνι (είναι σε αφρό).

ΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ψωμί σίκαλης με μούρα αρκεύθου (abksar)



Γλυκό ψωμί με μέλι σε λυκίσκο (αρτοποιός) (χερνομυρδίνη)



Γλυκό ψωμί χωρίς μαγιά (τατουσενα)

Μπορείτε να μου πείτε, πόσο είναι ένα φλιτζάνι στο Panasonic SD-207;

garru, αν δεν κάνω λάθος, 240 ml, δηλ. 150 γρ. αλεύρι σίτου. Διορθώστε εάν κάνω λάθος ...

Κορίτσια, τι χρώμα παίρνει το ψωμί; Το γιαούρτι μου με βατόμουρα είναι στάσιμο εδώ ...

Για πρώτη φορά διάβασα για τα κατεψυγμένα μούρα. σε αλεσμένη κατάσταση! Νόμιζα ότι τα θρυμματισμένα μούρα δεν πρέπει να καταψύχονται. Ποια είναι η συνοχή τους; Πόσο παχύ είναι η μαρμελάδα; Πρέπει να προσθέσετε ένα σήμα;

Gasha: το χρώμα είναι σαν ένα κέικ Negro σε σαπούνι ... τόσο καφέ με γαλαζωπή απόχρωση.

Λίλια: Έχετε παγώσει ποτέ μαρμελάδα; Το λεγόμενο "φρέσκο", όταν δεν είναι βαρτάρι, αλλά αλέθεται με ζάχαρη (ποσότητα για γεύση). Εδώ έχω τέτοια μούρα το χειμώνα ...

Μάγισσα, πείτε μου, πού αποθηκεύετε τέτοιες κατεψυγμένες πρώτες ύλες; Έφτιαξα φράουλες με παρόμοιο τρόπο (για 1 κιλό μούρα - 300 γραμμάρια ζάχαρης), πάγωμα σε ειδικές σακούλες. Άκουσα ότι μερικοί άνθρωποι αποθηκεύουν τέτοια ωμή μαρμελάδα σε γυάλινα βάζα (στον καταψύκτη). Κάτι για μένα, κάπως τρομακτικό ... είναι στο ποτήρι ...

Krosh, και δεν παίρνεις γυαλί, αλλά πλαστικό και όλα θα πάνε καλά.

[Πλέκω]

Πλέκω Πάγωσα ακόμη και τοματοπολτό σε γυάλινο βάζο. Χρειάζεστε λίγη ντομάτα - Έβγαλα ένα βάζο από τον καταψύκτη, διάλεξα ένα κομμάτι και το έβαλα στα τηγανητά.
Δεν υπήρχαν προβλήματα με γυάλινα δοχεία.

Συγγνώμη για εκτός θέματος.

Το αποθηκεύω σε μικρά γυάλινα βάζα για παιδικές τροφές, αλλά μόλις έβαλα ζάχαρη. Τρέφω τα παιδιά αυτό το χειμώνα.

Αποθηκεύουμε τις φράουλες πουρέ με ζάχαρη σε πλαστικά βάζα με μαγιονέζα στον καταψύκτη. Μπορεί να είναι σε οποιοδήποτε πλαστικό. Βγάζετε, ξεπαγώνετε, τα μούρα μόλις προέρχονται από τον κήπο. Έφτιαξαν επίσης μαύρες σταφίδες. Μπορείτε να έχετε λίγη άμμο. Μην 1: 1. Όλα διατηρούνται υπέροχα