Muffins φρούτων (άπαχο)

[Απολαύστε το τσάι σας!]

Muffins φρούτων (άπαχο)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη	100 γρ
1/2 φλιτζάνι αρωματισμένο φυτικό λάδι	100 ml
σόδα (κουτάλι μέτρησης από την HP) σε φέτες με ξύδι ή χυμό λεμονιού	1 κουτ
1/2 φλιτζάνι ζαχαρωμένο ανανά (πήρα παγωμένες μαύρες σταφίδες, βατόμουρα, 1 μανταρίνι, σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα)	140 γρ
1/2 φλιτζάνι καρύδια (καρύδια)	100 γρ
1 ποτήρι psh. αλεύρι	140 γρ
1 ποτήρι χυμό φρούτων (ή κομπόστα φρέσκων ή ξηρών φρούτων) (Πήρα το σιρόπι από το παρασκεύασμα "Ιαπωνικά κυδώνι σε ζάχαρη" + νερό)	200 ml
ξύσμα από ένα λεμόνι
ζάχαρη βανίλιας (έχω κρυσταλλική βανιλίνη)	1 γρ
κανέλα - προαιρετικό	1/3 κουταλάκι του γλυκού

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έκανα κάποιες αλλαγές στη συνταγή.
  
• 
  
• Αλέστε τη ζάχαρη και το φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε σόδα με ξίδι.
  
• Εμείς ατμό σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα. Τα κατεψυγμένα μου μούρα. Κόψτε τα καρύδια, αλλά όχι λεπτά (έσπασα)
  
• 
  
• 
  
• • Αραιώστε το αλεύρι με ένα ποτήρι σιρόπι κυδώνι με νερό. Προσθέστε το μείγμα ζάχαρης βουτύρου. Ανακατέψτε απαλά τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς στη ζύμη.
  
• Τώρα προσθέστε το ξύσμα λεμονιού, βανιλίνη και κανέλα.
  
• Λιπαίνουμε καλούπια για muffins ή muffins με άοσμο φυτικό λάδι, πασπαλίζουμε με αλεύρι (έχω σιλικόνη που δεν απαιτούν επιπλέον λίπανση).
  
• Απλώνουμε τη ζύμη με ένα κουτάλι στα καλούπια, γεμίζοντάς την με 1/2 ή 3/4.
  
• Αφήστε το να κρυώσει στις φόρμες.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Αφαιρέστε προσεκτικά από το καλούπι
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Απολαύστε το τσάι σας!
  

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Γυαλί - 200 ml

Ώρα προετοιμασίας:

200 * C 40-45 λεπτά

Εθνική κουζίνα

Συνταγή από το www. ... Χάρη στον καλύτερο μάγειρα.

Σημείωση

Τα γλυκά γλυκά είναι πολύ νόστιμα, υγιεινά, αρωματικά, είμαι πεπεισμένος για αυτό. Αυτά τα muffins θα σας ευχαριστήσουν και τους καλεσμένους σας κατά τη διάρκεια του τσαγιού νηστείας ή θα γίνουν αγαπημένα της οικογένειας

Πρώτη φορά πρόσθεσα φρέσκο ​​μανταρίνι στα muffins.
Έκοψα τα αποφλοιωμένα φρούτα σε ροδέλες 5 mm. Χωρίζεται σε τμήματα και προστίθεται στη ζύμη. Δεν αφαιρέσαμε την ταινία από τις φέτες, γιατί τώρα πουλάμε εκπληκτικά υβρίδια Abkhaz. Η ταινία τους στις φέτες είναι λεπτή και πολύ λεπτή. Στα ψημένα προϊόντα, πράγματι, «έλιωσε»

[τείχος]

Αλλά θα προσπαθήσω, αν είμαι τυχερός, θα αναφέρω αμέσως.

τείχος - Valyusha
Είναι απλό στον πρωτογονισμό: ανακατέψτε και ψήστε τα πάντα
Ευχαριστούμε που αξιολογήσατε τη συνταγή
Επιλέγετε φρούτα, μούρα, χυμούς ανάλογα με το γούστο σας, τι υπάρχει στο ψυγείο.
Και πώς ξέρετε πώς να ψήνετε, ξέρουμε!

[lana7386]

lana7386ψημένα muffins σήμερα.

Οι κόρες του άρεσαν, ευχαριστώ για τη συνταγή.

Η αναφορά προόδου μου:



Ήταν έτοιμοι σε 15 λεπτά.

[lana7386]

lana7386 εδώ είμαι με την έκθεση! Σας ευχαριστώ πολύ!

🔗

Και τι νόστιμο!
Μόνο ένα πράγμα είναι ενοχλητικό, δεν υπήρχε απλό εξευγενισμένο λάδι, πήρα 50:50 με ελιά, το οποίο χρησιμοποιώ για ψωμί, μπορώ να νιώσω λίγο το λάδι ... αλλά αυτό είναι μόνο για μένα, έχω αυξημένο άρωμα, ακόμη και το γαλλικό κατσικίσιο μυρίζει σαν αίγα

[Ακολουθώ προσεκτικά τις συνταγές σας!]

Ακολουθώ προσεκτικά τις συνταγές σας!

[Αχα Μπαχ]

Έχετε προσπαθήσει ποτέ να ψήσετε αυτά τα μεγάλα cupcakes; Δεν έχω μικρές φόρμες, αλλά πραγματικά θέλω ένα cupcake

Αχα Μπαχ
Δεν το έχω δοκιμάσει, αλλά δεν παρεμβαίνει στο να το δοκιμάσω, νομίζω ότι μόνο με ένα ξύλινο ραβδί θα είναι απαραίτητο να ελέγξετε την ετοιμότητα
Γράψτε, μοιραστείτε την εμπειρία και το αποτέλεσμα, παρακαλώ. Καλή τύχη!

Αυτό ακριβώς κάνω τώρα, ψήνοντας σε καλούπι αλουμινίου για ρολά και muffins, αυτά είναι τα μικρότερα καλούπια στο σπίτι μου.
Στο φούρνο για 35 λεπτά, αλλά τα εσωτερικά είναι ακόμα ωμά

Αυτό ακριβώς κάνω τώρα, ψήνοντας σε καλούπι αλουμινίου για ρολά και muffins, αυτά είναι τα μικρότερα καλούπια στο σπίτι μου.
Στο φούρνο για 35 λεπτά, αλλά τα εσωτερικά είναι ακόμα ωμά

Καλή τύχη!
Μην στεγνώνετε ούτε ... Πιστεύω ότι θα πάρετε ένα υπέροχο cupcake! Κρατάω τις γροθιές μου !!!!

Αναφέρω την εργασία που έγινε.
Έτοιμο για μουστάκι

αν και σχεδόν έκαψαν, δεν ήθελαν να ψήσουν μέσα τους με κανέναν τρόπο

Αναφέρω την εργασία που έγινε.
Έτοιμο για μουστάκι
αν και σχεδόν έκαψαν, δεν ήθελαν να ψήσουν μέσα τους με κανέναν τρόπο

Νόστιμα cupcakes! Κοκκινωπός! Μην αμαρτάνετε, μην συκοφαντείτε: δεν σκέφτηκαν καν να κάψουν τίποτα
Είμαι τόσο χαρούμενος! Εδώ είναι η εμπειρία σας και θα σας φανεί χρήσιμο για όσους θέλουν να ψήσουν ένα cupcake σε μεγάλες μορφές! Ευχαριστούμε για την υπέροχη εφαρμογή της συνταγής!