Ψωμί σιταριού-καλαμποκιού "Μπανάνα-ροδάκινο μείγμα"

Ψωμί σιταριού-καλαμποκιού "Μπανάνα-ροδάκινο μείγμα"

Κατηγορία: Ψωμί ζύμης

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	550 γρ
Καλαμποκάλευρο	100 γρ
Χυμός ροδάκινου (κατάστημα)	270 ml
Αλας	1,5 κουτ.
Μέλι	60 ml
Ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζύμη SAF-στιγμή	2 κουτ
Αυγό	2 τεμ.
Μπανάνα (φρέσκο)	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• σπάστε την μπανάνα σε κομμάτια, ζεστάνετε όλα τα προϊόντα από το ψυγείο σε θερμοκρασία δωματίου,
• διπλώστε σε σχήμα όπως απαιτείται από τον κατασκευαστή φούρνος σε κανονική λειτουργία ψωμιού (Νο. 1),
• 1 κιλό , μέτρια κρούστα.
• 

Ψωμί μαγιάς καλαμποκιού (Λόλα)

Ψωμί σκόρδου (φούρνος) (Έλενα γ @)