Ζαχαροπλαστεία "Σταθμός"

Ζαχαροπλαστεία "Σταθμός"

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Αλεύρι σίτου	2 κουταλιές της σούπας. (260 g)
Ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. (400 γραμ.)
Ξινή κρέμα 20%	2 κουταλιές της σούπας. (400 γραμ.)
Μεγάλο αυγό	2 τεμ. (120-140 g)
Κακάο	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. (5 γραμ.)
Σόδα (μην σβήνετε)	1 κουτ
Στιλβώ:
Γάλα	6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (90 ml)
Ζάχαρη	6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (80 γραμ.)
Βούτυρο	50 γρ
Κακάο	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (15 γραμ.)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε το ξηρό (αλεύρι, σόδα, ζάχαρη, κακάο), ρίξτε ξινή κρέμα και κτυπήστε στα αυγά, ανακατέψτε τα καλά μέχρι να μαλακώσουν. η ζύμη θα είναι το πάχος της υγρής ξινής κρέμας.
• κορίτσια, η ζύμη ως αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι αρκετά υγρή, όπως υγρή ξινή κρέμα. Εάν δεν είναι υγρό, προσθέστε ένα άλλο αυγό (τα αυγά πρέπει να είναι 120-140 γραμμάρια). το πορώδες του αέρα είναι το υγρό της ζύμης
• ρίχνουμε σε ένα λαδωμένο ταψί (το κάλυψα με ένα αντικολλητικό πανί). ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180⁰C, ή μέχρι να ψηθεί η μέση.
• Λιπάνετε το ζεστό κέικ με ξινή μαρμελάδα (έχω μαρμελάδα σταφίδας), προθερμασμένο στο φούρνο μικροκυμάτων. καλύψτε με λούστρο.
• Ανακατέψτε τη ζάχαρη με το κακάο. Βράστε το γάλα, προσθέστε ζάχαρη με κακάο, μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, περίπου. 10 λεπτά. (Μαγειρεύω για 5 λεπτά, αποδείχθηκε ότι ήταν υδαρή, αλλά πολύ νόστιμη) προσθέστε βούτυρο στο τέλος του μαγειρέματος.
• απλώστε λούστρο στο στρώμα, όταν κρυώσει - κομμένα σε διαμάντια.
• 

Σημείωση

Τι νόστιμα κέικ σας έφερα !!! ποιος θυμάται το κέικ Vokzalnoe - στρώματα σοκολάτας με ξινή μαρμελάδα και γεμάτο με λούστρο σοκολάτας - έτσι είναι!

τα κέικ είναι τα πιο ευαίσθητα, ευάερα, πορώδη και απίστευτα νόστιμα! αλλά γίνονται καλά σε 20 λεπτά το πολύ. οπότε σε ποιον σταθμό, πετάξτε!

τα πιο ευαίσθητα ευάερα κέικ

ένας εκπληκτικός συνδυασμός απλότητας και καλοσύνης, αλλά για να είναι εντελώς ακίνητοι, θα ήταν απαραίτητο να τα τοποθετήσετε το ένα πάνω στο άλλο πριν το λούστρο ... αλλά οι μονόδρομοι ρόμβοι φεύγουν επίσης πολύ γρήγορα

Ένας φίλος μου μοιράστηκε αυτήν τη συνταγή με την πεινασμένη δεκαετία του '90, ήταν τόσο νόστιμες και τώρα έσκαψα το παλιό μου βιβλίο μαγειρικής και είδα αυτή τη συνταγή να ψηθεί - σίγουρα, ΕΙΝΑΙ! Ξεπέρασα τα πάντα σε γραμμάρια, αλλιώς έχασα τη συνήθεια να μετράω την ξινή κρέμα με ποτήρια

για όσους πρόκειται να φτιάξουν πίτες - παρατήρησα ότι η ζύμη είναι ενεργοποιημένη κρέμα γάλακτος πολύ πιο μαλακό και πιο τρυφερό από το κεφίρ



CAKE - ζαχαροπλαστική από ημιτελή προϊόντα ψημένα από διάφορους τύπους ζύμης (μπισκότο, κουλουράκι, κρέμα, ζαχαροπλαστική), κτυπημένες πρωτεΐνες κ.λπ. με διάφορα spreads και γεμίσματα (κρέμα, χτυπημένη με πρωτεΐνη, βούτυρο, φρούτα και μούρο κ.λπ.) ... Κατά κανόνα, έχουν έναν όμορφο εξωτερικό σχεδιασμό λόγω της χρήσης διαφόρων υλικών φινιρίσματος και πρωτότυπων μορφών. Με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, περιέχει πολύ ζάχαρη και λίπος. Τα κομμάτια του κομμένου κέικ ονομάζονται επίσης κέικ. Η ποικιλία των αρτοσκευασμάτων είναι πολύ πλούσια. Κάθε προϊόν έχει το δικό του όνομα, λαμβάνοντας υπόψη το ψημένο ημιτελές προϊόν και το τελικό υλικό. Στο σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε μια μεγάλη ποικιλία από κέικ από διαφορετικούς τύπους ζύμης. Τα κέικ είναι ευπαθή και πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο.

Και μπορείτε να αντικαταστήσετε την ξινή κρέμα με πολύ καλή. παχύ κεφίρ; Και τότε υπάρχει πολύ κεφίρ, αλλά τώρα δεν υπάρχει ξινή κρέμα. Και το "Vokzalny" ήθελε τόσο απότομα, σαν τώρα το 12ο "γρήγορο" να αποχωρεί από το πρώτο μονοπάτι

[Χιονοθύελλα,]

... Και το "Vokzalny" ήθελε τόσο απότομα, σαν τώρα το 12ο "γρήγορο" να αναχωρεί από το πρώτο μονοπάτι

Αχα! Στο Κίεβο ...

Χιονοθύελλα, κάτι μου λέει ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε την ξινή κρέμα με το παχύ κεφίρ. Και κάτι άλλο μου λέει ότι μπορείτε να ψήσετε σε ένα κινούμενο σχέδιο ... Λοιπόν ... Έχω χαλαρώσει εδώ, ενώ Λις όχι, αλλά η Λιουκούκ θα έρθει, θα πάρει τα μαλλιά μου για πολύτιμες συμβουλές

[IRR]

IRR, Irusya, σας ευχαριστώ που βοηθήσατε! και μετά έφτασα στο σταθμό nalopal και πήγα! μόλις επέστρεψε, ufff στα κινούμενα σχέδια, νομίζω ότι μπορείτε εύκολα να ψήσετε μόνο το μισό μέρος του καρτούν, πρέπει να ζυμώσετε - μεγαλώνουν πολύ και το πλήρες μέρος δεν θα ταιριάζει, μου φαίνεται.

metel_007, Η Irishka έχει δίκιο - νομίζω ότι μπορεί να αντικατασταθεί. αλλά ποτέ δεν ψήσαμε έτσι, οπότε η συμβουλή είναι καθαρά θεωρητική. πες μου τι θα συμβεί αν αποφασίσεις να ψήσεις στο κεφίρ, εντάξει;

Mistletoe, Mila007, Krosh, celfh, κορίτσια, χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή, δοκιμάστε - πες μου

Παρεμπιπτόντως, σήμερα τα κέικ δεν έχουν σκληρυνθεί καθόλου, είναι όλα τόσο μαλακά και ευάερα όσο χθες μπορούσαν, γιατί δεν υπάρχει λάδι σε αυτά;

[Λις]

Είμαι ο πρώτος, είμαι ο πρώτος!

Λις, ευχαριστώ για την απλή αλλά νόστιμη συνταγή. Έψησα και έφυγα, πάγωσε (το κέικ αποδείχθηκε ολόκληρο) Ξαφνικά ήρθε ο σύζυγός μου, το έκοψε (ακόμα ζεστό και με λάθος μαχαίρι), ο ίδιος ο Fotal (καλά, τουλάχιστον έβγαλα μια φωτογραφία, και μετά το έκανα) και το έβαλα, όταν ο Fotal, σε μια γάτα ένα πιάτο (το έπλυσα και το άφησα στον επάνω όροφο - ποιος ήξερε ότι θα κρυβόταν μπροστά μου) Λοιπόν ... εδώ ... έχουμε ό, τι έχουμε, αλλά

shl. Ποιος θα το κάνει, να θυμάστε ότι είναι κατάλληλο 2 φορές, την επόμενη φορά που θα δοκιμάσω ένα μεγαλύτερο ταψί για το d. (α - ξεχασμένο, εμποτισμένο με μαρμελάδα κυδώνι)


Ευχαριστώ τον συγγραφέα LISSSE και Suslu (πρότεινε να εφαρμόσει το παγωμένο χλιαρό, όχι ζεστό - θα ήμουν υδατώδης)

Γεια, η υπόλοιπη γραμμή είναι για εισιτήρια πίτες! Ο αριθμός αγοράς κλείνει μία φορά, όλοι μαζί πηγαίνουμε στον αριθμό αγοράς 2 tu-tu

Κορίτσια και η ξινή κρέμα πρέπει να είναι παχιά, όχι; Κανείς δεν προσπάθησε να το κάνει ακόμα στα κινούμενα σχέδια; Πιθανότατα θα δοκιμάσω την Τόντα απόψε. Αλλά νομίζω ότι στα κινούμενα σχέδια θα υπάρχει πολύ ψηλό κέικ. Θα πρέπει να το κόψουμε σε στρώματα. Αυτές είναι όλες οι σκέψεις δυνατά

[Χιονοθύελλα!]

Κορίτσια και η ξινή κρέμα πρέπει να είναι παχιά, όχι; Κανείς δεν προσπάθησε να το κάνει ακόμα στα κινούμενα σχέδια; Πιθανότατα θα δοκιμάσω την Τόντα απόψε. Αλλά νομίζω ότι στα κινούμενα σχέδια θα υπάρχει πολύ ψηλό κέικ. Θα πρέπει να το κόψουμε σε στρώματα. Αυτές είναι όλες οι σκέψεις δυνατά

Ξέχασα να γράψω - τελικά το έκανα στο κεφίρ. Χιονοθύελλα! στο κεφίρ.
Ναί, Ρωσία, φτιάξτε είτε 2 κέικ ή κόψτε το αργότερα και θα υπάρχει ένα κέικ!

[IRR]

IRR Και ποια είναι η διάμετρος του καλουπιού, χύσατε τη ζύμη;

[Τζιβτσίκ]

Τζιβτσίκ, Ταν, σίγουρα !! ακριβώς 9 καπίκια !!!

ναι, μάλλον, ήταν μαρμελάδα, θα ήταν δροσερό με μαρμελάδα, αλλά και με ξινή μαρμελάδα, επίσης, ένα τραγούδι

ξινή κρέμα Έχω 20%, Prostokvashino - το έχουμε όρθιο. αλλά αν είσαι IRR στο κεφίρ τέτοια ομορφιά αποδείχθηκε, τότε μπορείτε, προφανώς, αυτό που θέλετε να βάλετε - ακόμη και γιαούρτι, ακόμη και κεφίρ, οποιοδήποτε ξινό γάλα ...

Ρούσια, στα κινούμενα σχέδια κάνουν το μισό μέρος, μεγαλώνουν σαν ζώα! δεν θα χωρέσει σε γελοιογραφία γεμάτο! στο τυπικό μου ταψί (για φούρνο με όγκο 58 λίτρα) έχω ένα στρώμα πάχους 1 cm στις άκρες και 4 cm στο κέντρο

Κορίτσια, στα κινούμενα σχέδια όλα λειτούργησαν υπέροχα και, επιπλέον, το πλήρες μέρος ταιριάζει. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Ο σύζυγός μου, ο οποίος υποτίθεται ότι ξεφορτώνει σήμερα, και δεν πρόκειται να τους δοκιμάσει καν, μετά από λίγη σκέψη, πήρε τα περισσότερα. Τα παιδιά άρεσαν επίσης. Θα δημοσιεύσω τις φωτογραφίες αύριο, εντάξει; Πάω να κοιμηθώ, είμαι κουρασμένος.
Ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Νόστιμο!

Κορίτσια, πώς διαφέρει η Vokzalnoe από το βράδυ;
Στη μνήμη μου, αυτό είναι ακριβώς ένα κέικ που ονομάζεται Evening, το λάτρεψα

Τώρα έριξα μισό μέρος.
Και το πάγωμα σοκολάτας για ολόκληρο το μέρος άρχισε να παίζει, αλλά παχύτερο.

[IRR]

IRR Και ποια είναι η διάμετρος του καλουπιού, χύσατε τη ζύμη;

Έχω ένα αντικολλητικό ορθογώνιο φύλλο ψησίματος - 27 έως 20. Σχετικά με τη διάμετρο - Έχω ζεσταθεί ... Με τέτοια δεδομένα, υπολογίζεται η τρέχουσα περιοχή

[Λις]

Λις, ευχαριστώ από εμένα και την οικογένεια
Έκανα τόσο νόστιμα κέικ με μαρμελάδα δαμάσκηνο. Η συνταγή πήγε στον μπαμπά "γρήγορο, φθηνό, νόστιμο".
Τα φωτογραφικά στοιχεία είναι πολύ τεμπέληνα

Και πού διανέμονται τα πλεονεκτήματα εδώ;



Πολύ νόστιμο, πολύ γρήγορο και απροσδόκητα φθηνό. Νομίζω ότι θα φτιάξω ένα κέικ περισσότερες από μία φορές. Πολύ νόστιμο.
Και χαίρομαι που χρησιμοποιείτε μερικές από τις συνταγές μου. στην υγεία σου!

Και εδώ είμαι, όπως υποσχέθηκα, με μια έκθεση φωτογραφίας.
Εδώ είναι μια πίτα στα κινούμενα σχέδια:

μια ολόκληρη παρτίδα ψημένου 60 + 30 λεπτών.
Μετά από 60 λεπτά κοίταξα, ήταν ακόμα υγρό, πρόσθεσε 30 λεπτά και όλα είναι εντάξει!



Και μετά ήμουν άπληστος και το έκοψα σε τρία μέρη, θα μπορούσε να είναι δύο. Αλλά κατέληξα με τρία τέτοια πιάτα κέικ:

Αλλά υπάρχουν πολλά από αυτά και νόστιμα!

Ο σύζυγος, όταν έφαγε, είπε: Πώς επισκέφθηκα το σταθμό.

[Λις]

Λις γενικά το λούστρο παγώνει ή παραμένει κολλώδες;

όχι, το λούστρο δεν παγώνει, παραμένει απαλό.

[Λούντα]

όχι, το λούστρο δεν παγώνει, παραμένει απαλό.

ΛούνταΘυμήθηκα ότι το κερασάκι σε πολλά κέικ φτιάχτηκε από νερό, ζάχαρη άχνη και κακάο. Στη συνέχεια σκληραίνει και στεγνώνει.

τότε είναι απαραίτητο να αντικαταστήσετε το γάλα με νερό και να αφαιρέσετε το sl. λάδι

και πάρτε το πιο πραγματικό κέικ σταθμών

Υπάρχει επίσης ένα τέτοιο μέρος - ο μπουφές του σταθμού.
Barmaid με στρογγυλό καθρέφτη που προτείνει ένα marafet
σε ένα πρόσωπο τόσο ευρύ όσο μια χώρα
δεν εκφράζω καταραμένο πράγμα.

Σε σάντουιτς - ξήρανση τυριού.
Στον τοίχο υπάρχει μια αφίσα με ένα περιστέρι, σαν αυτό που είμαστε για τον κόσμο,
όχι τόσο στον μπουφέ όσο - σε όλη τη Γη.
Τα ονόματα είναι χαραγμένα στο πλαστικό τραπέζι.
B. Kherson (γ)

[Λις]

Λις

Ήθελα πραγματικά να τραβήξω μια φωτογραφία, να την βάλω στο πιο όμορφο πιάτο στο οπλοστάσιό μου, να τραβήξω την κάμερα από τη θήκη, αλλά η μπαταρία είχε αποφορτιστεί. Φυσικά, κανείς δεν περίμενε να φορτίσει.

Πολύ απλό - πολύ γρήγορο - και πολύ νόστιμο - τρώει αμέσως

Το κατάστημα, αντί για "ευχαριστώ", για κάποιο λόγο, σε ευγνωμοσύνη, δεν είναι σαφές πώς γράφτηκε το "Spazabo" και δεν υπάρχει τρόπος να το επεξεργαστείτε.

[Λις]

Λις Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, αν και την έκανα σαν κέικ, αλλά δεν έχει σημασία, το κύριο πράγμα είναι ότι ήταν νόστιμο και + εσείς


Βοήθα τον εαυτό σου

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1, ευχαριστώ για την συμβουλή! έχεις ένα όμορφο κέικ! το πορώδες είναι αξιοσημείωτο!

Τάνια, γιατί δεν είναι τόσο καφέ; Είχα αλκαλικό κακάο, οπότε βγήκε απλό μαύρο ... και τι είδους κακάο έχετε;

[Λιουδοχκά]

Λιουδοχκά Έκανα το PRAGUE CAKE εκείνη την εβδομάδα, υπήρχε επίσης κακάο, έκανα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή και μου φάνηκε ότι είχαμε πάρα πολύ κακάο, οπότε έκανα τη μισή δόση του κακάου και τα υπόλοιπα ήταν όλα σύμφωνα με τη συνταγή σας

ναι, πιάστηκε, αλεπού-Αλίκη Ταν, εδώ αποδεικνύεται ότι ολόκληρη η συνταγή του κακάου δεν είναι αρκετή - μόνο 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. περισσότερα από 1 κιλό άλλων συστατικών. οπότε εδώ μπορείτε να βάλετε ολόκληρη την ποσότητα του κακάου, δεν θα υπάρχει "προτομή", αλλά ακόμη και - όμορφο!

[Λις]

Λις, τέλος, είμαι με κέικ από το σιδηροδρομικό σταθμό Kharkov. Η προετοιμασία είναι τόσο απλή που εγώ ο ίδιος δεν το περίμενα, δεν υπήρχε αρκετή ξινή κρέμα, το αραιώσαμε με κεφίρ, αλλά στα τελικά δεν είναι καθόλου αισθητό

[Nataly-rz]

Nataly-rz, τι όμορφος αποδείχθηκε !!! τάξη !!!

Νατάσα, το κακάο σου είναι αλκαλικό; Πρόσφατα το έκανα με ένα συνηθισμένο, οπότε τελικά αποδείχθηκαν όχι μαύρο

Ναι, έχω αλκοολήσει, χάρη στο Cradle
Το έκανα πραγματικά με μισό κανόνα ζάχαρης και πήρα μαρμελάδα μήλου - επειδή αυτά δεν πωλήθηκαν στο Χάρκοβο, ήθελα να το δοκιμάσω στην αρχική πηγή. Έτσι, για μένα είναι ακόμα πολύ γλυκά. Την επόμενη φορά θα λερώσω κάτι πιο ξινό ... Ω, θυμήθηκα, τσαλακώθηκα κάπου που πρέπει να είναι η μαρμελάδα

ooo, ήθελα επίσης να μειώσω τη ζάχαρη και φοβόμουν .. και τι, γλυκό; στην επόμενη. Θα το μειώσω μία φορά!

και μαρμελάδα dogwood - θα είναι πολύ καλό, αχ ..

[Λις]

Λις, τελικά έφτασα σε αυτά τα κέικ.
Στο φούρνο ανέβηκαν πολύ. Η ζύμη έψησε καλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Οι πίτες αποδείχθηκαν πολύ ορεκτικές και όμορφες.
Nooooo ..... δυστυχώς για μένα, δυστυχώς !!!! Δεν μπορώ να τραβήξω φωτογραφία. Το fotik αποφορτίζεται.
Η κόρη το δοκίμασε, του άρεσε πολύ.
Ευχαριστώ πολύ!!!! Σας έσυρα ένα σύμβολο συν - μεγάλο, μεγάλο.

[Μάγειρας]

Μάγειρας, Ευχαριστούμε για την ανταπόκρισή σας! Χαίρομαι που σας άρεσαν τα κέικ!

Το fotik χρεώνεται! Απομένουν λίγα για να τραβήξετε μια φωτογραφία !!!!
Αυτή είναι η αναφορά μου:


Σε όλους άρεσαν τα κέικ. Με χαμηλή φωνή - έφαγα 2 κομμάτια.

claaaass! εδώ είναι μια ομορφιά! δεν μπορείς να απαγορεύσεις να ζεις όμορφα

Lyudk και Lyudk! Τελικά τα έφτιαξα! Αποδείχθηκε ψηλό μπισκότο, τόσο πλούσιο ...κολλημένο στο χαρτί για κάποιο λόγο, αλλά αυτό είναι ανοησία. Έβαλα το κακάο όπως γράφτηκε, αλλά το χρώμα αποδείχθηκε ανοιχτό καφέ ... αυτό είναι επίσης ανοησία ... νομίζεις ... καμένο κακάο .. έτσι πνίγηκα το κερασάκι για να μαγειρέψω

[Γκόφερ !!!]

Γκόφερ !!! uuuurrrrryayaya !!! Μπράβο, ότι δεν φοβόταν να απομακρυνθεί από την Πράγα και να φτιάξει τη δική μου, καλή κοπέλα !!!

αν το κακάο δεν είναι αλκαλικό, τότε ναι, για κάποιο λόγο το χρώμα δεν είναι τόσο μαύρο, αν και στη μακρινή δεκαετία του '90 δεν υπήρχε αλκαλικό, και τα κέικ ήταν μαύρα ... Έκανα καλή δουλειά, με τον Svitoch και όχι το μαύρο ..

πώς προσπαθείτε, γράψτε! και μια άλλη ερώτηση - μειωμένη ζάχαρη;

Και το έψησα γρήγορα, νόστιμο, δεν χρειάζεται να είσαι στην κουζίνα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ευχαριστούμε για τη συνταγή, ιδιαίτερα εύχρηστη όταν φτάνουν απροσδόκητοι επισκέπτες.

[Νατουσκά]

Νατουσκά, στην υγεία σου! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε !!!

Lud, εδώ ... έφερε

Ω, πόσο όμορφο, ψηλό! το σχήμα ήταν πιθανώς μικρό;

Του άρεσε τουλάχιστον; ή δεν έχετε δοκιμάσει;

Λοιπόν τελικά! Λοιπόν, δεν το έχω δοκιμάσει !! Ναι, έχουν ήδη φύγει, εδώ κάθομαι το τελευταίο δάγκωμα, τρώω Lyudochka, αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα, η κόρη μου τρώει με ευχαρίστηση, και αυτό είναι δείκτης, είναι τόσο ιδιότροπος, uzhos!

ναι, καλά, ευχαριστώ για το γράψιμο, αλλιώς φοβόμουν ήδη - νομίζω, μην τρώτε νόστιμα για την υγεία σας!

Λοιπόν, όλοι οι ταξιδιώτες έχουν ήδη φάει αυτά τα Vokzalnye και έχουν ξεχάσει, αλλά δεν θα ηρεμήσω με κανέναν τρόπο, τόσο νόστιμο, και το πιο σημαντικό, γρήγορα και χωρίς προβλήματα

ψημένο σε πολλαπλά, 40 λεπτά. φτιάχτηκε το ήμισυ της μερίδας, γλάσο, έλιωσε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων με τρεις κουταλιές της σούπας νερό
Vkusnoooooo

[ΝΙΖΑ]

ΝΙΖΑΩ, πόσο υπέροχο αποδείχθηκε !!! πολύ όμορφο, ψηλό, αφράτο, τελικά ένα τραγούδι !!

και αν η σοκολάτα θερμανθεί με κρέμα, το λούστρο θα είναι πιο μαλακό και δεν θα σπάσει κατά το τεμαχισμό

Με κρέμα, είναι φυσικά, αλλά όλο το γάλα που βρισκόταν γύρω από το ψυγείο, παχιά σπιτική ξινή κρέμα + κρέμα κατανάλωσης (λίγο αριστερά στην τσάντα) + κεφίρ και κάπως ξέχασα να αφήσω κάτι γαλακτοκομικά για το λούστρο, μερικές φορές Φτιάχνω βούτυρο με βούτυρο, είναι επίσης καλό

αχ, τότε βλέπω

[Λις]

Λις, ευχαριστώ για τη συνταγή. Πολύ νόστιμο. Αυτή είναι η φωτογραφία μου.

Ακόμα ζεστό Δεν υπάρχει κατάλληλο τετράγωνο σχήμα, το έκανα σε ένα γύρο, αλλά αυτό δεν χαλάει τη γεύση τους. Ένα μικρό κομμάτι - δεν μπορούσα να αντισταθώ

[Μαμά 3 παιδιά]

Μαμά 3 παιδιάOlya, καλή τύχη σε εσάς και την οικογένειά σας !! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσαν τα κέικ !!

[Κορίτσια]

Κορίτσια, κάτι με μπλοκάρει ...
Το βάρος των αυγών είναι χωρίς το κέλυφος;)))

Και πήρα μια πίτα με ένα στρώμα μαρμελάδας δαμάσκηνου - καλό επίσης! Θα έλεγα - μια γρήγορη πίτα - γρήγορη, φθηνή και "χαρούμενη"!

[fomca]

Το βάρος των αυγών είναι χωρίς το κέλυφος;)))

ναι, χωρίς κέλυφος

fomca, Svetik, λοιπόν, όπως πάντα - bravo !!

Ευχαριστώ πολύ - τεράστια για τη συνταγή! Το μαγειρεύω τις προάλλες, όλοι του άρεσαν πολύ, πέταξαν αμέσως! Και γίνονται πολύ γρήγορα, τώρα ξέρω τι μπορεί να γίνει βιαστικά εάν οι φιλοξενούμενοι έσυραν απροσδόκητα

Εδώ είναι το αποτέλεσμα μου:





Ευχαριστώ και πάλι!!!