Ελληνική σούπα λεμονιού σε Panasonic SR-TMH18 πολλαπλών μαγειρέματος

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα
Κουζίνα: Ελληνικά
Ελληνική σούπα λεμονιού σε Panasonic SR-TMH18 πολλαπλών μαγειρέματος

Συστατικά

Οποιοδήποτε κρέας κοτόπουλου για γεύση, πόδια, στήθη. 1.2 κιλά
Βολβός 1 Η / Υ.
Καρότο 0,5 τεμ.
Χόρτα
Αυγό 2 τεμ.
Λεμόνι 1 Η / Υ.
Ρύζι 100 γρ
Ζυμαρικά Πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Οποιοδήποτε κρέας κοτόπουλου για γεύση - πόδια, στήθη. Ποιος του αρέσει. Πήρα μισό 1.200 κοτόπουλο.
  • βράζουμε κοτόπουλο με κρεμμύδι και καρότο σε αλατισμένο νερό. Όταν ο ζωμός είναι σχεδόν έτοιμος, ρίχνουμε το ρύζι, λίγο αργότερα τα ζυμαρικά, καθώς βράζονται λιγότερο. Όταν δείτε ότι το ρύζι και τα ζυμαρικά είναι έτοιμα, κλείστε τη σούπα και αφαιρέστε το καπάκι για να μειώσετε τη θερμοκρασία της σούπας. Εν τω μεταξύ, σπάστε τα αυγά σε ξεχωριστό μπολ, πιέστε το χυμό ενός λεμονιού, χτυπήστε καλά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα αυγών στη σούπα μας σε ένα λεπτό ρεύμα και ανακατεύουμε. Η σούπα μας γίνεται λευκή, γίνεται σχεδόν γαλακτώδης.
  • Η τελευταία πινελιά είναι βότανα, μου αρέσει ο μαϊντανός.
  • Η σούπα είναι έτοιμη.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3 λίτρα έτοιμου γεύματος

Σημείωση

Τα σχόλιά μου:
Αυτή η σούπα μου δίδαξε ένας φίλος που ζει στην Ελλάδα για 10 χρόνια.
Είναι πολύ ελαφρύ, όπως είναι χωρίς τηγάνισμα και πατάτες. Ευχάριστη ξινή γεύση. Προετοιμασία γρήγορα. Αγαπώ. Το λατρεύω όταν υπάρχουν περισσότερα κοτόπουλα.


Αλλαγή μεγέθους 1.jpg
Ελληνική σούπα λεμονιού σε Panasonic SR-TMH18 πολλαπλών μαγειρέματος
Αλλαγή μεγέθους 2.jpg
Ελληνική σούπα λεμονιού σε Panasonic SR-TMH18 πολλαπλών μαγειρέματος
Lar4ik
ναταμυλοβίτη, μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή. Γιατί να ενοχλείς τόσο πολύ και να μαγειρεύεις τα πάντα με τη σειρά. Μετά από όλα, μπορείτε να ρίξετε τα πάντα στο multicooker ταυτόχρονα, να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία Stew για μιάμιση ώρα και στο τέλος ρίξτε το μείγμα αυγού-λεμονιού. Νομίζω ότι η γεύση θα είναι μόνο πιο εξαιρετική.
Θα προσπαθήσω και θα διαγραφώ.
ναταμυλοβίτη
Περιμένω την ώρα για αυτήν την καλοκαιρινή σούπα λεμονιού.
σλόμα
Η περιγραφή είναι απλώς ένα θαύμα !!! Μια ερώτηση - Τι τρόπους, τι ώρα, δηλαδή, ΤΙ κουμπιά και σε ποια ακολουθία πατάτε το "κινούμενο σχέδιο";
Ενημερώστε pls!
ναταμυλοβίτη
Μαγειρεμένη σούπα σε ψημένα προϊόντα, χρόνος -50 λεπτά.

Έχυσα νερό και έβαλα το κρέας (κοτόπουλα κοτόπουλου), καρότα και κρεμμύδια, 20 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, πρόσθεσε ρύζι.

Στη συνέχεια, απενεργοποίησε το MV, άνοιξε το καπάκι και, ενώ η θερμότητα υποχώρησε, χτύπησε ένα αυγό με λεμόνι.

Στη συνέχεια χύθηκε το μείγμα στο ζωμό, αναμίχθηκε, προστέθηκε χόρτα.

Αυτό είναι όλο.

Τώρα μαγειρεύω χωρίς ζυμαρικά, μόνο με ρύζι.
σλόμα
Ευχαριστώ! Σήμερα έχω ένα τουρσί, και η Ελλάδα σου θα είναι η επόμενη
Έλενκα
Τέλος, έφτιαξα αυτή τη σούπα (πάω εδώ και πολύ καιρό). Το δοκίμασα αμέσως. Νόστιμο! Το ελαφρύ άρωμα λεμονιού και η ξινή προσθέτουν νέα γεύση στο ζωμό κοτόπουλου. Μου αρέσουν τέτοιες σούπες, έτσι ώστε να υπάρχει περισσότερος ζωμός και γεύση. Μαγειρεύω στη σόμπα.
Ευχαριστώ, Νατάσα, ανά συνταγή!

Ελληνική σούπα λεμονιού σε Panasonic SR-TMH18 πολλαπλών μαγειρέματος
Γιούκας77
ο σύζυγός μου και εγώ μας άρεσε πολύ η σούπα, δεν το περίμενα! Το ξινό λεμόνι είναι πολύ νόστιμο σε αυτή τη ζέστη. Ευχαριστώ τον συγγραφέα για τη συνταγή! Το πρόσθεσα στη λίστα των κανονικών πιάτων μου :)

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών