Cupcake "Τρεις ευχές" σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic SR-TMH18

[Αετός]

Cupcake "Τρεις ευχές" σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic SR-TMH18

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Βούτυρο ή μαργαρίνη	150 γρ
Ζάχαρη	150 γρ
Αυγά	4 πράγματα.
Παπαρούνα	30 γρ
Ξηροί καρποί (οποιοδήποτε, για γεύση)	50 γρ
Σοκολάτα	50 γρ
Μπέικιν πάουντερ (ή 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα)	2 κουτ
Αλεύρι	250-300 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε το βούτυρο με ζάχαρη.
• Προσθέστε τα αυγά, ανακατέψτε.
• Προσθέστε μπέικιν πάουντερ και αλεύρι και ζυμώστε μια όχι σκληρή ζύμη.
• Κόψτε τη σοκολάτα σε κύβους, περίπου 0,5 x 0,5 cm.
• Κόψτε τα καρύδια.
• Χωρίστε τη ζύμη σε 3 ίσα μέρη. Προσθέστε σπόρους παπαρούνας σε έναν από αυτούς, ανακατέψτε.
• Προσθέστε καρύδια στο άλλο μέρος, ανακατέψτε.
• Προσθέστε σοκολάτα στο τρίτο μέρος, ανακατέψτε.
• Λιπάνετε το καλούπι με λάδι.
• Απλώστε τη ζύμη με ξηρούς καρπούς.
• Βάλτε τη ζύμη με σοκολάτα, μην ανακατεύετε.
• Βάλτε τη ζύμη με σπόρους παπαρούνας στην κορυφή, μην ανακατεύετε.
• Βάλτε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Ψήστε για περίπου 1 ώρα.
• Αφού το ετοίμασα, πρώτα για δοκιμή, στο φούρνο,
• αποφάσισε να επαναλάβει σε ένα καρτούν με κάποιες αλλαγές -
• διπλασίασε τον αριθμό των προϊόντων και αντικατέστησε τη σοκολάτα με σταφίδες.
• Ψήσιμο - 65 + 35 λεπτά Αποδείχθηκε βρώσιμο.
• Ψήθηκε μία μερίδα (χωρίς διπλασιασμό), σε ένα μεγάλο καρτούν.

Σημείωση

Οι λέξεις του συγγραφέα και οι φωτογραφίες είναι δικές μου:

Έψησα αυτό το απλό cupcake σήμερα. Η συνταγή έχει ληφθεί από το φόρουμ Good Kitchen από Αετόςαντιγραφή
Για τους λάτρεις των cupcake.
Μαγείρεμα σε πολυκουζινάκι Perfezza PR-56 (χωρίς λειτουργία ψησίματος)

Τι γίνεται με τα σχόλια για το τελικό προϊόν; Τι γεύση έχει? Πόσα λεπτά ψήνουμε για μία μερίδα;

[Πογκρεμούσκα]

Πογκρεμούσκα , nuuu ... η γεύση και το χρώμα, όπως λένε ... Μου άρεσε το δικό μου. Αφαίρεσα 50 γραμμάρια από τη συνταγή. ζάχαρη, και προστέθηκαν 60 ml. χυμό λεμονιού (από ένα λεμόνι). Πήρε πεκάν, τα έβαλε ολόκληρα (χωρίς να σπάσει), έτσι κι αλλιώς δεν είναι μεγάλα. Ψήσιμο 65 λεπτών. Αποδείχτηκε ακριβώς, και το κέικ ψήθηκε, και οι πλευρές αποδείχθηκαν όμορφες.

Μου άρεσε. Ένα τέτοιο κλασικό μη κλασικό cupcake.
Ο θείος μου το συνηθίζει χωρίς σταφίδες παπαρούνας, αλλά βάζει ψιλοκομμένα μήλα στη μέση και προσθέτει το χυμό μισού λεμονιού και ξύσμα στη ζύμη - ψήνεται κάθε εβδομάδα και είναι ικανοποιημένος

Πολύ νόστιμο cupcake ....... τόσο ελαφρύ και ευάερο .. Το κατάλαβα ... και έχεις λίγο υγρό στη φωτογραφία σου ...

Εδώ είναι οι τρεις ευχές μου


Η συνταγή είναι υπό όρους ·) μετράται για 6 αυγά

250 g βούτυρο
200 g ζάχαρης
6 αυγά
σπόροι παπαρούνας και ξηροί καρποί αμετάβλητοι
50 γραμμάρια σοκολάτας, αντικαταστάθηκαν με 2 κουταλιές της σούπας κακάο
3 κουταλιές της σούπας
350 γρ. Αλεύρι

Σε ένα καρτούν 65 λεπτά

Οι "Τρεις Ευχές" του σήμερα:

🔗

1 μέρος με ζαχαρωμένα πορτοκαλί φρούτα + πορτοκάλι, μέρος 2 με σταγόνες μαύρης σοκολάτας + ουσία καφέ, μέρος 3 με σταγόνες λευκής σοκολάτας + 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ξηρό μείγμα για την παραγωγή ζεστής σοκολάτας + κονιάκ ουσία = απερίγραπτο άρωμα!
Τώρα οι επιθυμίες που προκύπτουν μετά τη λήψη του δείγματος ... Αιτήματα και επιθυμίες της κόρης μετά από δύο κομμάτια κέικ:
1. Ποτέ μην ψήνεις ξανά ένα τέτοιο cupcake, γιατί είναι πολύ νόστιμο ...
2. Επαναλάβετε αυτό το cupcake σύντομα!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Μειώθηκε η ποσότητα ζάχαρης κατά 50 γραμμάρια, μου άρεσε καλύτερα.

[Μικροσκοπικός]

Μικροσκοπικός, Δεν έχω δει το κέικ σου. Συγνώμη. Μόνο ένα πράγμα με ηρεμεί - πήρα τη δική μου ζύμη κέικ.

Τα cupcakes είναι πολύ νόστιμα. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να ψήσετε σε κινούμενα σχέδια;

Τούρτα τριών στρωμάτων (Perfezza multicooker)
Κατηγορία: Αρτοποιείο


Συστατικά
μαργαρίνη 300 γρ
ζάχαρη (που του αρέσει πιο γλυκό, προσθέστε περισσότερα) 250 γρ
αυγά 8 τεμ.
σπόροι παπαρούνας 60 γρ
σταφίδες 100 γρ
ξηροί καρποί 100 γρ
αλεύρι 500 γρ
σκόνη ψησίματος 4 κουταλιές της σούπας
Μέθοδος μαγειρέματος

Τρίψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη και προσθέστε τα αυγά ένα-ένα, χτυπώντας συνεχώς.

Προσθέστε αλεύρι και μπέικιν πάουντερ.

Χωρίστε τη ζύμη σε τρία μέρη. Σε ένα μέρος προσθέτουμε - ξηρούς καρπούς, στο δεύτερο μέρος - σταφίδες, στο τρίτο μέρος - σπόρους παπαρούνας. Προσέξτε προσεκτικά, με ένα κουτάλι, απλώστε το στρώμα σε στρώμα σε ένα πολυσύνθετο, χωρίς να το ανακατέψετε.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά
Πρόγραμμα μαγειρικής: Τραγανό ρύζι
Εθνική ουκρανική κουζίνα
Σημείωση
Συγχώρεσέ με τον συγγραφέα αυτού του αριστουργήματος, αλλά δεν θυμάμαι καθόλου πού το κατάλαβα ... επομένως, δεν ταιριάζω με τη συγγραφή, πήρα μόνο την ίδια την ιδέα ...

Ψήνεται για 40-45 λεπτά με δύο τερματισμούς μέχρι την αντίστροφη μέτρηση (σε ένα πολυκουζινάκι χωρίς λειτουργία ψησίματος).

Αφήστε το να κρυώσει εντελώς και αφαιρέστε το από το multicooker.

Σήμερα έψησα ξανά το "Three Wishes", λίγο διαφορετικά. Δηλαδή, η συνταγή ελήφθη με ρυθμό 6 αυγών. Το πρώτο στρώμα ήταν με ξηρούς καρπούς, το δεύτερο - με κακάο και παπαρουνόσπορο, το τρίτο - σταφίδες και φλούδα πορτοκαλιού. Στην περικοπή μοιάζει λίγο με ζέβρα, αλλά σχεδόν έτσι. Ψήσιμο 60 + 20 λεπτά. Μυρίζει σαν σοκολάτα και πορτοκάλι, ας δούμε πώς έχει τη γεύση ...

[Ορινά !!!]

Ορινά !!! Τα cupcakes σας είναι υπέροχα.

Δεν θα τολμήσω να φτιάξω ένα κέικ σε κινούμενα σχέδια.

Δεν βάζω το cupcake σε στρώματα αυτή τη στιγμή. Αναμιγνύω τα πάντα. Αποδεικνύεται - υπέροχο.

[Ορινά !!!]

Ορινά !!! Τα cupcakes σας είναι υπέροχα.
Δεν θα τολμήσω να φτιάξω ένα κέικ σε κινούμενα σχέδια.
Δεν βάζω το cupcake σε στρώματα αυτή τη στιγμή. Αναμιγνύω τα πάντα. Αποδεικνύεται - υπέροχο.

Ευχαριστώ, τώρα θα πάω να δοκιμάσω τη γεύση))). Γιατί φοβάστε να φτιάξετε muffins σε κινούμενα σχέδια; Πράγματι, σε ένα κινούμενο σχέδιο, το ψήσιμο είναι 5+. Όλα λειτουργούν: muffins, μπισκότα, σαρλότα και βούτυρο μαγιάς .. ό, τι θέλετε !!!

Καταλαβαίνω, αλλά προς το παρόν φοβάμαι ακόμα. Συνήθιζα να ψήνω ένα cupcake στο φούρνο, σε μορφή με "τρύπα". Φοβάμαι ότι δεν θα ψηθεί.

Φοβόμουν επίσης όταν την πρώτη φορά έψησα σε ένα καρτούν χωρίς τη λειτουργία "ψησίματος"
Μην φοβάστε, γνωρίζετε τις δυνατότητες θερμοκρασίας του πολλαπλού σας, έλα!
Θα κρατήσω τις γροθιές μου για σένα !!

Ευχαριστώ πολύ, θα πρέπει να δοκιμάσω.

[Μάγειρας,]

Μάγειρας, αν η orianka κρατάει τις γροθιές της - 200%, όλα θα πάνε καλά.
κράτησε τις γροθιές της για τη ζέβρα μου, οπότε μια μέρα ήμουν άρρωστη και με πυρετό κατάφερε να ψήσει δύο πανέμορφα ζέβρα σε ένα καρτούν!

οπότε εκμεταλλευτείτε αυτήν την ευκαιρία!

Μας άρεσε το cupcake! Εδώ

Σοκολάτα, φιστίκια, σπόρους παπαρούνας. Ευχαριστώ!

Κάποτε το έκανα στο φούρνο, αλλά κατάφερα να το ξεχάσω εντελώς. Σας ευχαριστώ που μου θυμήσατε και γενικά ευχαριστώ για τη συνταγή. Νόστιμο cupcake. Όλοι μου άρεσαν πάρα πολύ.

Αυτό έκανα.