anni4ka
Φαίνεται ότι όλοι ψήνουν μόνο στην Panasonic ;!
Έχω ένα "σκι" HB-2051. Δεν έφτιαξα νέες συνταγές, τις πήρα από τον ιστότοπο και τις προσαρμόστηκα για αυτήν.
Αν κάποιος χρειάζεται (αρχάριος σαν κι εμένα), εδώ είναι: (τα αγαπημένα της οικογένειάς μου)
Σιτάρι-Ιταλικά από τον Διαχειριστή
λαμβάνονται χωρίς αλλαγές (ΠΟΛΛΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΣΑΣ ΡΟΜΑ). Το πιο αγαπημένο στην οικογένεια και πάντα επιτυχημένο, το πρώτο μου ψωμί. Ψήνω, ωστόσο, σε συνηθισμένη μαγιά (περίπου 10 γραμμάρια - 10ο μέρος μιας συσκευασίας των 100 γραμμαρίων).
ψωμί σικάλεως
Έψαξα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ζω σε μια επαρχιακή πόλη, τα panifarins, το extra-r, κ.λπ. δεν λάμπουν για μένα. Το μέγιστο που έχω είναι το ξηρό kvass (βύνη με ψίχουλα) και η σκοτεινή μπύρα. πήρε ως βάση Ρίγα γρήγορα από τον ιστότοπο (δυστυχώς δεν θυμάμαι ποιος, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ)
Η σόμπα είναι μικρή - η συνταγή έχει μειωθεί.

Νερό-18ο ml
Ραστ. λάδι-1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Βύνη (kvass) -2,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. παρασκευάζεται με βραστή μπύρα-55 ml
Μέλι (είναι δυνατή η ζάχαρη) -1,3 κουταλιές της σούπας. l (το ψωμί είναι γλυκό, μπορεί να μειωθεί, που δεν του αρέσει)
Αλάτι-1 ώρα. μεγάλο.
Κεχρί. αλεύρι-50 γρ.
Σίκαλη (ξεφλουδισμένη) -290 γρ
Ξηρός. μαγιά-1,2 κουτ
Το πρόγραμμα είναι "ζύμη" και μετά - "Γαλλικά" (μερικές φορές πρέπει να ανακατεύετε αλεύρι με το δάχτυλό σας, γιατί είναι δύσκολο για το κορίτσι μου.
anni4ka
Η Rye αποδεικνύεται σαν ψωμί "ξύσμα" (το προσθέτω στο "μπιπ" του γαλλικού προγράμματος)
Τώρα η ζύμη πίτας.
Είμαι μητέρα 3 παιδιών. Οι πίτες είναι σε ζήτηση και ο φούρνος ήταν κάποτε τέλειος. Αλλά!!! Η σόμπα είναι ο καλύτερος φίλος των μητέρων!
Η συνταγή λήφθηκε από κάποιον ιστότοπο.

200 ml υγρού + 1 αυγό
1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. λιωμένα δαμάσκηνα. ελαιογραφίες
280 γρ αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα
0,7 κουτ άλας
1,3 κουτ ξηρή μαγιά
Προγραμματίστε τη "Ζύμη" + 40-60 λεπτά (έως ότου η ζύμη αυξηθεί καλά, έως ότου φυσαλίδες), βγάλτε την σε ένα μπολ, καλύψτε και αφήστε την να ξαναβρεθεί (ενώ ετοιμάζουμε το φούρνο, το καλούπι, το γέμισμα), μετά κόψτε το και στο φούρνο! Μόνο ένα οικογενειακό κέικ.

Δεν μου αρέσουν τα cupcakes από το βιβλίο, δεν ανεβαίνουν καθόλου!
Μια συνταγή από κάποιο ιστότοπο, ίσως θα σας αρέσει!
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (περισσότερα για όσους έχουν γλυκό δόντι)
1/2 ξινή κρέμα
3 αυγά
1,5 φλιτζάνι αλεύρι
ένα πακέτο μπέικιν πάουντερ (έχω τον Δρ Oteker)
σταφίδες (προαιρετικά)

Χτυπάμε πρώτα τα αυγά με ζάχαρη και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα στο πρόγραμμα Keks
Καλή όρεξη!
Ελπίζω να μην με νικήσεις!

διαχειριστής
anni4ka, Ευχαριστώ για τα καλά λόγια

Σε αυτό το νήμα, μπορείτε να μοιραστείτε την εμπειρία σας με το ψήσιμο ψωμιού στο x \ n
Οσιάνια
Δοκίμασα τη συνταγή cupcake από anni4ka Αποδείχθηκε νόστιμο, χρειάζεται μόνο μια καλή μπέικιν πάουντερ, και προσπάθησα επίσης να προσθέσω σκόνη Nesquik, λειτουργεί επίσης υπέροχα!
Οσιάνια
Οι ιδιοκτήτες του LG HB 2051 επικοινωνούν ξανά! Θα μοιραστούμε την εμπειρία μας! Έχω ήδη συνειδητοποιήσει ότι η σόμπα είναι διαφορετική και δεν είναι όλες οι συνταγές κατάλληλες για κάθε μοντέλο!
μελρίνη
Έχω τον ίδιο HP για περισσότερο από ένα χρόνο, δεν ξέρω όλες τις συνταγές από τον ιστότοπο που έκανα σε αυτό, αποδείχθηκαν υπέροχα, το μόνο ψωμί που δεν μας άρεσε ήταν η μαγιονέζα και αυτό ήταν μόνο επειδή αποδείχθηκε πολύ λιπαρό, αλλά δεν το κάναμε τρώω
χρυσόφλοφ
Συμμετέχω, παρατήρησα ότι το κουλούρι ελέγχεται καλύτερα όταν η ζύμη hp ζυμώνεται για λίγα λεπτά και έχει αλλάξει σε γρήγορο ζύμωμα, αλλιώς μπορεί να αποδειχθεί πολύ πυκνή και θα αυξηθεί χειρότερα, για τη σόμπα μου είναι καλύτερα να αφήσετε τη ζύμη να λερωθεί ελαφρώς στο κάτω μέρος (όπως ένα σκουριασμένο κουλούρι κατασκευασμένο από MK Admin), το οποίο θα σας δώσει ένα σφιχτό κουλούρι. Στη συνέχεια, η ζύμη ανεβαίνει εύκολα και ψήνεται καλά. Παίρνω τις συνταγές από τον ιστότοπο.
Κατερίνα
Γεια σε όλους! Σήμερα αγόρασα το LG HB-2051 παρασκευαστή ψωμιού. μελετώντας τις οδηγίες. Το κατάστημα προειδοποίησε αμέσως ότι οι συνταγές του βιβλίου δεν είναι πολύ καλές και θέλω πραγματικά όλα να λειτουργήσουν αμέσως. Πείτε μου μια απλή και προσαρμοσμένη συνταγή, παρακαλώ
διαχειριστής

Ξεκινάμε τη γνωριμία μας με το ψήσιμο ψωμιού με αυτό το θέμα "Το ψωμί δεν λειτούργησε ξανά, έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Τι θα μπορούσε να είναι το θέμα;" https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 εκεί θα βρείτε συνταγές
μελρίνη
Απόσπασμα: Κατερίνα

Το κατάστημα προειδοποίησε αμέσως ότι οι συνταγές του βιβλίου δεν ήταν πολύ καλές
αλλά δεν συμφωνώ με τους πωλητές, έχω την ίδια HP και άρχισα να ψήνω από ένα βιβλίο σύμφωνα με τις συνταγές τους, τα γαλλικά και τα απλά λευκά είναι υπέροχα. Τα μελέτησα πάνω τους, γι 'αυτό το προτείνω
Χλέμποπκ
Απόσπασμα: melrin

αλλά δεν συμφωνώ με τους πωλητές, έχω την ίδια HP και άρχισα να ψήνω από ένα βιβλίο σύμφωνα με τις συνταγές τους, τα γαλλικά και τα απλά λευκά είναι υπέροχα. Τα μελέτησα πάνω τους, γι 'αυτό το προτείνω

Σας υποστηρίζω πλήρως! Έχω πραγματικά 1001 μοντέλα (ψήνει έως 1 κιλό), αλλά από τις οδηγίες πετυχαίνω πάντα! Το κύριο πράγμα είναι να διατηρήσετε τις αναλογίες ακριβώς
Έλενκα
έχω Lg εμφανίστηκε πριν από 3 χρόνια. Αρχικά δοκίμασα τις συνταγές από το δικό μου βαρύ βιβλίο, μου άρεσαν πολλές, σχεδόν όλα λειτούργησαν την πρώτη φορά. Τότε συνάντησα Παρασκευαστής ψωμιού. RU και άρχισε να ψήνει σύμφωνα με συνταγές από τον ιστότοπο. Τώρα μπορώ να πω ψήσιμο σύμφωνα με τις συνταγές μου.
Κατάλαβα ότι οι συνταγές στο φυλλάδιο είναι ίδιες για όλα τα μοντέλα. Εδώ είναι μια συνταγή που δεν κατάφερα ποτέ - αυτή γυναίκα σίκαλης για τσάι... Δοκίμασα τη σόμπα 4 φορές, το αποτέλεσμα ήταν ένα - για εκτόξευση. Είναι ενδιαφέρον ότι πήρε κάποιος αυτή τη γυναίκα;
Αγάπη
Είμαι αρχάριος, αγόρασα πρόσφατα το LG HB 2051, μοιράζομαι τα μυστικά της παραγωγής ψωμιού, για τη δεύτερη μέρα βασανίζω το φούρνο, σε λειτουργία γαλλικού ψωμιού, για κάποιο λόγο δεν ψήνει μέσα, όλα είναι καλά από έξω και κρούστα και γεύση, αλλά απλά αγγίξτε το ψίχουλο, τσαλακώνει, που δεν είναι Κάνω, βοήθεια, δεν μπορώ να πάρω πολύπλοκες συνταγές, με γάλα, βούτυρο και ούτω καθεξής ...
annet13
Κορίτσια, μακροχρόνια ιδιοκτήτες 2051 σκι, μοιράζονται τα σχόλιά σας, δεν είναι απογοητευμένοι στη σόμπα; Έχει προσπαθήσει κάποιος να κάνει λάδι, λειτούργησε; Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων για τα σχόλιά σας!
μελρίνη
Κατ 'αρχήν, δεν υπάρχει απογοήτευση, το χρησιμοποιώ για περισσότερο από 1,5 χρόνια, ψήνω ό, τι θέλει η καρδιά μου, η ζύμη είναι μόνο σε HP, αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν μεγάλωσε μαζί με βούτυρο, έκανα 3-4 φορές παρέμεινα αδιάφορη γι' αυτό, γιατί χρειάζομαι κρέμα βρείτε καλά που θα ήταν λιπαρά, καθώς δεν λειτουργεί.
Και είμαι απόλυτα ικανοποιημένος με το ψωμί, και ποιες είναι οι απογοητεύσεις;
annet13
μελρίνη δεν υπάρχει απογοήτευση, υποφέρω από αυτόν τον HP για ένα χρόνο και μετά οι γονείς μου αποφάσισαν να το δώσουν, γι 'αυτό σας ζητώ μια κριτική! Ευχαριστώ για την απάντηση!
μελρίνη
Καταρχήν, πιστεύω ότι το λάδι δεν είναι υποχρεωτική λειτουργία, υπέφερα επίσης από αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά τώρα καταλαβαίνω ότι δεν θα κάνω λάδι. Ίσως είναι καλύτερο να δούμε ότι υπήρχε ψωμί ολικής αλέσεως (αν και περνάω με σίκαλη). Σε γενικές γραμμές, επιλέξτε.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. αν και μου αρέσει πολύ η σόμπα μου και της είμαι ευγνώμων για τη δουλειά που κάνει, τη δεύτερη φορά δεν θα το πάρω, και παρεμπιπτόντως, λόγω της λειτουργίας του λαδιού που δεν χρησιμοποιώ
μελρίνη
Κορίτσια, η κρούστα μου έπαψε να τηγανίζεται, ψήνω στη μέση και η κρούστα αποδεικνύεται λευκή. Ίσως κάποιος αντιμετώπισε ένα τέτοιο πρόβλημα;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών