Τι να μαγειρέψετε με αγιόκλημα;

Κορίτσια, συμβουλέψτε τι να μαγειρέψετε από αγιόκλημα; Εννοώ μαρμελάδα ή κάτι για το χειμώνα.

[Ίρις. κα]

Ίρις. κα, Ιρίνα, πρέπει να μαγειρέψεις κάτι;
Και απλώς παγώστε, όχι; Το χειμώνα, κάτι φρέσκο ​​για φαγητό είναι η ομορφιά και η νόστιμη!

Κορίτσια, συμβουλέψτε τι να μαγειρέψετε από αγιόκλημα; Εννοώ μαρμελάδα ή κάτι για το χειμώνα.

Ξεπαγιάζω. Μέρος ολόκληρο και μέρος με ένα μπλέντερ τρυπάω σε πουρέ πατάτας. Πολύ νόστιμο το χειμώνα. Προσθέτω την κρέμα στα κέικ.

[Ίρις. κα]

Ίρις. κα, ανάλογα με το πόσο, αν υπάρχουν πολλά, τότε αποδεικνύεται πολύ νόστιμο κρασί! Εάν όχι πολλά, είναι καλύτερα να παγώσουμε. Εάν δεν υπάρχει χώρος στον καταψύκτη, σπάστε τον ωμό με ζάχαρη. Εάν δεν είναι αρκετό, οι πίτες αγιόκλημα είναι νόστιμες.

Πανω σε αυτο το θεμα:

Τκεμέλι από αγιόκλημα Όλα είναι πολύ απλά και γρήγορα στην προετοιμασία. Γυρίζουμε το πλυμένο και αποξηραμένο αγιόκλημα μαζί με νερό, σκόρδο, τσίλι και καθαρά βότανα με ένα μαχαίρι από ένα μπλέντερ, βάζουμε σε μια κατσαρόλα στη φωτιά. Πώς ζακ ...Rada-dms

Πουτίγκα με αγιόκλημα και φράουλες Ανακατέψτε τα έτοιμα μούρα με ζάχαρη και μεταφέρετε σε ταψί, που είχαν προηγουμένως λαδωθεί με ένα λεπτό στρώμα βουτύρου. Κοσκινίστε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε με ζάχαρη και αλάτι ...Κορσική

Brownie σοκολάτας με αγιόκλημα ή κεράσι σε ένα πολυκουζινάκι Redmond RMC-01 βάζουμε το βούτυρο σε μια αργή κουζίνα, ανοίξτε το * ψήσιμο *, σπάστε τη σοκολάτα σε κομμάτια και στείλτε το για να λιώσει ... Χτυπήστε τα λευκά με αλάτι, προσθέστε τη μισή ζάχαρη και χτυπήστε μέχρι * να κορυφωθεί * ....πετού

Παπαρούνας μπούκλες με αγιόκλημα Ρίξτε βραστό νερό πάνω από την παπαρούνα για να το καλύψετε, προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού. ζάχαρη και βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3-4 λεπτά σε πλήρη ισχύ. Όταν τελειώσει ο χρόνος, κλείστε και αφήστε στο φούρνο μικροκυμάτων για μια ώρα. Όλα και ...SchuMakher

Το κρέας ψιλοκομμένο σε μανίκι με σάλτσα αγιοκλημάτων Τοποθετήστε όλα τα συστατικά για τη σάλτσα σε ένα μπλέντερ και αλέστε. Ξεφλουδίστε το κρέας από τις μεμβράνες και κόψτε σε κομμάτια, προσθέστε τη σάλτσα Ανακατέψτε το κρέας με τη σάλτσα, καλύψτε το δοχείο και αφήστε για 1-2 ώρες ...Έλενα_Καμς

Brownie σοκολάτας με αγιόκλημα ή κεράσι σε ένα πολυκουζινάκι Redmond RMC-01 βάζουμε το βούτυρο σε μια αργή κουζίνα, ανοίξτε το * ψήσιμο *, σπάστε τη σοκολάτα σε κομμάτια και στείλτε το για να λιώσει ... Χτυπάμε τα λευκά με αλάτι, προσθέτουμε τη μισή ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι * να κορυφωθεί * ....πετού

Γιαγιά σίκαλης με γέμιση κρέμας μούρων (από βατόμουρα, μούρα ή αγιόκλημα) Ήθελα από καιρό να διασχίσω τη ζύμη σίκαλης με μούρα, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, οπότε χαίρομαι που μοιράζομαι αυτήν τη συνταγή, ειδικά επειδή η εποχή των διαφόρων δασικών μούρων είναι μπροστά. Η ζύμη εδώ βασίζεται σε hw ...Rada-dms

[Ιρίνα]

Εννοώ μαρμελάδα ή κάτι για το χειμώνα.

Ιρίνα, αν μαρμελάδα, τότε μια υπέροχη επιλογή σε συνδυασμό με αγιόκλημα και φράουλες. Οι αναλογίες δεν είναι τόσο σημαντικές, προσθέστε όσο θλιβερό, ακόμη και μια μικρή ποσότητα φράουλας διακοσμεί και εμπλουτίζει το άρωμα και τη γεύση της τελικής μαρμελάδας.

Διάτρησα με ζάχαρη - πικρή, κανείς δεν άρχισε να τρώει Ίσως αυτή είναι η ποικιλία μου;

Διάτρησα με ζάχαρη - πικρή, κανείς δεν άρχισε να τρώει Ίσως αυτή είναι η ποικιλία μου;

Προσθέστε ζάχαρη μέχρι να εξαφανιστεί η πικρία.)

[Wiki]

Wiki, είναι όλη πικρή. Πολύ σπάνια συναντά ένα γλυκόπικρο γλυκό, αν υπήρχε πολύς ήλιος.
Το αγιόκλημα πηγαίνει πολύ καλά στις κομπόστες. Σκουπίστε με άλλα μούρα. Συνδυάζω συνήθως μια χούφτα διαφορετικών κατεψυγμένων το χειμώνα, καθώς και λεμόνι και ζάχαρη. Το αγιόκλημα δίνει χρώμα, η πικρία δεν γίνεται καθόλου αισθητή.
Σε γενικές γραμμές, απλά πρέπει να το συνηθίσετε. Λοιπόν, ένα υπέροχο μούρο.
Στεγνώνουν επίσης την άγρια ​​φύση, ακριβώς έτσι ή σε marshmallow ...

Και το αγιόκλημά μου δεν είναι πικρό. Συλλέξαμε μια χούφτα πέρυσι. Αυτό το έτος δεν θα είναι, πιάστηκε στο κρύο. Το έχω τρυφερό, με ξινή.Κάτι σαν βατόμουρα, αλλά πιο νόστιμο για μένα.
Θα ακούσω επίσης τι προετοιμάζεται από αυτό.

[Alenka578]

είναι όλη πικρή

Alenka578, ΈλεναΌχι όλα, υπάρχουν διαφορετικές ποικιλίες τόσο σε μέγεθος μούρων όσο και σε γεύση. Όχι σαν τις φράουλες, φυσικά, αλλά οι φράουλες δεν είναι όλες ίδιες.
Και το αγιόκλημα, ναι, είναι από την κατηγορία των πικρών μούρων, αλλά ...
Ο φίλος έχει δύο τεράστιους θάμνους, δεν λάμπει με γλυκύτητα, αλλά δεν είναι καθόλου πικρός. Κατά τη συλλογή, τρώμε αμέσως.

Το αγιόκλημα πηγαίνει πολύ καλά στις κομπόστες. Σκουπίστε με άλλα μούρα. Συνδυάζω συνήθως μια χούφτα διαφορετικών κατεψυγμένων το χειμώνα, καθώς και λεμόνι και ζάχαρη. Το αγιόκλημα δίνει χρώμα, η πικρία δεν γίνεται καθόλου αισθητή.

Έχω πολλά φραγκοστάφυλα (κόκκινα και μαύρα) και κεράσια - από τα οποία λαμβάνονται πολύ αρωματικά κομπόστες / ζελέ, οπότε το αγιόκλημα δεν έχει ιδιαίτερη σημασία με τη μορφή ενός πρόσθετου για να το συλλέξω για αυτό. Σκέφτηκα ότι ίσως την κάνουν ενδιαφέροντα άτομα. Στη χώρα μας, απλά καταρρέει όχι η γη.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, έχω επίσης μια ποικιλία ποικιλίας, θάμνων άνω των 10 ετών, τεράστια. Τα μούρα είναι μεγάλα, δεν θρυμματίζονται. Και η γεύση είναι καλή, αλλά ακόμα πικρή. Φυσικά, για να μην συγκρίνουμε με τα άγρια. Αλλά είναι σπάνια γλυκιά



Wiki, ω, τι κρίμα ... Και φτιάχνω ένα marshmallow; Όχι μόνο από αγιόκλημα, αλλά με μήλα, για παράδειγμα; Ή κολοκύθα;
Προσθήκη στο γιαούρτι, σε smoothies;

Πάγωσα επίσης, έπειτα μούρα σε ένα τηγάνι, ζάχαρη για γεύση και ρίχνω ξινή κρέμα. Τόσο νόστιμο για τηγανίτες και τηγανίτες

Και το αγιόκλημά μου δεν είναι πικρό

επίσης δεν έχουμε πικρή, νόστιμη, ξινή και μου φάνηκε πιο νόστιμη από τα βατόμουρα.

Στη χώρα μας, απλά καταρρέει όχι η γη.

Είναι κρίμα, όπως κάθε μούρο, είναι χρήσιμο. Και θυμάμαι επίσης κάτι που σχετίζεται ειδικά με το αγιόκλημα, σχετικά με την πίεση, είτε αυξάνει το χαμηλό, είτε μειώνει το υψηλό, αλλά κάνει κάτι.

Το αγιόκλημα δεν με έχει πικρή γεύση, όσο κι αν έχω δοκιμάσει.
Νόστιμο και υγιεινό.

Αλλά είναι σπάνια γλυκιά

Ναι, δεν μπορείτε να το αμφισβητήσετε, αφού το μούρο είναι από την πικρή τάξη. Όμως δεν αγαπούν όλοι οι φράουλες, μου αρέσει το κεράσι πουλιών

Έχω μια ποικιλία, όχι πικρή. Υπάρχουν πολλές νόστιμες ποικιλίες τώρα. Το άγριο είναι επίσης γλυκό και πικρό. Φυσικά, δεν συλλέγεται πικρό για τεμάχια εργασίας. Μέρος των μούρων με μικρή ποσότητα ζάχαρης, μπλέντερ και ρίχνουμε ολόκληρα μούρα και μετά πάγο. Σε αυτήν τη φόρμα, μπορεί να προστεθεί απευθείας από τον καταψύκτη όπου είναι απαραίτητο. Το χειμώνα, η μυρωδιά του καλοκαιριού, όταν προσθέτετε παγωτό, τηγανίτες κ.λπ. Αγαπάμε φρέσκα, κομπόστες, το πρώιμο μούρο.

σχετικά με την πίεση, είτε αυξάνεται χαμηλά, είτε μειώνεται υψηλή

Χαμηλώστε και έχω τόσο χαμηλά. Για χάρη της υγείας, θα μπορούσα να υποφέρω πίκρα, αλλά έτσι - γιατί;
Ο σύζυγός της τρώει μερικές φορές από τον θάμνο, αλλά είναι γενικά παμφάγο. Αν και δεν το έφαγε, τρίβεται με ζάχαρη, όχι λόγω πικρίας, αλλά είπε ότι ήταν άγευστο, σαν γρασίδι.
Όχι, ίσως, αν δεν υπήρχαν μούρα, τότε θα είχαμε φύγει, αλλά έχω φράουλες, φραγκοστάφυλα, κεράσια, φραγκοστάφυλα, σμέουρα και πολλά άλλα στην αγορά.
Ω, θυμήθηκα. Πρόσθεσα αγιόκλημα στο marshmallow μήλου για χρώμα, αποδείχθηκε υπέροχα. Λοιπόν, υπήρχε μια χούφτα δύναμη.

όταν σε παγωτό

Σε! Θα δοκιμάσω με παγωτό, θα είναι όμορφο και πιθανότατα χωρίς πικρία, καθώς η γλυκύτητα του παγωτού πρέπει να διακόψει.
Ευχαριστώ!

Το αγιόκλημά μας δεν είναι πικρό, έχει γεύση σαν βατόμουρα και στην εμφάνιση, όταν το έφερα σε έναν διαφανή κάδο, πέρυσι όλοι που γνώρισα ρώτησαν: - τι έχουν πάει τα βατόμουρα ;! Το αγιόκλημα είναι το νωρίτερο. Ο σύζυγος λατρεύει πολύ τη ζάχαρη.
Φέτος, το ανθισμένο αγιόκλημα έπεσε κάτω από χιόνι και παγετό, δύσκολα θα είναι εκεί. Και πέρυσι υπήρξε μια πολύ καλή συγκομιδή, έφτιαξαν περίπου 10 λίτρα κρασί, πολύ νόστιμο, γλυκόπικρο, με ένα όμορφο πλούσιο χρώμα και γεύση. Όλες οι βιταμίνες διατηρούνται και η ζύμωση (ζύμωση) πρόσθεσε τη χρησιμότητα, παρέμεινε το τελευταίο μπουκάλι

Δεν μπορώ να φανταστώ γιατί να μεγαλώσω πικρό αγιόκλημα, το οποίο κανείς δεν τρώει, αν είναι γεμάτο γλυκές ποικιλίες. Ως διακοσμητικός θάμνος, δεν ταιριάζει σε κάθε σχέδιο και καταλαμβάνει χώρο στον ιστότοπο.Έχουμε ένα από τα αγαπημένα μας μούρα και το νωρίτερο απ 'όλα, συμπεριλαμβανομένων των φραουλών. Συχνά φυτεύεται για να ευχαριστήσει τα παιδιά όταν όλοι οι άλλοι δεν έχουν σκεφτεί καν να τραγουδήσουν.

, έμεινε το τελευταίο μπουκάλι

Συχνά καταψυχόμαστε επίσης. Είναι εραστής, εάν το φθινόπωρο είναι ζεστό ή ξεπαγώνει το χειμώνα, αρχίστε να ανθίζετε λουλούδια. Αυτό δεν επηρεάζει πραγματικά τη συγκομιδή, αλλά οι παγετοί της άνοιξης είναι το αντίθετο. Ονειρεύομαι μόνο να φυτέψω αρκετό αγιόκλημα ώστε να είναι αρκετό για τα πάντα.

Ο σύζυγός μας ασχολείται με θάμνους και δέντρα, αυτό είναι το igruhi του. Φυτεύεται κατά μήκος του φράχτη, δεν παρεμβαίνει, άλλα μούρα έχουν ένα μέρος για να φιλοξενήσουν - ούτε καν ανεβαίνω.

Καταψύουμε το αγιόκλημα και μαγειρεύουμε μαρμελάδα: αγιόκλημα + αχλάδι + λεμόνι. Αλλά το φθινόπωρο, πρέπει επίσης να μεταμοσχεύσουμε έναν θάμνο και θα εξαλείψουμε έναν. ή θα αφαιρέσουμε και τα δύο επειδή τα παλιά και θα φυτέψουμε ένα νέο.

[Μαρίνα]

και θα φυτέψουμε ένα νέο.

Μαρίνα, όταν θέλαμε να φυτέψουμε έναν θάμνο, αφαιρέσαμε ότι πρέπει να εξετάσουμε τις ποικιλίες. Εκεί έχουν διασταυρούμενη επικονίαση. Επομένως, πρέπει να φυτέψετε έναν "αρσενικό" και "θηλυκό" θάμνο. Έχουμε φυτέψει δύο διαφορετικές συνδυασμένες ποικιλίες.

Η πεθερά έχει δύο μεγάλους θάμνους από γλυκό και μη πικρό αγιόκλημα. Τα μούρα είναι τεράστια, αν τυλίξετε τους θάμνους από τα πουλιά και τα αφήσετε να ωριμάσουν κανονικά - γλυκό με ξινή και ένα ενδιαφέρον, λεπτό άρωμα. Όχι φράουλες, φυσικά, αλλά ο γιος μου άρεσε πολύ. Απλώς πάγωσαν χύμα και χύθηκαν μια χούφτα σε ζεστό χυλό το πρωί. Συνδυάστηκα με μια χούφτα φράουλες και έφτιαξα παγωτό, ψητά μάφιν, φτιαγμένο αγιόκλημα + ιαπωνικό κυδώνι + παστίλιες μήλου, βαμμένο ζελέ, ζελέ.
Εάν υπάρχουν άλλα αρωματικά μούρα και σας αρέσουν τα φωτεινά αρωματικά, τότε είναι καλύτερο να παγώσετε τον πουρέ και στη συνέχεια να αναμίξετε αγιόκλημα + φράουλα, φράουλα, μήλο, αχλάδι, μαύρο. σταφίδες κ.λπ.
Και εγώ ο ίδιος δεν μου αρέσει πολύ οι φράουλες και οι μαύρες σταφίδες, οπότε ήμουν ειλικρινά ευχαριστημένος με το αγιόκλημα και τα βατόμουρα.

Έχω τέσσερις ποικιλίες αγιοκλημάτων, αλλά υπάρχει μόνο μία με ελαφριά πίκρα και τα μούρα δεν μπορούν να χαρακτηριστούν πικρά, μάλλον, με πικάντικη γεύση ... Δεν μπορείτε να τα ονομάσετε γλυκά ούτε, η γεύση είναι γλυκιά και ξινή. Οι παλαιότεροι θάμνοι είναι άνω των 20 ετών, αυτή ήταν η πιο μακροχρόνια λίστα επιθυμιών - έψαχνα για πολύ καιρό. Πάγωμα και μαγειρεύω τη μαρμελάδα: Ζεσταίνω τα μούρα με ζάχαρη 1: 1 έως ότου το τελευταίο διαλυθεί εντελώς, το φέρνω σχεδόν σε βρασμό, αλλά δεν το αφήνω να βράσει. Αποθηκεύτηκε στο ψυγείο. Αξίζει πάνω από δύο χρόνια. Μου αρέσει να προσθέτω φρέσκο ​​γάλα στο ξινό γάλα, τις πίτες.
Σχεδόν δεν απαιτείται φροντίδα, εκτός από την περιοδική κοπή παλαιών κλαδιών σε θάμνους ενηλίκων και καταφύγιο από πουλιά - αγαπούν πάρα πολύ

Άκουσα επίσης ότι η μαρμελάδα είναι πολύ νόστιμη. Μαγειρέψτε προφανώς όπως συνήθως. Βράστε - απογειώστε, βράστε - απογειώστε, βράστε - πάνω από τις όχθες. Ετσι?

[Ίρις. κα]

Ίρις. κα, θα μπορούσε να είναι έτσι. Γιατί βράζουμε για τρίτη φορά; Μετά το δεύτερο, χύνεται;
Η μαρμελάδα δεν έχει πολύ εκφραστική γεύση, μοιάζει με βατόμουρα.

Το έχω αυτό στα σχέδιά μου για το μέλλον

🔗

[Γιάρικ]

Γιάρικ, Ευχαριστώ!

Πολύ νόστιμο ζελέ από αγιόκλημα, έχουμε ένα μπλε πουλί, ο θάμνος είναι άνω των 10 ετών, χωρίς πικρία, φέτος δεν υπάρχει τίποτα, μερικά μούρα συνολικά, το φθινόπωρο ήταν πολύ ζεστό, άνθισε πολύ άφθονα το φθινόπωρο.

Καταψύγουμε.

πικρός

Μια τέτοια ποικιλία. Υπάρχουν ποικιλίες χωρίς πικρία.

Έχω αναπτύξει τέσσερις θάμνους αγιόκλημα, διαφορετικούς με γεύση (Blue Bird, Blue Spindle, Morena, Silginka). Το πιο γλυκό είναι το Silginka και τα μούρα είναι μεγαλύτερα από τα άλλα. Το αγιόκλημα ωριμάζει πριν από οποιονδήποτε άλλο, οπότε τρώμε πολύ, για το χειμώνα το παγώνω εξ ολοκλήρου σε κουτιά από σερβική φέτα. Μου αρέσει να παίρνω ένα τέτοιο κουτί το χειμώνα και να τρώω ένα μούρο σαν παγωτό ή να πασπαλίζω με άμμο, απόψυξη και με τηγανίτες.

Έχω επίσης μια ποικιλία ποικιλίας, θάμνους άνω των 10 ετών, τεράστια. Τα μούρα είναι μεγάλα, δεν θρυμματίζονται. Και η γεύση είναι καλή, αλλά ακόμα πικρή

Τρώω διαφορετικές ποικιλίες αγιοκλημάτων, όπως έχετε με πικρία Έχω έναν θάμνο, χρησιμεύει ως επικονιαστής, τα μούρα είναι μεγάλα, όμορφα, κρέμονται στον θάμνο μέχρι τον Σεπτέμβριο. Υπάρχουν ακόμα 3 θάμνοι που είναι νόστιμοι, αλλά καταρρέουν πολύ. Εάν ακολουθήσετε μόνο τη συλλογή, τότε όλα στη γη θα είναι.Μέχρι να φυτέψω μια ποικιλία με πικρία, οι άλλοι 3 θάμνοι μούρων επέβαλαν πολύ λίγους.
Αυτό που παγώνουμε χωρίς πικρία, αυτό που εμείς οι ίδιοι μερικές φορές βγάζουμε από τον θάμνο με πικρία και το αφήνουμε στα πουλιά.
Πρέπει να αναζητήσετε ποικιλίες χωρίς πικρία και έχετε ήδη επικονιαστή.

Παγωτό με την προσθήκη αγιόκλημα και χύνεται με τριμμένο αγιόκλημα και ζάχαρη.

Νόστιμο
Συνταγή παγωτού

Παγωτό a la Baskin Robbins Ήθελα πραγματικά να φτιάξω παγωτό με ολόκληρα μούρα. Αποδείχθηκε εξαιρετικά νόστιμο! Λοιπόν, διαλύστε τη ζελατίνη στο γάλα, αφήστε το να φουσκώσει για 15-20 λεπτά. Εν τω μεταξύ, κτυπήστε την κρέμα με ...Κάρα

Συν 5 κουταλιές της σούπας ανάμικτο αγιόκλημα.