Κνήμες κοτόπουλου με λάχανο

Κνήμες κοτόπουλου με λάχανο

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Κνήμες κοτόπουλου	700 γρ
Λάχανο	800 γρ
Καρότο	150 γρ
Αλας	πρέζα
Για τη μαρινάδα?
Σάλτσα σόγιας	30 γρ
Ξινή κρέμα 15%	30 γρ
Σκόρδο	3 σκελίδες
Κολίανδρο	1/2 κουτ
Καρυκεύματα για γεύση	1/2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

Τα τυμπανόξυλα μπορούν να αντικατασταθούν εδώ με οποιαδήποτε μέρη κοτόπουλου ή μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κρέας γαλοπούλας.

Αφαιρέστε το δέρμα από το τυμπανόξυλο και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και καρυκεύματα.

Στη συνέχεια προσθέστε σάλτσα σόγιας.

Προσθέστε ξινή κρέμα.

Ανακατέψτε καλά τρίβοντας τη μαρινάδα στο κρέας. Αφήστε για 30 λεπτά.

Κόψτε το λάχανο. Κόψτε τα καρότα αυθαίρετα. Τοποθετήστε τα λαχανικά στο μανίκι ψησίματος. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι και ανακατέψτε ανακινώντας την τσάντα.

Τοποθετήστε τη σακούλα με λαχανικά σε ένα ταψί. Και βάζουμε το κρέας σε μια σακούλα με λαχανικά και ρίχνουμε ολόκληρη τη μαρινάδα. Δέστε τη σακούλα και κάντε διάφορα τρυπήματα και βάλτε το καλούπι στο φούρνο προθερμασμένο στα 190 γραμμάρια. Ψήνουμε για 40-45 λεπτά.

Κόψτε τη συσκευασία και μεταφέρετε τα έτοιμα τυμπανόξυλα με λαχανικά σε ένα πιάτο ή απλώστε σε τμηματικά. Καλή όρεξη.

Ενδιαφέρον πώς! Δεν έχω μαγειρέψει ακόμα το λάχανο στο μανίκι μου. Μου άρεσε η ιδέα! Svetochka, είσαι έξυπνος. Τρέφετε την οικογένειά σας με ποικιλία και νόστιμο τρόπο!

Olya, εδώ ήμουν την άλλη μέρα κάπου που είδα και μαγειρεύω. Το λάχανο είναι απλά νόστιμο.

[Βόλγας]

Βόλγας, Φως, πιστεύω! Λατρεύω τα πάντα από την τσάντα ψησίματος, την οποία δεν έχω γεμίσει εκεί, αλλά δεν θυμάμαι για το λάχανο.

[Βόλγας]

έτσι το είδα τις προάλλες κάπου και μαγειρεμένα

Βόλγας, Σβετλάναμάλλον σε αυτό το βίντεο;

[Βόλγας]

Βόλγας, Φως, υπέροχο! Υπάρχουν αρχεία κοτόπουλου στο σπίτι - θα το δοκιμάσω μαζί τους. Μεθαύριο θα διαγραφώ. (Για αύριο, υπάρχει μόνο φαγητό)

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα,
Θα περιμένω σχόλια για το πώς θα λειτουργήσει το φιλέτο.

[Βόλγας]

Βόλγας, Σβετλάνα, Τόσο νόστιμο!
Λατρεύω πολύ το λάχανο!

Λατρεύω τα πάντα από την τσάντα ψησίματος, την οποία δεν έχω γεμίσει εκεί

Θα προσπαθήσω!

[Ανατολίεβνα]

Ανατολίεβνα,
Νόστιμο!!!
Δοκίμασέ το. Δοκίμασέ το.