Τσιζ κέικ ρέγγας

[Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!]

Τσιζ κέικ ρέγγας

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
τυρί (έχω με βότανα)	250 γρ
βραστά καρότα	200 π.Χ.
βρασμένα τεύτλα	650 π.Χ.
βραστές πατάτες	250 γρ
Σκληρό βραστό αυγό	2-3 τεμ.
αλατισμένη ρέγγα	1 Η / Υ.
μαγιονέζα	250 γρ
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
ζάχαρη	γεύση
ζελατίνη b / r	20 γρ
νερό για ζελατίνη	100 γρ
Κρεμμύδι τουρσί
μεγάλο γογγύλι κρεμμύδι	1 Η / Υ.
ζάχαρη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
άλας	μάρκες.
ξίδι 9%	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
νερό	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
------	----
διαχωρισμένη μορφή 18 cm.
δαχτυλίδι 16 εκ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το κρεμμύδι λεπτά σε μισούς δακτυλίους.

  Προσθέστε ζάχαρη, αλάτι. Ανακατέψτε το ξύδι με νερό και προσθέστε στο κρεμμύδι. Μείγμα. Αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου για 30-40 λεπτά. Ανακατέψτε περιστασιακά.

  Ανακατέψτε τη μαγιονέζα με 50 γραμμάρια τυρί.

  Τοποθετήστε ένα δακτύλιο στο κέντρο του μεγαλύτερου καλουπιού. Καλύψτε τις πλευρές με ταινία ζαχαροπλαστικής ή ένα αρχείο. Είναι καλύτερα να σφίξετε το κάτω μέρος μιας μεγαλύτερης φόρμας με μεμβράνη ή μεμβράνη.

  Τρίψτε τις πατάτες, προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι λίγο, πιπέρι και ανακατέψτε.

  Τοποθετήστε τις πατάτες στον κεντρικό δακτύλιο, ισιώστε και σφίξτε.

  Ξεφλουδίστε τη ρέγγα, κόψτε σε φιλέτα, αφαιρέστε τα κόκαλα. Κόβουμε σε μικρούς κύβους. Τοποθετήστε πάνω από πατάτες.

  Πιέστε το κρεμμύδι. Βάλτε ένα στρώμα ρέγγας.

  Βουρτσίστε με μαγιονέζα και πιπέρι.

  Ξεφλουδίστε και τρίψτε τα αυγά. Προσθέστε μαγιονέζα και λίγο αλάτι, ανακατέψτε. Τοποθετήστε σε ένα δαχτυλίδι και λείο.

  Τρίψτε τα καρότα. Εάν τα καρότα δεν είναι γλυκά, προσθέστε λίγο ζάχαρη, μαγιονέζα και ανακατέψτε. Τοποθετήστε πάνω από το αυγό και ισιώστε. Βάλτε τη φόρμα στο ψυγείο για μερικές ώρες.

  Ρίξτε ζελατίνη με κρύο βραστό νερό και αφήστε το να διογκωθεί. Κόψτε τα τεύτλα και βάλτε σε ένα μπλέντερ. Αλέθω.

  Εάν τα τεύτλα δεν είναι γλυκά, προσθέστε ζάχαρη.

  Βάζουμε 200 γραμμάρια τυρί σε ένα μπολ.

  Τρίψτε μέχρι να μαλακώσει. Δοκίμασέ το. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο αλάτι.

  Διαλύστε τη ζελατίνη σε φούρνο μικροκυμάτων ή υδατόλουτρο. Πάρτε λίγη μάζα παντζαριού και ανακατέψτε με ζελατίνη. Ρίχνουμε το υπόλοιπο μείγμα και ανακατεύουμε.

  Αφαιρέστε τη φόρμα από το ψυγείο. Αφαιρέστε το δακτύλιο, αφαιρέστε την ταινία. Βάλτε την ταινία στις πλευρές ενός μεγαλύτερου σχήματος. Ρίξτε τις πλευρές και το πάνω μέρος της σαλάτας κέικ με μάζα τυροκομικών. Περιστρέψτε έτσι ώστε η μάζα να κατανέμεται καλά. Ψύξτε για 4-8 ώρες. Πάρτε το. Αφαιρέστε τις πλευρές και την ταινία.

  
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Σημείωση

Η συνταγή κατασκοπεύτηκε στον ιστότοπο Cook. RU.
Αποδείχθηκε μια ενδιαφέρουσα σαλάτα. Την επόμενη φορά θα λάβω μεγαλύτερες μορφές ώστε τα στρώματα να μην είναι τόσο παχιά ή να μειώσω την ποσότητα των προϊόντων. Και η διαφορά μεταξύ των σχημάτων πρέπει να είναι ένα εκατοστό, έτσι ώστε το πλευρικό στρώμα να είναι λεπτότερο και το άνω στρώμα πιο παχύ.
Έκανε το DR του συζύγου της τον Φεβρουάριο. Όλοι αγαπούσαν το cheesecake. Φαίνεται νόστιμο και όμορφο. Συνιστώ!

Παρόμοιες συνταγές

Τσιζ κέικ τριών συστατικών (Πόντμοσβιτσα)

Cheesecake "Νέα Υόρκη" (Σεντ)

Ιαπωνικό βαμβάκι Cheesecake (SanechkaA)

Εξοχος! Πρέπει επειγόντως να δοκιμάσουμε. Ένα μειονέκτημα: Ποτέ δεν θα χάσω βάρος με αυτόν τον τρόπο.

Ω, τι ομορφιά !!!! Σύρθηκε μακριά μέχρι μια ειδική περίσταση.

Ουάου!!!!!! (γ) Λίγα συναισθήματα. Angela ευχαριστώ για τη συμβολή σας.

Είμαι σε αισθητική αφάνεια, Άγγελος, εξαιρετική ομορφιά!
Τα γλυκά κέικ σας είναι πέρα ​​από τον έπαινο ... και εδώ είναι μια ρέγγα, αλλά σε μια τέτοια έκδοση!

Κορίτσια, ευχαριστώ που σταμάτησες. Ευχαριστώ για τα ωραία λόγια. Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή και θα είμαι ακόμα πιο χαρούμενος αν είναι χρήσιμος για κάποιον)

Είμαι σε αισθητική αφάνεια

Εγώ επίσης! Η Άντζελα είναι απλώς σούπερ!

[Άννα]

Άννα, Ευχαριστώ. Υπάρχουν ελαττώματα, αλλά έγραψα για αυτά. Φαίνεται πολύ, πολύ εορταστικό στο τραπέζι.

Φαίνεται πολύ εντυπωσιακό!
Επιπλέον, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ταΐζετε τεύτλα σε όσους τα αφήνουν στο πιάτο τους, όπως η κόρη μου.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Ελπίζω ότι τα τεύτλα θα πάνε όπως ήταν σκόπιμο)

Αποτελεσματικό και όμορφο! Τι γεύση έχει? Τυρόπηγμα και άλλα συστατικά; Δεν καταλαβαίνω ακόμα πώς έχει τη γεύση, αλλά ένα είδος αξίζει τον κόπο! Σίγουρα θα το κάνω.

[Ραχήλ]

Ραχήλ, Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας. Τι γεύση έχει? Τι είναι ασυνήθιστο; Η ίδια ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Το τυρόπηγμα δεν φέρνει καρδινάλιες αλλαγές στη γεύση.

[Άντζελα]

Άντζελα, οι λέξεις εξαφανίστηκαν ... εκπληκτικές Φαίνεται υπέροχο, ποτέ δεν θα μαντέψατε τι είναι, απλώς σούπερ. Άντζελα, μόνο που μπορείς να χτυπήσεις με μια άλλη ομορφιά

Άντζελα !!! Σούπερ! Θαυμάζω πάντα τις δημιουργίες σας !!! Τι καλός τύπος είσαι! Όλα είναι τόσο απλά (όταν το διαβάζετε) Τουλάχιστον για να το απεικονίσετε. Θα κάνω πρόβα μέχρι τα γενέθλιά μου (μικρό μέρος). Τότε θα καυχηθώ αν μπορώ.

Δεν σας μιλάω ... αριστούργημα ξανά; Δεν ξέρω για τι αγόρασα τα μισά από τα προϊόντα .. και για εσάς ξανά .. Το αριστούργημα μετά το αριστούργημα ..

[Svetlana777]

Svetlana777, φράουλα, φράουλα, κορίτσια, ευχαριστώ)

Άντζελα, κάνω ακριβώς την ίδια ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Αυτή είναι ακριβώς η συνταγή σας, μόνο χωρίς ζελατίνη και χωρίς τυρί. Αγαπούν πολύ το γούνινο παλτό μου, ελπίζω ότι θα τους αρέσει και η έκδοση σας. Σίγουρα θα δοκιμάσω!

Ένα εκπληκτικό cheesecake τόσο στην εμφάνιση όσο και στο σερβίρισμα, και στη γεύση, φυσικά.
Μπορώ να φανταστώ την έκπληξη των επισκεπτών και των νοικοκυριών όταν βλέπουν ένα τέτοιο αριστούργημα στο τραπέζι.
Όχι, δεν μπορώ. Σίγουρα, δεν θα λειτουργήσει, αλλά τι ομορφιά!
Άντζελα, ένα αριστούργημα!
Ευχαριστώ!

Άντζελα, αυτή είναι μια βόμβα. Περιττό να πούμε, είναι πραγματικά υπέροχο. Θέλω πραγματικά να το επαναλάβω, αλλά δεν ήμουν σίγουρος.

Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή, Άγγελος!
Παρακαλώ πείτε μου, ένιωθα ότι θέλατε περισσότερο στρώμα με τυρόπηλα ή αρκεί; Θέλετε να αυξήσετε ή να μειώσετε;

[Νέλια]

Νέλια, Ρίτα, Ελπίδα, Ιρίνα, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή. Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στην προετοιμασία του. Ο καθένας μπορεί να χειριστεί)

Θέλετε να αυξήσετε ή να μειώσετε;

Ήρα, όχι. Όσο για μένα, δεν χρειάζεστε όλο και λιγότερο. Είναι απαραίτητο μόνο να διανέμεται σωστά, ώστε να είναι πιο ομοιόμορφο. Έγραψα για αυτό στις σημειώσεις. Αλλά είμαστε όλοι διαφορετικοί. Πρέπει να βρείτε μια ισορροπία για τον εαυτό σας.

[Άντζελα]

ΆντζελαΤο "cheesecake" από μια ρέγγα είναι υπέροχο. Έχω μια συνταγή για μια ρέγγα "κάτω από ένα γούνινο παλτό" που δούλεψε με τα χρόνια, σίγουρα θα δοκιμάσω τη δική σας, μου άρεσε πάρα πολύ με την παρουσίασή της

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Θα χαρω)

[Άντζελα]

Σίγουρα θα δοκιμάσω!

Πως είναι? Τι είναι το τυρόπηγμα; Εδώ αγοράζουμε συνηθισμένο εύθρυπτο τυρί cottage από μια γαλακτοκομία, έτσι δεν είναι;
Και ποιος άλλος προσπάθησε να κάνει πώς αυτό το τυρί αλλάζει τη γεύση του «ala_shuba»; Μπορώ να προσθέσω στο συνηθισμένο;



Άντζελα, Γεια)

[Ιγκόρ]

Τι είναι το τυρόπηγμα;

Ιγκόρ, Γεια. Το τυρόπηγμα πωλείται σε καταστήματα. Μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας. Σχεδόν ισοδύναμη αντικατάσταση.

Σπιτικό τυρί κρέμας (Πλέκω)

[Άντζελα,]

Άντζελα, παρακαλώ πείτε μου εάν είναι δυνατόν να αντικαταστήσετε τη στιγμιαία ζελατίνη με τη συνηθισμένη (καλά, δεν έχουμε μεταχειρισμένα)

[Νατάσα]

Νατάσα, φυσικά. Απλώς μουλιάστε σύμφωνα με τις οδηγίες. Συνήθως 40-60 λεπτά. Πάρτε το ίδιο ποσό.

[Νατάσα]

Νατάσα, φυσικά. Απλώς μουλιάστε σύμφωνα με τις οδηγίες. Συνήθως 40-60 λεπτά. Πάρτε το ίδιο ποσό.

Βέβαια βέβαια. Ευχαριστώ, Άντζελα !!!
Ένα πολύ ψυχρό cheesecake. Θα το κάνω υποχρεωτικό. Ενδεχομένως αύριο.

Νόστιμο, όμορφο! Αυτό που χρειάζεστε για ένα γιορτινό τραπέζι, Ευχαριστώ, Άντζελα!
Είναι αλήθεια ότι τα τεύτλα δεν αποδείχθηκαν λεία, παρέμειναν λίγο κόκκοι, μόνο τα τεύτλα που αγοράστηκαν από το κατάστημα και έτσι ήταν διαθέσιμα.



Η αναστροφή φωτογραφιών απέτυχε

[Ναταλία]

Ναταλία, αποδείχθηκε πολύ ωραία. Μπράβο! Χαίρομαι που μου άρεσε το αποτέλεσμα.

Η Άντζελα, ενσαρκώνει τη συνταγή σας, αλλά στη δική της, Συμπαρητική εκδοχή.
Πρέπει ακόμα να επεξεργαστούμε τις λεπτομέρειες. Μου άρεσε πολύ η γεύση.

[Άννα]

Άννα, αποδείχθηκε υπέροχα.Χαίρομαι που μου άρεσε το αποτέλεσμα του πειράματός σας.